Llevo tiempo queriendo hacerlo y como casi siempre te busco a ti primera, me encanta y lo de picar las patatas así, que me enseñó mi madre. Mil gracias! Saludos desde Granada.
me encantan tus recetas son lo mas de buenas,y a ti como ami me gusta muccho el oregano en las comidas tev llevo viendo hace tiempo pero nunca comento,igualmente sigue asi un saludo dese malaga
Hola Mari, por casualidad hoy he visto donde poder escribirte , quiero que sepas que hace un año te encontré y me encanta como cocinas, y te recomiendo a muchísima gente. Sigue así cocina rico y fácil que nos encantas. Por cierto, no veo por ningún sitio tu número de teléfono y me gustaría tenerlo para cuando tengo alguna duda. Un besazo grande Por cierto soy de Rubí Barcelona
Buenísimo! Mañana lo hago, acá en Argentina tengo la Fc7 que comercializa ATMA, supongo que el proceso es el mismo y el corte que utilizare es el solomillo o un vacío de cerdo
Muy buena pinta.... Yo hoy filetes de ternera en salsa...me salen muy buenos, pero seguro que tú tienes una receta mejor... Las albóndigas un éxito!!! Vamos que se las comieron todas y repitieron.... Un aplauso guapa!!!😘
las patatas congeladas luego quedan fatal una manera que queda muy bien, es Guisando la carne el momento de comer se le echa las patatas y lo acabas de cocinar
Mari te sigo desde hace tiempo, me encantan tus recetas, ahora por circunstancias de la vida, he comprado el modelo D, mi ex se quedó con la otra, sirven las mismas recetas??? Por ejemplo está??? Gracias, gracias y mil gracias
todo un exito este estofado Mari, en casa les ha encantado, por cierto, limpieza de la olla, sabes de algun truco???? creo que muchas veces se quedan los olores de lo que se ha cocinado, mil gracias
Hay un jabón, que yo lo compro en mercadona, no sé si habrá en otros supermecados, para manos, especial para cocina. Le echas un poco a la cubeta y la friegas normal y se quitan los olores
Y el modelo H? Que programa uso para refreir y que programa uso para el turbo y al poner las patatas?? Es que soy nueva me han regalado por Reyes la olla y me han recomendado tus recetas gracias
@@CocinaconMariOrellana gracias es que soy nueva perdoname pero quería hacer alguna receta hoy he hecho bizcocho , pero mañana quiero hacer algún plato cual me recomiendas me encantas lo explicas todo perfecto y muy bien gracias por tus explicaciones
Excelente video como todos Mari. Una pregunta, si dejo todo guisado por la noche,con la patata cruda,y la programo para el día siguiente, saldrá bueno???
@@elbaly6484 pero las patatas no quedan muy bien por eso te dije que primero podrías haber hecho el guiso y esperar a echarle las patatas a última hora bueno ya me dirás cómo está
Creo que no me entendiste jejej,es lo que hice, dejar el guiso terminado y después puse la patata , igual que en el vídeo,la pregunta era,si pasaba algo al dejar la patata cruda hasta el día siguiente dentro de la olla con el guiso ya hecho. Por cierto lo hice con muslos deshuesado y a salido tremendo,y la bebé se lo ha comido molido encantada jajaja. Muchas gracias por todo.
hola, tengo la olla GM H Deluxe solo un día y me gustaria hacer un cocido con los garbanzos ya cocidos. me puedes decir como tengo que poner mi olla para que me salga bien,? pues veo como te manejas con ella y me encanta¡¡ graciasss. A ver todo lo que aprendo contigo😊. gracias por tus videos... por favor, si puedes me contestas, ando perdida con esta olla.
