Most chefs never mention the wattage of oven used. If you have a standard oven with 1800 watts it should bake the cake fine with the given time and temperature suggested but if your oven was of 2000 watts you will have to either set temperature lower and bake it for 20 minutes or, bake it at 180 like suggested but for a lesser time like 10-15 minutes. My oven had high wattage.. my cakes were always done in a jiffy! 😄
You made this the hard way, darling. Chocolate custard cake is much easier with no cream or extra butter added for health and budget purposes since we’ll be using whole milk, eggs and chocolate which naturally contains cocoa butter. So richness is already obtained. Sure, your recipe done with cream resulted in having fine luxurious texture but the taste is one. The easier version goes like so.. Heat milk with half sugar. Whisk yolks and remaining sugar, then cornstarch. Temper eggs, thicken on stove, whisk 45 seconds after bubbles appear. Stir in chocolate. Cool. Bake. Chill. Done! Best served with raspberries sprinkled with fine sugar. I liked your decoration idea, though. 👌🏻👌🏻
![2 ingredients! How to make gateau chocolat [Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/AJLkamAr0zI/mqdefault.jpg)
![2 ingredients! How to make gateau chocolat [Cooking expert Yukari]](/img/tr.png)
![How to make raw chocolate mochi [Yukari cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/vT3wiP4Bxyo/mqdefault.jpg)
【工程】
１ ボウルに卵３つ入れ、解きほぐす→１度こす
２ バターを細かく切っておく（１ｃｍの立方体）
３ チョコを細かく割っておく
４ 沸騰直前(細かい泡の頃)で２と３を一緒に湯煎（レンジよりもうまく溶ける）
５ 湯煎しながら混ぜる（だまっぽさ・塊をなくすように / おしとやかに混ぜる）
６ ボウルにヘラで押し付けながら混ぜる(空気をなくす)
７ ６に１を少しづつ、めっちゃ急いで加える＆混ぜる
８ ７をボウルにヘラで押し付けながら混ぜる(空気をなくす)
９ 生クリームを一気に８に加えて混ぜる(空気が入らないようにおしとやかに)
気泡が入りすぎてたら、こす！
10 オーブンを180℃に予熱しておく
11 型に流し入れる
12 高いところから２・３回落とす
13 予熱しといたオーブンで20分焼く
14 粗熱を取り、冷蔵庫に3時間入れる
15 型をちょっと温めてから、スポって抜く
ーーーー完成！ お好みで、粉糖も！ーーーー
カットする時は、ナイフちょっと温かいほうがいいかも！！！
ありがとうございます❤️
わぁー凄い、ありがとうごさいます。🍃
助かります❤
とってもおいしそう。粉を使わない濃厚なガトーショコラが大好きです！
コメントありがとうございます✨濃厚で美味しいですよね☆
毎回お疲れ様です！
これは絶対に作るやつです！！
子供がチョコ好きなので喜びます♡
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみてください☺️お子様が召し上がる場合は、ミルクチョコにした方が良いかもしれません♪
ここ数年バレンタインにはゆかりさんのクランチチョコを作っていましたが、今年はこちらのガトーショコラを作りました❗️
我が家のオーブンは性能が悪いので180度で30分で焼きました。(もう少し焼いてもよかったかも)
お味の方はしっとり濃厚でものすごく美味しかったです❤素晴らしいレシピ、ありがとうございます🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
材料も少なく工程も簡単なんだけど、気泡を潰すようにしたりほんの少しの手間をかけるだけでグッと美味しく仕上がるんですね❤️
