Torta Martha Rocha , sem segredo
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025
- Oi gente, vcs pediram e eu gravei minha versão da torta Martha Rocha..
receita baba de moça
100 g de açúcar
100 ml de água
5 gemas
100ml de leite de coco
10 gramas de amido de milho
1 colherinha de essência de baunilha
merengue
5 claras
15 colheres de açúcar
1 colher de amido de milho
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Minha mãe fazia a verdadeira Marta Rocha , são dois pão de ló , um branco e um preto , recheio de geleia de damasco ,creme de ameixa , suspiro , ovos mole , crocante de nozes , fios de ovos ,nata batida e cerejas ou morangos para decorar, assim que aprendi e faço , com o passar dos tempos estão mudando a verdadeira receita .
Criam novas receitas,pois precisam disso pra ganhar seguidores.Por isso tem várias receitas diferentes. Igual torta holandesa a original,um monte de receitas diferentes por aí.
@@dollsdance8209 Tudo bem mudar ,só que não coloquem o título de Marta Rocha original ,fica mais apropriado dizer torta com vários recheios .
A verdadeira receita vai 30 gemas para o creme
O verdadeiro creme fica brilhoso e transparente, esse é imitação
Olá...uma dica valiosa: colocar a essência de baunilha quando já estiver pronto o recheio....quando estiver quase frio, adicione a baunilha , mexe para misturar e tape a panela ou colocar novamente o plástico por cima.
Se colocar durante o cozimento a baunilha evapora sem ficar o sabor dela no recheio...um abraço!
Vou fazer a tua receita, amei.
❤️🥰
Amei sua receita e bem explicado parabéns que delicia vou fazer abraço linda bjoxx
Gostei muito, eu acho que é a verdadeira Martha rocha.parabens.
A Marta Rocha bolo mais linda que já vi a decoração de muito bom gosto linda parabéns.Silvia Rodrigues.😊
Bom dia .
Meu nome é Nelva Sonego.
Moro em Joaçaba SC.
Também gosto muito desta torta.
Eu gostei muito parabéns
ADOREI A IDEIA DE FAZER UM BOLO SÓ COM DOIS SABORES...NO MEIO O CHOCOLATE E NAS BORDAS O BAUNILHA, FICA MAIS PRÁTICO DO QUE FAZER 2 FORMAS COM SABORES DIFERENTES. SUA TORTA INCORPORA TODOS OS SABORES EXIGIDOS PARA A MARTA ROCHA....FAMOSA MIS BRASIL QUE DEU ORGULHO AO POVO BRASILEIRO.
Oi por gentileza onde está a receita do bolo mesclado
Não consegui encontrar
Como faz para a massa d chocolate ficar no meio?
Amém continue assim sempre que Deus te dê muita saúde e sabedoria 🎉😂❤❤
Maravilha
Está receita do bolo Marta Rocha parabéns farei no final de semana o melhor que já assisti muito obrigado amei nem tenho como lhe agradecer sensacional.Silvia Rodrigues.
E você também uma graça sabe esplicar muito bem parabéns sucesso. Silvia Rodrigues bjs
Amei sua receita bjoxx
Eu amo torta martarocha vou fazer boa noite
Vou gostar muito da receita, gosto de comer essa torta obrigada ❤
aMO ESTE BOLO GOSTEI MUITO DO MODO QUE VOÇE FAZ PARABÉNS
Maravilhosa doceira e a torta Marta Rocha ❤
Maravilhosssssaaa essa tua receita. Parabéns
Sou do Paraná.
Deve ter ficado uma delicia 😋😋
Amo
Amei a receita, essa faltava no meu cardápio.
Adorei. De onde tu estás falando? Sou o RS, e tenho muita saudades desta torta bem feita.Vou me aventurar a fazer.
