Ano, ano. Toto jsou mléčně kvašené okurky. Vím že musely být perfektní. Jen, abych pravdu řekl, jsem nepochopil moc to oplachování. To ovšem nebrání dát palec nahoru. 👍
Okurky vypadají skvěle a chutně. Určitě vyzkouším tento způsob kvašení. Já je dělám také jednoduše. Okurkam uříznu špičky, přidám listí a kopr (stačí jen ty stonky), osolim, zaliji vodou a navrch dám patku chleba. Dobré je láhev postavit tak, aby na ni šlo trochu sluníčko. Za cca 5 dní jsou výborné křupavé okurky hotové.
Dobrý večer mistře, rychlokvašky neboli kvašáky jsou velkou pochoutkou,jenom bych zachovala kvásek ve sklenici na okurkách,to je právě podmíněné té chuti a vůni které se prolínají 👍
Trochu mi tam chybí kopr, křenový list a někdy také dávám list z černého rybízu. Také bych přidal pár dní.Raději propichuji, protože pak mám jistotu, že nebudou uvnitř duté, což mi tak na videu připadá. A nebo že nevyhnijou.
Ja jsem doma vyrostl na sladkokyselych okurkach...a ponevadz jsme nebyli na vsi a nemeli ani zahradu, tak to byly vetsinou ty znojemske z kramu. Poprve jsem jedl rychlokvasku v Bulharsku. Moc mi to nechutnalo, bylo to slane jak... ...dnes mi to ale chutna...i kdyz preci jenom kupuji stale jenom sladkokysele. U nekterych narodu se delaji vetsinou prave takhle. Myslim, ze v Polsku je maji radsi nez ty sladkokysele.
Hezké moc, Moc se mi líbí jak jdete na to jednoduše nic nepřidáte a myslím že je to taky vynikající skvělý
Dělám podle Vás po druhé výborný. 👍
Ano, ano. Toto jsou mléčně kvašené okurky. Vím že musely být perfektní. Jen, abych pravdu řekl, jsem nepochopil moc to oplachování. To ovšem nebrání dát palec nahoru. 👍
Tak to jste mi udelal naramnou radost,zboznuju tyhle okurky,skvely👍👍👍👍
Děkuji pane za ukázku, jak se rychle dělají rychlokvašky. Já jsem se u rychlo kvašek vždy nazlobil a ono je to tak jednoduché. Díky.🍺🍹🍺
👏👏👏zase moc pěkný receptík 👏👏👏díky
Zdravím 💪 díky 👍💪💪💪💪💪
Okurky vypadají skvěle a chutně. Určitě vyzkouším tento způsob kvašení. Já je dělám také jednoduše. Okurkam uříznu špičky, přidám listí a kopr (stačí jen ty stonky), osolim, zaliji vodou a navrch dám patku chleba. Dobré je láhev postavit tak, aby na ni šlo trochu sluníčko. Za cca 5 dní jsou výborné křupavé okurky hotové.
Super díky 🙏🏿🕊️😇
Líbí se mi, jak z toho pán nedělá žádnou vědu - na rozdíl od jiných "master chefů"...
Dobrý večer mistře, rychlokvašky neboli kvašáky jsou velkou pochoutkou,jenom bych zachovala kvásek ve sklenici na okurkách,to je právě podmíněné té chuti a vůni které se prolínají 👍
Paráda pane 👍
Koukám, že máte rád cibulák.
Bydlím ve městě cibuláku jménem Dubí.
Škoda rozkrajovat nám se líbí jak pěkně křupnou👍to nemá chybu😋
To je opravdu pro mne neco noveho v 76 letech. Hned zitra delam tyto
Okurky a dale je budou 14.dni pojidat a delat okurkovou dietu a budou Holla jako Luka.moc vam dekuji za Video.😅😎🙏👍👍👍🤔
Perfektní 🥒🥒🥒🥒 dávám palce nahoru.👍👍👍👍
Super 👌
Padám ze židle u každého Vašeho videa!!! Nemáte restauraci? Hned bych tam zajel 🙂
Zdravi,mám dotaz ten lák z těch okurek se dá pít,jinak videa SUPER jen tak dál,ať se daří!!!!!!
K pití se to nehodí 👍
Bez koření a kopru?😱😱
Apropó - nevíte někdo, kde sehnat ty legendární vinné listy? Pokud je nemáte samozřejmě na zahrádce, což nemám... Děkuji moc za tip.
Trochu mi tam chybí kopr, křenový list a někdy také dávám list z černého rybízu. Také bych přidal pár dní.Raději propichuji, protože pak mám jistotu, že nebudou uvnitř duté, což mi tak na videu připadá. A nebo že nevyhnijou.
Dobrý deň. Mám takú otázku. Dá sa použiť aj mimo sezónu klasická uhorka šalátovka? Vďaka. Peťo
Dobrý den, děkuji za dotaz. Nedá 😉
to je šetrenie ingredienciami?Kde je kôpor a korenie,bez toho to nemá chuť
👏
Podle řezu bych to nechal ještě pár dnů kvasit. Možná to na tom videu není tak dobře vidět, ale, vypadá to, že jsou tam světlá místa.
S KOPREM JE TO CHUTNĚJŠÍ
Teď budu dávat kopr je to lepší.
Preco tie uhorky umyl pred jedenim som nepochopil :DD
Kdybys te je roichal na zacatku, nemel byste je uvnitr duté.
Ja jsem doma vyrostl na sladkokyselych okurkach...a ponevadz jsme nebyli na vsi a nemeli ani zahradu, tak to byly vetsinou ty znojemske z kramu.
Poprve jsem jedl rychlokvasku v Bulharsku. Moc mi to nechutnalo, bylo to slane jak...
...dnes mi to ale chutna...i kdyz preci jenom kupuji stale jenom sladkokysele.
U nekterych narodu se delaji vetsinou prave takhle. Myslim, ze v Polsku je maji radsi nez ty sladkokysele.
Mě mate to oplachování!!!
Nejsou ještě hotové a to podle barvy po rozkrojíme.