ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
น่าจะคล้ายๆการหมักน้ำผึ้ง เอ็นซายในน้ำผึ้งจะทำให้เนื้อนุ่มขึ้น เชฟหลายคนใช้วิธีนี้เพื่อทำให้เนื้อนุ่ม
คิดถึงอนิเมะโซมะเลยครับ
นั้นแหละ..
ใช่ครับ น้ำผึ้งคือทีเด็ดที่ถ้ามี มันจะช่วยทำให้เนื้อนุ่มได้ง่ายๆ โดยเฉพาะเมนูตุ๋นที่ต้องใช้เวลานานมาก
*เอนไซม์*ครับ
ที่มันนุ่มได้เพราะในน้ำผึ้งมีโปรตีสย่อยโปรตีน
น่าจะดูโซมะมาเยอะ ให้เขาใส่หอมหัวใหญ่ ทำให้เนื้อนุ่มสุดๆ
ใช่ๆผมพึ่งดูมาเลย❤😂
นั้นตอนแรกๆเลยนะนั้น😂
ใช่😂
เห้ยยใช่เลยตอนแรกๆเลยใช้น้ำพึ้งทำให้เนื้อนุ่ม
ดันครับ
น้ำผึ้งมีส่วนผสมจากเอนไซน์ย่อยโปรตีนอ่อนๆครับ ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นเวลาเอาไปหมักหรือปรุงอาหารที่ใช้เวลา ทำให้สเต๊กนุ่มขึ้นอีกระดับครับ ปล.สับปะรดก็มีคุณสมบัติเดียวกัน
😮😮
ช่ายยยพึ่งดูโซมะมาเลยเมื่อวาน
Dye aged กับยาทันใจ เห็นผู้เฒ่าผู้แก่ ว่าเนื้อเปื่อยนุ่มดี
ใจเย็นครับ😂
หาทำ
หื้มมมมมมม 😂
ไม่แปลกใจเลย อันนี้สาระจริงๆนะ ยาแอสไพริน หากกินตอนท้องว่างยังกัดกระเพาะ สมัยนี้เค้าถึงใช้พาราเซตามอลแก้ปวดลดไข้แทน
มีผู้เฒ่าผู้แก่ซะด้วยนะ มาซ่ะกุเกือบเชื่อ😂
"ทั้งดำทั้งเหี่ยวเหมือนหนังใข่"ทำไมต้องเอาความจริงมาพูดดดดดดดดดดดดด😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
😂
😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
หนังไข่ผมตึงนะ ดูไหมล่ะ
Dry aged✅ดำและเหี่ยวย่นเหมือนหนังไข่✅ไฟลอย✅
Dye aged กับนมข้นหวานครับ😊
ความคิดดีย์ครับน่าจะอร่อยด้วย👍👍
ดันๆ
น้ำผึ้งไปแล้วเอานมข้นหวานต่อเลย
เพื่อ
ต้องลองดรายเอจกับ เครื่องแกงดูมั่งแล้วครับ ไม่ว่าจะ เครื่องแกงเผ็ด เครื่องแกงเขียวหวาน เครื่องแกงส้ม หัวกระทิ ผงชูรส
โซมะได้กล่าวไว้ นอกจากน้ำผึ้งแล้ว น้ำโซดาก็ใช่ได้เหมือนกัน(แต่ไม่ใช้กระบวนการดรายเอช)
Dry aged 1.Hale's blue boy สีแดง(สละ)2.นมข้นหวาน3.น้ำจิ้มไก่ 4.ผงมาม่า
Dry aged กับเนื้อสับปะรดปั่นล้วนหน่อยยย อยากรู้ว่าจะมีโปรตีนเหลือให้กินไม😅
น้ำผึ้งมีเอนไซ ละลายโปรตีนอยู่มั่งครับทเหมือนเคยอ่านเจอ
ใช่ครับ ทำให้เนื้อมีสัมผัสนุ่มขึ้น หัวหอมก็ทำได้เหมือนกัน
คนสรรหากับคนทำก็พอๆกัน😂😂"ไฟลอยพ่องไฟแรงเว้ยย❤❤"
ทำsalmon dry aged หน่อยครับ😂
น้ำผึ้งอร่อย✅เนื้ออร่อย✅ไฟลอย ✅Perfect ✅
ขอdry aged กะทิหน่อย
เสียงฟังแล้วเจ็บคอแทน😅 มะนาวโรยเกลือมั๊ยครับ5555
เสียงก็คือธรรมดาอยู่ทำไมต้องทำเสียงแหบๆเวลาอัดคลิปว่ะ
เสียธรรมดาแล้วดูอ้วนไง งงไร
แล้วมึงเสือกอะไรกับเค้าด้วย ?