Que bom que gostou, hj moramos em Anta gorda, no vale do Taquari, 😘😘
Maravilhosa, nunca vi uma Marta Rocha tão maravilhoso deve ficar muito, estou babando 😋😋😋
Amei vou fazer esta delicia um abraço
Amei a sua receita! Parabéns ❤
Amei 😍😘
Amei ❤ PARABÉNS.
Boa Noite
eu amei o seu comentário e a explicação, parabéns.
Pois eu estou interessada no forno e não achava quem me indicaria um bom forno, aí Deus enviou vc.
eu gostaria que vc me mandasse o site de onde vc comprou e como eu faço para pedir com as assadeiras e a mesa do forno se é assim que se chama.
Te agradeço desde já e vou acompanhar as suas receitas que eu amo.
Amei
Amei🥰
Hum que delícia vou fazer 😋😋😋
adorei
Oii
Pela primeira vez assisti seu vídeo e amei, achei muito prático de fazer.
Já assistiu outros vídeos e o teu foi o melhor 😍😍❤️
Eu faço para um bolo médio, 30 gemas essa teu creme ficou uma imitação
Hum maravilhoso
Que bom
Amei obrigado
Booooom Demais! Parabéns!
Não colocou as quantidades
O que eu notei qdo vc estava montando a torta vc colocou nozes mas como vc colocou só uma xícara da onde saiu tanta nozes, mas amei tua receita vou fazer.
Depois q vc carameliza ela no açúcar e quebra ou tritura ela rende mais 😘
Uma delícia bem explicadinho tu só não deu a receita da cobertura é o mesmo chantily?
Cobertura de original é NATA 😋🎂🍰
Oi bom dia não achei sua receita do pão de lo mesclado pra torta marta rocha tem como você enviar pra mim desde já muito obrigada pela atenção
Onde vc comprou as formas que assou os merengues?
Essa formas comprei junto com meu forno, mas vc encontra no mercado livre tbm, procura por assadeira 35 x35 cm
Este merengue da confeitar o bolo ele não desmancha?
Da sim, não desmancha
Onde está a receita do bolo mesclado q vc usou no bolo marta rocha.
Eu não achei esta receita
Por favor gostaria mto.
Abraço.
Eu posso substituir a calda e ameixa por damasco? obrigada
Pode sim , só vai ficar diferente, mas mesmo assim vai ficar gostosa 😘
Oi
Não encontrei a receita do bolo mesclado
Oi Flor,onde está a receita dessa massa linda?
Obrigada
th-cam.com/video/6gVVpVQCTpc/w-d-xo.html
Nesse link amiga vc pode assistir, ,😘😘
Mas colocou o recheio praticamente só no meio. As beiradas da torta, só dá bolo sem recheio.
Eu faço sem ameixa que a maioria nao gosta
Grava com o celular na horizontal
Cadê o crocante de nozessss?????
Assistiu ao vídeo?? Se sim vc vai ver 😁
Cadê a receita
Adorei,mas só de nozes foi um rim aí 😁
🤣🤣🤣 verdade, mas aqui na minha cidade é a capital da noz pecan, então conseguimos com um preço bem melhor 😁
A original o recheio e nozes, doce de ovos nata e merengao.,
Essa sim é a verdadeira TRT marta Rch o resto dos vídeos e fake
Pq hora fala normal depois enrola a lingua e acaba falando errado.
🤣🤣🤣
Por que ela deve ser de origem alemã ela é do interior do RS
Voce nao sabe fazer baba de moca.nao vai maizena,a calda é ponto de fio,você nao sabe nada ,ensina tudo errado
Nossa jura, beijos de luz pra vc!!
Não gostei.
Martja Rocha molha com calda de rum, sao 2 massas de chocolate e dias btanca , ganache, NÃO VAI AMEIXA, NEM PÊSSEGO,kkkk...vai ganache. Baba de moca , geleia de DAMASCO, dexorada xom chantilly de nata , fios de ovos e crocabte em volta . Teu bolo nao e Martha Rocha , da hm nome ora ele, deve aer bom mas não e.. e sua invencao batze ele..