Buenas tardes disculpe, tengo una pregunta, no se si pueda ayudarme, pero yo ya no vivo en ecuador y extraño mucho comer chaulafan, y pues no existe nada similar a la salsa china de ecuador, si quizás sabe cómo hacerla casera, o de que forma puedo hacer chaulafan sin esa salsa china o con alguna variante, buen video
Hola mi veci que delicia de arroz me envanto como lo hizo pero tengo una duda el arroz usted lo echo crudo y recien la vado? Bueno muchas gracias por enseñarnos un saludo❤
No, el arroz está cocinado previamente, un poco hecho por que al freírlo y revolver con los demás ingredientes se termina de hacer, o si prefiere que esté cocido y mesclar con los ingredientes.
No peto quedo amarllo,y así mayor mente no queda,es de color un cafe claro ,pero ese arroz tiene color amarillo,no se porque,por la salsa china de soya no es amarilla menos la de ostra,pero bueno cada persona cocina a su manera.
Quien Copia a quien, Por 1840 llegaron los 1eros chinos a Peru a trabajar en la Hdas.Costenas(traidos,contratados) desde el sur tacna ,hasta el norte tumbes, desde 1840 hasta 1875 se calcula q entraron mas 95,000 a 100,000 chinos para trabajar entoda la costa del Peru, entonces quie tenia la colonia d chinos mas grande y antigua d Latinoamerica ....."Ecuador?? "quienes crearon los 1eros chifas, lo primeros arroz chaufas(chaufalan en Ecuador).....Quien copio a quien? las cosas caen por su propio peso.
Buenas tardes mi nombre es Eloisa Conchambay soy una Ecuatoriana con el mayor de los respetos no me gusto la forma de cocinar debería utilizar un cuchara para retirar el arroz no con la mano gracias
Amigo en si en Ecuador cambia por región porque los chinos usaban a gusto y precio además por los diferentes asiáticos que estaban dependiendo su origen.
Que tu no le pongas no quiere decir que otros hagan lo mismo. Lo doce en el video, al estylo de Any. No es complicado entender. La cocina es un laboratorio culinario, cada quien le pone o saca lo que venga en gusto. Si buscas arroz chino, mira algún canal chino y dale clases.
Muchas gracias me ayuda mucho ahora que vivo solo, saludos desde Rusia 🇷🇺🇪🇨.
Hola Ani cómo estás te el desde colombia me encantó tu reseta bendiciones
Delicioso , gracias por la receta . No se preocupe de comentarios negativos . Los mejores chef's usan las manos .
Gracias por sus palabras..Saluditos
Gracias por enseñarnos a cocinar tan delicioso xfavor suba más recetas 😊
Con todo gusto mi Querida Alexandra y desde luego que se vienen muchas más recetas..Saluditos
@@anydelicias6868 tan linda Any soy su fan siga adelante con sus exquisitas recetas Ecuatorianas...👏😊
Muy delicioso muchas gracias por compartir esta deluciosa receta.
Con mucho gusto mi Querida @ElsyRamos
Excelente se ve rico rico ✌️🫶🐽💪
Bueno día le saludo desde Ecuador 🇪🇨 Guayaquil excelente me gustó su receta 😊😊
Saludos desde Alemania, que rico se ve hoy mismo preparo esta receta (;
Que gusto saber que me miras desde halla...Saluditos también desde Ecuador
Muy sabroso y facil como a mi me gusta. Gracias por la receta.
Gracias por ese apoyo..Saluditos
GRACIAS POR LA RECETA
Buen día muy delicioso como siempre le hace muy facil gracias Any
Con todo gusto mi Querida Mercedes. ..Saluditos
Esta buenísimo 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Gracias....
Que fácil y sobre todo delicioso lo hice a su estilo 😋 saludos desde Inglaterra-Londres
Cuanto gusto saber que me miran desde el.otro lado del planeta..Saluditos
Señora linda le amo mucho , su receta es súper deliciosa ,un saludo desde Alemania
Gracias a usted por sus lindas palabras, Dios me la Bendiga..Saluditos
Gracias por enseñarnos y por su sencilles Dios le bendiga le saludamos desde ecuador
Con todo gusto mi Querida Carola,gracias por el Apoyo, igualmente saluditos desde Quito
En esta semana lo hago. Saludos desde Madrid
Que rico 😋 chaulafan siga adelante bendiciones
Mil Gracias..Saluditos
Gracias por la receta 😊
Con todo gusto mi Querida. Saluditos
Muy rico ❤
Looks delicious!
😋😋😋
Que delicias mi amiga, gracias x enseñarnos tus secretos
Gracias muy facil
Con todo gusto mi Querida Rosa..Saluditos
muy rico. Como cocinaste el arroz blanco?