Soy nueva con esta olla,mi pregunta es:siempre se cocina con la barbula cerrada? Y antes de abrir se pone a sacar la presión?me da miedo que explote cocinando con la barbula cerrada..un saludooo
Siempre con válvula cerrada, antes de abrir siempre hay que sacar el vapor, es que no te dejará abrir tampoco, es muy segura, también puedes dejar que se abra sola, pero cuando lo pida la receta pues le sacas el vapor
Sí claro que sí todas las recetas se pueden adaptar 😘 yo en la lenta cuando hago carne estofada la suelo dejar unas 8 horas, tengo una receta en el canal de carne en salsa en olla lenta qué es fabulosa si quieres te pongo el enlace 😘 en esos vídeos tengo puesta la palabra crockpot
Hola Srta.@@CocinaconMariOrellana de acuerdo espero ese enlace.. o si estas muy ocupada lo busco en sus videos, muchas gracias por responder..un saludo
Mari salió bueno no, lo siguiente. Yo no tenía hoy vino tinto y le eché un chorro se Pedro Ximénez q tenía, y un poco de caldo se sopa de pollo de sobre q me sobró de ayer, y nos encantó. Mil gracias guapa.
Decirte que tus patatas con carne no fallan en mi olla. Las hacemos a menudo porque les encantan. Aunque las últimas veces la carne me ha quedado mas tiesa. No se si darle menos tiempo la primera coción? Tu que me dirias?
Hola Mari, tengo una gm E guiso la carne de ternera troceada en turbo-alta-140-30 minutos y otras veces en guiso-alta-140-35 minutos....pero no me queda tan tierna como en la olla expres. Qué me aconsejas?...que puedo modificar???? Gracias.
Jamás habría pensado que el problema era el tiempo. Había pensado ponerle más temperatura. 15 minutos y la ternera tierna??...así lo haré, y te cuento.
Mari perdona el bovril se lo pones si el guiso es de ternera, verdad,es que lo he encontrado, nunca lo había usado,y quería saber si era para eso y para que comidas más lo usas, gracias hoy haré este estupendo guiso, que apetece con el tiempo que tenemos,gracias
También se lo puedes poner a este y a todos los guisos , sustituya una pastillita de avecrem pero con más sabor, espero que te salga muy rico ya verás que sí 😘🍀
@@CocinaconMariOrellana . Pero digo al mover yo la valvula para abrirla. Si la pongo en el dibujito no lo hace con fuerza. La tengo ke, como levantar, y ya sale con mas fuerza.
@@monicamaciasserrano1471 necesita un tiempo, si te levantas claro que sale más deprisa, lo importante es que vaya saliendo, despresuriza solo cuando sea pasta o arroz
Hola Mari. Necesitaba una cubeta para mi modelo D que ya se pega cualquier receta y no encuentro el vídeo donde dabas un teléfono móvil de alguien que las vendía. Si pudieras facilitarlo de nuevo. Muchísimas gracias.
Hola Mari!!. Hoy me apetecía para comer unas patatas guisadas con carne, y he pensado "seguro qué Mari Orellana tiene la receta para hacerla en la GM"... Y bingo, aquí estaba.. Y RIQUÍSIMAS!!!. Otra receta para hacer en casa, a todos nos ha gustado. Gracias Mari!!.
Mari sabes que le puede pasar a mi olla,la he abierto ya dos veces y las patatas siguen duras, he subido la presión al tres y le he puesto al 140 grados y no hay manera
@@CocinaconMariOrellana si Mari, pero nada, me coge un poco de presión, la tapa no se mueve, pero las patatas duras, he tenido que sacarlas y hacerlo de manera tradicional, con lo contenta que estaba con la olla, ahora le habrá pasado algo, luego más tranquila, miraré las válvulas, a ver y si no tendré que llamar al servicio técnico, oeto con todo ésto que estamos viviendo ahora, no sé si podré, o tendré que esperar que pase el tema éste, gracias
Bueno. Bueno. Bueno. Como califico a estas patatas con carne??? Mi hijo y yo hemos dicho lo mismo. Las mejores que he comido en toda mi vida!!! Están de escándalo!!!! Y son muy fáciles de hacer. Yo sólo le he cambiado una cosa. En mi casa no les gusta ver las verduras. Primero las he triturado. He sacado la carne cuando cambio de color. Rehogue las verduras un tiempito, en menu plancha, y volví a poner la carne. A partir de ahi, seguí tu receta. Gracias x tus recetas.😘
Es que no tengo tiempo para tanto trabajo 10 horas al día un trabajo muy duro y lo que hago es enchufar la cámara para la comida que hago cada día lo siento si te es un inconveniente
Llevo tiempo queriendo hacerlo y como casi siempre te busco a ti primera, me encanta y lo de picar las patatas así, que me enseñó mi madre. Mil gracias! Saludos desde Granada.
