Steak with Mushroom Cream Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2020
  • Make Steak with Mushroom Cream Sauce. A center-cut top sirloin steak is the star of this dish. It's accompanied by a creamy mushroom sauce with fresh herbs, garlic and shallots. This is a luxurious meal with loads of bold and beefy flavor.
    Get the recipe: www.certifiedangusbeef.com/re...
    INGREDIENTS:
    4 (6-ounce) Certified Angus Beef ® center cut top sirloin steaks
    2 teaspoons canola oil
    2 teaspoons salt, divided
    1/2 teaspoon pepper
    3 tablespoons butter, divided
    8 ounces mushrooms, sliced
    1 clove garlic, minced
    1 small shallot, minced (optional)
    1/2 cup unsalted beef broth
    3/4 cup heavy cream
    1 teaspoon fresh thyme, chopped
    Learn more about the Top Sirloin Steak here: www.certifiedangusbeef.com/cu...
    ~~ If it's not CERTIFIED, it's not the best. ~~
    --------------------
    Connect with us!
    --------------------
    Buy the best Angus beef: www.certifiedangusbeef.com/buy/
    Get our email newsletter: www.certifiedangusbeef.com/ki...
    Shop our online brand store: shop.certifiedangusbeef.com/
    Join our loyalty program: rewards.certifiedangusbeef.com/
    Download our Roast Perfect app: roastperfect.app.link/social
    Spanish website: www.certifiedangusbeef.lat/
    Japanese website: www.certifiedangusbeef.jp/
    Items regularly featured from our brand store:
    The Smash
    shop.certifiedangusbeef.com/p...
    Reverse Sear Pan
    shop.certifiedangusbeef.com/p...
    Grilling Set
    shop.certifiedangusbeef.com/p...

ความคิดเห็น • 520

  • @danarch1136
    @danarch1136 3 ปีที่แล้ว +1937

    this man really just started the video right away, its so funny yet so uncommon its respectable, wish more creators were like him

    • @CertifiedAngusBeefTestKitchen
      @CertifiedAngusBeefTestKitchen  3 ปีที่แล้ว +140

      Thanks, Dan!

    • @cooldesertknight9013
      @cooldesertknight9013 3 ปีที่แล้ว +14

      @Dan Arch
      Agreed.
      Respect and Salaam to both of you.

    • @overboosted3.5
      @overboosted3.5 2 ปีที่แล้ว +25

      For real instead of running off for 18 minutes about nothing

    • @Ryker2608
      @Ryker2608 2 ปีที่แล้ว +9

      I know right! SO MANY youtubers start off jaw jacking for nearly 5 minutes about who they are, what they're doing and why they're doing it before getting to the point!

    • @georgetan4366
      @georgetan4366 2 ปีที่แล้ว +10

      He did value his time and those of his viewers. Nothing lost in content by getting straight to the point. And I realized I watched the video from start to end without feeling any time wasted

  • @Idontlikeanyoneanywhere
    @Idontlikeanyoneanywhere ปีที่แล้ว +14

    Making this for my gf tonight. First date that I’m having her over and cooking a home dinner. Wish me luck internet.

    • @KraftMasaroni
      @KraftMasaroni 3 หลายเดือนก่อน

      How’d it go?

    • @tusk604
      @tusk604 หลายเดือนก่อน

      U married now? 😂

    • @Pandaeyedninja
      @Pandaeyedninja 15 วันที่ผ่านมา

      Congratulations on your marriage 🎉

  • @troyounce7935
    @troyounce7935 2 หลายเดือนก่อน +2

    3 years later and this sauce is still making people happy. I just made it tonight with filet mignon , everyone loved it, even the kids. Thanks for sharing.

  • @vanchark
    @vanchark 3 ปีที่แล้ว +355

    I love how you included a simple explanation for why you included each ingredient. Overall some really solid culinary tips! Awesome job

  • @courageh2363
    @courageh2363 3 ปีที่แล้ว +72

    Quick and to the point, nice lil background music, the product is the most important thing and i love that keep it up.

  • @albertpepin7570
    @albertpepin7570 2 ปีที่แล้ว +47

    This is the first video I've watched of you, and I'm instantly subscribing. Some SOLID, easy advice, and not a bunch of filler comedy

  • @cailinch.6633
    @cailinch.6633 2 ปีที่แล้ว +124

    Tried this before, probably one of the best meals I’ve ever had. It’s a must try

  • @agustinpastorino5988
    @agustinpastorino5988 2 ปีที่แล้ว +5

    I loved this recipe. Beef, mushrooms and cream make a delicious and unique combination. Thanks.

  • @amberjones9520
    @amberjones9520 3 ปีที่แล้ว +35

    Oh yummy yum. Im doing a reverse sear NY strip for dinner and found the perfect sauce for it thanks to you. Looks amazing.

