香菇肉醬這樣做就對了_拌飯拌麵拌青菜，萬用肉醬在家做_章新漫談，懷舊上菜

#香菇肉醬，#眷村

[@user-pj8mn7di9j]

萬物皆可拌的一道料理!
高貴不貴!平凡中的不平凡!

[@user-le2vk6vh3x]

章新👏👏👏👍👍👍

[@user-uf7dm2ds1y]

萬用香菇肉醬，拌麵配飯……
每天都有賢伉儷幫忙想好菜色，跟著做就對了🥰👍💯

[@user-tc7pf8nf7j]

好美香菇肉燥~味👏😋👍

[@user-rn2wf9lp9p]

看著就香！好好吃呀！
謝謝倆位！

[@章新]

秋玲早安，這個好吃，做一鍋擺在家裡面，拌飯拌麵燙青菜都很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨

[@user-di4ke9qi1v]

了不起啊！經過精簡的解說,竟可輕易學會了!謝謝!

[@user-xw4ru3ec5g]

百搭～
夾饅頭也超讚的

[@moneychao5550]

看章兄一口接一口，真的很有口福😋❤

[@anitachang2660]

大哥，大嫂早安！一早看到真的令人心情好好！我餓了

[@ellieshih9555]

超級香又下飯，白飯好幾碗！讚啦！

[@user-ye1vy5zx8x]

章先生早安愉快
👍👍👍

[@user-zi5kb1tt3m]

夢幻美食👏

[@user-dq6jz5fd4w]

👍👍👍

[@chenlron2029]

罐頭肉醬，味全辣味肉醬（別買到嘛辣的）味道最好。配飯拌麵都好吃，只是那個牌子讓人很感冒。

[@amelie151]

吼～聞到香味了😆
開啟我的減肥計畫😅😅😅

[@user-lr6ws5zf1j]

還真的沒吃過肉類的罐頭，
記得小時後還有一種魚醬罐頭，配稀飯超好吃的，真的佩服這些工廠生產出來的罐頭個個有特色.

[@user-qt6re9kh4w]

好吃👍🎉🥳

[@wendyfisch4030]

真的是喜歡吃麵食的好料醬

[@章新]

Wendy早安，拌飯也很好吃喔😋，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@user-yk9fg4rc8k]

章哥美每天享受美食，可是身材還保持很好，是有什麼祕訣嗎，而且豫魯姐也是瘦瘦的，還又年輕，不知是如何保養的

[@fongyip7724]

靖加字幕

[@amyl4662]

可以放您教做的蒜蓉辣椒醬代替豆瓣醬嗎？

[@user-pt2dt6lw6e]

二位假期愉快
沒黃豆醬 可用豆辦醬代替嗎

[@chenlron2029]

好像許多罐頭的製作和調味都是日本人研發出來的，譬如茄汁鯖魚（台灣人稱三文魚罐頭），油漬鮪魚，海苔醬...等，而且這些罐頭的配方好像各大廠家都一樣，似乎都奉日本配方為「聖經」？

[@marcwang9212]

老師好，請問這種規格的乾香菇在哪裏買得到?另外，老師用的絞肉是用豬的哪個部位做成的絞肉?

[@user-uq9oq5eu8o]

這個香菇是在角板山買的

[@user-uq9oq5eu8o]

絞肉的部位用夾心肉或者是後腿肉都可以

[@Alice-xw4jj]

請問一下，有出黃豆醬的視頻嗎？

[@user-jr7yh8el8l]

2:11

[@user-np7cc5tr6c]

章太太，請問＋了辣豆瓣醬，還要＋黃豆瓣醬是嗎？謝謝。

[@user-uq9oq5eu8o]

是喔🤗

[@user-yy4vp8jo7k]

新哥 這樣一次炒一鍋不知道能保存多久

[@章新]

小璇早安，今天在冰箱擺個一兩星期沒問題^_^，這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的早晨

[@patrickhsu3044]

我的經驗是還沒進氷箱就已經進了五臟廟了

[@章新]

@@patrickhsu3044 哈哈，人家是女生啦^_^，在我們家一般都是過不了夜晚…..，多地就是第二天帶便當全部解決

[@user-yy4vp8jo7k]

@@章新 👍👍👍

[@user-yy4vp8jo7k]

@@patrickhsu3044出外小資族 想炒一鍋拌麵拌飯省一點🤗🤗🤗

[@user-wk3mr4mk2k]

請問黃蘿蔔怎么醃制

[@janefane8453]

你好，使用鐵鍋炒青菜，會有黑水，請問是哪個步驟出問題，謝謝回覆！

[@user-uq9oq5eu8o]

沒有問題，鐵鍋就是這樣喔！

[@user-uq9oq5eu8o]

最好不要加酸性的調味料

[@JOE19751023]

早安。豫魯姊，可否麻煩加上食材比例呢？

[@user-uq9oq5eu8o]

絞肉大約800克，其他的調味料沒有量，都是憑感覺，最後是吃味道不夠可以再補鹽🤗