ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
CZY TO NAJLEPSZY BURGER Z NOWEGO JORKU? Oto moja domowa wersja burgera z The Fulton - Foxx Gotuje
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2024
- 🔴 Zamów teraz moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 foxxvsgotowanie...
🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Montaż: Mati: / mateusz__mroczkowski oraz Adi Foxx
Onion jus:
- [ ] 2 biale cebule
- [ ] 2-3 ząbki czosnku
- [ ] 2 łyżki masła
- [ ] Sól i pieprz
- [ ] Gałązka rozmarynu
- [ ] 1/2 łyżeczki tymianku
- [ ] 50 ml sherry lub białego wina
- [ ] 50 ml czerwonego wina lub porto
- [ ] 50 ml koniaku lub brandy
- [ ] 2 szklanki bulionu wołowego
- [ ] 3 łyżki sosu sojowego
Frizzled onions:
- [ ] 1-2 duże cebule
- [ ] Szklanka maślanki
- [ ] Szklanka mąki
- [ ] Sól
Sos mayo dijon green chili:
Domowy majonez: • TEN PRZEPIS TO SZTOS T...
- [ ] 3 łyżki majonezu
- [ ] 3 łyżki musztardy dijon
- [ ] 2-3 łyżeczki posiekanych zielonych papryczek
Burger:
- [ ] 80-90 g mięsa wołowego typu 80/20 wymieszanego z mielonym antrykotem dry aged
- [ ] garść frizzled onions
- [ ] sos mayo dijon green chili
- [ ] Miękka bułka burgerowa
- [ ] Plaster lub dwa sera Gruyere
Spis
0:01 - Wstęp
1:38 - Onion jus
7:02 - Mięso
8:28 - Frizzled onions
11:55 - Sos mayo-dijon-greenchili
12:45 - Bułki
13:16 - Składanie burgera
14:20 - Próbowanie
#foxxgotuje #burger #nowyjork
Fajnie być w gronie 99,9 procent użytkowników którzy to oglądają i nigdy nie zrobią xd heheh
Ja mysle, ze wiecej robi, ja sam czesto robie jego przepisy (ten tez zamierzam) i znam pare osob, ktore tez czesto tworzą z jego przepisów. Tylko pewnie nie komentują pod filmikami :D
@@Magnus8434 ja robię prawie wszystko, jeśli tylko da się zdobyć składniki :D
Właśnie jadę do Selgrosa po składniki 😋🤤🍔
Ja tam zrobię
Ja czesto robie smaszeee, wiele sie nauczylem czy zainspirowalem ogladajac.. robie tez czesto zupe cebulową, po tym odcinku tez sprobuje ja zrobic inaczej niz dotychczas..
Fajnie za tak dobre pozycje które robisz są dostępne z produktami dla normalnego człowieka. A nie składniki niewiadomo skąd i weź to znajdź he pozdrawiam wszystkich serdecznie
W tym odcinku się udało 😅.
A znasz takie słowo- goczugaru?
:D
@@piotrkrajewski9059 z tego co kojarzę to nazwa papryki koreańskiej jak się nie mylę
@@przemekukasik2965 nie no, to była forma retoryczna, odnosiłem się do tych łatwych składników 😭
Odkryłem Twój kanał parę dni temu i przez cały weekend obejrzałem połowę filmów. Teraz czekam na książkę. ;)
Lech Roch mnie rozjebał, pozdro Foxx :)
Fox, mam pytanie. W tym roku obchodze 30 urodziny, robie impreze na ok 40 osób. Jak jest szansa, że zrobisz za kucharza? Co do ceny sie dogadamy.
No ciekawy jestem czy tu ktoś powie: "pieniadze to nie wszystko bratku"... Najlepszego!
@@dow1346 Moźe i tak,ale bardziej cenię jego wkład i umiejetności niż zarobioną kase. Pozdrawiam Cie
Jak to smakowicie wyglada. Tera sam mam ochotę walnąc jakiegoś potężnego burgerga
Parafrazując klasyka. Tego nikt się nie spodziewał. Byli w totalnym szoku!
Mega przepis muszę to zrobić, dzięki za przepis 👍
Lubie gotowac, eksperymentowac, cuda w domu wymyslac i to jest next rzecz którą bede testowal. Do tej pory burgery robilem szybciej, zarowno z bulkami moimi domowymi jak i kupowanymi ale cos czuje ze z moja domową "brioszką" i tym sosem to wejdzie jak złoto - a czasu nie bede żałował na to! Gratki, swietny filmik i przepis!
