Шароц - Армянский Сникерс! Самый идеальный рецепт! Чурчхела!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Этот рецепт самый вкусный и очень простой! Шароц или же чурчхела сладость с грецкими орехами! Обязательно попробуйте эту вкусняшку! Приготовьте на новый год порадуйте себя и своих гостей!
РЕЦЕПТ
Мука - в полулитровой банке помещается 320 г
Сахар - в полулитровой банке помещается 400 г + 150 г для карамели
Вода - 1,5 л (теплая)
Гвоздика - 1 ч л
Корица - 1 ч л
Из такого количества ингредиентов получается окунать 8-9 шароцов.
Из 1 кг орехов получается 15-17 шароцов.
🤍МОЙ ИНСТАРГРАМ - / recepti_ot_alli_
Армянский рецепт вкусной домашней халвы - • 🍫Халва домашняя по Арм...
Вкусные десерты = • 🍫Халва домашняя по Арм...
Выпечка домашняя - • Выпечка Домашняя
#сладости #десерт #вкусняшки
Дорогая Алла! Скажу, что это не просто вкусно, а очень-очень-очень ВКУСНО! Вот это рецепт! Я сделала на свой день рождения, все гости были ВОСХИЩЕНЫ! Тоже получилось 8 шт по 40 см. С одной стороны нитку обрезала, с другой за узелок потянула - легко вытаскивается. Заранее порезала шароц, завернула в пакетики (угощались на природе). Сохло 3 дня всего, т.к. жарко в квартире. За скрепочки повесила на бельевую сушилку. Советую всем попробовать! За уши не оттянешь! Спасибо!!!
Прекрасная сладость - натуральная, без химических добавок и вкуснее любых конфет
Вы молодец, всегда удивляете чем то не обыкновенным!!! Браво Аллочке и супругу!!!
Как хорошо что ещё осталось наследие от СССР в виде русского языка и всем народам бывшего Союза доступно посмотреть рецепты всяких вкусностей у других национальностей, готовлю шашлык как у Георга, у Вас теперь много вкусностей подглядела, семье нравится узбекский плов и татарский эчпочмак, а украинская кухня, молдавская... Заготовки на зиму там изумительные. Спасибо за чудесный рецепт!!
Аллочка,вы молодчина...Как ясно и четко рассказали и показали все...
Честно говоря,я не знала,что таким способом можно приготовить эту вкуснятину...
Взяла на заметку❤️❤️❤️
Спасибо, за рецепт, дорогая! Очень люблю этот десерт!
Огромное спасибо за рецепт 👌👌👌 обязательно попробую 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю за рецепт,обожаю такие орешки,у нас они стоят дорого,попробую приготовить сама ❤
Это очень трудоёмкая работа, особенно достать целиком орех, а потом разрезать пополам на бабочку. Я неделю 1кг готовила.🙂. Я не знаю сколько, но думаю, что он дорогой.
@@ИринаТихая-п9ф Это точно! Я тоже с орехами промучилась. Получилось конечно очень вкусно, но мало.
@@ГалинаБиягина . Я верила их в кипятке, орехи, так легче зерно доставать, потом пополам и на нитку. Нууу, очень трудое́мкая работа.☺️. Больше не хочу. Я сделала 11 ниток по 40см. Хватит.
@@ИринаТихая-п9ф Я поражаюсь, в каком количестве в Грузии делают чурчхеллу, и ведь это все ручной труд. А я пришла к выводу, что в следующий раз сделаю ленивую чурчхеллу в виде пастилы, но с орешками. Но в этом году виноград у нас замёрз у всех, так что придется перенести на следующий год.
@@ГалинаБиягина . Можно сделать с любого компота. Хоть с вишни. Нееет, я больше не хочу возиться .☺️
Какой интересный рецепт, Аллочка!Спасибо! Обязательно приготовлю такую вкусняшку.
Спасибо, сейчас приготовлю.) Раньше готовила без карамели на виноградном и яблочном соке)
Люблю ваши рецепты, один лучше другого. 👍👍👍
УВ Алла,посмотрев ваш рецепт,сразу начала делать,мне очень хотелось сделать все это быстрее и попробовать лакомство,поэтому я орехи не нанизывала,а сразу поместила в тару,и разлила в чашки,кушали ещё теплым с чаем,очень вкусно
Шикарный рецепт, спасибо Алла!
