Валюша добрый вечер,смотрю тебя с таким наслаждением,как фильм,не каждая хозяйка так все может переработать,хотя и скотину держат ,это нужно желание ,удачи тебе во всем мира добра, здоровья❤❤
Валя я на валберис покупаю крышки. И беру по многу. Коробку белых, коробку черных, коробку золотистых. И все, там по моему по 100 или по 200 штук, я уже не помню. Свинина золотистые крышки, телятина черные , курятина белые . и никакой путаницы.
@@uroki_derewni Здравствуйте, Валентина. Вы, целеустремлённый человек. Работаете и зарабатываете. Я сразу подписываю тушёнку, на крышках пишу. Если варю двойной варки, для вторых блюд и холодца, раскладываю в банки 720 мл и тоже подписываю. Свиная тушёнка 400 р, говядину не продаю, для своей семьи, старшему сыну отправляем. Муж с младшим сыном берут на вахту только свиную тушёнку . Муж любит джерки из говядины, каждый месяц готовлю, он сам вакуумирует. Убрали борова, бывшего хряка. Сала очень много и толстое. У шкурки немного жестковатое. Сегодня достану из рассола часть сала, младший сынок пока дома, закоптит. Сначала попробую довести до готовности в духовке с конвекцией ,чтобы посмотреть у шкурки, мягкое будет или нет, а потом в коптилку. Колбасу из свинины тоже надо делать ,мясо уже готово. Банки приношу и в посудомойку, красота. Мне муж подарил на новый год три года назад. Как я без неё жила. Банок вечно намывала без счёте. На одни грузди больше 200 шт шло. Подруга просит своего мужа, чтобы ей тоже купил, но он пока не сдаётся. Я закупила на зиму несколько упаковок поллитровых банок под тушёнку. Банки ещё дома были, да покупала у односельчан по 10 р. Зимой на ВБ можно купить, но боюсь, что битые придут. Сгущёнку варю, но не продаю, цену не знаю какую поставить. У меня тоже густая сгущёнка получается и цвет, как у Вас. Варю ещё в автоклаве, про запас, но мы варёнку не любим, стоит , иногда в торты добавляю. Кстати она получится густая, даже если по банкам жидкую разлить и в автоклав. Корову будем убирать, она у нас не покрывается после последнего отёла. Жалко, но держать из за небольшого количества молока , сами понимаете. Пока бью масло, варю сыры... Выход сыра очень хороший. Запасаюсь. Может уже не будем держать корову. Муж прилично зарабатывает и ругает меня из за скота, говорит, что можем купить и мясо и молоко, но я цепляюсь за своё. Молоко у нас 60 р. Пшеница, ячмень 10 р. Такого мяса, как у нас, не купишь, все кормят комбикормом готовым. А мы по старинке варим, плюс молочные отходы, а когда и молоко . На маленьких поросят не жалею, кормлю их молоком долго. Сейчас осталось 5 шт. В зиму оставим двоих пьетренчиков. Дюрков больше держать не хотим, медленнее растут, да и палить их долго. Год покупаем поросят, свиноматок убрали, а потом и хряка кастрировали. Правда долго не могли убрать, пришлось стрелять. Если бы я его кормила вволю, он бы не похудел, а так давала немного ,по 12 л ведру два раза в день. Вытянул 250 кг, без головы, ног, ливера... Тянули сначала лебёдкой, потом машиной. Жеребёнка муж хочет купить, но я боюсь, никогда не держали их,кормить надо с умом. Бычков пару может купим, симменталов, мне проще. Всего доброго, здоровья всей семье.
t.me/+NcmzRO82AwZkMmIy ссылка на продукцию
Валюнь, какая ты молодец, настоящая русская женщина, трудяги. Ты мне очень по своей хватке и трудолюбию напоминаешь мою маму
спасибо большое😘
В деревне работы не в проворот. Здоровья вам.
Спасибо
Кто молодец😊,конечно ты молодец,дорогая!❤
спасибо Нелли
для автоклавирования на озоне и валб есть крышки для автоклавирования 120 градусов.чуть подороже ,чем обычные, но надежнее
Добрый вечер Валентина, молодец, молодец, умница, красавица, здоровье тебе❤❤❤. Привет из г. Черногорска . Хакасия
спасибо огромное😘
Удачного вечера
Работы у вас внепроворот. Скучать не приходится.😮😊❤
движение это жизнь.Спасибо большое
Валюша добрый вечер,смотрю тебя с таким наслаждением,как фильм,не каждая хозяйка так все может переработать,хотя и скотину держат ,это нужно желание ,удачи тебе во всем мира добра, здоровья❤❤
здравствуйте. да без желания и энтузиазма ничего не сделается.
