Yo he estado en Chile un par de vecez y el chileno es muy educado y amable con el peruano , seguro habrá un desubicado que nunca falta pero la mayoría de personas son muy amables y admiran mucho nuestra gastronomia y a nuestra cultura. Al final todos somos ciudadanos del mundo y no deberían haber fronteras
Diosito nos a bendecido yo he comido miles de platos peruanos recorriendo solo la cuarta parte de mi pais es inmensa la variedad desde niño aprendi a preparar el cebiche en mi Puerto Chimbote y llegaba gente de todas partes del Peru por el bum pesquero buscando trabajo fue cuando mis hermanos de todos estos rincones del mi pais preparaban sus comidas tan riquisimas yo era todavia casi un niño y ya disfrutaba de la comida de la selva norte centro y sur , costa sierra y selva eran los años 70 y dec ada de los 80 quedo plasmado en mi ser toda esa gama de sabores que me sentia el ser mas feliz del planeta sin Saberlo que muchos años despues estas mismas delicias conquistarian el paladar de todo nuestros hermanos del mundo, no lo puedo creer solo agradesco a mi Señor todopoderoso por lo tanto que nos a dado a los Peruanos y todavia nos quejamos que malagradecidos con papa Dios carajo!
Es que los peruanos, desde chicos cocinamos sin ser chef, porque es costumbre porque así se come día a día, y muestras madres son las mejores protagonistas de nuestra comida diaria . sin ser chef. Por lo tanto la gastronomía peruana es incomparable. Es rico variado y tenemos 24 regiones y cada región tiene diferentes tipos de comida, por eso digo incomparable y amplia la gastronomía peruana.
ESCUCHEN CHILENOS. NOSOTROS LOS PERUANOS NO SOMOS ENVIDIOSOS .. NOS GUSTA ENSEÑAR, NOS GUSTA AYUDAR, NOS GUSTA DAR SASON A SUS COMPATRIOTAS.. Y NO BUSCAMOS FAMAS, TRABAJAMOS CON HUMILDAD ASI QUE NO SE CREAN MEJORES QUE NO SOTROS, PORQUE SE IRAN DE CARA GRACIAS!
NO me molesta q los Chilenos coman comida Peruana al contrario da alegria q la admiren, admitan la diferencia, y q les guste. En Peru tambien se come comidas extranjeras como Italiana, China etc. hay q compartir con todos. Salud Peru
amigos peruanos no tomen en cuenta aquellos comentarios mal intencionados de mis compatriotas, sólo les digo que su gastronomía es de primer nivel, en chile existen variedad de gastronomía de diversos países (México -China - Italia -turca -japonesa - peruana, etc), pero la de ustedes es la mejor. pd: mis platos favoritos son el tallarin saltado y el lomo saltado(manjar de dioses). Saludos desde Chile.
EL PERUANO TIENE MUCHA IDENTIDAD Y CULTURA. Como peruano reconosco que nos falta invertir mas en educacion, pero eso se arregla en unos años, vamos progresando.
tener la mejor gastronomía no no hace más ni mejor hay que agradecer hermano país chile por ayudar mucho gastronomía peruana en ser más famosa y ser más humilde .
cualquier plato de comida que gusta a los extranjeros es facil de hacer aqui se come asi casi todos los dias en casas acomodadas y bien sencillas y humildes
En realidad lo dicen y lo hicieron famoso los extranjeros que llegaban al Perú, porque ningún gobierno de ningún presidente tuvo la iniciativa de hacer popular la gastronomía peruana, ninguno. Es el radio bemba, por eso se hizo popular, las recomendaciones , los amigos, las anécdotas , las recomendaciones, los mochileros,etc.
@@guillermoperu80 no era necesario..pues la gastronomía peruana. Está presente en todo el mundo.... Desde muchas décadas... Por los migrantes peruanos...allá mundo.. siempre un peruano en el mundo hace su restorante.
La comida peruana lo maximo. Hermano chileno reconoce pues .y no te piques .si no reconoces no bas a mejorar .no bas a aprender .un saludo a todos nuestros hermanos chilenos .
qur bueno me alegro mucho saber que la comida peruana conquista el mundo...si cuando se cocina rico se puede comer rico ps si cocina feo no la como siempre el peruano le gusta lo rico. saludos a todos los peruanos en el mundo .adelante con la comida cocinando siempre rico. desde Usa.
Con todo respeto, ninguno de los restaurantes mencionados en éste video son tan buenos como los huariques que existen solamente en ésta divina tierra del sol.
la comida peruana llego a usa en una feria y estubo mucho mejor que la comida de aqui , no cabe duda que que tiene una gastranomia de primera , es una de las mejores del mundo ,
yo soy peruano pero no soy como la mayoria de peruanos que por la comida se peleean con todo el mundo !!!! viva chile viva peru y no jodan con diferencias !!!!!
