Terroir : quand la truffe fait grise mine

Le Périgord, berceau de la truffe, vit en ce moment ses premières récoltes de la saison. Mais cette année, les trufficulteurs sont eux aussi soumis à une météo très changeante ces derniers mois. Alors le diamant noir, très prisé, se fait très rare sur certaines parcelles.
Reportage de Colyne Rongère et Vanessa Fize. Montage Marina Fillon.
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