コメントありがとうございます✨はい(^^)参考になれば幸いです😊
めちゃくちゃ美味しくてリピートしてます！材料4つだけだからこんがらがることなくスムーズに作れました！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ガトーショコラ大好きだから嬉しい😭チョコの種類も組み合わせるのかなるほど、、、ガトーショコラかちかちになってしまったりするのでやりやすそうだし試してみます！！！
コメントありがとうございますっ！
是非2種類のチョコレートも試してみてください😊✨
Ricoo 😋😋un beso 😘 desde Barcelona ❤️
中学生です👍🏻初めてお菓子作りに挑戦したのですが本当に美味しく仕上げることが出来ました！！分かりやすい動画ありがとうございます♡
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
薄力粉入らないのは助かります❗
本当に混ぜるだけ❤️
切った断面見ても濃厚なのがわかるぅ～🎵
コメントありがとうございます✨材料も少なく作れるので、とても簡単です♪とても濃厚でおいしいので、是非作ってみてください☺️👍
混ぜて焼くだけといいつつ、
こして、刻んで切って、溶かして混ぜて気泡潰して焼く…
丁寧に作ったお菓子の繊細なおいしさが好き💕
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
お正月用に作りました。
色々見たけど一番作りやすそうだったので作ってみたら大成功😅
みんなに食べてもらうのが楽しみです。
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです☆
少し遅めのバレンタインとして作りました♪すっごく簡単なのに…クリーミーで濃厚で美味しくて感動しました☺来年も作ろうと思います♡
チョコ…ミルクとブラックとそれぞれ2枚ずつ買ってきたのに…ブラックチョコ1枚入れるの忘れました…😱オーブンに入れる段階であ…って気づきましたが…、でもでもっ！とても美味しかったので大満足です♪
コメントありがとうございます✨おいしくできてよかったです😊来年のリピートも嬉しいです☺️
今日はチョコブラウニーを焼きました♪
美味しくていつもリピしています❤😊
やっぱり濃厚でめっちゃ
美味しいです👍😊😊😊
コメントありがとうございます✨リピートしていただき、嬉しいです☺️
作って食べました！！凄い美味しかったです♪ 家族も大好評でした！今後も、色々な料理を参考にさせていただきます✨🙇♀️
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです😊是非、また色々作ってみてください☺️
今年のバレンタイン、ゆかりさんが紹介しているものを作りたくて、どれにしようか迷いましたが、これ作ることにしました！上手にできますように☺️💓
コメントありがとうございます✨決まってよかったです☺️❗️無事成功することを祈ってます✨
ほぼチョコレートだけのガトーショコラ！
何か贅沢に思えますよ😋👍
今回の動画を観ていて気づいたけど
友加里さんのしゃべりで何か元気を貰えている気がします😊
動画をみて元気になっていただけてるなんて、とても嬉しいです✨☺️いつも、ご視聴ありがとうございます！
バレンタインに参考にさせて頂きました！
説明が分かりやすくてとても助かりました🙇♀️
ありがとうございました！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ガトーショコラ、ずっと作りたかったんですよ。
簡単で美味しそう❗️
早速作っでみます‼️
コメントありがとうございます✨是非、作ってみてください☺️とても濃厚で美味しいですっ♪
本当にチョコレート好きにはたまらないスイーツですよね❣️
チョコレート２枚100gしかなかったので、半分のサイズのものを作りました。とても美味しかったです。ココアパウダーと粉糖でデコレーションもしました。少しの間おいたら粉糖が‥消えてる😢 溶けない粉糖というのがあるのを知りませんでした。また作ってみます。素敵なレシピありがとうございます。
コメントありがとうございます✨美味しく出来上がってよかったです🤗ぜひ、今度は溶けない粉糖でトッピングしてみてください♪
チョコレート100gでほかの材料はなんグラムにしましたか？？！
半量なので無塩バター50g、生クリーム40mlです。たまごはMSサイズを２個使いました。
紙製のパウンドケーキ型Ｓサイズにちょうど良い大きさになりました。
ホワイトデーのお返しに作ってみました！初めてお菓子を作ったのにゆかりさんの動画を見ながら進めたら美味しく出来上がりました‼︎簡潔でわかりやすい解説で助かりました！ありがとうございます🙌🏻
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
早速作りました。
無事成功しました😍
コメントありがとうございます✨無事成功してよかったです😊
家族に今日作ったら……とても好評でした！
ケーキ大初心者の私が作っても成功したのでマジでオススメしたいです ❤
また作ってみたいと思いますありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨好評とのことで、よかったです😊
彼氏に作ったら美味しいって言ってくれました！
ありがとうございます😊♡
作り方とっても分かりやすかったです!!
