Conserva de pepino caseira
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Receita de pepino em conserva.
Uma forma bem caseira de fazer conserva e manter seus produtos para o ano todo.
Ingredientes:
Para 5 vidros de conserva de 500 gramas.
2 kg de pepino
700 ml de vinagre de maçã
700 ml de água filtrada
5 colheres de sopa de sal
5 colheres de sobremesa de açúcar
pimenta do reino em grãos
Fatias de cebola
Folhas de louro
Modo de fazer vc encontra no vídeo o passo a passo.
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Até o próximo vídeo.
Beijo no coração de vocês.
que receita maravilhosa obrigada
👍Amei Obrigada👏👏👏👏❤
Muito boa receita!❤
Obrigada 👍
Ganhei ontem pepinos caseiros vou fazer que bom
Vai dar certo
Neste vídeo foi muito bem explicada a receita de como fazer as conservas! Amei 😍
Muito obrigada! 🙏
Que bom que gostou
Gosto muito de sua receitas são otimas
Fico feliz em saber
Que maravilha amei a sua receita que Deus abençoe 🙏
Obrigada 🙌
Gosto muito dos seus vídeos, explicação bem detalhada, e isso é mto importante pois qualquer pessoa consegue reproduzir, obrigada! 🙏🏻😊
Obrigado pelo elogio
muito obrigada por nós ensinar a fazer a conserva Deus abençoe sempre vcs pelo carinho 👏👏👏😍😍
Nós que agradecemos!
Muito obrigada por compartilhar a receita de conserva dos 🥒 Você explica muito bem 😀 e dá os detalhes importantes para os procedimentos das conservas 😉
Gratidão e bençãos a vocês! 🙏🏻✨
Gratidão 😘
Deus abençoe 😘
Obrigada pela receita agora posso. Aproveitar melhor os nossos produtos que produzimos Isso é muito bom Obrigada
Verdade 🤗
Vou fazer hoje mesmo. Adoro conservas
Que legal 😊
Conserva é muito bom adorei
🙏🙏🙏
Gostei muito da sua conserva gostaria de aprender mais com vc porque vc explica muito bem
Será um prazer
Super amei ❤❤❤
Muito obrigada. Vou fazer com rabanete e kabu
🙏🙏🙏🙏
Parabéns bela reseita
Muito obrigado 🤗
Suas receitas são ótimas, sempre faço!
Fico feliz em saber
Vou fazer a conserva, obrigado!
Espero que goste!
Olá bom dia. Amei ter assistido seu vídeo esplicativo, e já fiz 6 conservas , só esperar o resultado. Meu muito obrigado. Deus continue te abençoando.
Que ótimo!
Eu fiz segunda feira hoje 16/2/23 já está uma delícia
Mto boa a receita
É muito bom mesmo
eu gostei dessa reseita nota 10.
🥰🥰🥰🥰
Amei. Parabéns❤
Muito obrigado 🤩
@olá boa noite, não encontrei não apareceu para mim opção para comentário, minha filha tem canal ligado educação, já aconteceu com ela.
Parabéns 👏👏👏
Obrigado
Muito bem explicado, meus PARABÉNS!!!
Muito obrigado
Gostei. Bem explicado.
Gratidão 😘
Que vídeo legal. Obrigada!
Vou fazer.
Fiz 4 vidros ficaram uma delícia
Maravilha
Quanto tempo ficou guardado antes de consumir?
Meus pepinos eram grds cortei em 8 pedaços ficou do tamanho destes pequenos deu mto certo e gostosos
Legal...Eu também corto quando é muito grande
Tá de parabéns gostei , bem objetivo, sem mim mim mim ❤ já vê escrevi, sou de Palmas PR
Obrigada de coração
Aprendi, obrigado!
Porto União-SC
Muito obrigada gostei
Boa tarde!
Grata pelo seu feedback, continue nos acompanhando que teremos muitas outras receitas...
Que show
🥰
Obrigada. Feliz Ano Novo.
Feliz 2023
Show adorei
Obrigado
Estou fazendo a sua receita de conserva 🙏👏👏
Depois diz se gostou...
Obrigado pelos ensinamentos
🥰😘🙏
Adorei a explicação muito boa obrigada!
Nós que agradecemos!
