ЛУЧШИЙ десерт | Том ям ГОДА | ФИРМЕННЫЙ чай | Ресторан CHANG | Обзор # 36

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 33

  • @linflorian6638
    @linflorian6638 2 หลายเดือนก่อน +4

    Что там на столе, жбан шрирачи? Респект, для тех кому остроты не хватило, люблю такое!

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@linflorian6638 меня это тоже порадовало)
      Так как редко ставят на стол подобные вещи 🔥

    • @dr..pepper
      @dr..pepper 2 หลายเดือนก่อน +1

      Во многих вьетнамских заведениях тоже такое есть. А тайских ресторанов в Питере на самом деле раз два и обчёлся

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@dr..pepper соглашусь с вами! Но вот как раз в Умами на Разъезжей как раз есть тайские позиции в меню.

    • @dr..pepper
      @dr..pepper 2 หลายเดือนก่อน

      @@GlebEroshkov но чисто тайские заведения почему-то почти отсутствуют. Умами - это всё-таки концепция Паназии

  • @Дмитрий-р3о8э
    @Дмитрий-р3о8э 2 หลายเดือนก่อน +1

    Привет!! Даёшь,шавухи Выборгского района!!

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@Дмитрий-р3о8э привет 👋
      Выборгский район хороший!
      Есть ваша любимая?))

  • @dr..pepper
    @dr..pepper 2 หลายเดือนก่อน +2

    Я слышал, что самый лучший Том ям в ресторане Умами на Разъезжей. У них всё только из импортных ингредиентов, так как кухне там заведует бренд шеф сети магазинов азиатских продуктов Красный дракон

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@dr..pepper сегодня снимал там обзор))
      Я был ооооооочень приятно удивлён.
      Очень вкусно, наверное одно из лучших заведений Питера 🔥

    • @dr..pepper
      @dr..pepper 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@GlebEroshkov вау! Тогда расставьте по местам ваш топ по Том яму

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@dr..pepper в Умами я ел кимчи тиге) Но планирую через некоторое время сделать гайд по лучшим(с моей точки зрения) местам СПб.

  • @sastt01235
    @sastt01235 2 หลายเดือนก่อน +1

    Приветствую, Глеб!
    По том яму не скажешь что там ещё с наполнением? Грибы какие? Если скажешь ещё что помидоры чищенные, то вообще идеально будет) по морепродуктам очень щедро положили, учитывая цену супа.
    По баклажанам ценник во всех заведениях завышен на них. Всегда думал с чем это связано. А действительно хрустящие очень мало где ел. Их надо прямо сразу есть и без соуса (он их размягчает).
    Про фо бо тут в комментах писали - ты не пробовал его в заведении Бо на Вокзале 1853? Очень вкусный, огромная порция и ценник прямо радует. В Чанге не был, надо будет заглянуть за том ямом и десертом

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@sastt01235 Приветствую 😉
      Судя по моим воспоминаниям того дня, там 100% шиитаке 🫤, а вот помидор вообще не помню, будто их и не было)))
      За морепродукты ставлю дополнительную звезду. Видимо баклажаны это сезонный продукт и цены менять например в лето, когда они дешёвые они не могут, больше не допущу ошибку и буду их есть сразу, как вынесут ☺️
      Я ФоБо обожаю и готов есть его каждый день, обязательно попробую его в этом месте, когда буду рядом)))
      Ну и конечно обязательная рекомендация супа и десерта в Чанге 🤝

    • @Soldatenkova_Anna
      @Soldatenkova_Anna 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@GlebEroshkov Бо и в галерее есть, там литр шикарнейшего ФоБо рублей за 500

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@Soldatenkova_Anna это тот ФоБо, который справа от эскалатора в Eat Market?

    • @dr..pepper
      @dr..pepper 2 หลายเดือนก่อน +1

      У баклажанов слишком короткий сезон, чтобы занижать на них цену летом. По сути дела с нотября по июнь готовят из импортных, которые стоят как мясо

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@dr..pepper про это я и пытался сказать. Импортные зимой стоят диких денег 🤝

  • @ArchibaldKoff
    @ArchibaldKoff 2 หลายเดือนก่อน +1

    Глеб, приветствую. Извини, а ты ел том ям в Кореане на ул. Есенина ст.м. Озерки? По-моему там лучший экзотический тайский суп в городе! Сравни, плииз! :))

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@ArchibaldKoff раньше я называл Кореану самым лучшим местом в Мире с корейской кухней, но потом они постепенно начали меня расстраивать, но Том Ям у них действительно хороший ☺️

  • @GunyFly
    @GunyFly 2 หลายเดือนก่อน +2

    За Том Ямом в ДедХо сходи... А в Чанге во всех позициях есть мтнус при общей положительной картинк. Какой-то он *не до*.

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน +2

      @@GunyFly бывал в ДедХо, ел там ФоБо и он мне так не понравился 🙀
      С тех пор больше туда не ходил, а Чанговский том ям оооочень понравился. Ну возможно на вкус и цвет))

    • @GunyFly
      @GunyFly 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@GlebEroshkov ну, я про том ям.

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@GunyFly ну значит обязательно приду попробовать его в ДедХо 🤝

    • @goodmood1834
      @goodmood1834 2 หลายเดือนก่อน +2

      Дедхо самая невкусная едальня! Пробовала там и том ям и фобо, все вода водой. Как и осатальное меню все безвкусное

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@goodmood1834 я точно могу с вами согласиться за ФоБо, а вот том ям попробовать стоит сходить. Чтобы было полное понимание этого места)

  • @olegacidbomb
    @olegacidbomb 2 หลายเดือนก่อน +1

    Том ям - не Китай кухня )))

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@olegacidbomb да))
      Я там сравнивал остроту. Типо то, что я ел в китайской кухне считается средней остротой, но никак не очень сильной остротой))
      А я заказал Том Ям максимальной остроты)

  • @olegmorgan77
    @olegmorgan77 2 หลายเดือนก่อน +1

    Классное, только в московском Чанге, все дороже на 100-150₽ 😢

    • @GlebEroshkov
      @GlebEroshkov  2 หลายเดือนก่อน

      @@olegmorgan77 даже странно 🤔
      Мне уже не раз говорили, что в Москве процентов на 20-30 дороже