แล้วมีปัญหาไรกับกูป่าว
@@user-sx9uv6xs1q มีแล้วพี่ทำไรได้
เอาไปรวมกับช็อคโกแลต
คิดดีไม่ได้เลย นำ้ผึ้ง สาวสาวจะเข้าใจ
พี่ช่วย dry aged กับน้ำพริกตาแดงที่แทบทุกบ้านชอบตำกันได้มั้ย อยากดูว่าจะเป็นยังไง
ประเด็นคือ การให้ชาวเน็ตหาสูตรใหม่เพื่อ ที่จะได้รสชาติอาหารที่แปลก แบบไม่เคยทำ และถ้าอร่อย ก็ จะกลายเป็นส฿ตนใหม่ในอนาคต เข้าท่าๆ
ปลาร้า สวีเดน😂
บ่นนะแต่ก็ทำ
ซึน
ผมเคยลองแล้วครับ เนื้ออบน้ำผึ้ง ควันอย่างนุ่มไม่แสบคอเลยครับ ตอนยำจะเหนียวๆหน่อย
เดวๆคนละเนื้อป่าวพรี่😂
แล้วมันมีเอนไซม์ที่ไปทำให้เนื้อนุ่ม ยังไงก็เข้าาาา หิวโว้ยยยย!!!!
ไปเรียนมาจากไหนว่าน้ำผึ้งเป็นของหวาน มันเป็นของผึ้งต่างหาก😂😂😂
อะไรของมึง ฮามากกกกถถถถหุหุ
ครั้งหน้าลองเบียร์ลีโอครับ
ลองหนักในเพลี้ยวัวกับดีวัวหน่อยครับ
@@user-jw9zn3zn1p หน้าสนๆ
เนื้อ เนื้อไดเอทช็อคโกแลต
ไดเอดกับนํ้าอง่น
ก็ปกตินะครับ
ลองเนื้อแพะบ้างครับ เคยกินแบบสดๆย่างเกลือ ซื้อจากคนมุสลิมทำให้ไม่มีกลิ่นสาปอะไรเลย
ไหนๆก็ทำสิ่งแปลกๆแล้วอยากให้ลองหมักกับนมข้นดู😁ไม่ลองก็ไม่รู้ว่าอร่อยหรือไม่อร่อย😁😁เป็น FC พี่เขาอย่าดราม่านะทุกคน
ลองกับทุเรียนบ้างค่ะ 😊
Dry aged เนื้อกับกะปิพี่ ห๊อมห้อมห่อมหอม 😅 5555555555555
พริกลาบเหนือดีกว่า พริกลาบผสมกะปิพร้อมเครื่องเทศออกมาเป็นผงป่นๆทาเนื้อได้ พอดี
อันนี้แม่งลามไปทั้งตู้🤣
😂😂😂😂ไฟลอยกลับมาแล้ว น่าทานมากครับนายห้าง
คัลโด้ถูกใจสิ่งนี้❤
น้ำผึ้งหมักเนื้อ ปกตินะ กุก้รุ้มานานละ เชฟยังไงไม่รุ้
ขอเนื้อ dry aged แกงไตปลาหน่อย555
คนที่ดูโซมะก็จะรู้เอง
จริง😂
พริก แคโรไรน่าริปเปอร์ ครับ ❤❤❤
เอาเนื้อไดเอสกับน้ำมะนาวหน่อยพี่กดติดตามแล้วคั้ปปม❤❤
รอบหน้าเอา น้ําจิ้มสุกี้ต่อเลยครับ😂
รอบหน้าขอ ดาร์กช็อกโกแลตครับ🙏🙏
น้ำผึ้งมันใช้กับเนื้อได้อยู่แล้วอันนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อะไร
