Ciao..vorrei chiederti,il barattolo lo chiudi quando il dado è ancora bello caldo o aspetti?E poi,nel caso della conservazione in freezer come si utilizza?Diventa un "blocco"unico?Grazie,Raffaella
raffy ivano Ciao Raffy, il barattolo lo chiudo quando e' ancora caldo e lo lascio raffreddare. Io poi lo trasferisco in freezer, si conserva meglio e per più tempo. Si congela ma rimane comunque abbastanza morbido. Con un cucchiaino non farai alcuna fatica a prendere ciò che di volta in volta ti serve. Te lo consiglio! :D
Scusate si può fare e poi mettere nel classico contenitore che fa i cubetti di ghiaccio così da surgerarlo ed averlo già dosato quando se ne ha bisogno? Grazie
Ciao!! Voglio provare a farlo... Poi come funziona l'utilizzo? Nel senso, quello che si compra al supermercato è un misurino ogni mezzo litro d'acqua.. E con questo? Grazie!
io devo fare il dado per mio figlio di 1 anno e mezzo ma c'è veramente tantissimo sale e poi c'è il vino domanda si può non mettere il vino o sostituirlo e poi ci vuole davvero tutto quel sale e veramente troppo. grazie..
il dado è fatto con il sale.....con il quantitativo che riuscirai andrai avanti per moltissimo tempo.... l'alcool contenuto nel vino a 100 gradi evapora ad ogni modo puoi anche evitarlo.
Ciao, provato a fare il dado bimby ma con le quantità indicate mi sembra sia venuto davvero molto molto salato,forse troppo.è giusto che sia così? Grazie
Ciao Cristina, si suppone che ne usi dosandolo a tuo gusto.... non essendoci il glutammato monosodico andrà conservato in freezer... essendo del tutto naturale sarà comunque più sapido rispetto a quelli in commercio.
Le tue spiegazioni sono le migliori che io abbia mai trovato... tutto semplice chiaro preciso e ... tutto viene veramente ok!
Grazie
Grazie!
uso molto il dado e questo è uno dei motivi x la quale ho aquistato il bimby...bravo proverò a farlo con la tua ricetta di sicuro
Grazie.... poi fammi sapere!!!!! :)
sicuramente... merciiiii :-)
Finalmente una ricetta "piccola" ... che si può fare anche x solo una persona!
:D
Ciao..vorrei chiederti,il barattolo lo chiudi quando il dado è ancora bello caldo o aspetti?E poi,nel caso della conservazione in freezer come si utilizza?Diventa un "blocco"unico?Grazie,Raffaella
raffy ivano Ciao Raffy, il barattolo lo chiudo quando e' ancora caldo e lo lascio raffreddare. Io poi lo trasferisco in freezer, si conserva meglio e per più tempo.
Si congela ma rimane comunque abbastanza morbido. Con un cucchiaino non farai alcuna fatica a prendere ciò che di volta in volta ti serve. Te lo consiglio! :D
Scusate si può fare e poi mettere nel classico contenitore che fa i cubetti di ghiaccio così da surgerarlo ed averlo già dosato quando se ne ha bisogno? Grazie
+Marzia Mellano Ciao assolutamente si.... ;)
HO FATTO IL DADO COL BIMBY ... E' DIVINO :D
Ciao!! Voglio provare a farlo... Poi come funziona l'utilizzo? Nel senso, quello che si compra al supermercato è un misurino ogni mezzo litro d'acqua.. E con questo? Grazie!
electricalstorm25 Ciao, in genere io uso due cucchiaini di dado per litro d'acqua. ;) ... Fammi sapere com'è andata poi! :D
Si può evitare il vino bianco x darlo ai bambini o non fa niente?Grazie mille...Siete 🔝
Ciao Iaia, il vino non fa nulla... Usalo tranquillamente. :D
+Bimby Boss Grazie😊
Ultima domandina..se raddoppio la dose raddoppio anche il tempo di cottura?Ps:seguo sempre le vostre ricette!
+raffy ivano Ciao raffy, il tempo di cottura rimane invariato.
Quanto dura in frigo?
3 mesi in frigorifero e 6 mesi in freezer
io devo fare il dado per mio figlio di 1 anno e mezzo ma c'è veramente tantissimo sale e poi c'è il vino domanda si può non mettere il vino o sostituirlo e poi ci vuole davvero tutto quel sale e veramente troppo.
grazie..
il dado è fatto con il sale.....con il quantitativo che riuscirai andrai avanti per moltissimo tempo.... l'alcool contenuto nel vino a 100 gradi evapora ad ogni modo puoi anche evitarlo.
Ciao, provato a fare il dado bimby ma con le quantità indicate mi sembra sia venuto davvero molto molto salato,forse troppo.è giusto che sia così?
Grazie
+Giuseppe L'Abbate Dipende cosa ne fai del dado.... se lo usi per fare i brodi basta diminuire la quantità di dado o aumentare l'acqua....
leggo nella ricetta 300gr di sale....ma non è troppo?
no... con la quantità di dado che viene prodotta andrai avanti per veramente moltissimo tempo.
Io fatto granulare. Dura più a lungo
+Anna Martinelli ciao puoi dirmi come hai fatto ? grazie
+Anna Martinelli No Anna, devi metterlo nel forno a microonde.
Io lo fatto ma è salatissimo con 300di sale
Ciao Cristina, si suppone che ne usi dosandolo a tuo gusto.... non essendoci il glutammato monosodico andrà conservato in freezer... essendo del tutto naturale sarà comunque più sapido rispetto a quelli in commercio.