BIKIN SAMBAL MATAH ASLI BALI | JANGAN LAKUKAN INI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2020
- Divideo kali ini saya mau ngebahas tentang cara bikin sambal matah asli bali yang rasanya asli seperti kalian yang pernah nyobain di bali.
Saya lihat banyak video tutorial yang salah tentang cara bikin sambal matah.
Detailsnya yuk di lihat.
![คุณอาเรียโต๊ะข้างๆ พูดรัสเซียหวานใส่ซะหัวใจจะวาย ตอนที่ 3 [ซับไทย] 【Ani-One Thailand】](http://i.ytimg.com/vi/Gvp5qBatheE/mqdefault.jpg)
Thanks resepnya bli, sy punya rumah makan kecil2an di toraja, dan berkat resep ikan bakar jimbaran dan sambal matah dari bli, akhirnya sy mengganti menu ikan bakar yg biasa nya hanya sederhana menjadi luar biasa dan laris manis. Makasih bli
Buat ayam bakar juga cocok kali ya? Oh iya kak, buat sambel matahnya dadakan?
Paling cocok babi panggang Sambel matah
Akhirnya dapet yang beneran ngasih resep otentik sambal matah... Makasih banyak bli 🙏🏽
Bagus tips cara bikin sambal matah nya. Terimakasih🙏👍❤️🙏👍
di Bali ini sambal dadakan anti ribet cocok untuk segala macam lauk, dari basicnya memang semua bahan harus matah tapi dimodif sesuai selera yg masak
gokil, detail bgt penjelesan nya masuk akal juga sih....
sebenernya kurang nangkep kenapa harus pake pisau yang tajam. tapi setelah diulang vidionya baru nangkep kenapa ga boleh tumpul, karna kalo pake tumpul bawangnya kayak ada tekanan lebih yang mengeluarkan kandungan air itu sendiri. emg ga keliattan tapi akan kerasa pas dicoba. beda kalo sama pisau yang tajam, pas diiris langsung kepotong bawangnya tanpa mengeluarkan kandungan air yang berlebihan. CMIIW. makasih banyak bro infonya, nambah ilmu baru.. sukses bro!
Wah makasi banyak kak ! Smga sehat selalu 🙏🙏
Setuju sekali.. Kalo pisaunya tumpul bahaya juga.. Takutnya pas buat motong atau ngiris bahan bisa meleset dan malah kena jari
Trus kayaknya warna nya agak burem klo pake pisau tumpul ya. Klo aku perhatiin. Bener gak ya ?
Dia tidak tahu klo daun jeruk yang dipakai untuk masak itu daun jeruk purut bukan daun jeruk limo, tapi berani bikin video untuk ngajarin orang, lalu ngajarin orang jangan motong/ngiris pakai pisau tumpul lagi, apa yang nonton video ini ngga merasa aneh ya?
Salfok sm pisaunya,, tumpulnya aja bgtu,,apalagi yg tajemnya...??👍🏻
Semoga tetap semangat berkarya.
O ya sy punya pengalaman, bawang dan cabai yang dgh diiris dg pisau tajam kmd diisi garam lalu diamkan bbrp saat kmd diseduh dengan air panas setengah menit sj. Baru kmd diramu ulang, hasilnya sambal klhatan tetap segar dan awet.
Terima kasih beli, kebetulan aku mau bikin sambal matah, jadi dapet tips nya🙏
Nemu resep sambal matah bali asli, yg super lengkap trik n tripnya. Suka deh, suksma bli 🙏
Ilmu yg bermanfaat sekali... terima kasih
Wew detail bangeeet,,ilmu yg sangat manfaat kak,,
Krg gwe berhasil bikin sambal matah, thank bgt kak. Lov u pokonya moga channel nya makin sukses.