むっちゃ美味しい🍫💓
コメントありがとうございます✨喜んでいただけてよかったです🤗
板チョコを包丁で切るの気持ちいいんですよね〜なんかサクッと感が✨今日作ろうと思いまーす
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
こんばんは♪
バレンタイン用に作りました。一口味見❤😊
めっーーーーーちや濃厚で美味しかったです😊😊😊
美味し過ぎました🎉🎉🎉
ありがとうございました🙇♀️
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
めっっっちゃ美味しかったですこれ
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
小さい型で焼くとバレンタインデーに良さそうですね😋
コメントありがとうございます✨そうですね！小さい型で焼けばバレンタインに良いと思います😆
買ったお店とか紹介してくれるのありがたい！友達が誕生日なので頑張って作ってみます！
コメントありがとうございます✨頑張って作ってみてください(^^)
ガトーショコラ大好き💖
おいしですよね♩
絶対作ります💐💐
私もニ種類にします。
ガードーショコラって自分でつくれるんですね。
🥰💚💐
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
チョコケーキよりガトーショコラの方が美味しそう‼️
まだモンブランも作ってないのに
忙しい、今月は旦那さんの誕生日なので作ってみます‼️
ありがとう😉👍🎶
コメントありがとうございます✨そうなのですね😊おめでとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@@yukariskitchen3689 何時も見てます✨
ありがとう😉👍🎶御座いました❤️
このコメントらんもすごく参考なる生クリームの代用として牛乳🐮使えるなんてビックリした～😆さっそく今日作るね～😍ウフフ🎉
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんにちは。材料が馴染みある簡単なものばかりで助かります。作ってみたいです 😍😀
コメントありがとうございます✨とても簡単で美味しく仕上がるので、是非お試しください☺️
作ってみました！
私好みのかなり濃厚でねっとりなガトーショコラで大満足です💖😊
15cmの丸型で作りましたがオーブン20分では真ん中らへんがかなりぷるぷるだったので不安になり、5分追加しました！(うちのオーブンだけ？)
また作りたいと思います⭐️😋
コメントありがとうございます✨作っていただき、ありがとうございました☺️オーブンの種類により変わってくる場合があります！うまくできてよかったです♪
オーブンがないと作れますか？
今さらですが、、、レシピを見つけて、簡単だし美味しそー！と思って、作ってみたら、焦げてしまいました、、、😵 材料も少なくて簡単だったので、今度は焼き加減見ながら、リベンジしてみようと思います！！
コメントありがとうございます✨また焼時間を調整して作ってみてください😊
Ooh la la. I like crispy chocolate 😍
Most chefs never mention the wattage of oven used. If you have a standard oven with 1800 watts it should bake the cake fine with the given time and temperature suggested but if your oven was of 2000 watts you will have to either set temperature lower and bake it for 20 minutes or, bake it at 180 like suggested but for a lesser time like 10-15 minutes. My oven had high wattage.. my cakes were always done in a jiffy! 😄
ホワイトデーのお返しに作ってみます！
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
今作っているけど、うまくいきそうです！
楽しみです！
コメントありがとうございます✨うまくできてますように☺️
有難うございます。
今年のバレンタインに作ってみます！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです♪ぜひ、バレンタインに作ってみてください☆
@@yukariskitchen3689 ちなみに、少し膨らみを持たせるためにグラニュー糖半分、生クリーム半分、ほどで混ぜて入れるのはどうでしょうか？
本番までに練習できればよかったのですがいかんせん分からず、、、、
教えていただければ幸いです
スポンジケーキが苦手な息子の誕生日に作りたいと思います！工程が少ないのでズボラにも出来そうです！ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
生クリームの代わりにオートミルクで作ったら濃厚ですが少しさっぱり目で美味しくできました。ありがとうございます❤
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
毎年バレンタインに作るくらい簡単！
コメントありがとうございます✨気に入っていただき、嬉しいです☆
作ってみました！！
濃厚で美味しかったです😊😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
断面のこの濃厚さ…！！しっとり、ずっしりとしたものが作りたくてこの動画にたどり着きました✨
初めて作りましたが、美味しく作れました！！ありがとうございます！
これはテリーヌと言ってもいいのでしょうか🤔作った後にネットを見てみるとテリーヌはすごく失敗が多いといった記事が多く出てきて、本当に成功したのが嬉しい限りです！
あと少し改善したいとすれば、
・生地がすごく膨らんでひび割れて、冷やした後結構凹んでしまった
・紙の型(100均)で作ったが、両端の底に空洞ができてしまった
この2つです。どこを改善すれば良いのでしょうか？
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
生地が膨らんでしまうのは、オーブンの種類の違いかと思いますので、改善が難しいかもしれません。
空洞ができてしまうのも、オーブンの特性かとおもいます。こちらは下に耐熱のお皿を1枚しいていだくと多少軽減できるかと思います！
@@yukariskitchen3689
そうなんですね😓
ありがとうございます！
