🤲❤️Rahmetli annemde böyle hazırlardı❤️🤲 Bir gece önceden suya koyar kemiklerin suyu duruluncaya kadar değişirdi.. bol maydanoz ve soğan vb sebzeleri aşamalı ilave eder berrak ışıl ışıl kemik suları elde ederdi...aynen devam ediyoruz.. Evet Moda Caddesinde kasap Zihni Nevzat ve diğer kasap amcalarıma Allah rahmet etsin🤲 Çorbalık kemikleriyle büyüdük Fermente mutfağa hayırlı işler❤️ Emek veren ellere sağlık ..❤️ Teşekkürler🌺🙏🌺
Merhabalar kolay gelsin nereden satın alabiliyoruz hangi marketlerde çalışıyorsunuz bir de oradan baktığım kadarıyla çok hijyenik güzel bir hazırlama almak isterim bu konuda yardımcı olur musunuz
Kemikleri bir gece önceden kanlı suyu arınması için bekletin ertesi sabah o suyu döküp üzerini geçecek kadar suyla bir taşım kaynatın ve o suyuda dökün ve kemikleri yıkayın ardından klorsuz bir su ile içme suyu olursa iyi olur üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatmaya başlayın içerisine mümkünse elma sirkesi ya da doğal herhangi bir sirke ekleyin 3 saat bu şekilde kaynatın ardından kereviz sapı maydanoz havuç limon soğan sarımsak karabiber ve defne yaprağı ekleyip Bi 6 saat daha kaynatın kokusuz berrak ve şifalı kemik suyu sonunda hazır 😂 kereviz sapı ve defne yaprağı koku baskılama da çok faydalı maydanoz sapı da öyle 😊
🤲❤️Rahmetli annemde böyle hazırlardı❤️🤲
Bir gece önceden suya koyar kemiklerin suyu duruluncaya kadar değişirdi.. bol maydanoz ve soğan vb sebzeleri aşamalı ilave eder berrak ışıl ışıl kemik suları elde ederdi...aynen devam ediyoruz..
Evet Moda Caddesinde kasap Zihni
Nevzat ve diğer kasap amcalarıma Allah rahmet etsin🤲
Çorbalık kemikleriyle büyüdük
Fermente mutfağa hayırlı işler❤️
Emek veren ellere sağlık ..❤️
Teşekkürler🌺🙏🌺
MaşaAllah 🎉🎉🎉
Fevkaladenin fevkinde 💫👍✌👌✋👏
Evet biz günlük hazırlıyoruz
Sterilize edilmiş ürünleriniz lezzet ve sağlıklı ...tebrikler 👏👍
💫💫💫💫✌✌✌✌
@@ferdilevent6606
🤩🤍🕊️🙏
Merhabalar kolay gelsin nereden satın alabiliyoruz hangi marketlerde çalışıyorsunuz bir de oradan baktığım kadarıyla çok hijyenik güzel bir hazırlama almak isterim bu konuda yardımcı olur musunuz
Soğanı parçalayıp, sarımsağı da ezmezseniz bi faydasını alabilir misiniz kemik suyunun içinde
Maşallah çok güzel çalışmalar👏👍
💫👍💫👍💫
Emeginize saglik,derin dondurucuda yer olmadigi icin . Duduklude sterilize yapabilirmiyim, sonucda oda basincla. Simdiden tesekkurler tesekkurler
Tabiki 👍💫
Acaba nasil kokusu aliniyor, kendim yapinca et kokusu kaliyor... Acaba elma sirkesinden mi yoksa daha fazla elma sirkesi mi kullanmam lazim?
Kemikleri bir gece önceden kanlı suyu arınması için bekletin ertesi sabah o suyu döküp üzerini geçecek kadar suyla bir taşım kaynatın ve o suyuda dökün ve kemikleri yıkayın ardından klorsuz bir su ile içme suyu olursa iyi olur üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatmaya başlayın içerisine mümkünse elma sirkesi ya da doğal herhangi bir sirke ekleyin 3 saat bu şekilde kaynatın ardından kereviz sapı maydanoz havuç limon soğan sarımsak karabiber ve defne yaprağı ekleyip Bi 6 saat daha kaynatın kokusuz berrak ve şifalı kemik suyu sonunda hazır 😂 kereviz sapı ve defne yaprağı koku baskılama da çok faydalı maydanoz sapı da öyle 😊
Merhaba sarı rengi veren zencefil mi oluyor?
Evet 👍
Bi zahmet evde yaparken kac saat kisik.ateste kaynatmali söyler misiniz ortalama bir sure..
Evde bu kalitede yapamassınız
❤❤❤❤❤
❤
❤💫🌹
Ablacım senin niye kafanda bone yok acaba?
Sen sorasın diye ablacım 😉