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数種のハーブが爽やか!ワインにも合う万能ソース!ラヴィゴットソース!!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2021
- 数種のハーブで爽やかな汎用性高い万能ソース!
ラヴィゴットソース!!肉や魚になんでも合います!!
【材料】
・ホワイトバルサミコ 30g
・オリーブオイル 45g
・サラダ油 45g
・赤玉ねぎ 30g
・セルフィーユ 2g
・パセリ 15g
・マスタード 8g
・塩 ひとつまみ
・黒コショウ 少々
※白ワインヴィネガーで代用可。動画内のハーブはスーパーに売っていなかったので種類が少ないですが、お好みで色々加えてみてください!オススメはディルやエストラゴンです!
【ラヴィゴットソースを使ったサーモンレアカツの動画はこちら】
• あらゆる肉を超えた口の中でとろけるような食感...
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#ラヴィゴット#ソース#ハーブソース
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