Adi jak już był poruszony tutaj temat umami. Ogólnie robiłem ostatnio burgera jako porządek w lodówce z sere mozarella w kulce, sałata, cebula i jako sos do tego dałem połączenie majonezu z sosem sojowym. I tutaj od siebie bym polecił właśnie ten sos. Po prostu ten sos sojowy z majonezem podbił smak mięsa w kosmos. U siebie nie mam takiego zaplecza do eksperymentowania w kuchni, ale polecam Tobie spróbować, a może coś ciekawego z tego wyjdzie. Na pewno kozacko wyjdzie to połączenie z zwykłym smaszem z cebulą i serem.
zajebisty odcinek i przepis, dzięki!
Musiał byś spróbować burgerów od The Beefy Boys w Anglii , jedne z najlepszych jakie jadłem 🤤
Zaczalem teoj kansl ogladac czesciej w swieta jestes mega szefem wszystko robisz fajnie precyzyjnie
Nie wiem czy kiedykolwiek zrobię takie cudo ale na końcówce tak pięknie się tym zajarałeś, że nie mam wątpliwości - musiało zagrać 😁
Dzięki za polecenie, za będę 2-3 tygodnie będę w NYC, napewno odwiedzę 👊
Taki myk. Jak robicie zupę cebulową to najlepszym karmelizatorem nie są wina czy shery a miód pitny. Trochę trójniaka czy czwórniaka czyni cuda i daje taki aromat że chowają się madery, porto czy koniaki. Sami spróbujcie.
PS
podoba mi się ten przepis, będę próbował odtworzyć
czyli jerzeli che zrobić dobrego burgera to musze jechać do salgrosu i kupić mieso ile taka tacka kosztuje ? wiencej niż np w lidlu ?
Teraz z głowy nie pamiętam, ale cenowo raczej się mocno nie różni. Smakiem już tak.
Może pokażesz jak robisz margherite?
pewnie przepis jest na drugim kanale
jak lech wjechal to az sie oplulem, dzieki byku za przepis i zalany dresik 😂
Kocham twoje filmy
Gdyby pan Gajos w żółtym szaliku zamówił takiego błergera zamiast talerza pożywnej zupki, to przenigdy nie zamienił by kolejności. Tylko pozazdrościć operatorowi że może próbować tych wszystkich pyszności. Pozdrawiam całą ekipę.❤
Co powiesz o korean fried chicken burger ? Robiłeś już może ? 🤔
będzie o tym odcinek :)
Taka przydatna rada jak kroisz cebulę to staraj się nie oddychać przez nos
10 minut cebuli robienia
Foxx zrób pls burgerka hawajskiego
Niesamowity przepis
Kurde. W tym burgerze jest tyle cebuli że powinien zostać przechrzczony jakąś polską nazwą. Elegancko to wyszło, pozdro!
Oglądanie Twoich popisów kulinarnych musi wystarczyć ponieważ 99% ludzi nie wykona tych przepisów.
Fajne jest to, że probujesz cos tak długo dopóki nie osiągniesz dobrego smaku. Szacun Adi 🤝
nieprawda, przecież to nie jest trudne, tylko trzeba chcieć
Chęć to ten 0,1% który jest w zasięgu ręki, pozostałe 99,9% to wymówka, dlatego łatwiej jest powiedzieć, że składniki trudno dostępne niż stwierdzić fakt lenistwa ;).
@@FoxxGotuje akurat ja nie mam tego problemu bo często sam gotuję czy piekę i jak się chce zrobić coś za*ebistego to trzeba w to włożyć w to maxa a potem kubki smakowe będą wdzięczne.
Mój komentarz był streszczeniem komentarzy, które widzę.
