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ってことは、カエシ用の水出汁に加える塩は10〜15%ってことかな？
ごめんなさいカエシの計算式を是非教えて下さい😂計算が苦手で式がわかりません😂
1.2〜1.5はだいぶしょっぱいですね
![【本当は教えたくない】[塩ラーメンの塩かえし]お店で実際に作っていたレシピ公開します^^Shio ramen base](/img/n.gif)
ってことは、カエシ用の水出汁に加える塩は10〜15%ってことかな？
ごめんなさい
カエシの計算式を是非教えて下さい😂
計算が苦手で式がわかりません😂
1.2〜1.5はだいぶしょっぱいですね