ГАНАШ/Шоколадний Крем/для ІДЕАЛЬНОГО вирівнювання торта.Всього два інгредієнти, 5 хв і готово.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Вітаю друзі! Сьогодні приготуємо Ганаш для ідеального вирівнювання торта.Рецепт розрахований на вирівнювання одного торта діаметром 18-20см і висотою 10 см.Вибирайте масло та шоколад якісні, щоб був гарний результат.
РЕЦЕПТ:
125 г вершкового масла-82,5%
250 г шоколаду
#ганаш #шоколаднийкрем #рецепт
Super ❤❤
Дякую за відео українською мовою💙💛
🤗 Дякую за майстер- клас👍
@@budjetnuiereceptu На здоров'я! ❤️
😊😊😊
шоколад при додавани яку температуру повинен мати
24°-26°
@@Духмянахата дякую