  • @D4sboot
    @D4sboot 2 ปีที่แล้ว +77

    An absolute beast. That steak was imported from heaven...

    • @eddsonshetunyenga9761
      @eddsonshetunyenga9761 2 ปีที่แล้ว +2

      Did you taste it?

    • @Leon_hm
      @Leon_hm 2 ปีที่แล้ว +2

      @@eddsonshetunyenga9761 no need it looks heavinly

  • @frenchchefbrentlittlefield8290
    @frenchchefbrentlittlefield8290 2 ปีที่แล้ว +7

    Very nicely demonstrated with excellent cooking tips. (I like the tip about putting the oil on the steak instead of in the pan to prevent smoke). The finished sauce is delicious looking. I personally like to use red wine or brandy to deglaze the pan when I pair steaks and mushrooms but veal stock is a great idea as well. Yummy.

  • @Kiguli263
    @Kiguli263 2 ปีที่แล้ว +3

    Love this! And the video, no showboating or other nonsense crap, just the main event - The Steak & Great Sauce. Good job!

  • @dmitrynikolenko4412
    @dmitrynikolenko4412 2 ปีที่แล้ว +2

    Very delicious recipe! And simple instructions! Thank you!

  • @bigblakgaming
    @bigblakgaming ปีที่แล้ว +2

    Straightforward insight, a truly useful video, no bs no fluff. Thank you for valuing me and my time.

  • @luishernandez-hs1ks
    @luishernandez-hs1ks 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for getting to the point and taking care of business. Awesome channel.

  • @punkypinko2965
    @punkypinko2965 2 ปีที่แล้ว

    No nonsense techniques and deliciousness. Straight to the point. Respect.

  • @joaogrego3643
    @joaogrego3643 2 ปีที่แล้ว

    Just did this recipe with my dad and it tasted awesome. Thx!!

  • @william25y
    @william25y 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you my man! You solve many issues I had I appreciate you.

  • @periseanbaltimore4064
    @periseanbaltimore4064 2 ปีที่แล้ว

    Made this tonight and it was INCREDIBLE!!!!

  • @Skyllet
    @Skyllet 2 ปีที่แล้ว +1

    The best recipe of this type, I ever seen! Thanks.

  • @darwandoo
    @darwandoo 5 หลายเดือนก่อน +3

    How long was that steak in the oven

  • @mohammedsadeysalmi
    @mohammedsadeysalmi ปีที่แล้ว +1

    Straight to the point, good stuff, and looks scrumptious.

  • @bobe3250
    @bobe3250 2 ปีที่แล้ว

    Looks fantastic!!

  • @zulmazepeda7734
    @zulmazepeda7734 3 หลายเดือนก่อน

    I like it!!! Simple and fast..

  • @KitchenWizard
    @KitchenWizard 2 ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious, mouthwatering 💙❤️😋

  • @coraalapole
    @coraalapole 4 หลายเดือนก่อน

    Tried this today, absolutely delicious! Thank you ❤

  • @micahyang4619
    @micahyang4619 9 หลายเดือนก่อน +2

    gonna make this but with gorgonzola 😋

  • @CS-xu7el
    @CS-xu7el 2 ปีที่แล้ว +6

    I made this recipe and wow it was delicious 😋 Cheers from Australia 🇦🇺

  • @adriyolanda6702
    @adriyolanda6702 ปีที่แล้ว

    This looks absolutely delicious!

  • @unityyyent
    @unityyyent 2 ปีที่แล้ว

    That sauce looks amazing

  • @TruthShallSetYouFree2023
    @TruthShallSetYouFree2023 2 หลายเดือนก่อน

    This is the best recipes on YT. Well done mate..

  • @periseanbaltimore4064
    @periseanbaltimore4064 2 ปีที่แล้ว

    This looks so good I gotta try to make this, thanks 4 sharing

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 6 หลายเดือนก่อน +1

    I love this sauce 😋😋😋

  • @killerixi
    @killerixi 2 ปีที่แล้ว

    This is one of my favourite things to order from a restarount. Mushroom sauce and beef go so well together

  • @helenfood635
    @helenfood635 2 ปีที่แล้ว +1

    Great cooking, very appetite, thanks for sharing

  • @diegoguzman8843
    @diegoguzman8843 2 ปีที่แล้ว

    Dude was quick to the point so I'll subscribe. 👌🏽🤨👍🏽
    Edit: He puts Captions and the words are clear, so that helps people with hard of hearing/deafness out.