Вы просто молодец!!Все понятно и качественно.Благодарю от души!!
Каккя красота! Думаю,что такое лакомство,вкуснее чурхчеллы.Спасиба большое,милая хозяюшка!!!🤗
Очень вкусно, по вашему рецепту готовим уже десятый раз, всём нравится. Спасибо
Спасибо за рецепт вкусняшек!
Аллочка,спасибо большое, за рецепт,все отлично получилось 😊🎉🎉🎉🎉🎉успехов вам и процветания
Аллочка вы такая умничка такой вкуснятиной с нами поделились,спасибо вам огромное за рецепт.👍💕👍💕👍
Супер!!! Замечательный рецепт!!! Спасибо огромное!!!
будьте и вы здоровы, спасибо Вам.🌺🌺🌺💝💝💝
Добрый день Алла джан спасибо вам за рецепты они у вас очень хорошие и всегда получается отлично. Очень часто пользуюсь вашими рецептами и советами. Спасибо вам 🙏🙏🙏
Искала, искала, и, наконец, нашла! Спасибо за простую подачу, за ясное и подробное объяснение! Пока слушала, выдавила виноградный сок и приступаю! Удачи вам ❤
Аллочка спасибо Вам, сегодня сделала.Только воду заменила соком белого винограда.Ну оооочень вкусно ! Казалось много сахара в рецепте и будет очень сладко, но нет, сахара в меру, а специи делаю вкус изумительным. Очень хороший решепт.Спасибо Вам и Вашей маме за такой не сложный и вкусный рецепт шароца!❤
❤🌺
Я первый раз вижу в сахарном карамеле. Спосибо вам падруга. Ассалому алайкум из узбекистана. Я тоже попробую. Надеюсь уменя тоже получется ваше нацанальное блюда.
Спасибо милая Аллочка за прекрасные рецепты Роцветания вашему каналу Будте счасливы
Спасибо большое 🤗🌹🌹🌹🌹🌹, завтра я обязательно сделаю 😍
Что-то очень интересное,по виду,очень вкусное. Никогда не пробовала,даже не видела. Спасибо вам огромное за рецепт.
Добрый вечер, чудесница. Очень люблю этот десерт но не знала как готовить. Нет слов только👏👏👏👏
Какая прелесть и красота!!! Огромная благодарность вам.... обязательно попробую сделать для своих правнучек.....
Алла, видео просто супер и вы умничка, спасибо за рецепт!!
Красивые получились👍🏻
Понравилось. Ещё и на виноградном соке очень- очень!!!
На виноградном соке, тоже карамель варить?
@@ЛарисаАлександрова-ь7ф наверно место воды, 1,5 сока. С днём мамочки вас.💐💐💐🤗.
Спасибо!
Доброго вечера Лариса, сегодня нанизала орехи, но я задала сейчас им вопрос за виноградный сок, там сахара и муки другая пропорция наверно. Буду ждать ответа.
На виноградном соке делают грузины
Спасибо большое моя хорошая
Спасибо большое за рецепт ,класс
Умничка!
Представляю, как вкусно....
Надо сделать.. Благодарю!
Супер-пупер!Как всегда-идеально!💋❤🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲👍👍👍
У грузин окунают в фруктовый сироп. А сдесь очень удобно. Класс.
Какая же ты умница!!!))👍
Доброго вечера. С днём мамочки вас. Мира, добра и благополучия.💐🤗💐. Так вот как он готовится, я видела на рынке, но не знала, как его делают. Надо сделать, тем более что орехи есть. Благодарю вас.💐🤗🌛💫.
Вкуснятина какая. Спасибо за рецепт.
Очень хороший рецепт
Всё в меру
У тебя всё получается хорошо
Обожаю шароц , всегда вкусно
Аллочка приготовила по твоему рецепту получилось отлично, спасибо за рецепт
А скажите по вкусу как.Я на счет гвоздики.Мне кажется её слишком много.
Алла, Уважаемая, Благодарю! Буду пробовать.
Дорогая Алла, смотрю Ваши прекрасные творения, Вы молодцы, но то что делаете это Грузинские Чурчхела в Вашем хорошем исполнении.