ผมชอบนะที่พี่เค้าทำเสียงแบบนี้มันดูมีเอกลักษณ์เป็นของช่องตัวเองดี🥰 #กดติดตามแล้วครับ
นำไปDry aged กับยาคูลหน่อยครับพี่ชาย
ต่อไปลองเบตาดีนดูครับ
ชอบที่พูดว่าเหมือนรังไข่ให้หมด
หมักน้ำอสุจิหน่อยครับ 55 ล้อเล่นนะ (หมักนำ้เปปซี่หน่อย)❤❤❤
ว้าวสุดยอดไปเลย(เสียงไร้อารมณ์)อร่อยใช่ป่ะเนี่ย
ขอให้โชคดีครับพี่
ต่อไปเอาน้ำจิ้มแม่ประนอมครับ
เรียนแบบโซมะยอดนักปรุง😂
น้ำผึ้งทำให้เนื้อนุ่ม เหมือนหมักสัปปะรด
น้ำผึ้งมะนาวหน่อยมั้ยเสียงแหบหมดแล้ว😂
ขอเนื้อDry agedพริกแกงหน่อยครับ😁😁
ลองdryกับน้ำสตอเบอรี่โยเกิร์ตปั่นหน่อยครับ รับรอง อร่อยยย
ขอเอาเนื้อมาหมักกับเป๊ปซี่ครับ😂😂😂😂😮❤
น้ำผึ้งมันไม่เน่าไม่เสียแถมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อได้ดี มันเลยรสชาติไม่ห่วยเลย อยากลองบ้างแต่ทำไม่เป็น😅
ดรายเอจกับน้ำท่อมให้หน่อยครับ
เนื้อแช่น้ำผึ้งเป็นกรรมวิธีถนอมอาหารที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้วครับ ยังไงก็แจ่มอยู่แล้ว😅
น้ำผึ้ง เกลือ แล้วก้อพริกไทยดำ ไดเอจเสร็จลองเอาไปตุ๋นต่อ อร่อยเฉย
พี่ทำคลิปดีกว่าช่องล้านซัพบางช่องอีก
ดรายเอจเพื่อเอารสเนื้อแต่ไปหมักน้ำผึ้งมั่ง หมักเหล้ามั่งแล้วจะดรายเอจไปเพื่อ
พี่ลอง Dye aged กับ ฟอร์มาลีน หน่อยครับเห็นเค้าว่ารักษาเนื้อดี
ทำเนื้อกับ"น้ำ บูดู"หน่อยครับ
เอาไปไดเอดกับปลาป๋อง
กำลังคิดยุเลย555ขอบคุนคับ
อย่างน้อยดีกว่า เนื้อ Dry aged ขี้ผึ้งนะครับ เนื้อ Dry aged น้ำผึ้งหอมหวาน
คัลโดต้องชอบมากเเน่ๆๆๆ😂😂😂
Dye aged กับผลไม้ปีศาจครับ
ลองกับ วาซาบิ ให้หน่อยสิครับพี่คนหล่อ
อยากให้พี่ลองเอาเนื้อไป ทำต้มแซ่บ
Soma ตอนที่มีใช้สัปปะรดหรือน้ำผึ้งนี่แหละ ที่ทำให้เนื้อหนุ่ม
Dry agedกับผงมาม่าครับจัดเลย
ผมผู้ที่เคยทำงานเป็นมูลนิธิ ปตต เห็นภาพตอนเอาถาดออกจากตู้ เห็นเนื้อที่ห่อผ้า และเห็นน้ำผึ้งก้นถาด ทำไมภาพในหัวผมมันออกมาอีกอย่าง 😂😂