  • @Limited712
    @Limited712 2 ปีที่แล้ว +5

    great work ! actually i am doing the mushroom recipe for a long time. Its perfect ! This goes well with pasta too

  • @fingernamedkid4055
    @fingernamedkid4055 2 ปีที่แล้ว +1

    The thing I like about this is how every meat is angus beef, which means basically anyone can do it! Not like A5 wagyu which is really expensive

  • @NMA258
    @NMA258 2 ปีที่แล้ว +1

    made this and it was the best steak i have ever had one of the best sauces ive ever tasted

  • @Dadzilla2
    @Dadzilla2 2 ปีที่แล้ว

    Another good meal added to my recipe files.
    Thanks

  • @mikedamours8733
    @mikedamours8733 2 ปีที่แล้ว

    Looks very good, thanks for the speedy video and recipe :)

  • @edge6441
    @edge6441 3 ปีที่แล้ว

    I love this channel you rock man!

  • @CMAKOTA_True
    @CMAKOTA_True 3 ปีที่แล้ว +2

    Amazing!!!

  • @whowasthat
    @whowasthat 2 ปีที่แล้ว

    Excellent and easy sauce definitely going to make this

  • @xrpadoption3293
    @xrpadoption3293 2 ปีที่แล้ว

    Looks fantastic. You have a new customer! Will try this recipe for sure.

  • @jarvijaar2544
    @jarvijaar2544 2 ปีที่แล้ว

    I’m definitely trying this

  • @sonienuswantara
    @sonienuswantara 5 หลายเดือนก่อน

    One of my fav food ever...yumm !!! ❤❤❤

  • @wendyoke7872
    @wendyoke7872 6 หลายเดือนก่อน

    Love the vlog, Simply delish 😋

  • @bingman2376
    @bingman2376 2 ปีที่แล้ว +2

    look so yummy !

  • @driliagor
    @driliagor 5 หลายเดือนก่อน

    Will do this tonite!

  • @3up3down.
    @3up3down. ปีที่แล้ว

    YUM, well done sir.

  • @faridagirach9374
    @faridagirach9374 ปีที่แล้ว

    Made steak followed your recipe and everyone enjoyed, thank you👍🏻

  • @AAE724
    @AAE724 5 หลายเดือนก่อน

    Dang that looks delicious !!

  • @JorgeRodriguez-po7kx
    @JorgeRodriguez-po7kx 2 ปีที่แล้ว +1

    The bite at the end Maked my Mouth Water Mmmm ! Delicious 😋

  • @edmondlau511
    @edmondlau511 2 ปีที่แล้ว +1

    One word: perfection.

  • @easysport11
    @easysport11 7 หลายเดือนก่อน

    So amazing. Like it

  • @wasanjajou
    @wasanjajou 5 หลายเดือนก่อน

    😋 love a great mushroom cream sauce for my steaks!! Looks delicious!

  • @ItachiUchiha-tj2km
    @ItachiUchiha-tj2km 2 ปีที่แล้ว

    no time wasted. awesome this looks soo good

  • @rayhankober5897
    @rayhankober5897 2 ปีที่แล้ว

    Greatful recepie

  • @insomnia20422
    @insomnia20422 2 ปีที่แล้ว

    Great video!

  • @yhboktor
    @yhboktor 2 ปีที่แล้ว +7

    Seriously the best steak and sauce I ever cooked up at home... This is how it's going to be done from now on.. Thanks for the simple and delicious recipe 👌🏻

  • @gibbylambs1866
    @gibbylambs1866 2 ปีที่แล้ว

    Good show!

  • @patriciaflorian4367
    @patriciaflorian4367 2 ปีที่แล้ว +1

    I did this recipe is soooo 😋 delicious. Thanks for sharing

  • @acoustic5738
    @acoustic5738 2 ปีที่แล้ว

    Just did it today..puff!! Perfect

  • @dawntriciahamilton7392
    @dawntriciahamilton7392 2 ปีที่แล้ว +2

    Omggggg Perfection...

  • @fauna594
    @fauna594 3 ปีที่แล้ว +2

    Man your videos are amazing Real high quality. Keep it up please! you will get noticed soon!

  • @buickyip9093
    @buickyip9093 6 หลายเดือนก่อน

    Simple and easy, fantastic idea 😝

  • @mauriciolacruz
    @mauriciolacruz 3 ปีที่แล้ว +3

    Oooh maaan!!! That steak is heaven!!! 😍

  • @Lionofjuda957
    @Lionofjuda957 ปีที่แล้ว

    That's what I like....yummy,

  • @torrentocarlos1760
    @torrentocarlos1760 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicious dude

  • @julianasoon4994
    @julianasoon4994 2 ปีที่แล้ว +3

    This steak really make my mouth water.Also I like it cos not so much ingredients and easy to get in my country.

