Das weltbeste DIY Flammlachsbrett 2.0
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Hier seht ihr meine selbstgebaute Flammlachsbretthalterung. Alle Bretter und Halterungen, die man so kaufen kann, haben mich irgendwie nicht so richtig überzeugt. Die Halterungen ließen keine Neigungsverstellung zu und wirkten irgendwie "labberig". Ich hatte immer Angst, dass gleich alles in sich zusammenfällt.
Meine Halterung ist stabil, der Neigungswinkel kann nahezu beliebig verstellt werden, das Brett ist mit dem lösen nur einer Schraube um 180° drehbar und die Halterung passt auf jede Feuerschale (egal welcher Radius und egal ob mit oder ohne umgebördeltem Rand.
Alles komplett aus Edelstahl, also unempfindlich und leicht zu reinigen.
Der Lachs wird übrigens mit Edelstahl-Fahrradspeichen auf dem Brett gehalten.
Die Feuerschale habe ich aus einem alten Ausgleichsbehälter der Heizung gemacht.
Klasse!Wird direkt nachgebaut!!!;-)
Hallo menge Arbeit aber lohnt sich auf jeden Fall sehr lecker
Hallo, was haben sie für Draht genommen um den Lachs auf dem Brett zu fixieren? Gruß
👍💪👍👏👏👏👏
Was machst Du dir denn für eine Arbeit? Ich hab ein unbehandeltes Stück Bucheholz schräg angebohrt, dass mit zwei Metallstangen so verstellbar über der Feuerschale zu bewegen ist und unten mit einem Metallwinkel auf der Schale aufsitzt. Fixiert wird der Lachs mit einem Rost aus dem Backofen und Bindedraht. Das war's. Ich lass auch den Lachs nicht bei Flamme garen, sondern über der Glut von Bucheholz. Gruß
Oschie Linski
Danke für deinen Kommentar. So kann man das natürlich auch machen. Ich bastel halt gern und freue mich, wenn ich meine Ideen so umgesetzt bekomme, wie sie in meinem Kopf gewachsen sind. Beste Grüße
@@derschnelle82 joo, sollte keine Kritik sein. Viele Wege führen nach Rom. Wichtig ist das Ergebnis.