Chile en realidad promociona la comidad Peruana, no por admiracion cultural, es por q' tienen una entrada de dinero por uno de los lados q' le conviene, Chile se a puesto un disfraz de amistad, pero en realidad es otro motivo, como economico.
Y si es común ese plato en Perú ... Pero no haz probado nada aún ...ahora revisa el Tallarin saltado, la Causa rellena, El Tiradito con mayones y harta verdurita y pollito desilachado uff
Primeramente soy Peruano, y a mi parecer me da la sencacion de que en cada reportaje que veo de Peru y su comida o lo que sea tenemos que meter siempre a los Chilenos de alguna manera o compararnos con ellos o ver si nuestra comida es mejor o si el Pisco es mejor que el Chileno, este complejo es interminable, creo que ya es hora o pasada la hora en que nos dejemos de preoucupar por los Chilenos y gozar de lo que tenemos sin compararnos mas con ellos o con nadie por favor!!!
Esto empezo en lo de los años noventas. Aun recuerdo. Ahi comenzo a llegar peruanos a chile. Llegaron humildemente De a poco y hasta hoy. De modo en que llegaron cono empleados y ahora son empresarios. Esta lleno de restoranes tales como fina estampa, inca etc. De hecho ellos han llegado tan al sur que aca en concepcion hay casi en cada cuadra del centro. Increible. Son un ejemplo, de emprendedores, un exito.deben sentirse triunfadores. En cuanto a un tema controversial el pisco esta comprobado de que historicamente es nacido en el centro de Chile, no obstante estoy cierto que el pisco sour, si es peruano. Si he de criticar algo de la cocina del peru es que discriminan a los vegetarianos. Yo soy uno de esos y no tengo alternativas si me siento discriminado por su cocina. Debo indicarlo. Traten de crear algo para nosotros
Un día en santiago comí papa a la huancaina, y termine con nauceas, y lamentablemente fue por que un chileno la preparo, ellos no saben cocinar, tiene que ser peruano para preparar nuestra comida, necesitan toda una vida para aprender a cocinar comida peruana.
Soy peruano y siempre que tengo la oportunidad de ver un video de estos lamentablemente esta acompañado de comentarios ofensivos y tan poco constructivos; si algún hermano chileno se ha sentido ofendido por algunas de las ocurrencias les pido disculpas y les aseguro que se tratan de adolescentes o tal vez niños.
Hola, me parece que chile su economia se basa mucho en los precios del cobre., en parte de peru tiene muchas mas manera se consolidar su economia, LA COMIDA PERUANA,LA MINERIA,LA AGROEXPORTACION, EL TURISMO,LA AMAZONIA, LA BIODIVERSIDAD Y poco a poco el el comercio se esta consolidando..... es cuestio de paciencia... ARRIBA PERU
la gastronomia peruano es la mejor del mundo sin discusion por eso no hay que negarsela a nadie eso debe difundirse en todo el mundo incluyendo a chile que es un pais hermano
El filósofo español Fernando Savater visitó Santiago con motivo de la feria del libro. "¿Ha probado alguna rica comida?", preguntó un periodista. "Sí, sí, sí. He comido rico, pescados y mariscos, pero por sobre todo he comido muy buena cocina peruana, que conocí acá en Chile", respondió para sorpresa del entrevistador.
Yo también no encuentro ninguno si la Argentina y mexicana nunca he probado un plato típico chileno ojalá pueda algún día probarlo y dar mi opinión bueno será cuando viaje para chile xq de otra manera nunca lo probaré saludos hermanos chilenos
No fueron a "preguntar" fueron a reportear sobre los 15 restatorantes peruanos que lograron los primero lugares según la revista chilena xD Ojalá algún día ustedes pueden venir a Perú por lo mismo, igual se les recibirá con hospitalidad.