  • @IshraMerveil
    @IshraMerveil 2 ปีที่แล้ว

    gotta make this for myself

  • @LeeStudio8687
    @LeeStudio8687 3 ปีที่แล้ว +2

    Best recipe.. Im melting 🤤

  • @Qweenniss3631
    @Qweenniss3631 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing

  • @GlassHouse80
    @GlassHouse80 2 ปีที่แล้ว +51

    Adding a bit of Parmesan cheese to the cream sauce is a game changer. Give it a go! Good with chicken breast too.

    • @sacaz9947
      @sacaz9947 2 ปีที่แล้ว +2

      i might say this sauce is even better with chicken

    • @xoofuhlyyt5461
      @xoofuhlyyt5461 2 ปีที่แล้ว

      @@sacaz9947 nah bro, mushrooms are better with beef not chicken.

    • @swish007
      @swish007 2 ปีที่แล้ว

      i've also used cream cheese which is great.. especially with the parmesan and butter

    • @sacaz9947
      @sacaz9947 2 ปีที่แล้ว

      @@xoofuhlyyt5461 i meant like, only with chicken

  • @MaximusDecimusMeridius63
    @MaximusDecimusMeridius63 2 ปีที่แล้ว

    Awesome! I tried it before✌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @freanance6328
    @freanance6328 2 ปีที่แล้ว

    Absolutely fantastic 😌😌😌

  • @terribletruth8201
    @terribletruth8201 11 หลายเดือนก่อน

    I liked how he handled the raw meat with care for cross contamination. Too many TH-camrs out there spreading raw meat germs all of the kitchen.

  • @tommyholsworth8390
    @tommyholsworth8390 2 ปีที่แล้ว

    Dang that looks delicious

  • @albireo1533
    @albireo1533 2 ปีที่แล้ว

    Made this yesterday, it was incredible!

    • @thewatcher9557
      @thewatcher9557 2 ปีที่แล้ว

      How long was did you put it in the oven for? Is it bake or broiled?

  • @jimbosliceOG
    @jimbosliceOG 2 ปีที่แล้ว

    Excellent culinary skill

  • @jahdjajbdj731
    @jahdjajbdj731 3 ปีที่แล้ว

    Perfect.

  • @Kerros973
    @Kerros973 2 ปีที่แล้ว

    great job 👍 I’m going to cook, I’m hungry 😋

  • @Lisa-ru1vo
    @Lisa-ru1vo 8 หลายเดือนก่อน

    Well done mister ❤

  • @wparo
    @wparo 3 ปีที่แล้ว +15

    You deserve a like my good man

  • @fullkomboz6492
    @fullkomboz6492 2 ปีที่แล้ว

    Amazing video🔥👌

  • @cookingwnuqueen1579
    @cookingwnuqueen1579 2 ปีที่แล้ว

    🍴😋💚 great video

  • @VitSem
    @VitSem 2 ปีที่แล้ว

    Аппетитно! Надо попробовать.

  • @abwilliam6290
    @abwilliam6290 2 ปีที่แล้ว +1

    Even though I personally don't eat my steaks with sauce, that sauce looks fire! Would've been amazing for a pasta dish

  • @MrAram2222
    @MrAram2222 2 ปีที่แล้ว +6

    Looks amazing and delicious 😋

  • @SyedRehmathullah
    @SyedRehmathullah 6 หลายเดือนก่อน

    Nice, that's all I have to say...very nice.

  • @ittahadromel8027
    @ittahadromel8027 3 ปีที่แล้ว

    Unique

  • @Laroete
    @Laroete 2 ปีที่แล้ว

    this video made me cry in joy

  • @AdrianMartinez-wh2mp
    @AdrianMartinez-wh2mp 5 หลายเดือนก่อน

    Planning to try this recipe later this afternoon. On my way to Tony’s to pick up all my ingredients including my Steaks. I’ll let you all know tomorrow how it comes out 😋

  • @louikimchi8571
    @louikimchi8571 2 ปีที่แล้ว

    I don’t often save videos but when I do that’s when I know I must try cooking the food

  • @xxcxpl
    @xxcxpl 2 ปีที่แล้ว

    Well done Good Sir ... ✌️

  • @Naessey
    @Naessey 2 ปีที่แล้ว

    Love this channel. No mucking about

  • @Mohammed_Mudassir_vlog
    @Mohammed_Mudassir_vlog 2 ปีที่แล้ว

    Amazing video cooking😜👀

  • @goldengod31
    @goldengod31 ปีที่แล้ว +1

    Highly recommend deglazing with some white wine before adding the stock and cream.

  • @JohannBeute
    @JohannBeute 2 หลายเดือนก่อน

    This guys favourite word in the English language is definitely “sauce” 😂 seriously though looks amazing, gonna try this for dinner tonight!