Falo de Uberaba mg 😊😊😊
Boa tarde!
Grata pelo seu feedback, continue nos acompanhando que teremos muitas outras receitas...
depois de pronto pode abrir com quantos dias?
Ótimo!!
Obrigado!..... Ótimo...
Nós que agradecemos!
Ganhei pepinos grds e orgânicos não coloquei no cloro
Os cortei em 8 pedaços para caber melhor no vidro
Boa tarde! Vi seu vídeo da pectina de maracujá, gostei muito que até me inscrevi no canal. Está receita dos pepinos achei sensacional e fácil de fazer.
Posso dar uma dica?
Acho que Sra, no término da receita, poderia experimentar o produto final, mostrando a textura de cada um e nos deixando, ainda mais, com água na boca, é só uma dica.
Muito obrigado por dividir seus conhecimentos..
Que Deus a abençoe.
Gde. Abraço!
Boa noite!
Agradeço imensamente seu feedback. Dicas sempre serão muito bem vindas. Agradeço também pelo senhor ter se inscrito.
Fique com Deus.
Abraço!
@ agradeço a atenção.
Já ganhou um novo escrito no seu canal, vamos nos ajudando, dicas e críticas são sempre bem vindas.
Quero apreder
Agradecemos o seu feedback... Ficamos imensamente felizes...
Que Deus abençoe seu dia!
Vc coloca os vidros na água feevendo já prá cozinhar? Ou na água fria prá ferver? Obrigada, amei sua receita e vc explica mt bem!
Eu coloco o vidro na água quente, uso a mesma água que esterelizo os vidros... Ela não chega estar fervendo, mas normalmente bem quente...
Quanto tempo depois pode abrir pra comer?
Como fazer agridoce essas conservas
Qual seria medida de vinagre e água para um pote?
❤
Oi, pode me ajudar? Por que meus pepinos murcharam na conserva? Encolheram bastante, depois de uns dias se recuperaram um pouco, mas continuam bem feinhos. Isso nunca me aconteceu. Agradeço a atenção!
Para esterelizar os vidros pode ferver com água e não quebra eles ? Quanto tempo de fervura, obrigada ✌️✌️
Pode sim, ferve por 5 minutos a contar de quando co.eça a ferver... Não quebra!
Depous que virei o vidro para esfriar ....posso consumiro ???
Ou deve ficar curtindo alguns dias? ...obgda
O ideal é deixar pelo menos uma semana, para pegar bem o sabor...
Obgda vou fazer...bj
Estou fazendo sua receita agora, vc explica muito bem.
Depois de quanto tempo já posso consumir?
Em 5 dias já vai estar pronto e se fizer certinho, tem durabilidade de dois anos...
Oi Cláudia bom dia Sé eu quiser fazer um vidro dos grande quanto vc acha que eu coloco de sal e açúcar. É q eu quero fazer prá comer logo só um vidro grande. Se pode me ajudar agradeço
Um vidro grande "se é do tamanho que imagino", deve equivaler a uns 5 destes...?
É que não tenho certeza do tamanho do seu vidro... vc teria que ver em proporção de tamanho, em torno de 5 vezes o tamanho do pequeno...
5 colheres... mas como eu falei, veja a capacidade em kg do vidro e multiplica a quantidade do sal e do açúcar.
Abraço!
@ OK muito obrigada. Entendi é daquele vidro grande q têm a tampa grande o peso líquido dele marca 3 quilos é 100 gramas peso drenado 1,8. Kg
Tenho uma dúvida: guardar fora da geladeira? Obrigada!! Amei as dicas!!
Se for feita a pasteurização, a esterilização dos vidros, pode guardar fora sim...
Quanto tempo depois pode ser consumido?
Achei a sua resposta ali em cima😅.... uma semana é o ideal né!
Sim... uma semana já está curtido
Eu ouvi dizer que depois do vidro esterilizado, não pode botar a mão dentro do vidro.
Sim, o ideal é não tocar com a mão, nem no vidro e nem no alimento
Coloca em luga escuro desa forma de pra baixo
Não, só deixa virado para baixo até esfriar, depois guarda normalmente...
Oi bom dia !vc coloca a mistura fervendo nos vidro ?