!!! ACURIO DIFUNDIO NUESTRA COMIDA PERO TAMBIEN DIVULGO NUESTROS SECRETOS DE NUESTRAS COMIDAS , AHORA SE POR QUE LE GUSTA ASISTIR A LOS QUE RECIEN EMPIEZAN , LO COPIA A SU MANERA PARA SUS CADENAS DE RESTAURANTES VEAN LOS VIDEOS EN LA CUAL ACURIO VISITA A LOS NUEVOS COCINEROS I SOBRE PREGUNTAS DE SUS CREACIONES , AHORA ACURIO A INTRUIDO A LOS CHILENOS QUE EN EL FUTURO SE POSESIONARAN DE NUESTRAS COMIDAS AGREGANDO O CAMBIANDO UN INGREDIENTE , EL NO VA A PERDER NADA YA ES UN ADINERADO NEGOCIANTE MERCADER , EL PAIS PERDERA SU POSECION DE SUS POTAGES ORIGINALES , MIREN LO QUE CONTESTA EL COCINERO LA MISMA PALABRAS DE ACURIO ( UNA ESPLOXION DE SABORES ......... ) DEBEMOS YA PATENTER TODOS NUESTRAS POTAJES ORIGINALES UNA COSA ES COMPARTIR OTRA COSA ES QUE TOMEN NUESTRAS RECETAS TRADICIONALES ESPERO QUE EL MINISTRO DE CULTURA TOME CARTAS EN EL ASUNTO ACA MISMO EN EUROPA ESTAN TOMANDO MUCHOS PLATOS PERUANOS I MODIFICANDO UN INGREDIENTE I LO TOMAN DE SUS PROPIAS INPIRACIONES , LOS QUE TRABAJAN EN LAS EMBAJADAS SOLO SON UNOS ACOMPLEJADOS QUE ADULAN A LOS EXTRANJEROS YA BASTA DE SER CONCIDERADOS CON TODOS ESTOS MERCADERES DE NUESTRAS COSTUMBRES !!!!!!!!
bien dicen que los peruanos no tienen memoria historica, la primer persona que difundio la comida a nivel internacional fue tu compatriota LAURA BOZZO a travez de sus programas de tv el 1998 desde peru y de ahi se extendio por todo america. recuerdas que regalaba carritos sanguicheros para hacer un platillo muy peruano la salchipapas, y hablaba de un sinfin de platillos. hasta hacia mencion de una polladas. lo de gascon acurio fue un oportunismo porque el empezo a hablar de la comida peruana, fue cuando nombraron patrimonio de la humanidad a la gastronomia mexicana alla por 2010 o 2011. honor a quien honor merece fue laura bozzo la primer promotora y no gazcon acurio como se le pretende reconocer en la comida peruana. saludos
Soy peruano y me encanta la comida peruana pero ya es mucha tonteria decir esas expresiones idiotas : SE RINDE ANTE LOS PIES, CONQUISTA y cada rato jodiendo con esa pregunta que pisco te gusta mas el peruano o el chileno? para remate lo ponen en la television ya pues algo mas de seriedad si yo fuera extranjero y leo o escucho esas expresiones se me quitarian el interes de comer comida de Peru.
empeezemos por la gastronomia si necesitamos ingenieros y no cocineros entonces quien mierda los va a alimentar.entonces hagamos ingenieros y contratemos cocineros chilenos aver si los ingenieros se vuelvan cocineros de paso. no entiendo al peruano .. no quieren ni feo ni bonito enpecemos por donde mas sabemos y dejemos que el resto haga su trabajo o sean quien quieran ser .pero sean siempre los mejores que viva el peru y su gastronomia
Ya están aprendiendo a cocinar comida peruana, espero que lo reconozcan por siempre. Y después (con los years) NO digan que es de su creación, como lo quieren hacer con el Pisco Sours Peruano. Ponganse pilas peruanos a no divulgar los secretos culinarios.
ya no te agrandes tanto, si en comida son mejores pero hasta ahi llegan. Ademas en Santiago NO es la comida peruana la que la rompe sino la comida China. Creo que en envidia y resentimiento ustedes son los mejores, y lamento decirte que en economia estamos 30 años sobre ustedes :)
Hay que aclarar algo: ¿Van periodistas a peru a preguntar si el pisco es peruano o Chileno? ¿Han visto aqui en TH-cam algun reportaje Chileno que muestre la opinión de peruanos de cualquier cosa que concierna a Chile? Respuesta: No nos interesa su opinión. La comida peruana está en Chile, como tambien la de 30 países mas: Brasilera, italiana, francesa, china, japonesa, tailandesa, arabe etc... La peruana es una más. Y si , es rica, pero venir acá a preguntar... Por dios...
Para que conoscas a base de que esta hecha la gastronomia Peruana tendrias primero que conocer las 3 REGIONES NATURALES que poseemos(Costa,Sierra y Selva)lo cual obvaimente dudo que sepas;cada region se caracteriza profundamente y esto ha hecho que se difunda a nivel mundial por su creatividad y segundo por su sabor.Por otro lado bajo ninguna circunstancias nuestra intencion ha sido que nuestra gastronomia sea elegante,con el tiempo el mundo se encargó de catalogarla como MUY BUENA asi de simple
Es de muy mala educación ,a un hermano Chileno en su País preguntarle y hacer comparaciones como ¿cuál es mejor el peruano o el chileno?. La periodista es estupida pues se le sale la "peruanada", Todos sabemos que la comida peruana es espectacular pero no es para tanto no? ya cae pesado el "patrioterismo".al estilo de la "Parada".
en peru no existe ni tan solo un restaurante chileno oiste ni uno solo ...y en el mundo menos jajajajaj.....ose k su basura de comida solo los comen los chilenos .....con eso es suficiente sin embargo la comida peruana esta alrededor del mundo y cada dia crece mas....viva el peru señores
Son restaurantes que han aparecido, nada más. En Talca, una ciudad de 250.000 habitantes, se cerró por falta de clientes el único almacén de insumos peruanos, duró menos de un año. Ya comenzará a aburrir, no es del gusto chileno en realidad. En Chile se prefiere la materia prima pura.