Молодец 👍👍👍👍👍
Валя я на валберис покупаю крышки. И беру по многу. Коробку белых, коробку черных, коробку золотистых. И все, там по моему по 100 или по 200 штук, я уже не помню. Свинина золотистые крышки, телятина черные , курятина белые . и никакой путаницы.
надо посмотреть спасибо
@@uroki_derewni
Здравствуйте, Валентина. Вы, целеустремлённый человек. Работаете и зарабатываете.
Я сразу подписываю тушёнку, на крышках пишу. Если варю двойной варки, для вторых блюд и холодца, раскладываю в банки 720 мл и тоже подписываю.
Свиная тушёнка 400 р, говядину не продаю, для своей семьи, старшему сыну отправляем. Муж с младшим сыном берут на вахту только свиную тушёнку . Муж любит джерки из говядины, каждый месяц готовлю, он сам вакуумирует. Убрали борова, бывшего хряка. Сала очень много и толстое. У шкурки немного жестковатое. Сегодня достану из рассола часть сала, младший сынок пока дома, закоптит. Сначала попробую довести до готовности в духовке с конвекцией ,чтобы посмотреть у шкурки, мягкое будет или нет, а потом в коптилку. Колбасу из свинины тоже надо делать ,мясо уже готово.
Банки приношу и в посудомойку, красота. Мне муж подарил на новый год три года назад. Как я без неё жила. Банок вечно намывала без счёте. На одни грузди больше 200 шт шло. Подруга просит своего мужа, чтобы ей тоже купил, но он пока не сдаётся. Я закупила на зиму несколько упаковок поллитровых банок под тушёнку. Банки ещё дома были, да покупала у односельчан по 10 р. Зимой на ВБ можно купить, но боюсь, что битые придут.
Сгущёнку варю, но не продаю, цену не знаю какую поставить.
У меня тоже густая сгущёнка получается и цвет, как у Вас. Варю ещё в автоклаве, про запас, но мы варёнку не любим, стоит , иногда в торты добавляю. Кстати она получится густая, даже если по банкам жидкую разлить и в автоклав.
Корову будем убирать, она у нас не покрывается после последнего отёла. Жалко, но держать из за небольшого количества молока , сами понимаете. Пока бью масло, варю сыры... Выход сыра очень хороший. Запасаюсь. Может уже не будем держать корову. Муж прилично зарабатывает и ругает меня из за скота, говорит, что можем купить и мясо и молоко, но я цепляюсь за своё. Молоко у нас 60 р. Пшеница, ячмень 10 р. Такого мяса, как у нас, не купишь, все кормят комбикормом готовым. А мы по старинке варим, плюс молочные отходы, а когда и молоко . На маленьких поросят не жалею, кормлю их молоком долго. Сейчас осталось 5 шт. В зиму оставим двоих пьетренчиков. Дюрков больше держать не хотим, медленнее растут, да и палить их долго. Год покупаем поросят, свиноматок убрали, а потом и хряка кастрировали. Правда долго не могли убрать, пришлось стрелять. Если бы я его кормила вволю, он бы не похудел, а так давала немного ,по 12 л ведру два раза в день. Вытянул 250 кг, без головы, ног, ливера... Тянули сначала лебёдкой, потом машиной. Жеребёнка муж хочет купить, но я боюсь, никогда не держали их,кормить надо с умом. Бычков пару может купим, симменталов, мне проще.
Всего доброго, здоровья всей семье.
Привет с нижегородской области❤Валя вы просто супер❤
Спасибо
Здравствуйте, Валентина. У , Вас , уже производственный цех.😅. Можно у дрма магазин , открывать , все свое есть и молочка и мясной ассортимент.
надо подумать🤣
Валюша,сколько вы трудитесь,отдыха у вас совсем нет,в любое время года вы в делах,хорошо хоть работа сидячая.
Я имею в виду бухгалтера
Валя, подскажите, пожалуйста, как правильно назвать шприц для изготовления колбасы? Где выписать?
на валберис или озоне. Колбасный щприц вертикальный
Валя, на озоне есть металлические банки для тушенки. И на яндекс паркете тоже. Наделала скринов хотела на вайбер, а у вы не используете вайбер
я посмотрела это дорого выходит,еще и машинку закаточную надо. А у нас банка 10,90 стоит
Аааааа)))) я не подумала
Нужно посудомойку купить
Валюша какие пропорции на сгущенку,просмотрела чтоли я?
1 л молоко,200 сахар щепотка соды
Обалденная
женщина❤❤.
Спасибо
Валентина здравствуйте. Где вы живете.
кемеровская
Сколько часов надо варить сгущёнку?
Смотря какой объем и тара. У меня 4-5 варилась
Лаврушку мыть не надо?
И перец горошком тоже надо
Здравствуйте, Валентина. А колбасу где готовите , в духовке или где ? Покажите пожалуйста. Спасибо большое.
здраствуйте в аэрогриле