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Estou com quase 80 anos mas gostei de assistir você fazendo pão que eu fazia na infância eu aprendi com minha mãe e muito gostoso Deus te abençoe e continue você vai longe moro em Floripa um grande abraço .
Bora curtir o vidim 👏👏O Gustavo é o mestre das massas, em inglês, master of??? Aí só a teacher Ana clicloflorescer 😅
2 หลายเดือนก่อน +1
Muito bacana, todo domingo é sagrado fazer esse pao caseiro com fermento natural. Aqui chamamos de isca, sempre renovando para nao perder o gostinho peculiar. Quando faz do zero, demora um tempinho para obter o gostinho que proporciona, mas da certo do mesmo jeito ❤ Obrigada por compartilhar 🤝
A reflexão sobre preparar o próprio alimento como sendo um “ato de rebeldia” é fantástica e faz total sentido sobre como nossas escolhas (que não são tão nossas) precisam ser repensadas! Olhar para nosso prato e, além dele para se engajar em escolhas mais autônomas, saudáveis e sustentáveis… Ahh e esse pão ficou lindo!
Eita que deu vontade de tomar um cafezinho e comer pão caseiro... Com a chuvinha que ta caindo aqui em Ponta grossa... café quentinho é tudo de.bom😊 Um abraço...
Olá pessoal! Eu ia comentar que esse é o fermento de Cristo ou de litro como muitos conhecem. Esse é muito bom também. O outro também é excelente já fiz os dois e uso o levain atualmente. Comei os dois do zero e é lindo ver a transformação de ingredientes para algo vivo e que virará alimento. Projetos de Deus!
Nossa, é muito bom esse pão de fermentação natural. Todo domingo comemos no sítio dos meus pais. Minha mãe faz o fermento do zero, mas ela também tem há anos a "isca" de renovação, é assim que chamamos aqui. Compartilhamos essa isca de fermento natural e é muito mágico essa ideia de partilha.
@@expandindomundos não testamos ainda... Inclusive achei interessante a ideia de colocar outro tipo de farinha junto com a de trigo na hora de fazer o pão.
Buenas tardes, el scoby no debes tocarlo con metal, preferible te laves bien las manos y lo agarres con ellas. El te con el azucar no hay problema pero cuando agregues la colonia de levadura y microorganismos no se debe usar metal,
el frasco de combucha no lo tapes, tiene que respirar. ponle una servilleta de papel con una gomita o servilleta de tela y en un lugar que no le de la luz.
Sobre a kombucha, os entendidos dizem que o Scoby tem que ser colocado no chá com um pouco de kombucha( uns 10%de kombucha comprada ou da que foi retirado o Scoby)
Nessa busca da auto sustentabilidade, uso chá de folhas de erva mate para substituir o chá verde no preparo da kombucha. Isso já faz uns 4 anos. Erva mate tenho aqui no sítio.
Fiz meu fermento do zero, deixei passas de molho por 4 dias, coei e por 3 dias juntei 1 colher de farinha.... e ja fiz o pao, deixando um pouco na geladeira,,,,e assim eu sigo. Tenho há 3 anos
Oi Gustavo amei essa receita, quando eu conseguir o fermento vou fazer 😊. Os dois pães no guardanapo e plástico não precisa ir pra geladeira? Abraço pra vocês ❤
Guardanapo e plástico só por algumas horas, para ele não ficar cascudinho, casca dura. Depois guarda em outro recipiente seco. Se durar mais dias ou clima mais quente, sugerimos por na geladeira. Abraço Mari. AVANTEEE
Pessoal, como ficou o resultado da rifa? Participei e acabei não vendo para quem foi os prêmios e a visita de quem tirou o primeiro prêmio. Além disso, os projetos com a moto? Para visitar outras pessoas e lugares. Não deu certo? Não é uma cobrança (não deixa de ser né 😂😂😂), é mais uma curiosidade. Pois participei da rifa e não vi os resultados das propostas e projetos. Avante!
Falaaa Pablo!!! Saiu o resultado, já faz bastante tempo. Tem uma live gravada com o sorteio e sorteados. As visitas estão na iminência de acontecer. Houve problemas com nossa câmera, tivemos que mandar pra uma manutenção em SP capital. Muito caro, muito demorado o conserto, faz poucas semanas que estamos com a câmera de novo. Agora estamos organizando a agenda pra começar as visitas. Não tem problema perguntar viu 😂😂 Tamo junto AVANTEEE
Se vcs estão nessa preocupação de ter alimentos mais saudáveis, tem q diminuir esse sal, meu pai tinha problema de pressão alta e era complicado, de uma hr pra outra a pressão altera e tem q correr tomar remédio e isso vai pro resto da vida. Comprei açafrão pra experimentar e ele tem gosto e cheiro de terra, é isso mesmo ou o tempero q comprei tinha mais terra do q açafrão? k
Obrigado por reforçar a questão do sal! Olha, o que a gente produz não me remete ao cheiro e sabor de terra. Tem um cheiro bem marcante da cúrcuma msm. Mas pode haver alguma diferença pra outra região, tipo do solo, variedade. Bom msm é entender como foi produzido kk. AVANTEEE
@@expandindomundos Esse era meu medo, tbm quero produzir meus próprios alimentos para ter mais segurança no plantio e manuseio dos alimentos. Obrigado pelo retorno em relação a cúrcuma.