Soy peruano y me agrada la educación de estos cheff chilenos creo que va de la mano y puedo decir que esa humildad también aprendieron de Perú.
Ojalá algunos aprendan a respetar también y soy peruano
Yo he estado en Chile un par de vecez y el chileno es muy educado y amable con el peruano , seguro habrá un desubicado que nunca falta pero la mayoría de personas son muy amables y admiran mucho nuestra gastronomia y a nuestra cultura. Al final todos somos ciudadanos del mundo y no deberían haber fronteras
No deberían haber fronteras... Ese es mi sueño de años, tal vez podemos empezar con una Latinoamerica unida...
Lá gastronomia peruana és conocido mundial ,saludos desde Brasil.
Es gastronomia
Diosito nos a bendecido yo he comido miles de platos peruanos recorriendo solo la cuarta parte de mi pais es inmensa la variedad desde niño aprendi a preparar el cebiche en mi Puerto Chimbote y llegaba gente de todas partes del Peru por el bum pesquero buscando trabajo fue cuando mis hermanos de todos estos rincones del mi pais preparaban sus comidas tan riquisimas yo era todavia casi un niño y ya disfrutaba de la comida de la selva norte centro y sur , costa sierra y selva eran los años 70 y dec ada de los 80 quedo plasmado en mi ser toda esa gama de sabores que me sentia el ser mas feliz del planeta sin Saberlo que muchos años despues estas mismas delicias conquistarian el paladar de todo nuestros hermanos del mundo, no lo puedo creer solo agradesco a mi Señor todopoderoso por lo tanto que nos a dado a los Peruanos y todavia nos quejamos que malagradecidos con papa Dios carajo!
Es que los peruanos, desde chicos cocinamos sin ser chef, porque es costumbre porque así se come día a día, y muestras madres son las mejores protagonistas de nuestra comida diaria . sin ser chef. Por lo tanto la gastronomía peruana es incomparable. Es rico variado y tenemos 24 regiones y cada región tiene diferentes tipos de comida, por eso digo incomparable y amplia la gastronomía peruana.
Qué rico la comida peruana me hizo agua la boca y Qué delicia el pisco peruano🇵🇪
ESCUCHEN CHILENOS. NOSOTROS LOS PERUANOS NO SOMOS ENVIDIOSOS .. NOS GUSTA ENSEÑAR, NOS GUSTA AYUDAR, NOS GUSTA DAR SASON A SUS COMPATRIOTAS.. Y NO BUSCAMOS FAMAS, TRABAJAMOS CON HUMILDAD ASI QUE NO SE CREAN MEJORES QUE NO SOTROS, PORQUE SE IRAN DE CARA
GRACIAS!
???
Bien dicho y sin ofender, bien .
No seas patetico...
@@pj.3555 ????
Todo bien pero al final lo maleas ....... eso es como pelear ......👍
sin duda la gastronomia Peruana es la mejor en Sudamerica !!!
NO me molesta q los Chilenos coman comida Peruana al contrario da alegria q la admiren, admitan la diferencia, y q les guste. En Peru tambien se come comidas extranjeras como Italiana, China etc. hay q compartir con todos. Salud Peru
La mejor comida del mundo es sudamericana y está en Perú q orgullo para los q vivimos en esta parte del mundo...
amigos peruanos no tomen en cuenta aquellos comentarios mal intencionados de mis compatriotas, sólo les digo que su gastronomía es de primer nivel, en chile existen variedad de gastronomía de diversos países (México -China - Italia -turca -japonesa - peruana, etc), pero la de ustedes es la mejor.
pd: mis platos favoritos son el tallarin saltado y el lomo saltado(manjar de dioses).
Saludos desde Chile.
saludos
Tallarin saltado asu que riccooo
Gracias amigo chileno ven a Perú k aquí te recibiremos con los brazos abiertos saludos desde Perú
Te sugiero pruebes un Chupe de Camarones... 👍
tallarin saltado con su papa ala huancaina
No insultemos, amigo. Que la gastronomía se defiende sola y hay para todos.
Demostremos que también fuimos a la escuela. Saludos.