Conforme mostrei no video, retirei a mistura do fogo, coloquei os pepinos no vidro e na sequência já coloquei o líquido para encher os vidros...
Após feito quantos dias depois eu já posso comer?
Em torno de 5 a 6 dias já está curtido...
Da pra fazer com pepino japonês?😋
Uma dúvida:por que em muitas conservas de pepinos, algumas pessoas deixam eles em água quente por alguns minutos?
Eu faço exatamente como eu mostrei... Se deixam na água quente, teria que pedir para quem faz desta maneira...
Caso não queria fazer p durar meses. Posso cozinhar os pepinos direto na panela e colocar no vidro?
faz igual eu fiz que tem durabilidade de até 2 anos
Depois de quanto tempo posso abrir o vidro???
5 dias ?
10 dias ?
30 dias??
Uma semana?
Em cinco dias já está curtido...
@ muito obrigado
Estou fazendo
@ outra pergunta
Posso colocar endro e folha de parreira?
Bom dia, posso fazer com pepino japonês cortado em pedaços? Agradeço se puder me ajudar, muito obrigado
Olá... boa tarde.
Eu nunca fiz com o pepino japonês, mas acredito que dá pois faço com vários legumes e sempre dá certo...
Eu só faço com penino japonês, pois moro no Rio de Janeiro e aqui não tem do pepino pequeno. Fica perfeito.
Pode consumir quantos dias depois?
Cinco dias já estará curtido, pronto para comer
Posso usar os vidros e tampa de outro vidro já usado?
Se não estiver danificado sim...
Pode ser feito com ele cortado?
Eu sempre faço inteiro, mas pode fazer como preferir..
Se eu usar o vinagre de alcool , coloco junto com a agua pra ferver tambem ?
sim...todo o vinagre eu coloco junto com a água...
Bom dia. Fiz sua receita, porem estou tendo um problema dos pepinos murcharem, sabe porque?
Bem, em primeiro momento o pepino deve ser bem fresquinho e vc deve ver de acordo com o meu vídeo se os pepinos forem menor do que usei, diminua o tempo de ferver...
Legal, acho que deve ter sido o tempo de cozimento, deixei até o inicio da fervura, diminuirei o tempo. Agradecido.@
Web qualidade é este pepino, é aonde encontrar conservantes
Boa noite. Obrigada por estar nos acompanhando. A variedade dos pepinos é: Híbrido Pioneiro, da ISLA. Quanto a conservantes eu não utilizo, pois não faço para a venda, faço apenas para a família e para fazer os vídeos e com a pasteurização de acordo, consigo manter eles por no mínimo um ano. Acredito que em lojas de conveniência para confeitaria vc encontra os conservantes.
Parece q temais de 500 ml de vinagre na jarra
Agradecemos o seu feedback... Ficamos imensamente felizes...
Que Deus abençoe seu dia!
Sabe dizer qto e acidez bos do vinagre ? Porque os que tenho aqui è 0,4
0,415 o que eu uso
Posso fazer sem o açúcar?
Sim, pode!
@ obrigada Deus abençoe sua vida sempre
Quanto tempo para curtir o pepino? Ou seja, tem que aguardar quanto tempo para comer?
Em 5 dias já dá para provar
Tem como fazer em saco plástico?
Acredito que não, pelo menos em todos os cursos que eu fiz nunca me passaram esta ideia. Vou pesquisar!
Vi que geralmente o pessoal faz num balde grande e depois vende em sacos plásticos. Fiquei em dúvida em relação ao tempo de duração para consumo
@@letycaroll eu já fiz vários cursos, mas para conservar a longo prazo sempre ensinaram a fazer a pasteurização em vidros...
Em vidros eu tenho conservas de dois anos....
😢após os quatro dias de pronto precisa aguardar na geladeira
Não necessariamente, só se abrir... fechado fica fora da geladeira
Onde guarda
Eu guardo na minha dispensa, em uma prateleira, lá fica de um ano para outro...
Esta receita serve para batata bolinha?
Sim... Para as batatas tem que pre cozinhar antes de por no vidro.
Qual é este pepino?
9
O vidro não estoura
De tantos anos que já faço a única vez que estourou um vidro comigo foi de couve flor, porque o couve-flor libera mais gases...
A
Mentiraaaaa esse anúncio