bner bgt bgt kk, sya sbgai org bali pas kecil sering di buatin smbel matah sma nenek klo lgi gaada lauk, walau cuma sambel tpi bisa nambah nasi smpek 3 kali, de best emg.
@@afdelviransa8595 tergantung berapa banyak ngisi cabenya kk, bisa disesuaikan tergantung selera, saran biar ga kepedesan kasi cabe 2 - 3 biji aja jangan lupa di iris dlu lalu di bejek bersama bawang dan minyak kelapanya, tambahin sedikit jeruk lemo biar gurih
@@afdelviransa8595 Kalo dibilang pedas banget si nggak, apalagi beberapa tempat ada yang pake dominan di bawang merah. Pedes buat anak anak kayaknya masih aman si
Sambal matah yang autentik gak pakek bawang putih kak. Cuman bawang merah. Sereh atau batang kecombrang. Cabai. Daun limau. Terasi. Dan minyak kelapa. Dan minyaknya juga gak panas. Dan itu enak banget😀😀
@@afdelviransa8595 sambel matah menurut saya sih gak terlalu, masih bisa dinikmati, karena seger gitu, menurut lidah saya, tapi kalau sambel korek, itu baru pedas banget, mentok setengah piring udah gak kuat, mungkin karena kebanyakan minum kali 😅
Aduh inget dl di Batam sm temen2 dr Bali sering dibuatin sambal matah tp gak pakai bawang putih dan gak ditumis jg, semua bahan dibejek terus tambah minyak deh lauknya ayam sisit/suir tp ayamnya dibakar dl yg enak, itu mantabs..
Kalo kita di bali gak pake bawput cuma bawang merah, sereh, terasi, cabe rawit dan minyak kelapa, garem dan penyedap atau tambahin kecombrang kalo suka, dehhh mantap dg nasi panas😍😍😍
Di makassar namanya lada mata artinya sambel mentah... Dan memang bahannya mentah semua tanpa ada yang dimasak .. biasanya dicampur tomat mentah iris atau mangga mengkal rajang halus bisa juga jambu putih rajang halus...
Saya Koki spesialis Indonesian food ,, saran sebelum bikin konten riset terlebih dahulu ,, sambal matah yang asli komposisi nya seperti ini , bawang merah , cabe rawit merah , sereh , daun jeruk , kecombrang, jeruk limo ambil air nya ,, terasi matang , penyedap rasa ( paling pas Masako ayam ) , salad oil atau minyak kelapa ,, note bisa tidak terlalu suka pedas bisa di kurangin cabe rawit nya di ganti pake tomat tapi harus yang matang dan di buang dalem nya biji nya , satu lagi tidak ada proses pemanasan dalam pembuatan sambal matah ,
Keknya cuma gua ya yg gasuka sambel matah? Huhuuu. Klo liat temen temen kaya enak gitu pingin. Tpi pas gua nyobain tu gasuka. Jadi cuma liatin aja mereka makan yg kaya enak bgt gitu😢
Aku tuh ga bisa makan bawang,masak pasti pake bawang tapi di singkirin tapi klo yg namanya sambel matah, paling suka, bawang cuma suka klo ada di sambel matah
Gk make baputttt kakkkkk..... Bawanh merah Cabe rawit Sere optional Daun jeruk iris opsional Terasi bakar Minya kelapa Garam Micin Minyaknya gk usah di panasin ya... Ada juga yg d kasih tambah potongan tomat dan potongan terong bulat mentah biasanya daerah singaraja kalo gk salah yg identik sama tomat dan terong namanya sambal beberuk kalo gk salah... selamat mencoba
bner bgt bgt kk, sya sbgai org bali pas kecil sering di buatin smbel matah sma nenek klo lgi gaada lauk, walau cuma sambel tpi bisa nambah nasi smpek 3 kali, de best emg.
Sambal matah ini pedas banget atau gak ya?
@@afdelviransa8595 tergantung berapa banyak ngisi cabenya kk, bisa disesuaikan tergantung selera, saran biar ga kepedesan kasi cabe 2 - 3 biji aja jangan lupa di iris dlu lalu di bejek bersama bawang dan minyak kelapanya, tambahin sedikit jeruk lemo biar gurih
@@afdelviransa8595 Kalo dibilang pedas banget si nggak, apalagi beberapa tempat ada yang pake dominan di bawang merah. Pedes buat anak anak kayaknya masih aman si
Sambal matah yang autentik gak pakek bawang putih kak.
Cuman bawang merah. Sereh atau batang kecombrang. Cabai. Daun limau. Terasi. Dan minyak kelapa. Dan minyaknya juga gak panas. Dan itu enak banget😀😀
Yang asli pake terasi ya?