Chupe de camarones lo máximo saludos hermanos chilenos desde Perú 🤗🤗🤗
EL PERUANO TIENE MUCHA IDENTIDAD Y CULTURA.
Como peruano reconosco que nos falta invertir mas en educacion, pero eso se arregla en unos años, vamos progresando.
Alexis Navarro buena vamo pa lante hno.
tener la mejor gastronomía no no hace más ni mejor hay que agradecer hermano país chile por ayudar mucho gastronomía peruana en ser más famosa y ser más humilde .
A los empresarios peruanos que mo saben en que invertir arriesguen por la comida peruana, la comida peruano es un caballo ganador.
cualquier plato de comida que gusta a los extranjeros es facil de hacer aqui se come asi casi todos los dias en casas acomodadas y bien sencillas y humildes
jajajaja noooooooooooormaaaL!! peru tienee la mejor comida del mundo x su variedaad!!
La comida peruana está entre las mejores del mundo, es un orgullo para mi país, pero se respeta que cada país tenga lo suyo..
Exacto! el Pisco Sour es buenazo! con Pisco peruano... pero máximo 2 por persona.....
Nosotros los peruanos no decimos que somos mejores en GASTRONOMIA !
OJO , LO DICEN LOS MISMOS CHILENOS !!(Y)
En realidad lo dicen y lo hicieron famoso los extranjeros que llegaban al Perú, porque ningún gobierno de ningún presidente tuvo la iniciativa de hacer popular la gastronomía peruana, ninguno. Es el radio bemba, por eso se hizo popular, las recomendaciones , los amigos, las anécdotas , las recomendaciones, los mochileros,etc.
@@guillermoperu80 no era necesario..pues la gastronomía peruana. Está presente en todo el mundo.... Desde muchas décadas... Por los migrantes peruanos...allá mundo.. siempre un peruano en el mundo hace su restorante.
Ahora muchos años como política nacional en Perú. Es publicitarla al mundo...como cualquier negocio..así de fácil. Márketing. Y nada más.
La comida peruana lo maximo.
Hermano chileno reconoce pues .y no te piques .si no reconoces no bas a mejorar .no bas a aprender .un saludo a todos nuestros hermanos chilenos .
qur bueno me alegro mucho saber que la comida peruana conquista el mundo...si cuando se cocina rico se puede comer rico ps si cocina feo no la como siempre el peruano le gusta lo rico. saludos a todos los peruanos en el mundo .adelante con la comida cocinando siempre rico. desde Usa.
que viva la comida peruana
FelicidadesReporte semanal .
Gastronomía peruana en Chile.
Ahora esa chilena aprendió como hacer un buen ceviche Peruano abre su cevicheria y lo vende como “ceviche chileno.”
El Perú está en todos los países demostrando su cultura y su comida de primera calidad y muy sabrosa ..k viva el Perú tierra bendita de los Incas ....
Pues en Mexico y EU la cocina Peruana NO ha tenido tanta suerte por cada restaurante Peruano hay 500 restaurantes Mexicanos 😂
el peru esta cambiando señores... poko a poko...una de sus bondades es la comida y lo estamos aprovechando...no nos volvera rikos pero si famosos
Con todo respeto, ninguno de los restaurantes mencionados en éste video son tan buenos como los huariques que existen solamente en ésta divina tierra del sol.
CAMBIANDO DE TEMA... SABIAN QUE TENIAMOS 491 PLATOS TÍPICOS? ORGULLOSA PERUANA SIEMPRE :)
mmmm creo que estas mal, son muchos mas, 491 deben ser solo en la costa, falta de la sierra y selva ahi llegan a los 2000
la comida peruana llego a usa en una feria y estubo mucho mejor que la comida de aqui , no cabe duda que que tiene una gastranomia de primera , es una de las mejores del mundo ,
La mejor comida la peruana y su Pisco!!
Buen provecho amigos chilenos y salud con el pisco sour.
yo soy peruano pero no soy como la mayoria de peruanos que por la comida se peleean con todo el mundo !!!! viva chile viva peru y no jodan con diferencias !!!!!
Si eres peruano como dices sólo vale el 'viva el Perú!' , parece que desaprobaste el curso de Historia en el cole, que burro.
Si te da igual, mejor no opines, no hay igualdad en ningún lado.
Aprendan hijos míos! 🇦🇹🇦🇹
Dios es peruano.
Vizcarra por favor vuelve a la presidencia
V,:
VIXZZCARRRRAAAAAAAAAA
En chile tambien cocinan bien su casuela esta buena
pero si la comida del peru es rica,en chile nadie discute eso
Asi se habla me parece vien vien ai
Tengo hambre viendo este video lomo saltado
Aprendi acocinar a la vejezmi maestra mi abuela la mamita Albina ❤❤❤❤
Saludos Chile de Perú, y disfruten que es patrimonio mundial
😂🤣
Chile en realidad promociona la comidad Peruana, no por admiracion cultural, es por q' tienen una entrada de dinero por uno de los lados q' le conviene, Chile se a puesto un disfraz de amistad, pero en realidad es otro motivo, como economico.
