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Boa noite meninos e menina😊 Aqui em Ponta Grossa agora que esta saindo as amoras...ja tem algumas querendo amadurecer😅 não vejo a hora de fazer minha geleia também... e de framboesa silvestre que aqui tem muiiitas😊abraços
Aqui também começou a temporada da amora ( comum ) e este ano estamos com já com meia dúzia de pés mas apenas 2 produzindo, um deles tenho sentido embora cheio e abundante, folhas e frutos se apresentam pequenos e murchos gerando para mim uma nova atenção pois as coberturas se mostraram insuficientes. Amanhã tenho de irrigar os pés, com mangueira simples está difícil o trabalho. Pretendo montar uma bomba tipo arquimedes ou rosário para melhorar o sistema de irrigação . Também faço um docinho mas não é bem uma geleia, está mais para uma compota mais enxuta e meio que caramelada não sei me explicar muito bem em culinária. Ao meu ver os mais deliciosos doces são: compota de goiaba com calda apertada, docinho de uva-do-japão ou amora, goiabadas cascões sem sementes, frutas passas em geral ( banana, uva, caqui, figo, tâmara, manga, ameixa, ... ...).. Também diminuímos o açúcar nestes pratos. Achei 70% de açúcar um absurdo. Tenho receitas que nos passaram em 50% do peso da fruta também um verdadeiro exagero, pois a fruta ainda vai perder água. Fizemos ano atrás, ainda está na geladeira, com 40% ou mesmo 30 % do peso da fruta em açúcar, fizemos uma receita com limão virou geléia mesmo, outra colocamos bicabornato - textura cremosa mas sem sabor, esta dura muito mais. Gostamos da receita com melado, para nós aqui não dá vamos tentar com mascavo comprado ou branco mesmo.
Não usamos. Há planos, mas ainda não instalamos nada. Se for cultivo orgânico certificado tem que ter análise de água aprovada. Geralmente certificado água de açude não passa. AVANTEEE
Oie Lu e Aninha, eu já fiz geleia de amora diet, para meus pais que são diabéticos, usando stevia e massa de tapioca para da ponto. Ficou gostosa também.
Nenês passem a receita com as medidas para o sabão líquido 😊 a do em barra já tá anotada. Agora quero transformar em líquido fica mais prático para a usar. Obrigada pelas partilhas! Deu água na boca a geleia!❤
Receita concentrada: - 1350 G de sabão ralado e derretido ao fogo; - 4100g de água; - 170g de álcool 70. Pra deixar menos concentrado, por mais água e álcool. AVANTEEE
2 หลายเดือนก่อน
@@expandindomundos 🥰 muito grata! 😄😄 vou fazer com certeza
Minha receita de geleia de amora que dura 1 ano na geladeira: -2 copos de amora -1 medida de açúcar cristal (rende mais) -1 suco de 1 limão de preferência o limão vermelho que tem mais caldo Mexer tudo no fogo alto até começar a ferver, depois de ferver abaixar o fogo e ficar mexendo sem parar por 13 a 15 minutos no fogo baixo até fazer um fio na calda que é o ponto correto da galeia. Deixar esfriar um pouco em torno de 15 minutos a meia hora no máximo, com ele ainda morno passar no liquidificador e depois guardar em um recipiente devidamente higienizado e hermeticamente fechado. Depois com ele morno mesmo colocar na geladeira embalado todo bonitinho e ir comendo aos poucos a geleia. Prazo de validade fora da geladeira: 7 dias Prazo de validade na geladeira: 1 ano
Vc colocou no rótulo q o conteúdo é amora e açúcar, pq não coloca amora e melado? Se não tiver nada falando, o consumidor q ver isso pode achar q é açúcar refinado. Não tem nada mais prazeroso q fazer suas próprias ferramentas de trabalho, se vc tem o material e as condições tem mais é q fazer, só tem vantagens nisso, vc q fez então a manutenção da pra tirar de letra e a principal vantagem é a independência, a meu ver é só vantagem.
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Dá gosto ver que vocês são tão dedicados e não deixam a bola cair mesmo
Boa noite neenes, meus amigos parece que vocês estão mil anos mais adiantados do que o resto dos brasileiros, parabéns continue expandindo vida.
Tá aí algo que posso tentar fazer , obrigado por expandir meu mundo!
Que satisfação ver meu nome na lista dos apoiadores 🙏🏼🙏🏼
🙏🙌
Gostei da ideia do sabão em pó.
Faz um vídeo ensinando o passo a passo.
Essa geleia de amora deve estar divina.
O vídeo ficou mto legal ❤ a geleia tá com uma cara muito boa
Avanteee!!!!
Boa noite amigos!
Que riqueza e qualidade ficou essa geleia.👏👏👏
Sucesso sempre nêenes.
Avanteee 👊
Hummm geléia 😊
Nossa, essa geleia ficou linda demais! Saúde pura. Sempre Avante!!
obrigado por compartilhar a geleia parece maravilhosa
Muito bom belo vídeo to aqui com água na boca kkkk
Amei o vídeo..Muito interessante ❤
Boa noite meninos e menina😊
Aqui em Ponta Grossa agora que esta saindo as amoras...ja tem algumas querendo amadurecer😅 não vejo a hora de fazer minha geleia também... e de framboesa silvestre que aqui tem muiiitas😊abraços
Muito bom mas um like
Ta chovendo agora aqui!