Yg asli ga pake terasi, cuma potong"an itu terus pake minyak kelapa dan ga panas
@@koojeon6500 kecombrang juga mesti? Belum pernah aku liat kecombrang:((
@@koojeon6500 kebanyakan pakek terasi bro. Dan terasinya itu di bakar
Mungkin ini sambal mateng
Sama kak,,aku juga suka banget sambal Matah yang disiram minyak panas gitu,,So Delicious 😋😋😋😋😋👍👍👍
Saya baru tahu ....ternyata pake terasi.yooo ...... Thanks yooo ....say🙏💐🌹
Ada yg gak pake
Saya bikin gak pakai... Sengaja karena lebih seger
Baru beres makan, liat ini jadi laper lagi:)
Sama
Nasi+ayam/tempe (lauk opsional)+sambel matah, pokoknya mantap banget dah, apalagi minum es teh 😋
Sambal matah ini pedas banget atau gak ya?
@@afdelviransa8595 sambel matah menurut saya sih gak terlalu, masih bisa dinikmati, karena seger gitu, menurut lidah saya, tapi kalau sambel korek, itu baru pedas banget, mentok setengah piring udah gak kuat, mungkin karena kebanyakan minum kali 😅
setuju sambel matah adalah sambel terenakkkkk
Aku suka recook sambal embe ala maharani kemala...cobain juga ya mba..
Ini nnti kapan2 aku coba recook deh..
Pertamakali makan sambal matah pas ramadhan di hotel. Eh yaampun asli nagihhhhhh enak bgtt surgaaa😍
Sangat kreatif yang bikin sambal ini
Aduh inget dl di Batam sm temen2 dr Bali sering dibuatin sambal matah tp gak pakai bawang putih dan gak ditumis jg, semua bahan dibejek terus tambah minyak deh lauknya ayam sisit/suir tp ayamnya dibakar dl yg enak, itu mantabs..
Bener banget pegel di tangan tapi hasilnya maknyoss
Sambal matah pakai minyak kelapa mantap bnget🙏🙏🙏
Emang bener sih bgitu di kasih resep nya ma orang bali trs nyobain kok ketagihan😂😂😂emang seenak itu ya❤
Dimakan pake nasi aja udah enak bangett menurutku, apalagi klo ada temennya hmmm enak poll
Aku paling suka tambahin perasan jeruk nipis beuhhhhh
Bangga jdi orang Bali sambel matah di sukai bnyk orang😊
Klo d Bali sambal matah pakai minyak kelapa bih mantap bgt
Kalo kita di bali gak pake bawput cuma bawang merah, sereh, terasi, cabe rawit dan minyak kelapa, garem dan penyedap atau tambahin kecombrang kalo suka, dehhh mantap dg nasi panas😍😍😍
ini ibu aku sering bikin yg begini emang the best bikin nambah sampai 3x
Di makassar namanya lada mata artinya sambel mentah...
Dan memang bahannya mentah semua tanpa ada yang dimasak .. biasanya dicampur tomat mentah iris atau mangga mengkal rajang halus bisa juga jambu putih rajang halus...
Hadir selalu kak , wihh enak bgt tuh jadi ngiler 🤤
pake irisan batang kecombrang biar lebih manteb.. wangi dan rasanya jd lebih dahsyat
sambal matah khas bali❤
Tul bngit...kesukaan q bngt
Seru ih kalo punya pasangan yang makan apa aja mau, laki gua baru liat aja udah bilang ga doyan 😂😂, jadi males masak apalagi mau iseng nyoba² resep
Kak bikin Jajangmyeon dong pliss
mkasih..resepx kak.
Perlu di coba nih
SAMBAL KHAS BALI MEMANG THE BESTTT
😀😀 jadi pengenn nyobain
Kesukaan anak saya. 😊❤
Baru tau. Jadi ngiler
Sambel matah emang sambel terlezat bagiku🤤🤤
Kl aq tambahin bunga kecombrang...😋
Sambel khas bali❤
Sambal matah,langsung buat Deh.