El lomo saltado es mi favorito xD
Uff y no haz probado el "Arroz con pollo" con su picante HUANCAINA !!
su salsa .
Uffffffffrrfff MI REYNA TE RENDIRAS !!!
Y si es común ese plato en Perú ... Pero no haz probado nada aún ...ahora revisa el Tallarin saltado, la Causa rellena, El Tiradito con mayones y harta verdurita y pollito desilachado uff
Viva CHILE y PERÚ.. CARAJO..!!
Primeramente soy Peruano, y a mi parecer me da la sencacion de que en cada reportaje que veo de Peru y su comida o lo que sea tenemos que meter siempre a los Chilenos de alguna manera o compararnos con ellos o ver si nuestra comida es mejor o si el Pisco es mejor que el Chileno, este complejo es interminable, creo que ya es hora o pasada la hora en que nos dejemos de preoucupar por los Chilenos y gozar de lo que tenemos sin compararnos mas con ellos o con nadie por favor!!!
Y segundamente?? jaja 😊 immmb...
Chile nos gana en tecnología y modernidad estamos muy atrasados por tanta corrupción.. no deja crecer a peru
Es absurdo preguntar cuál es la mejor comida peruana o chilena. Olvidé de de esa pregunta, sean más humildes.
Esto empezo en lo de los años noventas. Aun recuerdo. Ahi comenzo a llegar peruanos a chile. Llegaron humildemente De a poco y hasta hoy. De modo en que llegaron cono empleados y ahora son empresarios. Esta lleno de restoranes tales como fina estampa, inca etc. De hecho ellos han llegado tan al sur que aca en concepcion hay casi en cada cuadra del centro. Increible. Son un ejemplo, de emprendedores, un exito.deben sentirse triunfadores. En cuanto a un tema controversial el pisco esta comprobado de que historicamente es nacido en el centro de Chile, no obstante estoy cierto que el pisco sour, si es peruano. Si he de criticar algo de la cocina del peru es que discriminan a los vegetarianos. Yo soy uno de esos y no tengo alternativas si me siento discriminado por su cocina. Debo indicarlo. Traten de crear algo para nosotros
Cualquier comentario deben hacer Con cordura amigos ...Dios bendiga a la gastronomía peruana
Un día en santiago comí papa a la huancaina, y termine con nauceas, y lamentablemente fue por que un chileno la preparo, ellos no saben cocinar, tiene que ser peruano para preparar nuestra comida, necesitan toda una vida para aprender a cocinar comida peruana.
la verdad no es tan conocida universalmente pero puede llegar a ese nivel.....todo pais tiene platos exquisitos
Soy peruano y siempre que tengo la oportunidad de ver un video de estos lamentablemente esta acompañado de comentarios ofensivos y tan poco constructivos; si algún hermano chileno se ha sentido ofendido por algunas de las ocurrencias les pido disculpas y les aseguro que se tratan de adolescentes o tal vez niños.
Esta buena la conductora, Melisa Peschiera :)
y eso que todavia no han probado el coctel de algarrobina,una delicia.
Hola, me parece que chile su economia se basa mucho en los precios del cobre., en parte de peru tiene muchas mas manera se consolidar su economia, LA COMIDA PERUANA,LA MINERIA,LA AGROEXPORTACION, EL TURISMO,LA AMAZONIA, LA BIODIVERSIDAD Y poco a poco el el comercio se esta consolidando..... es cuestio de paciencia... ARRIBA PERU
No sé lo cuentes a nadie... lindo, lindo, lindo.
LA DIVERSIDAD DE ETNIAS ES LA CLAVE para nuestro triunfo EN CHILE
la gastronomia peruano es la mejor del mundo sin discusion por eso no hay que negarsela a nadie eso debe difundirse en todo el mundo incluyendo a chile que es un pais hermano
Uds. comen gracias a nosotros. Da la gracias :)
Los chilenos saben comer tienen buenos paladar
El filósofo español Fernando Savater visitó Santiago con motivo de la feria del libro. "¿Ha probado alguna rica comida?", preguntó un periodista. "Sí, sí, sí. He comido rico, pescados y mariscos, pero por sobre todo he comido muy buena cocina peruana, que conocí acá en Chile", respondió para sorpresa del entrevistador.
Todos unos diplomaticos :-)
el ceviche es cocido en limon ...hahahaha arriba peru por su comida .