Que coisas boa amora!
Essa geleia light é nota 10!
Dúvida: dá para fazer amora desidratada?
Que maravilha essa chuvaaa
Dá sim!!!!
bora
Da bastante trabalho mas o resultado final foi fantástico 👏👏 A geleia ficou muito bonita.
ficou chique kkk
Aqui também começou a temporada da amora ( comum ) e este ano estamos com já com meia dúzia de pés mas apenas 2 produzindo, um deles tenho sentido embora cheio e abundante, folhas e frutos se apresentam pequenos e murchos gerando para mim uma nova atenção pois as coberturas se mostraram insuficientes. Amanhã tenho de irrigar os pés, com mangueira simples está difícil o trabalho. Pretendo montar uma bomba tipo arquimedes ou rosário para melhorar o sistema de irrigação . Também faço um docinho mas não é bem uma geleia, está mais para uma compota mais enxuta e meio que caramelada não sei me explicar muito bem em culinária. Ao meu ver os mais deliciosos doces são: compota de goiaba com calda apertada, docinho de uva-do-japão ou amora, goiabadas cascões sem sementes, frutas passas em geral ( banana, uva, caqui, figo, tâmara, manga, ameixa, ... ...).. Também diminuímos o açúcar nestes pratos. Achei 70% de açúcar um absurdo. Tenho receitas que nos passaram em 50% do peso da fruta também um verdadeiro exagero, pois a fruta ainda vai perder água. Fizemos ano atrás, ainda está na geladeira, com 40% ou mesmo 30 % do peso da fruta em açúcar, fizemos uma receita com limão virou geléia mesmo, outra colocamos bicabornato - textura cremosa mas sem sabor, esta dura muito mais. Gostamos da receita com melado, para nós aqui não dá vamos tentar com mascavo comprado ou branco mesmo.
Nossa goiaba eu adoro tbm!
Em um comentário sugeriram fazer com stevia
@@expandindomundos Excelente ideia para adoçar sem problemas mas tem que se pensar também na possível outra textura que terá.
Aqui uma chuvinha no dia seguinte à minha postagem salvou as amoreiras que "ressuscitaram " da seca !
Luciano, vocês usam a água do açude pra regar alguma parte da plantação?
Não usamos.
Há planos, mas ainda não instalamos nada. Se for cultivo orgânico certificado tem que ter análise de água aprovada. Geralmente certificado água de açude não passa. AVANTEEE
Boenas amigos..aqui mo RS na região noroeste deu bastante chuva última noite..porque botar as bananas na caixa de isopor?abçs
Colocamos com garrafa de gelo, madura beeeem mais lento e não fica preta que nem na geladeira. AVANTEEE
Oie Lu e Aninha, eu já fiz geleia de amora diet, para meus pais que são diabéticos, usando stevia e massa de tapioca para da ponto. Ficou gostosa também.
Nossa, stevia seria ótimo mesmo!!! Hora dessas vamos tentar tbm
Nene eu te AMO!
Tamojunto
Nenês passem a receita com as medidas para o sabão líquido 😊 a do em barra já tá anotada. Agora quero transformar em líquido fica mais prático para a usar.
Obrigada pelas partilhas! Deu água na boca a geleia!❤
Receita concentrada:
- 1350 G de sabão ralado e derretido ao fogo;
- 4100g de água;
- 170g de álcool 70.
Pra deixar menos concentrado, por mais água e álcool.
AVANTEEE
@@expandindomundos 🥰 muito grata! 😄😄 vou fazer com certeza
💚
AVANTEEE
Minha receita de geleia de amora que dura 1 ano na geladeira:
-2 copos de amora
-1 medida de açúcar cristal (rende mais)
-1 suco de 1 limão de preferência o limão vermelho que tem mais caldo
Mexer tudo no fogo alto até começar a ferver, depois de ferver abaixar o fogo e ficar mexendo sem parar por 13 a 15 minutos no fogo baixo até fazer um fio na calda que é o ponto correto da galeia. Deixar esfriar um pouco em torno de 15 minutos a meia hora no máximo, com ele ainda morno passar no liquidificador e depois guardar em um recipiente devidamente higienizado e hermeticamente fechado.
Depois com ele morno mesmo colocar na geladeira embalado todo bonitinho e ir comendo aos poucos a geleia.
Prazo de validade fora da geladeira: 7 dias
Prazo de validade na geladeira: 1 ano
🥰🥰👍👍
AVANTEEE
Qual a qualidade dessa amora? É doce?
É uma variedade mais graúda. Nós falaram de amora chilena. É menos doce que a amorinha comum, mais miúda. AVANTEEE
Vc colocou no rótulo q o conteúdo é amora e açúcar, pq não coloca amora e melado? Se não tiver nada falando, o consumidor q ver isso pode achar q é açúcar refinado.
Não tem nada mais prazeroso q fazer suas próprias ferramentas de trabalho, se vc tem o material e as condições tem mais é q fazer, só tem vantagens nisso, vc q fez então a manutenção da pra tirar de letra e a principal vantagem é a independência, a meu ver é só vantagem.
As etiquetas já estavam impressas, não quis fazer novas. Indicamos de outra maneira.
É bom demais, isso da manutenção realmente é muito bom! AVANTEEE