20231203Live-炒花生糖

[@黃秀英-s8s]

自己剝的自己做的顏色不一樣表皮比較粉色又新鮮又好吃老師很骨力自己來棒棒棒讚啦

[@manwang5340]

謝謝蔡老師 分享的很詳細

[@謝惠雪-v4z]

昨天我看到老師教如何做花生糖.昨天就去買一斤來做看看.剛才就做花生糖.果然真的做起了.有了很成功.這是我第一次做的不甜也不粘牙齒.謝謝老師

[@kathyliu8738]

火的大小都沒說

[@amychen2967]

感謝阿芳老師細心的示範教學。想請問阿芳老師：做豆腐的花生仁漿有煮過嗎？
在影片上有聽到您說另外500 CC放冰箱想喝就可以。若是要煮要煮多久？
感謝阿芳老師

[@曾世春-d8u]

老師實做是做好的示範，小細節裡才知道眉角。
感謝您

[@nyukfongchai]

Hi chef chai my name is Stella lau fr edmonton canada just to let y know I love watching yr cooking pro by the way I had tried a lot of yr recipe thanks

[@黃郁婷-c7e]

看起來很好吃

[@YHTsai-kw9my]

謝謝老師，真的慢工出細活❤

[@舒巧玲]

請問阿芳老師我作清明節粿用糯米作請問要再加別的米嗎

[@王芳容]

看起來好好吃

[@沈佩萱-k1f]

有没有挑爐具，不鏽鋼鍋可以嗎

[@文馨張-v6b]

3斤是1800公克

[@史素珍-z7w]

老師講的很清楚了，自己手抄一下就行😊

[@jannettruong8217]

芳老師 您好 請問您所說的1斤 = 多少克（gr）？🙏🙏🙏

[@shanshandeng3105]

食谱可以用ml 或者克吗？因为家里面没有没有容量杯

[@jennyyang9376]

公公婆婆暑假要去美國，吩咐我要做花生糖，要給親戚品嚐，炎炎夏日，還在沒完沒了😊😊

[@恩希丫]

阿芳老師：家人是花生糖控我照妳的方法做竟然是百分百的成功，現在想請教您：要做軟花生糖寒天粉跟地瓜粉比例以兩斤量匙的比例是多少，如果可以，可以線上教學嗎？

[@sherryshi6919]

很久就開始看您的美食了，很喜歡，謝謝分享。 另外，想邀请您到影視新平台来，开发新的观众，獲得更多盈利， 请问如果联系您，有没有联系邮箱？

[@游美圓]

❤

[@吳玉華-m3c]

請問一搬的麥牙可以嗎

[@vivianlee2646]

請問阿芳老師，花生豆腐花生漿的材料比例是什麼

[@吳昭蓉-f9t]

花生仁奶是生的花生嗎？

[@YHTsai-kw9my]

對

[@PAIKGAIKTEH]

花生怎么沒有洗呢？雜货店里的花生放在桶里賣是沒有蓋的。

[@YHTsai-kw9my]

如果您會擔心，可以把花生平鋪鐵盤送入烤箱稍微烘烤一下，可達到滅菌。

[@吳依玲-n6l]

你沒聽阿芳老師說他去雲林人家種花生的產地買回來自曬.花生買回來他ㄧ定会洗的

[@曾美滿-h4r]

請問三斤花生是多少克？謝謝！

[@陳美良-s1v]

一斤是600克

[@梁錦珠-i1i]

請問阿芳老師半杯的油是幾cc呢？

[@梁采綺-s5j]

120cc

[@KuikeeLim]

丨🎉

[@Emberrion]

😂

[@pnrowe]

鐵鍋可以炒嗎?

[@林素貞-k2n]

下一鍋原來剩下的油還可以用嗎?

[@廖詠祺-l9m]

阿芳老師請問你那個量杯是幾一個幾CC的

[@李賢永-n9y]

這樣大公無私的奉獻真佩服.尊敬！

[@ireneong3921]

口水多过茶😅

[@林瑞環-p9z]

太吵了長話短說

[@林裕洲]

請問１杯是幾cc

[@jenniekuo4954]

請問三斤是不是台斤？或是公斤kg ? 我在洛杉磯，找不到水麥芽。只能在唯一的店「德成行」買到麥芽糖，是否要加20%的水？（麥芽糖的20%）。 謝謝老師！

[@annchou8740]

3台斤=1.8公斤

[@lim8902]

Acgdyhjxjitdghkutdghiyeettyuyedxzhgsshhrshugdghurshuuhdfghhkyfghhddghyyrddg太多了有点烦少说点会很好😅😅😅

[@陳月珠-b4g]

放芝麻喔🎉

[@weethaieng7927]

花生没丢皮，吃了不健康。

[@林裕洲]

１杯是幾cc

[@曾文娟-e3y]

好吵，話很多，太囉嗦

[@鄭碧玉-g5h]

為什麼炒的過程中麥芽，糖都黏在鏟子上面很難清除，求解謝謝您

[@YHTsai-kw9my]

把黏在鏟子上的糖加點熱水再用火燒一下，等於把糖化成水。
影片52:00

[@PAIKGAIKTEH]

太啰唆了，受不了。

[@俞筱蘭]

這麼在意旁人的回答與幫忙，那就直播時，ㄧ個人做就好了，不用在哪碎碎唸！！！

[@hnlee9021]

.

[@stellalee69]

徒子徒孙哈哈，谦虚点好。

[@莫玲玲-j4l]

5:55 5:55

[@tarantula1125]

這次時間又不一樣了，可能火太大，之前3斤差不多35分鐘

[@jfjfdjhd5006]

太吵了不喜歡

[@麗琴賴-y3y]

顏色不好看，炒太久吧了吧

[@李麗雲-b5o]

吵

[@李麗雲-b5o]

太吵了

[@tigerpeakmt2806]

沒掌控好 還怪罪人

[@俞筱蘭]

真的

[@劉月雲-g1j]

好心情才能做出好料理 脾氣不好碎碎念看了好煩