ต้องไม่นะน้อง❤❤❤ถ้าไม่อยู่โลกใบคนที่ด่าพี่รู้ว่าพ่อเเม่ว่าตีด่า เขารักน้องนะสู้ๆๆพี่เป็นกำลังใจ❤❤❤❤❤❤❤❤❤พี่รักน้องเหมือนน้องชาย❤❤
น้ำผึ้งมันไม่ได้เข้าเนื้อขนาดนั้น แต่ถ้าไอ้ส่วนดำๆที่ตัดออกน่าจะหวาน สาวยความนุ่มคงเพราะน้ำมันติดน้ำผึ้ง อารมณ์คล้ายแอ็ปเปิ้ลเคลือบ
น้ำผึ้งมันมีส่วยที่ช่วยย่อยโปรตีน ทำให้มันนุ่มขึ้นครับ🥰
โอวววว วิชาการรรรร
ถึงว่าภรรยาเก่าของผม ตอนเขามีชีวิตเข้าใช่น้ำทาผิวประจำเลย หั่นง่าย ขนาดมีดไม่คมนะ...
ผมว่าน่าจะลองทำ😅😅
คงไม่ต้องบอกพี่เขาหรอกเขาน่าจะรู้อยู่แล้ว บอกคนในแชทแล้วกัน น้ำผึ้งจะช่วยย่อยเอนไซน์ในเนื้อทำให้มันนุ่นมขึ้นมาก เชฟญี่ปุ่นก็จะใช้วิธีนี้เพื่อทำแกงกะหรี่เนื้อเป็นการเร่งเวลาไม่ต้องเสียเวลามาตุ๋น3-4ชม.
เหมือนการเก็บรักษามัมมี่ปะ เอาน้ำผึ้งชุบตัวศพเพื่อรักษาสภาพศพ
ถ้าคนเคยดูกาตูนเรืองโซมะ จะไม่แปลกใจ เพราะเขาก็อธิบายไว้แล้ว
ตอนแรกบ่นตอนกินอร่อย😂
มาฟังมุกไฟลอยครับ😂😂😂
ต้องหมักกับปลากระป๋อง😂
เป็นวิธีที่ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นเยอะมาเลยครับเพราะในน้ำผึ้งจะมี(โปรตีสที่เป็นสารย่อยโปรตีน)ในเนื้อเยอะมากกว่าสับประรดหลายเท่าเลย
ลองซอดผู้เขาไฟดูคับอยากเห็น
อยากให้พี่ลอง Dye aged กับซอสศรีราชา😂
กะทิลองไปยังคับ
เฮียๆ ลองเอา น้ำแดงเฮลซ์บูลบอย นะครับ
ขนาดเนื้อแดดเดียวเค้ายังทำได้เลย
กินเนื้อดิบเนี่ยมันดีต่อสุขภาพจริงใช้ไหมครับตะใด้กินตาม
ชอบเสียงอ่ะ😂
พี่ครับพี่ลองเอาเนื้อไปไดเอทกับวาซาบิดูครับ
อยากให้ลองเอากับกะทิอ่ะครับ
ลอง Dry aged กับไอติมรสวนิลาให้ชมทีครับ😅
คุณคัลโล้ถูกใจสิ่งนี้
อยากไห้ทำเนื้อดรายเอดอริกาโน่หน่อยสิครับ
![เนื้อดรายเอจ คืออะไร? (Dry Aged Beef) - [TanTips หยิบมาเล่า EP1]](/img/n.gif)
น่าจะคล้ายๆการหมักน้ำผึ้ง เอ็นซายในน้ำผึ้งจะทำให้เนื้อนุ่มขึ้น เชฟหลายคนใช้วิธีนี้เพื่อทำให้เนื้อนุ่ม
คิดถึงอนิเมะโซมะเลยครับ
นั้นแหละ..