Esos chilenos siempre se rinden ante nuestros pies ! ;)
Solo en la comida jajaja saludos
provecho para mis amigos de arica.
exportamos lo que no tenemos.... comida
la comida peruana .....es una explosion de sabores dentro de tu boca....lo dijo un chileno...bueno lo admito
Como PERUANO quisiera degustar la comida chilena y dar mi opinon, pero en LIMA CAPITAL no encuentro ningun restaurant/
Eso es cierto! Yo tambi;en busco restaurants de otros paises latinos Y NADA... es que con nuestra comida basta Y SOBRA!
lo mismo digo
Yo también no encuentro ninguno si la Argentina y mexicana nunca he probado un plato típico chileno ojalá pueda algún día probarlo y dar mi opinión bueno será cuando viaje para chile xq de otra manera nunca lo probaré saludos hermanos chilenos
Igual digo yo !
Acá nada
La.denominacion real es pisco peruano y del pais de Chile es aguardiente de uva y punto así de simple
falta poco para que en peliculas del todo el mundo pidan en delivery la comida peruana asi como lo hacen con la comida china
No fueron a "preguntar" fueron a reportear sobre los 15 restatorantes peruanos que lograron los primero lugares según la revista chilena xD
Ojalá algún día ustedes pueden venir a Perú por lo mismo, igual se les recibirá con hospitalidad.
disculpen mi corta experiencia en gastronomía pero algún plato chileno que se ofrezca en Perú?? alguno?
!!! ACURIO DIFUNDIO NUESTRA COMIDA PERO TAMBIEN DIVULGO NUESTROS SECRETOS DE NUESTRAS COMIDAS , AHORA SE POR QUE LE GUSTA ASISTIR A LOS QUE RECIEN EMPIEZAN , LO COPIA A SU MANERA PARA SUS CADENAS DE RESTAURANTES VEAN LOS VIDEOS EN LA CUAL ACURIO VISITA A LOS NUEVOS COCINEROS I SOBRE PREGUNTAS DE SUS CREACIONES , AHORA ACURIO A INTRUIDO A LOS CHILENOS QUE EN EL FUTURO SE POSESIONARAN DE NUESTRAS COMIDAS AGREGANDO O CAMBIANDO UN INGREDIENTE , EL NO VA A PERDER NADA YA ES UN ADINERADO NEGOCIANTE MERCADER , EL PAIS PERDERA SU POSECION DE SUS POTAGES ORIGINALES , MIREN LO QUE CONTESTA EL COCINERO LA MISMA PALABRAS DE ACURIO ( UNA ESPLOXION DE SABORES ......... ) DEBEMOS YA PATENTER TODOS NUESTRAS POTAJES ORIGINALES UNA COSA ES COMPARTIR OTRA COSA ES QUE TOMEN NUESTRAS RECETAS TRADICIONALES ESPERO QUE EL MINISTRO DE CULTURA TOME CARTAS EN EL ASUNTO ACA MISMO EN EUROPA ESTAN TOMANDO MUCHOS PLATOS PERUANOS I MODIFICANDO UN INGREDIENTE I LO TOMAN DE SUS PROPIAS INPIRACIONES , LOS QUE TRABAJAN EN LAS EMBAJADAS SOLO SON UNOS ACOMPLEJADOS QUE ADULAN A LOS EXTRANJEROS YA BASTA DE SER CONCIDERADOS CON TODOS ESTOS MERCADERES DE NUESTRAS COSTUMBRES !!!!!!!!
bien dicen que los peruanos no tienen memoria historica, la primer persona que difundio la comida a nivel internacional fue tu compatriota LAURA BOZZO a travez de sus programas de tv el 1998 desde peru y de ahi se extendio por todo america.
recuerdas que regalaba carritos sanguicheros para hacer un platillo muy peruano la salchipapas, y hablaba de un sinfin de platillos. hasta hacia mencion de una polladas.
lo de gascon acurio fue un oportunismo porque el empezo a hablar de la comida peruana, fue cuando nombraron patrimonio de la humanidad a la gastronomia mexicana alla por 2010 o 2011.
honor a quien honor merece fue laura bozzo la primer promotora y no gazcon acurio como se le pretende reconocer en la comida peruana.
saludos
Peru y brasil lideran el ranking turistico en sudamerica
Soy peruano cuando fui a chile pedí un pollo a la brasa me dieron pollo quemado
La chica tanto cocina comida peruana que habla como peruana tiene el dejo
X primera vez leo q hay mas turistas en chile q en peru
Soy peruano y me encanta la comida peruana pero ya es mucha tonteria decir esas expresiones idiotas : SE RINDE ANTE LOS PIES, CONQUISTA y cada rato jodiendo con esa pregunta que pisco te gusta mas el peruano o el chileno? para remate lo ponen en la television ya pues algo mas de seriedad si yo fuera extranjero y leo o escucho esas expresiones se me quitarian el interes de comer comida de Peru.
