La folie des huîtres - Thalassa
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- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2017
- www.france.tv/france-3/thalassa/
Quel est le métier qui réalise 60 % de son activité annuelle en quelques jours seulement ? Sur les côtes de France la réponse va de soi, c’est l’ostréiculture !
Avec une production annuelle de 90000 tonnes, la France est le premier producteur, consommateur, et exportateur d’huîtres en Europe. En Bretagne, en Normandie, et sur l’île d’Oléron nous allons partager ces jours et ces heures cruciales pour toute une profession qui vit de la mer !
Un reportage de Laurent Cadoret et Christophe Castagne - Patly Productions.
En tant qu'amateur de reportage marins
Je dois avouer que cette vidéo très émouvante m'a fait couler une petite larme...
Cette capture d'un instant de vie de passionnés de l'huitre est sûrement l'une des expériences vidéoludique les plus fortes que j'ai vécu ( avec ce magnifique reportage sur les homards )
Avez-vous déjà goûté à une bonne soupe d'huitres ? Rien ne peut égaler ce met au goût si fin. Bravo TH-cam, le site champion des reportages exceptionnels. Merci à tous chez TH-cam.On est jamais déçu !
très bon reportage regardé mercredi dernier avec mon fils il a adoré
Fantastico sentire" .. tutti ordine entro ore dieci ..perchè i camion partono prima !!... Graziee ciao !! " fantastique !!!!!
Reportage très émouvant j’ai lâché une petite larme je l’avoue, les ostréiculteurs sont tellement touchant ça se voit qu’ils aiment leur métier 🔝
L'argent aussi ça coûte les huîtres
t'as lachée une pitite larme
@@taniaz1486 Toute peine mérite salaire.
Des passionnés par leur métier sont passionnants à regarder travailler
Jean-Jacques Cadoret est à la tête d’une des plus importantes maisons ostréicoles de France, il vend 2000 tonnes d’huîtres chaque année. Pour Courchevel C.U, les dates d’enlèvement.
beaucoup de courage a vous car métier très difficile
J’ai adorer le moment où il a dit huitre
Neufre...
Très intéressant. J'en mangerais tous les jours des huîtres fraîches, un luxe tellement délicieux.
Une morve de luxe à😂
@@TheTHEkillerOMAR une morve à l’eau de mer! 🤌🏻😂🫣
C'est génial mais ce n'est pas le reportage complet!!
Huuuum un bon gros glaviot à l’eau de mer! 😂 Bonne fêtes à tous! 🎉
Force à eux
Que DEUX mots
a dire .RESPECTEZ LES .
Cet scène avec les flics à cheval est juste hilarante, c'est vrai que c'est efficace de roder pendant que les mecs boss !! Mdr l'utilité ??? L'efficacité de la police française 😂😂😂
des huitres tu n'as que le QI. C'est chiant de vivre avec des psychoses, hein?
Cool
Du citron et du poivre noire un vrai délice.
top
L'integrales ??????
et merci bien ....
j'ai chialé grave
N'oubliez pas qu'en 2020 la mer est une vraie poubelle de fluides en tout genre et de micro plastique
ouaiiiii on va tous mourrrrrirrrr!
" Yanick le cuillard de a fait fauché des huîtres"🤣😂🤣😂
Красотища! Люблю Францию!
6 euros l'huitre! Chez le producteur à Plouezoc'h ou au Dourduff, c'est 5.50 à 6 euros la douzaine. Y'a comme des frais de transport!
Très subtil de montrer les différents mode de lutte contre le vol...Autant les envoyer directement aux voleurs...:D
totalement d’accord avec toi Christophe !
Carrément même si parfois il veulent seulement ajoutez du contenu ou nous informez cela peut nuire au gens concerné, belle remarque Christophe. Bonne journée!
L'huître mystère, ça m'étonnerait que cette solution ai fait ses preuves, l'objet trop cramé, ils auraient mieux fait de réfléchir à une intention basé avec une vraie huîtres, il y a plein d'objet fait avec des huitres.
🌎👍❤
11:40 Philippe De Villiers, Bourvil?? 😂😂
ha huitre , le coquillage des dieux , je salive comme un malade
Les voix off sont toutes les mêmes, du 13h00 sur Tf1 à Capital ou Bfm , insupportable de cabotinage.
Yannick lecouillard🤣🤣
folie des huitres
Quand j'étais gamin, je ne comprenais pas pourquoi les huitres valaient ce prix que je trouvais excessif. Bien évidement maintenant que je connais l'énorme travail necessaire à l'élevage, tous les jours de l'année, je reconnais que c'est justifié dans la plupart des cas. Il y a cependant des exagérations dûts au snobisme de certains consommateurs aisés. Ce ne sont pas des gents de la mer cela va sans dire.
La marée je connais, mais c'est quoi le flot et le jusant (juzan, bref vous m'aurez compris ceux qui connaissent ^^s) SVP?!? o.O Merci :)
🤪 des vieux termes...
fr.wikipedia.org/wiki/Courant_de_mar%C3%A9e
flot : courant de la marée montante . jusant : celui de la marée descendante et entre les deux mouvement , il y a l'étale ou renverse .
Jules Bono
Il suffit de chercher un peu sur internet et tu auras la réponse! c'est quoi cette feignantise à tout vouloir se faire servir sur un plateau? Et je dis cela c'est parce que ta question est facile à trouver, si cela aurait été un cas spécial ou tu trouves pas la réponse sur internet là ok tu peux demander, mais là c'est facile tu fais quelques recherches et c'est bon!