Buenísimo que pinta tiene ,gracias por la receta.
Ma han quedado buenisimas,muchas gracias,y no dejes de poner recetas,un abrazo fuerte
Gracias a ti guapa 😘🌷
@@CocinaconMariOrellana guapo 😊
@@rocoloco333 uy! Pues guapo y rey 😘🌷
Lo he hecho y ha quedado estupendo. Muchas gracias Mari. 👍👌
Me alegro mucho! Muchas gracias 😘
Muchas gracias me encantan tus recetas
Me ha quedado ESPECTACULAR!! Gracias!!
Hola Mari! Esta es la primera receta que hago tan completa y me a salido buenisima todo gracias a ti, una seguidora más 😊
Gracias a ti!! Me alegro mucho 🥰🌹
me encantan tus recetas son lo mas de buenas,y a ti como ami me gusta muccho el oregano en las comidas tev llevo viendo hace tiempo pero nunca comento,igualmente sigue asi un saludo dese malaga
Muchas gracias 😘😘
Mari me encanta!!!!, ya tenía ganas de un plato así, lo comía de pequeña y me encanta. Muchas gracias por tus recetas
Hola Mari,Riquísimo tu estofado me encanta tu cocina, un 😘
i desde q beo tu recetas uso mas la olla la tenia guardada pues no.savia mucho como.funcionaba i gracias a tus recetas cada dia la uso
Me alegro mucho guapa, queda todo tan rico y sin ensuciar, un beso grande y muchas gracias
Acabo de hacerlo y esta riquisimo!!! Gracias por la receta
Tiene muy buena pinta me encanta. Apuntado en mi recetario. Muchísimas gracias por compartir tus recetas 😘😘😘😘😘😋😋😋😋😋😋💖💖💖💖💖💖
Gracias a ti guapa 😘
No se si me acostumbre a tus recetas o es que me encantas siempre acordandote de todas ollas❤
Gracias 😘
Hola guapisima espero q esteis bien ,si quisiera echarle zanahorias se las echo junto con la demas verduras? Gracias por todo
Buenimos me ayudad muchísimo con tu receta en estas ollas
Mari de nuevo muchas gracias... Ha salido buenísimo 😉🤣 con carne de cerdo.
Genial!!!! Que pintaza y como lo explicas!!!!!!mañana lo hago. .me atrevo con ella.
Ya me contarás, un beso y que te salga rico!
Hola Mari, por casualidad hoy he visto donde poder escribirte , quiero que sepas que hace un año te encontré y me encanta como cocinas, y te recomiendo a muchísima gente. Sigue así cocina rico y fácil que nos encantas. Por cierto, no veo por ningún sitio tu número de teléfono y me gustaría tenerlo para cuando tengo alguna duda.
Un besazo grande
Por cierto soy de Rubí Barcelona
Buenísimo! Mañana lo hago, acá en Argentina tengo la Fc7 que comercializa ATMA, supongo que el proceso es el mismo y el corte que utilizare es el solomillo o un vacío de cerdo
La mejor carne que puedes elegir es de la parte del cuello
Me a gustado mucho yo la prepararé en la MG H la pondré unos 10 minutos qué rica 😋😋👍👍💖😘
Hola! Una pregunta, para cuando pones el menú para hacer las patatas, también hay que cerrar la válvula? O es con válvula abierta?
Hola! Siempre cerrada😘
@@CocinaconMariOrellana gracias guapa! 😀
Buenísima como tú sabes hacerlo. Y mejor está de un día para otro el caldo coge más sabor
Muy buena pinta....
Yo hoy filetes de ternera en salsa...me salen muy buenos, pero seguro que tú tienes una receta mejor...
Las albóndigas un éxito!!!
Vamos que se las comieron todas y repitieron....