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Acabei de descobrir vocês e estou aqui maratonando seus vídeos ,quanta riqueza tem nesse canal amei, avante .
Estou com quase 80 anos mas gostei de assistir você fazendo pão que eu fazia na infância eu aprendi com minha mãe e muito gostoso Deus te abençoe e continue você vai longe moro em Floripa um grande abraço .
Bora curtir o vidim 👏👏O Gustavo é o mestre das massas, em inglês, master of??? Aí só a teacher Ana clicloflorescer 😅
Muito bacana, todo domingo é sagrado fazer esse pao caseiro com fermento natural. Aqui chamamos de isca, sempre renovando para nao perder o gostinho peculiar. Quando faz do zero, demora um tempinho para obter o gostinho que proporciona, mas da certo do mesmo jeito ❤ Obrigada por compartilhar 🤝
Rapazes, que vida maravilhosa, produtiva. Minha avó e mãe uaavam fermento natural... maravilha. Obrigado.
A reflexão sobre preparar o próprio alimento como sendo um “ato de rebeldia” é fantástica e faz total sentido sobre como nossas escolhas (que não são tão nossas) precisam ser repensadas! Olhar para nosso prato e, além dele para se engajar em escolhas mais autônomas, saudáveis e sustentáveis… Ahh e esse pão ficou lindo!
Eu ficava namorando esse pão lá pelo insta kkkkk valeu por compartilhar a receita . 🥰😍🌿🌾💚💚💚💚
Eita que deu vontade de tomar um cafezinho e comer pão caseiro...
Com a chuvinha que ta caindo aqui em Ponta grossa... café quentinho é tudo de.bom😊
Um abraço...
Que delícia!!!
Adoro fazer pão. Adorei a reflexão sobre rebeldia, é isso aí, o pão sai sobre medida kkk
Quase senti o gostinho desse pão aqui 😋😋.
Essa é a maravilha de vida!! Deus abençoe vocês ❤
Estava ansiosa por esta receita!!! Avante!!!!
Essa semana vou fazer um pão de grão de bico, e leva algumas sementes. Mas vou fazer com o grão de bico cozido. É minha primeira vez. 😊
Muito bom, deve ser uma delícia!
Chuva!
Cadê ela que não chega aqui?
Tomara que chegue.
Ficaram lindos, Gustavo! Tô ficando inspirada, vou procurar uma receita de fermento...😊
Amo pães de fermentação natural. Adorei esse vídeo. Vocês estão inspirando muita gente.
Que delícia. Adoro fazer pão. 😊 Sempre aqui curtindo, comentando e agora hypando todos os vídeos😊
que legal!!! Beijo no coraão Gú!
Eu fiz.meu pão ontem...então bora comer... imaginando que esta tão bom quanto o teu Gustavo...😊
Amei vou tentar fazer avanteeee❤😊
Que delicia! Video maravilhoso, apaixonada por pão caseiro...Parabéns 🍞!
❤ Deu água na boca , que maravilha .
Ficou muito bom mesmooo
Parabéns nénes.....Pão lindo.
que maravilha!! ameiii a receita! vou tentar por aqui 💛
Que maravilha 🙌🏾
AVANTEEE 🍞🍞🍞
AVANTEEE
Legal amigo mais ➕️ um inscrito
Olá pessoal! Eu ia comentar que esse é o fermento de Cristo ou de litro como muitos conhecem. Esse é muito bom também. O outro também é excelente já fiz os dois e uso o levain atualmente. Comei os dois do zero e é lindo ver a transformação de ingredientes para algo vivo e que virará alimento. Projetos de Deus!
Nossa, é muito bom esse pão de fermentação natural. Todo domingo comemos no sítio dos meus pais. Minha mãe faz o fermento do zero, mas ela também tem há anos a "isca" de renovação, é assim que chamamos aqui. Compartilhamos essa isca de fermento natural e é muito mágico essa ideia de partilha.
Que demais!!
Vcs já fizeram com outros tipos de farinha, como fubá ou massa de mandioca?
@@expandindomundos não testamos ainda... Inclusive achei interessante a ideia de colocar outro tipo de farinha junto com a de trigo na hora de fazer o pão.