ใช่ครับ น้ำผึ้งคือทีเด็ดที่ถ้ามี มันจะช่วยทำให้เนื้อนุ่มได้ง่ายๆ โดยเฉพาะเมนูตุ๋นที่ต้องใช้เวลานานมาก
*เอนไซม์*ครับ
ที่มันนุ่มได้เพราะในน้ำผึ้งมีโปรตีสย่อยโปรตีน
น่าจะดูโซมะมาเยอะ ให้เขาใส่หอมหัวใหญ่ ทำให้เนื้อนุ่มสุดๆ
ใช่ๆผมพึ่งดูมาเลย❤😂
นั้นตอนแรกๆเลยนะนั้น😂
ใช่😂
เห้ยยใช่เลยตอนแรกๆเลยใช้น้ำพึ้งทำให้เนื้อนุ่ม
ดันครับ
น้ำผึ้งมีส่วนผสมจากเอนไซน์ย่อยโปรตีนอ่อนๆครับ ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นเวลาเอาไปหมักหรือปรุงอาหารที่ใช้เวลา ทำให้สเต๊กนุ่มขึ้นอีกระดับครับ ปล.สับปะรดก็มีคุณสมบัติเดียวกัน
😮😮
ช่ายยยพึ่งดูโซมะมาเลยเมื่อวาน
Dye aged กับยาทันใจ เห็นผู้เฒ่าผู้แก่ ว่าเนื้อเปื่อยนุ่มดี
ใจเย็นครับ😂
หาทำ
หื้มมมมมมม 😂
ไม่แปลกใจเลย อันนี้สาระจริงๆนะ ยาแอสไพริน หากกินตอนท้องว่างยังกัดกระเพาะ สมัยนี้เค้าถึงใช้พาราเซตามอลแก้ปวดลดไข้แทน
มีผู้เฒ่าผู้แก่ซะด้วยนะ มาซ่ะกุเกือบเชื่อ😂
"ทั้งดำทั้งเหี่ยวเหมือนหนังใข่"
ทำไมต้องเอาความจริงมาพูดดดดดดดดดดดดด😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
😂
😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
😂😂😂
หนังไข่ผมตึงนะ ดูไหมล่ะ
Dry aged✅
ดำและเหี่ยวย่นเหมือนหนังไข่✅
ไฟลอย✅
Dye aged กับนมข้นหวานครับ😊
ความคิดดีย์ครับน่าจะอร่อยด้วย👍👍
ดันๆ
ดันๆ
น้ำผึ้งไปแล้วเอานมข้นหวานต่อเลย
เพื่อ
ต้องลองดรายเอจกับ เครื่องแกงดูมั่งแล้วครับ ไม่ว่าจะ เครื่องแกงเผ็ด เครื่องแกงเขียวหวาน เครื่องแกงส้ม หัวกระทิ ผงชูรส
โซมะได้กล่าวไว้ นอกจากน้ำผึ้งแล้ว น้ำโซดาก็ใช่ได้เหมือนกัน(แต่ไม่ใช้กระบวนการดรายเอช)
Dry aged
1.Hale's blue boy สีแดง(สละ)
2.นมข้นหวาน
3.น้ำจิ้มไก่
4.ผงมาม่า
Dry aged กับเนื้อสับปะรดปั่นล้วนหน่อยยย อยากรู้ว่าจะมีโปรตีนเหลือให้กินไม😅
น้ำผึ้งมีเอนไซ ละลายโปรตีนอยู่มั่งครับทเหมือนเคยอ่านเจอ
ใช่ครับ ทำให้เนื้อมีสัมผัสนุ่มขึ้น หัวหอมก็ทำได้เหมือนกัน
คนสรรหากับคนทำก็พอๆกัน😂😂"ไฟลอยพ่องไฟแรงเว้ยย❤❤"
ทำsalmon dry aged หน่อยครับ😂
น้ำผึ้งอร่อย✅
เนื้ออร่อย✅
ไฟลอย ✅
Perfect ✅
ขอdry aged กะทิหน่อย
เสียงฟังแล้วเจ็บคอแทน😅 มะนาวโรยเกลือมั๊ยครับ5555
เสียงก็คือธรรมดาอยู่ทำไมต้องทำเสียงแหบๆเวลาอัดคลิปว่ะ
เสียธรรมดาแล้วดูอ้วนไง งงไร
แล้วมึงเสือกอะไรกับเค้าด้วย ?