Wah... Keren banget tips nya inspiratif banget kakak, Thanks yaa
.. Sukses untuk mu
Terima kasih kak 🙏☺️
Wah makasi banyakk. Selama ini selalu pake minyak panas. Tenryata memang beda jadinya kurang seger krn bawang-cabenya jd pada layu
Thx kak buat tipsnya 🤗🤗
Sukses slu ya
Good teacher , thanks udah ajarin yg bener
Mantul ya.....
Terima Kasih tips cara buat sambal mantah mantap
Setuju, pakai tangan tetap higienis, mirip chef jepang bikin sushi, .....masakan india juga okey.....
Minyaknya kl ngak di masak.bukannya ngak higeinis
Sudah dipraktekinnn....
Informasi yang bagus...👍👍👍
Tipsnya mantap
Kyaknya abangnya malu2 gtu ke kamera..agak salting gitu 😊😊
Trimakasih tambah ilmu.
hebat ilmunya....makasih Bang
Terimakasih tips nya, pakai pisau 🔪 tajam dan jangan pakai minyak goreng panas'. Agar hasilnya lebih segar dan enak. 👍
Bener bgt.. aslinya nggak pakai minyak panas kan nggak segar.. orang bali pakai pisau yg sering dipakai buat bikin untuk buat sesajen biasanya sangat tajam karena kita ukir daun kelapa dengan pisau itu
iseng2 nonton....tryta bermanfaat....jdi pengen coba....👍👍
Terima kasih kak ☺️
Terimakasih atas informasinya 👍👍👍
Terimakasih resepnya wajib ngikutin
Terimakasih kakak untuk resep sambal matah nya. Saya sangat suka resep ini.... Alhamdulillah.
Sukses ya kakak. Salam kenal jitunesia 🤝🤝🤝🤝👍🙏🙏
Makasih tipsnya👍🏻👍🏻👍🏻
Trimks tipsnya👍
Terima kasih tips nya Kak nanti di praktekin ya bikin sambal matah nya 👍👍👍
Smga cocok kak !
Terima kasih ngikutin terus..... terima kasih resep2nya...... anda seorang chef asli atau juru masak tulen terlihat dari cara masak dan mengiris berbagai bumbu....terus berkarya sukses selalu 👍👍👍
Penjelasan yg kongrit, ToP sambal Bali, mau cobain yg ini Ach
Waduh mas..,itu cabe dikruwes kruwes pake tangan hebat masnya👍
Terima kasih infonya.. 👍🏼👍🏼
Harus di coba ni 👍👍👍
Suka banget videonya authentic recipe bgt! Boleh saran mgkn bisa nambahin musik, efek, grafik, transisi dan lainnya supaya lebih hidup, saran aja ya kak.. but nice video!
Mantap nih
Keren bli, baru ngeh kesalahannya dimana. Simple but useful
Mantap bli...
Senyum2 gimn gtyuuuuu....
Klo dr video ini yg bedain potongan dr pisau tumpul dan tajam nya tdk trlalu signifikan, yg ada potongannya sdkit ditebalkan dan agk berantakan, sdgkn yg pisau tajam di rapi2kan...
Pisau tumpul nya jg tdk tumpul2 amat, tp gerakan pisau saat memotongnya dibuat seakan tumpul jd ada gerakan menekan...
Maksutnya sih. Harus tipis kak
Terima kasih infonyaaaa 😍😍😍
Pas banget dapet resep sambel matah..suami aku doyan banget sambal matah..tq kk..😘
Sangat bermanfaat🤩
Request sambal Mbe Toy.. Makasi untuk berbagi
Terimakasih manfaat sekali ilmu nja
Terimakasih tipsnya🙂
Trims, kalau saya ttp siram pakai minyak panas tp bawang dicampur paling akhir setelah semua dingin. Rasa jd agak soft krn cabe jd tdk langu.
Aku suka ngga pelit kasih tips, jd ngerti
Terima kasih kak ☺️ semoga bisa buat video yg lebih bermanfaat
tengkyu loh tipsnya kebetulan aku pgn jualan dan nemu tips ini
Mksh resepnya kak
Waaah ilmu baru nie...terimakasih atas pengetahuan nya Bro..
