Chaulafán Especial Ecuatoriano | Fácil y Delicioso

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Hoy te enseño cómo yo preparo el chaulafán ecuatoriano 😊
    Ingredientes Chaulafan:
    1 tz de carne de cerdo
    1 tz de pollo
    1 tz de camarón
    2 huevos batidos
    Sal y pimienta al gusto
    2 cdas de salsa de soya
    2 cdas de salsa de ostras
    2 tzs de arroz crudo equivalen a 6 tzs de arroz cocido
    3 dientes de ajo
    1 cdta de jengibre
    ½ taza de cebolla larga o blanca
    ½ cda de azúcar blanca
    2 cdas de cebollín

ความคิดเห็น • 19

  • @FatimaCiurluza
    @FatimaCiurluza 5 หลายเดือนก่อน

    Hola..muy delicioso rico y nutritivo..muy bueno..😊

  • @miltonjimenez-wq6ki
    @miltonjimenez-wq6ki 5 หลายเดือนก่อน +2

    ESTO SI ES MANJAR DE LOS DIOSES…!!!

  • @melvaintriago8910
    @melvaintriago8910 4 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por decirme tus resetas de liciosa

  • @narcisacevallosleon1144
    @narcisacevallosleon1144 หลายเดือนก่อน +1

    Noooo este plato es chino y lo hacen los chinos en sus chifas en Ecuador, respeten por favor. Aquí se ha popularizado tanto, que lo adoptamos a nuestra gastronomía. Pero de la comida Peruana no. Aunque he de reconocer que es muy rica, nosotros los Ecuatorianos no copiamos nada de vuestra comida, lo que pasa es que al ser colonizados por los Españoles, y luego de tanta inmigración que hay en nuestro país, hemos adaptado muchos platos a lo que tenemos en el país. Yo tengo 60 años y desde muy pequeña he comido el chaulafan en los chifas de mi tierra. Un saludo amigos Peruanos, y del mundo entero❤❤❤

  • @guillermomillacortez5226
    @guillermomillacortez5226 5 หลายเดือนก่อน +2

    Burda copia del arroz chaufa. De dónde? Del Perú por supuesto. Copian todo lo peruano, y lo copian mal.

    • @EnSuPuntoEc
      @EnSuPuntoEc  5 หลายเดือนก่อน +1

      Dígame dónde está que usted en han creado este plato ? Algún argumento contundente ? Ningún verdad

    • @MorrisGO973
      @MorrisGO973 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@EnSuPuntoEc Chaulafan de Chifa? No copien a la espectacular y grandiosa comida peruana. El Chifa es peruano 100%

    • @guillermomillacortez5226
      @guillermomillacortez5226 5 หลายเดือนก่อน +2

      Simple. El chifa se crea en Perú. Creo que les falta cultura gastronómica. Lee un poco y no copien comida ajena.​@@EnSuPuntoEc

    • @paolaparra16
      @paolaparra16 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@MorrisGO973primero molestece en investigar!
      Para que no caiga en calumnia.
      🙏🏽👁🤲🏽🤝🏽🎼🐾👣🐕🐈🐟🕊🦋🇪🇨
      Todo ladrón juzga por su condición.

    • @MorrisGO973
      @MorrisGO973 2 หลายเดือนก่อน

      @@paolaparra16 Jamás serán potencia culinaria. 😭😂

  • @jaimecandelachipana7716
    @jaimecandelachipana7716 5 หลายเดือนก่อน +2

    Que atorrantes hasta para copiarse ,ahora que preparen LOMON SALTADON Y CHICHON MORADO. jajajajajja

    • @paolaparra16
      @paolaparra16 2 หลายเดือนก่อน

      El arroz chaufa no se presenta así y no creo que se haya preparado así. Perú y Ecuador tienen sazon diferente.
      Yo he probado el arroz chaufa y no tiene nada que ver con el chaulafan. Así que no se preocupe.
      El de Ecuador siempre se ha servido con muchos trozos de proteínas de cerdo , pollo, res, camarón, y huevo etc.
      Y este es un chaulafan casero.
      El de los chifas de Ecuador, son mis respetos , ya que sólo ellos saben dar el toque a su gastronomía.
      🙏🏽👁🤲🏽🤝🏽🎼🐾👣🐕🐈🐟🕊🦋🇪🇨

    • @renatoflores2749
      @renatoflores2749 20 วันที่ผ่านมา

      No es copia, los chinos llegaron a Ecuador, Perú y Venezuela en la misma época, por eso en los tres países se prepara una versión de arroz frito chino.

  • @publicoart1
    @publicoart1 5 หลายเดือนก่อน +4

    JajJajay como siempre copiando todos los nombres de platos peruanos. Sean originales.

    • @paolaparra16
      @paolaparra16 2 หลายเดือนก่อน

      Locro
      Chupé
      Menestron
      Sanduche de chancho ( uds. Sanduche chicharrón)
      Aguado de pollo, menudencias.. ( uds. Aguadito)
      Tallarin verde
      Arroz con pollo al cual desde hace poco , Perú lo presentan, como arroz con pollo a la jardinera y es el arroz con pollo ecuatoriano.. zanahoria alvergita y pollo desmenuzado ..uds. ponen el trozo de pollo entero!
      El arroz con pollo de ustedes es un trozo de pollo y un poco de arroz.
      Y si sigo no termino!
      Son platos y nombres originarios de Ecuador
      🙏🏽👁🤲🏽🤝🏽🎼🐾👣🐕🐈🐟🕊🦋🇪🇨

  • @carlossegilcarranza7350
    @carlossegilcarranza7350 5 หลายเดือนก่อน +3

    Ese plato es peruano ojo