แล้วมีปัญหาไรกับกูป่าว
@@user-sx9uv6xs1q มีแล้วพี่ทำไรได้
เอาไปรวมกับช็อคโกแลต
คิดดีไม่ได้เลย นำ้ผึ้ง สาวสาวจะเข้าใจ
พี่ช่วย dry aged กับน้ำพริกตาแดงที่แทบทุกบ้านชอบตำกันได้มั้ย อยากดูว่าจะเป็นยังไง
ประเด็นคือ การให้ชาวเน็ตหาสูตรใหม่เพื่อ ที่จะได้รสชาติอาหารที่แปลก แบบไม่เคยทำ และถ้าอร่อย ก็ จะกลายเป็นส฿ตนใหม่ในอนาคต เข้าท่าๆ
ปลาร้า สวีเดน😂
บ่นนะแต่ก็ทำ
ซึน
ผมเคยลองแล้วครับ เนื้ออบน้ำผึ้ง ควันอย่างนุ่มไม่แสบคอเลยครับ ตอนยำจะเหนียวๆหน่อย
เดวๆคนละเนื้อป่าวพรี่😂
แล้วมันมีเอนไซม์ที่ไปทำให้เนื้อนุ่ม ยังไงก็เข้าาาา หิวโว้ยยยย!!!!
ไปเรียนมาจากไหนว่าน้ำผึ้งเป็นของหวาน มันเป็นของผึ้งต่างหาก😂😂😂
อะไรของมึง ฮามากกกกถถถถหุหุ
ครั้งหน้าลองเบียร์ลีโอครับ
ลองหนักในเพลี้ยวัวกับดีวัวหน่อยครับ
@@user-jw9zn3zn1p หน้าสนๆ
เนื้อ เนื้อไดเอทช็อคโกแลต
ไดเอดกับนํ้าอง่น
ก็ปกตินะครับ
ลองเนื้อแพะบ้างครับ เคยกินแบบสดๆย่างเกลือ ซื้อจากคนมุสลิมทำให้ไม่มีกลิ่นสาปอะไรเลย
ไหนๆก็ทำสิ่งแปลกๆแล้วอยากให้ลองหมักกับนมข้นดู😁ไม่ลองก็ไม่รู้ว่าอร่อยหรือไม่อร่อย😁😁เป็น FC พี่เขาอย่าดราม่านะทุกคน
ลองกับทุเรียนบ้างค่ะ 😊
Dry aged เนื้อกับกะปิพี่ ห๊อมห้อมห่อมหอม 😅 5555555555555
พริกลาบเหนือดีกว่า พริกลาบผสมกะปิพร้อมเครื่องเทศออกมาเป็นผงป่นๆทาเนื้อได้ พอดี
อันนี้แม่งลามไปทั้งตู้🤣
😂😂😂😂ไฟลอยกลับมาแล้ว
น่าทานมากครับนายห้าง
คัลโด้ถูกใจสิ่งนี้❤
น้ำผึ้งหมักเนื้อ ปกตินะ กุก้รุ้มานานละ เชฟยังไงไม่รุ้
ขอเนื้อ dry aged แกงไตปลาหน่อย555
คนที่ดูโซมะก็จะรู้เอง
จริง😂
พริก แคโรไรน่าริปเปอร์ ครับ ❤❤❤
เอาเนื้อไดเอสกับน้ำมะนาวหน่อยพี่
กดติดตามแล้วคั้ปปม❤❤
รอบหน้าเอา น้ําจิ้มสุกี้ต่อเลยครับ😂
รอบหน้าขอ ดาร์กช็อกโกแลตครับ🙏🙏