Que delicia de pao 😍 Parabens!!! Voltei querido ❤por motivo de saude...Abracos 🌞🌈
Oi querida. Esperamos que esteja bem!! AVANTEEE 😊
Eu mesma fiz minha tem muito tempo
Confesso que ainda não tenho paciência de esperar tanto tempo…☺️
AVANTEEE
Maravilha de pães😋👏👏👏
Simmmm
Buenas tardes, el scoby no debes tocarlo con metal, preferible te laves bien las manos y lo agarres con ellas. El te con el azucar no hay problema pero cuando agregues la colonia de levadura y microorganismos no se debe usar metal,
Eu queria kefir de água. Já usei de leite por muito tempo. Foi bom . Mas queria experimentar o de água .
el frasco de combucha no lo tapes, tiene que respirar. ponle una servilleta de papel con una gomita o servilleta de tela y en un lugar que no le de la luz.
Sobre a kombucha, os entendidos dizem que o Scoby tem que ser colocado no chá com um pouco de kombucha( uns 10%de kombucha comprada ou da que foi retirado o Scoby)
Avante!!
Nessa busca da auto sustentabilidade, uso chá de folhas de erva mate para substituir o chá verde no preparo da kombucha. Isso já faz uns 4 anos. Erva mate tenho aqui no sítio.
Que ótima dica!!
Eu preciso morar perto d vcs meninos e menina😅❤ pra comer bem 😊
Muito bom
Oieeee... quando vcs terão mais sementes de capim mombaça pra vender.... tô super querendo.
Oi Sheila!! Vou add lá na loja!!
PEDE PRA ANA NOS ENSINAR A FAZER ESTA CAPONATA DE CORAÇÃO DE BANANA TA. PODE SER?
Fiz meu fermento do zero, deixei passas de molho por 4 dias, coei e por 3 dias juntei 1 colher de farinha.... e ja fiz o pao, deixando um pouco na geladeira,,,,e assim eu sigo. Tenho há 3 anos
Grato Cleunice! Muito legal saber dessa receita!🙌
Por falar em fermentação queria saber se vcs fazem a eco enzima. Se fazem poderiam compartilhar conosco?
Não fazemos. Já nos incentivaram a fazer outras vezes, ainda não separamos tempo. AVANTEEE
❤❤❤❤❤
Oi Gustavo amei essa receita, quando eu conseguir o fermento vou fazer 😊. Os dois pães no guardanapo e plástico não precisa ir pra geladeira? Abraço pra vocês ❤
Guardanapo e plástico só por algumas horas, para ele não ficar cascudinho, casca dura. Depois guarda em outro recipiente seco. Se durar mais dias ou clima mais quente, sugerimos por na geladeira. Abraço Mari. AVANTEEE
Entendi 👍🏼 obrigada pela atenção Gustavo, amo muito o canal. Vocês são os melhores viu ❤️
👍👏👏👏🏆
Pessoal, como ficou o resultado da rifa?
Participei e acabei não vendo para quem foi os prêmios e a visita de quem tirou o primeiro prêmio.
Além disso, os projetos com a moto? Para visitar outras pessoas e lugares. Não deu certo?
Não é uma cobrança (não deixa de ser né 😂😂😂), é mais uma curiosidade. Pois participei da rifa e não vi os resultados das propostas e projetos.
Avante!
Falaaa Pablo!!!
Saiu o resultado, já faz bastante tempo. Tem uma live gravada com o sorteio e sorteados.
As visitas estão na iminência de acontecer.
Houve problemas com nossa câmera, tivemos que mandar pra uma manutenção em SP capital. Muito caro, muito demorado o conserto, faz poucas semanas que estamos com a câmera de novo. Agora estamos organizando a agenda pra começar as visitas.
Não tem problema perguntar viu 😂😂
Tamo junto AVANTEEE
@@expandindomundos bacana, ansioso para acompanhar essa nova fase de vocês.
Se vcs estão nessa preocupação de ter alimentos mais saudáveis, tem q diminuir esse sal, meu pai tinha problema de pressão alta e era complicado, de uma hr pra outra a pressão altera e tem q correr tomar remédio e isso vai pro resto da vida.
Comprei açafrão pra experimentar e ele tem gosto e cheiro de terra, é isso mesmo ou o tempero q comprei tinha mais terra do q açafrão? k
Obrigado por reforçar a questão do sal!
Olha, o que a gente produz não me remete ao cheiro e sabor de terra. Tem um cheiro bem marcante da cúrcuma msm.
Mas pode haver alguma diferença pra outra região, tipo do solo, variedade. Bom msm é entender como foi produzido kk. AVANTEEE
@@expandindomundos Esse era meu medo, tbm quero produzir meus próprios alimentos para ter mais segurança no plantio e manuseio dos alimentos.
Obrigado pelo retorno em relação a cúrcuma.
Perdí minha semente de kambútia.
Eitaaa. Acontece hehe.
@@expandindomundos 😢😢
Avante.