Sama sama kak 🙏 semoga bermanfaat
makasih tipszzzz nyaaaaaa!
Terima kasih tipsnya Kak, bermanfaat banget!! Btw aku kaget pas adegan ngaduk pake tangan, apa gak panas itu tangannya ngaduk cabe rawit + minyak panas... Sakti bgt Kak
Hahaha agak panas si benernya 😂
Wahhhhh mantap bgt!
👍👍👍👍 mantabzzz
Sambal matah lebih enak pake Minyak Kelapa khas Bali dan putih serai di iris tipis ..dan paling mantep di kasih dikit sayur pink kecombrang ...optional
Jadi deh sambal.kecombrang hahaha
Makasih infonya
bagus kak kontennya👍🏻 membantu
Ganteng bro,,,,,
Pinter masak juga
Q lebih suka pke minyak panas.. Lebih enak z.. Cabe y tdk langu bawang y jg.. Plus tambah tomat mantap.. Balik lgi k selera ya.
Makasih tips nya ya
super informatif, enakk jadi laper
Betul banget,klo pisaunya tajam jadi rapi,dan kering,dn klo pkai minyak panas,semuanya akan berubah warna
Trimakasih tipsnya
Trimakasih resep nya yaaa
Sama” kak
Chef resep sambal Embe dong. Ditunggu yaa
Akhirnya tahu knp kalau ku bikin matah tampilan TDK menarik. Suka banget sambel matah... Thanks Bro 👍
Mau nanya dnk, sambal matah pake bawang putih ga si
tangan nya super yaaa...tahan pedas dan tahan panas ...👍
Pedes tuh tangan...😭😭😭
Aku dah tau duluan resepnya makasih kak
Makasi tips nya bosque 🙏🙏
Sama sama kak
Makasih🙏
Makasih info nya boz 👍👍👍👍
Sama sama kak 😊
Mantul
Okeh.. okeeh.. malah lebih simpel ya
Selamat mencoba kak !
Langsung coba....😊
Thanks tips nya 👌
Sama sama kak ☺️
Memang betul ! ketajaman pisau sangat brpengaruh trhadap rasa , pisau yg tumpul membuat rasa cepat basi apalagi mengandung tomat .
Mantap kak !
Tadi gw buat sedikit coba2 aja, gk nyangka enak juga.
Mantap
Telor rebus + sambal matah
Mantap
Asiik, ntar praktek iin niyy.. makasii
Pantesaaannn.. aku kalo bikin sambal matah selalu pake minyak panas dan hasilnya emang jd layu dann pas dimakan gak seger.
Makasi resepnya Bli..
Sama2 kak !
Mantap...tpi lebih enak pke minyak kelapa atau di bali minyak tandusan jamin rasanya autentik
Mantapp
Berarti yg betul itu minyaknya bkn minyak panas ya?selama ini aq salah donk....waahh...mksh byk bwt tipsnya bli👍🙏
Trms resep nya kk
sambal matah itu kalo saya enaknya harus langsung di habisin alias sekali makan, heee
kalo untuk nanti2 maka kurang enak & gak seger lagi, kecuali pke pengawet, 😁
di Salah satu Channel Terkenal DH pake minyak panas dong.. aku dah cobain emang bener sih jadi layu, awalny emang enak,. tp lama lama emang berubah rasanya
Chef devina hermawan?
Sambel matah kn identik dng minyak panas nya
makasih Bang
Wiiihh debus,, minyak panas aduknya pake tangan kosong 😅😅👏👏👏
Mengaduknya sudah agak dingin mungkin
mqlah enakan sambal matah tumis menurutku.
Jaan gati bro
Daun jeruk punya buah 😅🤭
kita mau belajar itu bukan masalah pisaunya bang tapi bahan nya apa saja masa pisaunya di jelasin tajam dan tdk tajam sich
Awas lupa tangan nya bg hbs ngubek cabe 😀😀😀