น้ำผึ้งมันใช้กับเนื้อได้อยู่แล้วอันนี้ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่อะไร
ผมชอบนะที่พี่เค้าทำเสียงแบบนี้มันดูมีเอกลักษณ์เป็นของช่องตัวเองดี🥰 #กดติดตามแล้วครับ
นำไปDry aged กับยาคูลหน่อยครับพี่ชาย
ต่อไปลองเบตาดีนดูครับ
ชอบที่พูดว่าเหมือนรังไข่ให้หมด
หมักน้ำอสุจิหน่อยครับ 55
ล้อเล่นนะ (หมักนำ้เปปซี่หน่อย)
❤❤❤
ว้าวสุดยอดไปเลย(เสียงไร้อารมณ์)อร่อยใช่ป่ะเนี่ย
ขอให้โชคดีครับพี่
ต่อไปเอาน้ำจิ้มแม่ประนอมครับ
เรียนแบบโซมะยอดนักปรุง😂
น้ำผึ้งทำให้เนื้อนุ่ม เหมือนหมักสัปปะรด
น้ำผึ้งมะนาวหน่อยมั้ยเสียงแหบหมดแล้ว😂
ขอเนื้อDry agedพริกแกงหน่อยครับ😁😁
ลองdryกับน้ำสตอเบอรี่โยเกิร์ตปั่นหน่อยครับ รับรอง อร่อยยย
ขอเอาเนื้อมาหมักกับเป๊ปซี่ครับ😂😂😂😂😮❤
น้ำผึ้งมันไม่เน่าไม่เสียแถมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อได้ดี มันเลยรสชาติไม่ห่วยเลย อยากลองบ้างแต่ทำไม่เป็น😅
ดรายเอจกับน้ำท่อมให้หน่อยครับ
เนื้อแช่น้ำผึ้งเป็นกรรมวิธีถนอมอาหารที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้วครับ ยังไงก็แจ่มอยู่แล้ว😅
น้ำผึ้ง เกลือ แล้วก้อพริกไทยดำ ไดเอจเสร็จลองเอาไปตุ๋นต่อ อร่อยเฉย
พี่ทำคลิปดีกว่าช่องล้านซัพบางช่องอีก
ดรายเอจเพื่อเอารสเนื้อแต่ไปหมักน้ำผึ้งมั่ง หมักเหล้ามั่งแล้วจะดรายเอจไปเพื่อ
พี่ลอง Dye aged กับ ฟอร์มาลีน หน่อยครับเห็นเค้าว่ารักษาเนื้อดี
ทำเนื้อกับ"น้ำ บูดู"หน่อยครับ
เอาไปไดเอดกับปลาป๋อง
กำลังคิดยุเลย555ขอบคุนคับ
อย่างน้อยดีกว่า เนื้อ Dry aged ขี้ผึ้งนะครับ เนื้อ Dry aged น้ำผึ้งหอมหวาน
คัลโดต้องชอบมากเเน่ๆๆๆ😂😂😂
Dye aged กับผลไม้ปีศาจครับ
ลองกับ วาซาบิ ให้หน่อยสิครับพี่คนหล่อ
อยากให้พี่ลองเอาเนื้อไป ทำต้มแซ่บ
Soma ตอนที่มีใช้สัปปะรดหรือน้ำผึ้งนี่แหละ ที่ทำให้เนื้อหนุ่ม
Dry agedกับผงมาม่าครับจัดเลย