empeezemos por la gastronomia si necesitamos ingenieros y no cocineros entonces quien mierda los va a alimentar.entonces hagamos ingenieros y contratemos cocineros chilenos aver si los ingenieros se vuelvan cocineros de paso. no entiendo al peruano .. no quieren ni feo ni bonito enpecemos por donde mas sabemos y dejemos que el resto haga su trabajo o sean quien quieran ser .pero sean siempre los mejores que viva el peru y su gastronomia
EL CHANQUE Y LOS LOCOS un programa para ver el desarrollo de esos productos
Gaston wuebon por que no tienes cocineros peruanos después van a decir que el lomo y el ceviche son chilenos
Chilenos den gracias a Dios por estar cerca a Perú y así comer rico
Ya están aprendiendo a cocinar comida peruana, espero que lo reconozcan por siempre. Y después (con los years) NO digan que es de su creación, como lo quieren hacer con el Pisco Sours Peruano. Ponganse pilas peruanos a no divulgar los secretos culinarios.
y cuando sera q la comida chilena conquista el Peru jejeje salud con pisco sour peruano
Ahora Los cocineros chilenos pondran sus membretes de la bandera chilena en la solapa de su uniforme.
Lima
perdon quice decir, 30 años sobre uds en economia, infraestrucura, calidad de vida, desarrollo humano, calidad de empresas, empleo.....
Infraestructura? Viven en casitas de madera
Calidad de vida? Pues si son un pais chico ..facil .
No vas a conparar a todo el Perú ... Estas nuy equivocado en tu percepción que tus medios de comunicacion te venden
ya no te agrandes tanto, si en comida son mejores pero hasta ahi llegan. Ademas en Santiago NO es la comida peruana la que la rompe sino la comida China. Creo que en envidia y resentimiento ustedes son los mejores, y lamento decirte que en economia estamos 30 años sobre ustedes :)
A PERU LLEGAN TURISTAS A UNO QUE GASTAN $ 5,000.00 DOALRES POR VIAJE CADA UNO, ARRIBA CUSCO ! NUENO TAMBIEN LLEGAN LATINOS
No me parece que si son restaurantes peruanos el chef sea chileno ojo sin menospreciar pero no creo que haiga comparación a ponerse a recapacitar
ridiculo, ademas se escribe haya no haiga
El cocinero chileno lo dice no han formado una identidad
Hay que aclarar algo:
¿Van periodistas a peru a preguntar si el pisco es peruano o Chileno?
¿Han visto aqui en TH-cam algun reportaje Chileno que muestre la opinión de peruanos de cualquier cosa que concierna a Chile?
Respuesta: No nos interesa su opinión.
La comida peruana está en Chile, como tambien la de 30 países mas: Brasilera, italiana, francesa, china, japonesa, tailandesa, arabe etc... La peruana es una más. Y si , es rica, pero venir acá a preguntar... Por dios...
Madre mía, ya me provocó un cebiche ñam
tal vez en cocina les ganemos a chile pero en industria ellos nos destrozan, como dijo el ministro carranza "necesitamos ingenieros y no cocineros".
Para que conoscas a base de que esta hecha la gastronomia Peruana tendrias primero que conocer las 3 REGIONES NATURALES que poseemos(Costa,Sierra y Selva)lo cual obvaimente dudo que sepas;cada region se caracteriza profundamente y esto ha hecho que se difunda a nivel mundial por su creatividad y segundo por su sabor.Por otro lado bajo ninguna circunstancias nuestra intencion ha sido que nuestra gastronomia sea elegante,con el tiempo el mundo se encargó de catalogarla como MUY BUENA asi de simple
Es de muy mala educación ,a un hermano Chileno en su País preguntarle y hacer comparaciones como ¿cuál es mejor el peruano o el chileno?. La periodista es estupida pues se le sale la "peruanada", Todos sabemos que la comida peruana es espectacular pero no es para tanto no? ya cae pesado el "patrioterismo".al estilo de la "Parada".
Al chileno no le gusta el picante ?? waaa ... xD! ... a nosotros los peruanos nos encanta! :)
Sirven muy poquito
en peru no existe ni tan solo un restaurante chileno
oiste ni uno solo ...y en el mundo menos jajajajaj.....ose k su basura de comida solo los comen los chilenos .....con eso es suficiente
sin embargo la comida peruana esta alrededor del mundo y cada dia crece mas....viva el peru señores
Son restaurantes que han aparecido, nada más. En Talca, una ciudad de 250.000 habitantes, se cerró por falta de clientes el único almacén de insumos peruanos, duró menos de un año. Ya comenzará a aburrir, no es del gusto chileno en realidad. En Chile se prefiere la materia prima pura.