Un aplauso guapa!!!😘
hola que buena pinta. pero una preguntilla la carne con las papas se puede congelar. o comer de un día para otro o se ponen pochas. 🤔
las patatas congeladas luego quedan fatal una manera que queda muy bien, es Guisando la carne el momento de comer se le echa las patatas y lo acabas de cocinar
Mari te sigo desde hace tiempo, me encantan tus recetas, ahora por circunstancias de la vida, he comprado el modelo D, mi ex se quedó con la otra, sirven las mismas recetas??? Por ejemplo está??? Gracias, gracias y mil gracias
Pues claro que sirven tendrías que utilizar menú cocina para el primer paso 5 minutos y para el segundo 8 minutos
todo un exito este estofado Mari, en casa les ha encantado, por cierto, limpieza de la olla, sabes de algun truco???? creo que muchas veces se quedan los olores de lo que se ha cocinado, mil gracias
Yo lo que hago es desmontar la tapa, y lavar bien la goma que es donde queda el olor,me alegro que te haya gustado el estofado muchas gracias 😘🍀
Hay un jabón, que yo lo compro en mercadona, no sé si habrá en otros supermecados, para manos, especial para cocina. Le echas un poco a la cubeta y la friegas normal y se quitan los olores
Qué rico se me apetece hacerla que hace tiempo que no como carne con papas besos
Estoy haciendo tu receta ahora mismo jejeje
Y el modelo H? Que programa uso para refreir y que programa uso para el turbo y al poner las patatas?? Es que soy nueva me han regalado por Reyes la olla y me han recomendado tus recetas gracias
Este modelo y el modelo h son exactamente iguales
@@CocinaconMariOrellana gracias es que soy nueva perdoname pero quería hacer alguna receta hoy he hecho bizcocho , pero mañana quiero hacer algún plato cual me recomiendas me encantas lo explicas todo perfecto y muy bien gracias por tus explicaciones
Buenísimo
Excelente video como todos Mari. Una pregunta, si dejo todo guisado por la noche,con la patata cruda,y la programo para el día siguiente, saldrá bueno???
Puedes dejar el guiso preparado por la noche y por la mañana antes de irte ponerle la patata y programar te quedará mejor
@@CocinaconMariOrellana muchas gracias Mari,al final lo he cocinado todo y ha salido buenísimo. Mañana lo caliento y listo jeje
@@elbaly6484 pero las patatas no quedan muy bien por eso te dije que primero podrías haber hecho el guiso y esperar a echarle las patatas a última hora bueno ya me dirás cómo está
Creo que no me entendiste jejej,es lo que hice, dejar el guiso terminado y después puse la patata , igual que en el vídeo,la pregunta era,si pasaba algo al dejar la patata cruda hasta el día siguiente dentro de la olla con el guiso ya hecho. Por cierto lo hice con muslos deshuesado y a salido tremendo,y la bebé se lo ha comido molido encantada jajaja. Muchas gracias por todo.
@@elbaly6484 a vale! Eso quise decirte, me alegro😚
Que bueno Mari
hola, tengo la olla GM H Deluxe solo un día y me gustaria hacer un cocido con los garbanzos ya cocidos. me puedes decir como tengo que poner mi olla para que me salga bien,? pues veo como te manejas con ella y me encanta¡¡ graciasss. A ver todo lo que aprendo contigo😊. gracias por tus videos... por favor, si puedes me contestas, ando perdida con esta olla.
th-cam.com/video/-smmBJuFDkU/w-d-xo.html
Aqui tengo uno guapa😘
@@CocinaconMariOrellana . Gracias preciosa.
Muy ricas tienen que estar, saludos
Que bueno Mari 💋💋
Como siempre eres genial 8-)
Las he hecho hoy con carne de pavo y riquísimas. Gracias Mari
Gracias a ti guapa ⚘
Soy nueva con esta olla,mi pregunta es:siempre se cocina con la barbula cerrada? Y antes de abrir se pone a sacar la presión?me da miedo que explote cocinando con la barbula cerrada..un saludooo
Siempre con válvula cerrada, antes de abrir siempre hay que sacar el vapor, es que no te dejará abrir tampoco, es muy segura, también puedes dejar que se abra sola, pero cuando lo pida la receta pues le sacas el vapor
Este estofado se puede hacer en olla de coccion lenta? saldria igual de rico?..