спасибо за рецепт вы так легко объяснили ❤
Спасибо за рецепт❤
Сегодня для меня , что то новое.Спасибо за рецепт .
Спасиба Алла джан,буду пробовать,👍🎄🌹
Спасибо 🙏 будьте здоровы!
Благодарю за рецепт ❤
Спасибо за рецепт
Спасибо большое, обязательно приготовлю, рассказываете вкусно. 😊
Алла, спасибо за интересный рецепт! Очень хочется попробовать приготовить эту сладость❤
Надо только мне орешки поколоть. И всё. Точно сделаю 👍👍👍
Спасибо очень хорошо все обеснили
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получился шароц, всем понравился ❤
Всё просто и понятно, спасииииибооооо!!!
Какая прелесть!
Հրաշալի է
Կեցցեք, սիրելի Ալլա։ 😍
Делаю без жженного сахара,добавляю дошаб,но Ваш рецепт учту на будущее.Спасибо.
Ապրես, ջանս, անուշ ուտեք։
Спасибо❤
АПРЕС АЛЛА ДЖАН ШАТ 👍❤МЕРСИ
Армянский Шароц❤
Супер 👍🌞🙏
Не все равно армяеский! Грузинский!вкусно самое главное!!! Наверное дама из Баку!! А я люблю и азербайджанскую кухню! И что?? И готовлю!!и буду готовить и есть все что мне пожелается!!!
უსირცხვილო ხალხი ხართ!
Согласен
Чурчхела,всегда было Грузинское!!!!!!!❤❤❤❤❤❤
Спасибо Вам большое!) Очень вкусные и замечательные рецепты Вы показываете!)
Spasibo Alla 👍💓🙂
Супер. А.ещё мне ваши ногти нравятся
Какая Вы молодец! Уже поделилась с моей подругой из Армении Вашими рецептами!
Супер❤
Ани любят присвоеват Грузинские блюда,лакомство.Сладости.😂😂😂😂
Да, а вы святые. Всё ваше. Уже надоели.
Естественно,чурчхела это ГРУЗИНСКОЕ!!!!!!
Молодец❤
Привет Аллочка.Я хочу сделать эту прекрасную сладость очень люблю,посмотрела в интернете разные рецепты,но твой очень простой,легко готовить,мне очень понравился,но вот одно хочу выяснить аы в рецепте пишите по 320грамм муки и сахара,а когда готовите уже по 500 грамм на 1,5л .воды,можно прояснить и еще, карамель готовить на малом огне.Заранее спасибо.
Спасибо
Здравствуйте, Алла! Моя подруга приготовила шароц! Как же это вкусно! Я просто в восторге! Надеюсь, что и я когда-нибудь осмелюсь его приготовить). Спасибо большое за быстрые, доступные по продуктам рецепты! Радости вам, добра и счастья!💐
Молодец 👍👍👍
Какая прелесть!
Спасибо большое за науку!
С наступающим праздником 8 марта! Женского счастья Вам, любви, радостей, крепкой семьи и крепкого здоровья!❤💐
Лайк 🎉🎉🎉.
Аллочка скажите пожалуйста как можно приготовить шпот белого цвета заранее спасибо
Чурчхела груэинское блюдо
Чурчхела готовится из виноградного сока и крахмала. Щароц совсем другое блюдо. Общее только орехи
Чурчхела готовится из пшеничной муки и кукурузной муки, 50на50, если сок виноградный сладкий, то сахар не добавляется. Крахмал вообще не используют в чурчхеле.
Сладость
Естественно ,ГРУЗИНСКАЯ СЛАДОСТЬ.
Дякую вам Алла за рецепт 👍 хочу спробувати 🇺🇦💞
Это грузинские чурчхелы.