Miałem się uczyć do sesji, ale wolę obejrzeć nowy film Foxxa
Sesja też ważna🔥
Właśnie to zrobiłem cudownie wyszło
Jakiej deski do krojenia używasz? Wiem, że kiedyś o niej opowiadałeś w którymś z filmów ale teraz tego nie znajdę za cholerę 😂
Jeśli ta bordowa to thermo jesion - mamy w sklepie online, jeśli czarna to czarny dąb - tej planuję limitowaną serię 10 sztuk, bo są mega drogie w produkcji
@@FoxxGotuje właśnie ta czarna mnie interesuje, jakieś wyrafinowane metody konserwacji? 😅
Łapa za promowanie lokalnych :)
Wytarcie pyska prosto w całą rolkę papieru mnie rozwaliło xD
Jak instruktor nurkowania cebulę kroje zawsze w masce 😅
Film w sam raz na przerwę obiadową w robocie, od razu dewolaj z biedry lepiej smakuje 👌🏻
zrób może odcinek o grilled chesse. Jak zrobić najlepszy grilled chesse ever
Jest odcinek o tostach na kanale ;)
ale nie ma grilled chesse jako kompendium. Jaki ser jest najlepszy jakie pieczywo czy majonez zamiast masła czy dodawać masło. To może byc ciekawe. Tak jak skrztydełka z kfc zrobiłeś
Ziomek jestes przekot wariat i wgk❤😂
Prze pozytywny koleś… a ja muszę ogarną takie jadełko
no i namówiłeś
Siemaneczko pozdrawiam serdecznie 😊
Otwórz food truck lub knajpę z tymi daniami z kanału. Co tydzień inne
do krojenia cebuli wystarczy wziac wykalaczke w zeby, tez w to nie wierzylem i myslalem ze to bzdura. Dziala normalnie a jestem mega wrazliwy na cebule xD
velociraptor kuchni;]
Na zdrowie, tak się kicha na kielicha
Dawno nie jadłam burgera
Jak cholesterol wywali to kłania się szpital a tam to już takich burgerków nie podadzą 😁😁 Myślę że raz na jakiś czas można podjąć sie tego przepisu 💪
trochę przypomina mi to kanapkę reuben maczaną w sosie, myślę że geneza powstania podobna i smak równie niepowtarzalny
Wgl jestem ciekawy dlaczego w twoich odcinkach pojawia się tylko niezdrowe jedzenie? Jakbym jadł tylko to co ty pokazujesz na odcinkach to bym był ulańcem i bym miał problemy ze zdrowiem
Najlepszy burger w NYC to 7th Street Burger i nikt mi nie powie inaczej :D
Nóż za pińcet a wyglądało jakby z cebulą sobie nie radził :D
A propos okularów to zawsze jak mam do po krojenia od groma cebuli czy coś to tak. Zakładam okulary do pływania :D
Okulary do pływania to klasyk! Nóż sobie radzi bez problemu, ale krojenie całej głowy cebuli tak szerokim ostrzem jest bez sensu 😅.
Lubie go ogladac ale juz mnie troche smieszy ze wszystko jest TAK PYSZNE! ze bede to jadl codziennie i jest lepsze niz oryginalna wersja xD
A i wszystko jest smasz, dip, krast i w polsce tego nie ma xd
@@medzik3gadka się powtarza, ale coś w tym jest - szczerze mówiąc odkąd oglądam Adiego, robię w domu lepsze burgery, niż jadałem na mieście.
@@WiktorZielonka nie no gosc dobrze gotuje i wyglada to super
A kolega tylko patrzył. Pewnie ślinotok zalał kamerę ;D
Mati dostał takiego samego + margarite 😅.
ta łyżka drewniana do wymiany pęknięta :)
❤❤❤
No, dzisiaj, to food porn!
czyli co? tak ze trzy godziny przygotowywania w celu jedzenia przez 5 minut max??? ;)))
Nie zapomnij o godzinie sprzątania potem :d
Lepszy niż Emmy Burger?
To byłby finał godny Fame MMA
Warto naostrzyć nóż, bo nie radzi sobie z tą cebulą.
SZUMOWINY>MEJO
Szumowiny należą do dialektu lektorów lat 90, obok spluwy, „prysnąć za granicę”, glin i tym podobnych ;)
@@FoxxGotuje jasna cholera, mam wrażenie, że zaraz zaroi się tu od federalnych 😉
bełgeł
Dodał MEJO ? 😂
Hahaha mejo zamiast majonez słuchaj Grażyna jak chłop dziwnie mówi! Ostatnio żem się tak uśmioł jak na kabarecie chłop się za babę przebroł!
@@bryleciel fajnie masz w domu
@@bryleciel hahahaha
Ale co w tym śmiesznego Mejo no i co ???
Jak widać nie zrozumiałeś mojego komentarza
Ty masz tyle z kucharza co ja z Chopina.
No gratuluje trzeba mieć pół dnia na tego burgera ,
Obczajcie jak robi lepszego burgera:
/hN6fLA7FbP4?feature=shared