Sí claro que sí todas las recetas se pueden adaptar 😘 yo en la lenta cuando hago carne estofada la suelo dejar unas 8 horas, tengo una receta en el canal de carne en salsa en olla lenta qué es fabulosa si quieres te pongo el enlace 😘 en esos vídeos tengo puesta la palabra crockpot
Hola Srta.@@CocinaconMariOrellana de acuerdo espero ese enlace.. o si estas muy ocupada lo busco en sus videos, muchas gracias por responder..un saludo
th-cam.com/video/TlaOciUwh3c/w-d-xo.html
Marí yo tengo la olla GMG pro seme a salido una gomita q lleba en la tapadera y ahora nose como ba era por si tú melo podías decir
th-cam.com/video/R7bHRcetOHw/w-d-xo.htmlsi=3w-pnZV93XdCpQ7p
Aquí tienes
Hola en casa somos una gran familia...😂😂 como puedo hacer las recetas para más personas?
Hola dobla cantidades, el tiempo es el mismo
Una pregunta, por qué la pones en menú plancha para sofreir? Soy nuevisima con la olla. Gracias.
Me gusta usar este menú, porque no tienes tantas subidas y bajadas de temperatura ,la temperatura es más seguida
@@CocinaconMariOrellana Gracias corazón!
De toma pan y moja !! Se ve delicioso el estofado que rico!!
Hola.. Tengo la carne ya guisada solo para echar las patatas.. Pero la quiero hacer a fuego lento pero no se cuanto tiempo y temperatura... Gracia
Las patatas no quedan bien a fuego lento
Mari salió bueno no, lo siguiente. Yo no tenía hoy vino tinto y le eché un chorro se Pedro Ximénez q tenía, y un poco de caldo se sopa de pollo de sobre q me sobró de ayer, y nos encantó. Mil gracias guapa.
Me alegro😘
me encanta q,labes la carne yo tambien lo ago siempre
Decirte que tus patatas con carne no fallan en mi olla. Las hacemos a menudo porque les encantan.
Aunque las últimas veces la carne me ha quedado mas tiesa. No se si darle menos tiempo la primera coción?
Tu que me dirias?
Hola Mari, tengo una gm E guiso la carne de ternera troceada en turbo-alta-140-30 minutos y otras veces en guiso-alta-140-35 minutos....pero no me queda tan tierna como en la olla expres.
Qué me aconsejas?...que puedo modificar????
Gracias.
Hola, pensamos que por tenerla más tiempo dale más tierna, y es lo contrario, con 15 minutos con turbo o guiso tiene bastante
Jamás habría pensado que el problema era el tiempo. Había pensado ponerle más temperatura.
15 minutos y la ternera tierna??...así lo haré, y te cuento.
Mari perdona el bovril se lo pones si el guiso es de ternera, verdad,es que lo he encontrado, nunca lo había usado,y quería saber si era para eso y para que comidas más lo usas, gracias hoy haré este estupendo guiso, que apetece con el tiempo que tenemos,gracias
También se lo puedes poner a este y a todos los guisos , sustituya una pastillita de avecrem pero con más sabor, espero que te salga muy rico ya verás que sí 😘🍀
@@CocinaconMariOrellana muchas gracias 😘
Hola, para el modelo H deluxe cuánto tiempo sería el menú turbo????
Hola, el moderno G es lo mismo que modelo H
Y mi olla puede ser que despresurice mal cuando le muevo yo la válvula? No la oigo soltar el vapor con energía. No se si me explico.
No hace ruido cuando despresuriza sola, es normal
@@CocinaconMariOrellana . Pero digo al mover yo la valvula para abrirla. Si la pongo en el dibujito no lo hace con fuerza. La tengo ke, como levantar, y ya sale con mas fuerza.
@@monicamaciasserrano1471 necesita un tiempo, si te levantas claro que sale más deprisa, lo importante es que vaya saliendo, despresuriza solo cuando sea pasta o arroz
Muchas gracias
@@CocinaconMariOrellana este toca mañana. Ya te contare.
😊
Hola me va mal la válvula..se me queda todo sin caldo, que puedo hacer?