@@julesbono toujours utilisés.
J'ai l'impression que les voleurs d'huitres sont en faite dans les airs
Tu regardes pas les infos toi, les goélands bouffent pas 5 tonnes d’huîtres en une nuit, les ostréiculteurs ou autres, malhonnêtes oui.
www.letelegramme.fr/cotes-darmor/dinan/saint-malo-quatre-condamnes-pour-un-vol-d-huitres-06-07-2018-12019925.php
Huître en soupe !!
Je veux pouvoir manger des huîtres toute l'année 🐚🇫🇷
Oui c'est cette envie qui encourage le marché à vendre davantage encore des huîtres triploïdes avec des risques pour l'environnement et à conquérir les marchés internationaux des assiettes de Pékin ou Shangaï
👍
Super reportage!!!
30:13 ...j'ai rien compris a ses explications...🤪🤪
grand amateurs d'huître !!! bien charnue avec quelque gouttes de citrons... la vie quoi
L'impé Raptor
L'impé Raptor z h
Avant y avait des trafics d arme maintenant y a des trafics d huitres
J'en mangerai sur la tête d'un de Rugy. Mais des bonnes, des label rouge, des pousse en claire. La qualité des autres à trop baissée.
L'ostréiculture pollue la baie par ces plastiques( poche et élastique et j'en passe ) .A certain endroit elle devient une véritable déchetterie que thalassa ne montre pas,dommage.
Venez chez moi et vous verrez les conséquences de cette activité.
Certains polluent la nature en toute impunité et s'enrichissent sur son dos et pendant ce temps là l'argent publique sert à effacer les traces de ces activités privée qui génère des bénéfices substantiels.
Merci le concontribuable.
Merci thallassa pour cette désinformation.
Renan Bouvier
Tout à fait. Baie du Mont Saint-Michel, Vendée et Charente-Maritime par exemple, il suffit de regarder 'létat des plages pour le constater. Donc il n'y a pas de raison que ce ne soit pas le cas aussi en Bretagne.
On vend l'image du travailleur acharné, mais bien souvent c'est un balourd qui se fiche de voir son matériel plastique à bas prix se répandre aux alentours. Il veut juste du matériel plus efficace pour produire plus.
Une fois lors d'une nettouyage de plage on a rempli une benne de leurs matériels cassés.
Oui ça me semble évident il font voir le travail mais c'est de l'exploitation de la mer perso je préfère acheter les l'abel rouge
Bjr, Je suis ostréiculteur en baie de cancale.
Chaque professionnel respect l’environnement,la mer et la baie sont leurs outils de travail et comme vous dites leurs gagne pain! Il faudrait être vraiment bête de l’abimer.
Votre commentaire est debile!
Quand vous allez à votre travail malheureusement vous polluez l’air en vous déplaçant non ? Pourtant c’est ce qui vous permet de vivre. Partant de votre principe l’homme ne peut plus rien faire !
@@beneln5785 je suis dans ce milieu en baie de Morlaix, laissez tomber, ne répondez pas à ces ouin ouin, ce sont eux les pollueurs!
cher Grétophile:
Pour info, ce matériel couteux doit passer par une homologation donnée par des gens dont les compétences et le coté casse-bonbons n'a d'égal que celui des ouin ouins complotistes.
Quel est d'après vous l'état mental d'un exploitant de parc risquant de se prendre un PV pour pollution? Au moins égal à celui du complotiste polyvalent à idée reçues. Il peut y avoir, suite à coup de vent, tempête ou autre, des poches qui dégagent des tables, des manes qui s'envolent, et qui finissent sur la côte. Mais par rapport à ce que vous, avec votre voiture, votre ordi, vos wisheries et alibabateries, vos conso de tout, ce n'est rien.
découverte des huitres normandes : th-cam.com/video/aO3OLfvf4OU/w-d-xo.htmlsi=Sc2PJ7q_Z0D8DOWb
L'huître mystère,ils pouvais pas réfléchir à un truc moins cramé ? Un objet moins gros,ou alors caché dans une vraie huître,fabriqué avec une vraie huître...
Apres cette collaboration commerciale entre la France et la Chine, mon petit doigt me dit que les chinois ont trouvés le moyen pour reproduire les huîtres breton made in China
Ce qui fait la qualité d'une huître, c'est avant tout la qualité de l'eau où elle a grandi.
Et savez-vous que l'espèce d'huîtres la plus cultivée en France et dans le monde (Crassostrea Gigas) est originaire du Japon?
Donc si les Chinois importent des huîtres françaises, c'est en raison de la qualité de nos eaux d'élevage.
@@Vincent-wl4yb bien d'accord avec vous quand vous évoquez la qualité de l'eau qui est bonne en France ce qui n'est pas le cas pour la Chine moi qui vie en Chine ici les huîtres passent au feu ou à l'eau bouillante avant d'être consommé à cause justement de la qualité de l'eau pouvant contenir des bactéries
avec des coquilles en plastique et de la tambouille moléculaire aromatisée. Mac Do a du soucis à se faire!
Trop de pub !!!
trop cuit le bœuf sacrilege !!!
Tu est un carnassier ? Ou un homme ??
C’est quoi cette miniature ? Mdrrr
Bof l'huître ,, trop gluant ,, je préfère perso manger de la moule !!! Bon ,, les goûts et les couleurs comme on dit !!! :D :-) ;-) ... Merci pour le partage ... ;-) ...
Honte à vous de manger ses pauvres huîtres
Quel honte !