Грузинские чурчхелы другие..Из натурального виноградного сока,в основном из кацетели делают и муки.У них длинные кончики,как копьё..И намного толще..А это армянский шароц,как сказала девушка
По грузински этот персидский деликатес называется чурчхела, а по армянски - шароц! Кстати на персидском называется - суджук
@@eranuisahakyan6026 , как раз наоборот - армянский шароц намного толще грузинских чурчхел и кроме этого грузины делают и из лесных орешков, а армяне только из грецких орех
@@karinearmenyan547глупость не пишите. Перси сами не знают что ето такое потом не забывайте что перси столько рас хотели завоевать Сакартвело. Неуч. Ето чисто грузинское и кажди жители готовит а вы армяни умеите патннти на свой лад делать ето у вас хорошо получается. Сунджух вы прекрасно знайте что називайте мясо и ваше перестаньте називат по вашему. Называют чурчхела и имейте совести и називайте так ясно наверно. Мы не називаем вашим по своему
@@karinearmenyan547
Тогда почему вы называете это "армянский Сникерс " ? Назовите "персидский Сникерс" 🙂
Добрый день, Алла. Спасибо, что поделились рецептом. Не подскажете, как очистить орехи от шелухи? У нас не продаются очищенные. Доброго дня!
А я все видео всем друзьям и родным посылаю ! 🕊
Алочка, спасибо вам, мне очень понравилось как вы готовили, попробую приготовить.
Надо же! А я думала, что делается из виноградного сока
В действительности так и есть,на виноградном соке. Это делают грузины,и это исконно грузинская сладость. ЧУРЧХЕЛА.
Отличный рецепт! Спасибо большое! Алла, подскажите или покажите,как вы колите орехи.?Я просмотрела массу роликов но не нашла подходящего.Чтоб ядра ореха оставались целыми.Может поделитесь секретом?
Я всегда покупаю уже готовые орехи.
@@vkusniereceptiotalli Понятно.
СПАСИБО МАЯА ХОРОШАЯ НИ КАВО ТАК СКАЗАЛА ОЧИН ХАРАШО ПОЛУЧИЛОСЬ СПАСИБА Алла
Здравствуйте я уже несколько раз приготовила по-вашему рецепту получилось очень красиво и вкусно без трещин, вчера сделала опять по этому рецепту утром смотрела все треснулис 😢 это из-за чего может быть скажите пожалуйста ♥️
Причина может быть избыток муки в сиропе.
Доброго вечера, а как сделать на виноградном соке, на 1 кг. Орехов. Сколько сахара и муки? Благодарю вас.🙏🙏🙏💐💐💐🤗🌛💫.
Пропорции такие же, только воду заменяете соком
@@vkusniereceptiotalli а сахара не много будет? Сок сладкий и карамель не надо наверно делать?
Карамель не надо делать.
На виноградном соке ,это настоящий рецепт,спросите у грузинов,ЧУРЧХЕЛА-это грузинское!!!!!!!!❤❤❤❤❤
❤❤❤
А у нас в Батум нет вкусный.. 🥺 У вас очень вкусный!
Самый замечательный рецепт! Обязательно буду делать.
Алла, уточните, пожалуйста, один момент. Мне показалось, что вы засыпаете в кастрюлю по поллитровой (500мл) банке сахар и муку. Сахара в такой банке 400 граммов, муки 320 граммов. В рецепте указано по 500 граммов. Я правильно поняла, что нужно всё-таки отмерять именно поллитровой банкой, а не на весах? Буду очень благодарна за ответ, потому что рецепт очень понравился.
Да, все ингредиенты нужно отмерять полулитровой банкой.
Впервые вижу такой рецепт, обычно варят кисель на фруктовом соке
Это настоящий рецепт,грузинский.
Здравствуйте, подскажите, если делать гранатовым , либо с другими соками, просто воду заменить соками?
Да, воду заменяете соком.
Я думаю воду заменить. Сок на выбор а муку кукурузным крахмалом!
@@ВалентинаКирнева-о3п , можете пояснить ваше решение на счёт крахмала? Чем предпочтительнее крахмал?
@@Karinka080808 здравствуйте думаю тем,что кукурузный крахмал без запаха и вкуса и если с соком перемешать будет вкусно.
Аллочка спасибо огромное за рецепт 👏👏👏👍 очень красиво и надеюсь очень вкусно, только один вопрос в рецепте указано мука-320 гр. а вы сказали что 500 гр муки, тоже самое про сахар , сколько всего 500 гр. или 320 скажите пожалуйста 🥰
Пропорции сахара и муки можно добавлять пол литровой банкой, так будет понятнее, я в видео показала.
Здравствуйте Алла, можете показать такой рецепт и на других соках, например на виноградном или ещё на каком другом, за раннее спасибо.