Hola, pues tendrás que pedir una válvula nueva
Si en vez de magro le echo ternera lo hago en el mismo tiempo?
Si puedes hacerlo igual😘
Me puedes recomendar a alguien y decirme cuál es la mejor cubeta? Gracias
ya te he contestado en el otro vídeo
Hola Mari. Necesitaba una cubeta para mi modelo D que ya se pega cualquier receta y no encuentro el vídeo donde dabas un teléfono móvil de alguien que las vendía. Si pudieras facilitarlo de nuevo. Muchísimas gracias.
Hola guapa, 647961317😘
Cuanto tarda en despresurizar sola?
10 minutos
Que ricas las e echo para comer y mi marido se a chapado los dedos jejeje
Hola Mari!!.
Hoy me apetecía para comer unas patatas guisadas con carne, y he pensado "seguro qué Mari Orellana tiene la receta para hacerla en la GM"... Y bingo, aquí estaba.. Y RIQUÍSIMAS!!!. Otra receta para hacer en casa, a todos nos ha gustado. Gracias Mari!!.
pues lo esplicas mui bien
Que pinta tiene ese estofado para mojar pan
yo este finde semana hare esa receta y lo mas seguro que lo suba
darlo por echo
GRACIAS POR LA RECETA QUE COSAS MAS BUENAS HACES. ME HA ENCANTADO SIGUE ASIN OK
Gracias 😘
Mari sabes que le puede pasar a mi olla,la he abierto ya dos veces y las patatas siguen duras, he subido la presión al tres y le he puesto al 140 grados y no hay manera
Hiciste sofrito a 160? Tienes que ponerlo a 160 y cuando coja presión vuelves a bajar
@@CocinaconMariOrellana si Mari, pero nada, me coge un poco de presión, la tapa no se mueve, pero las patatas duras, he tenido que sacarlas y hacerlo de manera tradicional, con lo contenta que estaba con la olla, ahora le habrá pasado algo, luego más tranquila, miraré las válvulas, a ver y si no tendré que llamar al servicio técnico, oeto con todo ésto que estamos viviendo ahora, no sé si podré, o tendré que esperar que pase el tema éste, gracias
hoy toca este rico estofado
Tanto para la carne, como para la patata ha despredurizado sola?
Sí
Mari me encanta mi hijo le pone onza de chocolate valor
Lo estoy haciendo ahora, no tenía vino tinto y le puse blanco ❤
Yo también se lo echo blanco como mi madre 😊 así que seguro te salió muy muy rico 😋
Bueno. Bueno. Bueno.
Como califico a estas patatas con carne???
Mi hijo y yo hemos dicho lo mismo.
Las mejores que he comido en toda mi vida!!!
Están de escándalo!!!!
Y son muy fáciles de hacer.
Yo sólo le he cambiado una cosa. En mi casa no les gusta ver las verduras. Primero las he triturado. He sacado la carne cuando cambio de color. Rehogue las verduras un tiempito, en menu plancha, y volví a poner la carne. A partir de ahi, seguí tu receta.
Gracias x tus recetas.😘
Me alegro 😘 gracias
fácil y rico, esta en breve cae pero probaré con carne de pavo a ver cómo queda. Muchas gracias.
Aquí tampoco lo pones en la caja de descripción
Es que no tengo tiempo para tanto trabajo 10 horas al día un trabajo muy duro y lo que hago es enchufar la cámara para la comida que hago cada día lo siento si te es un inconveniente
Los ingredientes los dice al principio del vídeo, con un papel y un boli lo apuntas. Es muy fácil
Ten cuidado connesas ollas tenia exactamente la misma y con el tiempo fallo y me exploto y acabe con marcas por todo el cuerpo
Pues ya es tener mala suerte porque tiene 7 sistemas de seguridad
Disculpa.....gracias
Que pintada tiene .es para chuparse los dedos
Hola Mari,si utilizo sofrito casero (el que haces tu) en vez de tomate frito,tengo q poner menos cantidad de cebolla,ajo y pimiento o no poner?
Puede enriquecerlo solo con un poco de cebolla por lo demás ya tienes bastante con él sofrito
@@CocinaconMariOrellana muchas gracias!!!! Un saludo