Ih ko bisa😅 td pagi ke inget dirimu yg pecicilan ko ga pernah lewat2 lg di beranda, lah sekarang lewat🤞
Paling ga suka sama yg ada bawang2an metah atau stengah mateng. Tp seneng aja liat org doyan gt makannya😂
SAMBEL MATAH SAMA SAMBEL PENYET GADA LAWAN
Lah. Aku malah lebih suka sambel kemangi. Aromatik dari Kemangi & gurihnya sambal itu sendiri bikin ngiler 🥲
Sambel sekaligus acar menurut gua. Kasih jeruk nipis hehee
Sama telur dadar aja enak
KAKKKKKKK SAMA BANGET aku tiap libur sekolah buat sambel matah
Sama aku juga suka banget loh 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Dirumah bikin ini nagih bngt
Disiram pake minyak tandusan lebih muantap kak 🤤, tp saya ga pake sereh sama bawang putih
Klo mau tambah pedes lg, makan nya smbil dngerin omongan tetangga kak 😂😂😂😂
saran kak aku orang bali asli, ini sambal matah khas bali, bahan nya ada yg kurang kak, HARUS ISI JERUK LIMAU
Aku juga suka bangettttt❤
Sambal favorit aku😅
Lama ya kk. Gak bikin kontzentrazioa. Tak tunggu2 ini baru muncul
Sambal matah pake perasan jeruk limo 👍 ga pake sereh ,tapi bisa di tambahin kecombrang empol
MasyaAllah ngiler bngt
Emang enak ya bawang mentah
Sama..❤❤❤
Saya Koki spesialis Indonesian food ,, saran sebelum bikin konten riset terlebih dahulu ,, sambal matah yang asli komposisi nya seperti ini , bawang merah , cabe rawit merah , sereh , daun jeruk , kecombrang, jeruk limo ambil air nya ,, terasi matang , penyedap rasa ( paling pas Masako ayam ) , salad oil atau minyak kelapa ,, note bisa tidak terlalu suka pedas bisa di kurangin cabe rawit nya di ganti pake tomat tapi harus yang matang dan di buang dalem nya biji nya , satu lagi tidak ada proses pemanasan dalam pembuatan sambal matah ,
Buat yuuuk
❤
Mau bikin ah...sambel matah❤
kk bikin makanan yng simpel buat tugas P5 di sklh😁
Dah pernah cobain enak
Baru pertama kali makan sambel matah, abis itu kalo ke resto pasti belinya sambel matah mulu😊
benerrr sambel matah bikinan sendiri lebih manteb 😭😭
Pake kecombrang mantep
TIM SAMBEL DABU DABU
Aku bikin sendiri selalu fail tapi nyobain bikinan orang lain enak
Keknya cuma gua ya yg gasuka sambel matah? Huhuuu. Klo liat temen temen kaya enak gitu pingin. Tpi pas gua nyobain tu gasuka. Jadi cuma liatin aja mereka makan yg kaya enak bgt gitu😢
Aku tuh ga bisa makan bawang,masak pasti pake bawang tapi di singkirin tapi klo yg namanya sambel matah, paling suka, bawang cuma suka klo ada di sambel matah
Kalo pake virgin coconut oil lebih enak lagi buat sambel matah nya
Minyak keletik?
@@AjengPM ralat minyak klentik
Iya minyak dari buah kelapa agar aroma sambal matahnya makin mantap
Itu klo d kasih minyak ikan jd sambel Thailand,,,,
Mau resep sambel nya kk
thanks chef ❤
Ngiler gw.
😅
Aku doyannnn bgtttttttttttttt❤❤❤❤❤❤
paling nikmat sambal bawang
Kak coba bikin klepon dari ubi rambat soalnya tugas sekolah
Sambel Ganja juga enak, coba in deh
emang ada ya
sereinya digrd dulu yaa.. bikin dong sei ayam.dan sei sapi, ditunguu yaa...
Baru tau sambal matah pake bawang putih
Ko sama kak sambel nya aku suka banget❤
Candu bngt dengar suara nya ini dia😅😅😊
Sambal lamongan is the best
Pake minyak kelapa kak biar mantul.
Kyanya bener sereh sama daun jeruk kudu di gosreng dlu .. klo gak aneh di lidah
Dulu aku gk suka apaan sambal begitu. Pas nyoba nagih, 😂 malah suka kali skrg apapa sambal mata
Candu bangat "ini diyaa"😂
Sambal matah is the best
Aku suka ituuu🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
kakk saran tiap video kasi lengkap resepnya kak
Ada kak di deskripsi
@@_itskaa_terimakasih sekali yaaa
Pencet titik 3 yang Ada diatas samping kanan
Disana dibagian Deksripsi Ada RESEPNYA 😊
@@CrazyRich5S makasihh banget yaa
Tetep sambeL terasi sih ter the best🤤
Kalo daun jeruk nya, pake daun jeruk apa yaa kak?😊
Aku yg ga suka bawang mentah 😅😅😅yakin ... Ga berani mkn walaupun ahli dlm membuat smbl mattah😅
Klw bawang di goreng enak ga si y😅
Sambal matah jawa inimah.
Kayak sambel kecap .. 😁
Suaminya mirip banget sama suami ka tasyi🤭
versi blender ada gak😂
Kuraang jeruk limao !
Gk make baputttt kakkkkk.....
Bawanh merah
Cabe rawit
Sere optional
Daun jeruk iris opsional
Terasi bakar
Minya kelapa
Garam
Micin
Minyaknya gk usah di panasin ya...
Ada juga yg d kasih tambah potongan tomat dan potongan terong bulat mentah biasanya daerah singaraja kalo gk salah yg identik sama tomat dan terong namanya sambal beberuk kalo gk salah... selamat mencoba
Pertanyaan gw cuma 1, simadun udh boleh main bola gak om
Setuju kk