ผัดถั่วหมูสับแบบเร่งด่วน |Jee’s Kitchen

ผัดถั่วหมูสับแบบง่ายๆยามหิว
วัตถุดิบ มีถั่วฝักยาว หมูสับ พริกแดงสด กระเทียมสับ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย
วิธีทำง่ายๆเลยค่ะ
ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมด้วยไฟอ่อนๆพอหอม ใส่หมูสับลงไปผัดด้วยไฟกลาง พอหมูสับใกล้สุก ใช้ไฟแรงๆใส่ถั่วฝักยาวและพริกสดลงไปผัด พอเริ่มร้อนจัด เติมน้ำเปล่าลงไปสักเล็กน้อย ไม่ต้องคน เพราะจะทำให้ถั่วฝักยาวเหม็นเขียว พอถั่วฝักยาวเริ่มสุกและเดือดจัด ให้เติมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสตามชอบค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามและเข้ามารับชมค่ะ