Pues normalmente como se lo hace, en agua
Gracias 🎉❤
Obvio él camarón debe freírse no solo calentarse sino no sería chaulafan,todo sería refreido entonces ahí si quedaría riquísimo.❤
Saludos desde New Jersey 👋👋👋👋👋👋👋👋👋🇪🇨
Mucho gusto mi Querida Carmen, igualmente Saluditos desde Quito-Ecuador
Oye que es eso chaulaqueeee ? Aprendan a cocinar de su vecino ,el verdadero es el ARROZ CHAUFA originaria de PERU ,no COPIEN ok
Eso no es comida peruana es comida China fusionado con la latina eso es el chaulafan @@tufather-dt8zi
El chaulafan que venden en los chifas aqui en Quevedo y otras ciudades no lleva arvejas
No le ponga y listo, busque otras recetas q hai miles
Belleza
Hola , una pregunta el arroz ya estaba cocido,
Buenas tardes disculpe, tengo una pregunta, no se si pueda ayudarme, pero yo ya no vivo en ecuador y extraño mucho comer chaulafan, y pues no existe nada similar a la salsa china de ecuador, si quizás sabe cómo hacerla casera, o de que forma puedo hacer chaulafan sin esa salsa china o con alguna variante, buen video
en otros lados la conocen como cillao hay de dos tipo
Le faltó alverja de ahí muy rico se ve
Saluditos
Hola soy nueva tengo una pregunta (ese aliño casero)..que se enifica y como se prepara🙈🙈
Saluditos mi Querida, el aliño casero es un condimento para las comidas, aquí te dejo la receta..th-cam.com/video/wU1tf2J8fVA/w-d-xo.html
@@anydelicias6868 gracias saludos🤗
Buen día una pregunta el arroz es frío o caliente?
Pues no importa si lo.pone frío o caliente, Saluditos
Se le hecha tambien arverjita sanahoria y mortadela
Hola mi veci que delicia de arroz me envanto como lo hizo pero tengo una duda el arroz usted lo echo crudo y recien la vado? Bueno muchas gracias por enseñarnos un saludo❤
Pero si ella mismo dice cocinado
Las carnes tienen que ser flameadas,100 años mas y ya van a aprender!
en Perú tenemos el chaufalan peruano ....
Pero no entiendo el pollo va crudo?
Tienes que ver el video completo. Ella sofríe todos los ingredientes paso a paso.
Siii, se come todo crudo ¡
Pero el arroz queda crudo?
No, el arroz está cocinado previamente, un poco hecho por que al freírlo y revolver con los demás ingredientes se termina de hacer, o si prefiere que esté cocido y mesclar con los ingredientes.
Yo lo voy ha hacer con otra cebolla no tengo la de Raritan o cebollìn se me olvidò comprar aaa gracias muy rico sí
Me lo dejas saber como te quedo..Saluditos
No peto quedo amarllo,y así mayor mente no queda,es de color un cafe claro ,pero ese arroz tiene color amarillo,no se porque,por la salsa china de soya no es amarilla menos la de ostra,pero bueno cada persona cocina a su manera.
Se ve bien pero el arroz chino no lleva comino ni aliño verde lleva gengibre molido y le faltó celery pero como dicen cada quien cocina a su gusto
Así es, esa es mi manera de preparar.. Saluditos
Lo dice en el video, al estilo de Any.
Cada uno le pone lo que sea combeniente, no?
Yo he comido xe chinos y si lleva huevos
Claro que si tienes toda la razón
El Sartén está negro !!!!!!
que es eso no párese chaulafan si no otra cosa le pones huevo crudo
una muy mala copia del arroz chaufa peruano
Quien Copia a quien, Por 1840 llegaron los 1eros chinos a Peru a trabajar en la Hdas.Costenas(traidos,contratados) desde el sur tacna ,hasta el norte tumbes, desde 1840 hasta 1875 se calcula q entraron mas 95,000 a 100,000 chinos para trabajar entoda la costa del Peru, entonces quie tenia la colonia d chinos mas grande y antigua d Latinoamerica ....."Ecuador?? "quienes crearon los 1eros chifas, lo primeros arroz chaufas(chaufalan en Ecuador).....Quien copio a quien? las cosas caen por su propio peso.
Ecusdor
Que viva Ecuador
Pfff ya callate mejor ¡
Las Carnes tienen que ser flameadas,paraque tenga sabor,unos cien años mas y ya va a aprender!
No saben y enseñan
Enseñé UD. Entonces. No sea así la señora lo hizo bien.
Y tu que sabes gil ¡
Buenas tardes mi nombre es Eloisa Conchambay soy una Ecuatoriana con el mayor de los respetos no me gusto la forma de cocinar debería utilizar un cuchara para retirar el arroz no con la mano gracias
Y que rico se ve envíeme la dirección de su local para ir a comer aya soy de Ecuador guayaquil guayas
Con todo gusto, le dejo mi número de teléfono, en cuanto vaya a venir me puede timbrar para guiarle..0984746218
Bendiciones deseo saber como se hace el encebollado de pescado
Claro que sí
El chaulafan no lleva arvejas ni huevo se ve que no han comido el chaulafan de donde se orijino con los chinos de Quevedito
El original es con arberjas ,no se porque copian a los peruanos seamos originales nuestro chaulafan es rico
No se originó en ningún lado, tu chaulafan NO EXISTE ,entiendan no hay receta nadie lo conoce
Amigo en si en Ecuador cambia por región porque los chinos usaban a gusto y precio además por los diferentes asiáticos que estaban dependiendo su origen.
Que tu no le pongas no quiere decir que otros hagan lo mismo.
Lo doce en el video, al estylo de Any.
No es complicado entender.
La cocina es un laboratorio culinario, cada quien le pone o saca lo que venga en gusto.
Si buscas arroz chino, mira algún canal chino y dale clases.
Si lleva huevo