ผมผู้ที่เคยทำงานเป็นมูลนิธิ ปตต เห็นภาพตอนเอาถาดออกจากตู้ เห็นเนื้อที่ห่อผ้า และเห็นน้ำผึ้งก้นถาด ทำไมภาพในหัวผมมันออกมาอีกอย่าง 😂😂
ต้องไม่นะน้อง❤❤❤ถ้าไม่อยู่โลกใบคนที่ด่าพี่รู้ว่าพ่อเเม่ว่าตีด่า เขารักน้องนะสู้ๆๆพี่เป็นกำลังใจ❤❤❤❤❤❤❤❤❤พี่รักน้องเหมือนน้องชาย❤❤
น้ำผึ้งมันไม่ได้เข้าเนื้อขนาดนั้น แต่ถ้าไอ้ส่วนดำๆที่ตัดออกน่าจะหวาน สาวยความนุ่มคงเพราะน้ำมันติดน้ำผึ้ง อารมณ์คล้ายแอ็ปเปิ้ลเคลือบ
น้ำผึ้งมันมีส่วยที่ช่วยย่อยโปรตีน ทำให้มันนุ่มขึ้นครับ🥰
โอวววว วิชาการรรรร
ถึงว่าภรรยาเก่าของผม ตอนเขามีชีวิตเข้าใช่น้ำทาผิวประจำเลย หั่นง่าย ขนาดมีดไม่คมนะ...
ผมว่าน่าจะลองทำ😅😅
คงไม่ต้องบอกพี่เขาหรอกเขาน่าจะรู้อยู่แล้ว
บอกคนในแชทแล้วกัน น้ำผึ้งจะช่วยย่อยเอนไซน์ในเนื้อทำให้มันนุ่นมขึ้นมาก เชฟญี่ปุ่นก็จะใช้วิธีนี้เพื่อทำแกงกะหรี่เนื้อเป็นการเร่งเวลาไม่ต้องเสียเวลามาตุ๋น3-4ชม.
เหมือนการเก็บรักษามัมมี่ปะ เอาน้ำผึ้งชุบตัวศพเพื่อรักษาสภาพศพ
ถ้าคนเคยดูกาตูนเรืองโซมะ จะไม่แปลกใจ เพราะเขาก็อธิบายไว้แล้ว
ตอนแรกบ่นตอนกินอร่อย😂
มาฟังมุกไฟลอยครับ😂😂😂
ต้องหมักกับปลากระป๋อง😂
เป็นวิธีที่ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นเยอะมาเลยครับเพราะในน้ำผึ้งจะมี(โปรตีสที่เป็นสารย่อยโปรตีน)ในเนื้อเยอะมากกว่าสับประรดหลายเท่าเลย
ลองซอดผู้เขาไฟดูคับอยากเห็น
อยากให้พี่ลอง Dye aged กับซอสศรีราชา😂
กะทิลองไปยังคับ
เฮียๆ ลองเอา น้ำแดงเฮลซ์บูลบอย นะครับ
ขนาดเนื้อแดดเดียวเค้ายังทำได้เลย
กินเนื้อดิบเนี่ยมันดีต่อสุขภาพจริงใช้ไหมครับ
ตะใด้กินตาม
ชอบเสียงอ่ะ😂
พี่ครับพี่ลองเอาเนื้อไปไดเอทกับวาซาบิดูครับ
อยากให้ลองเอากับกะทิอ่ะครับ
ลอง Dry aged กับไอติมรสวนิลาให้ชมทีครับ😅
คุณคัลโล้ถูกใจสิ่งนี้
อยากไห้ทำเนื้อดรายเอดอริกาโน่หน่อยสิครับ