もう一つ質問で、生クリームはホイップでも代用出来ますか？
なんて美味しそうなんだ！
家族の誕生日とかにも良さそうですね！😄
コメントありがとうございます✨そうですね☺️記念日や贈り物などにもピッタリだと思います♪
あ〜めっちゃ美味しそう🤤
こういうねっちりみっちりなガトーショコラが好き😍
オーブンがないからトースターでいつか挑戦してみます😁👍
コメントありがとうございます✨すごく濃厚でおいしいので、是非機会がありましたら挑戦してみてください😊
焼く前に中にチョコを入れても美味しそう
コメントありがとうございます✨そうですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
これは絶対作ります！❤
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
スッゴク美味し～❤️
きちんと材料を濾す❗
この人手間、大切ですネ😊
動画を観ては直ぐに作りたくなって、随分とレパートリーが増えました😊😊😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかり先生のスフレチーズケーキと、チョコケーキを作ってみました。どちらも、自分が作るものは、小さかったですが、美味しくできました。また挑戦して見たいと思いました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
作って完成しました！
今までに1番いい作品だと思います
あとアレンジとかってありますか？
コメントありがとうございます✨ナッツやレーズンなどを入れても美味しいと思います♪
ありがとうございます😊
ベルギー製のビターチョコで作りました、とても美味しいので
おすすめです。
私は型から取り外す時に失敗して一部崩れてしまいました。次回は
上手くやります。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
有難うございます😊作ってみます😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
凄い簡単で美味しそう！明日作ります！！
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください😊
【自分の記録用】
18cmパウンド型
（15cm丸形可）
私はテリーヌのようにとろけてるやつより、焼けてて濃厚になってるのが好きなのでドンピシャです！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
本当に美味しそう😊
是非作りたいです。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️
初コメ失礼します🙇♀️
一昨日作って昨夜一晩寝かせたガトーショコラはとても濃厚で1日の疲れがフゥーと抜ける感じでした🥰
苦いコーヒーと一緒に食べると合いますね🤤💓
コメントありがとうございます✨そうですね😊美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
1回だいぶ前に作ってみたんですがとても美味しく仕上がったのでバレンタインに作ってみようと思います😊
あと、型はカップのでもクッキングシートは入りますか？
コメントありがとうございます✨樹脂コートされているものは必要ないと思います！
You made this the hard way, darling. Chocolate custard cake is much easier with no cream or extra butter added for health and budget purposes since we’ll be using whole milk, eggs and chocolate which naturally contains cocoa butter. So richness is already obtained. Sure, your recipe done with cream resulted in having fine luxurious texture but the taste is one. The easier version goes like so..
Heat milk with half sugar. Whisk yolks and remaining sugar, then cornstarch. Temper eggs, thicken on stove, whisk 45 seconds after bubbles appear. Stir in chocolate. Cool. Bake. Chill. Done! Best served with raspberries sprinkled with fine sugar. I liked your decoration idea, though. 👌🏻👌🏻
とてもわかり易いです
湯煎の方がキレイに成りますね
見る物すぐ作りたく成ります
ありがとうございました
簡単スィーツお願いね
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☆また色々作っていくので、楽しみにしていてください😊
美味しそう😍作ってみます！！！
素早く混ぜましょうで早すぎてびっくりして3回目で倍速だと気づきました🤣
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
これ美味しかった💖
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
最近お菓子作りに挑戦してます！
分かりやすく、簡単で私にも美味しく作れました！
下の方がちょっと液状で生だったのでまた今度挑戦します！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ホールのガトーショコラの動画ってありますか？？
コメントありがとうございます✨こちらのレシピを参考にしてみてください☆
th-cam.com/video/_c8Q01JSvWM/w-d-xo.html
苦いのが苦手なのですがこのレシピ通りに作っても苦くないですか？それともブラックチョコレート2枚をミルクチョコレートに変えた方が良いでしょうか？
コメントありがとうございます✨甘さの感じ方に個人差がありますので、お答えが難しいですが、私的には苦味は感じません(^^)ブラックチョコを食べて苦味を感じるのであれば、ミルクチョコが良いと思います！
美味しそう
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
二ヶ月前に出されている材料4つのガトーショコラと味などどのような違いがありますか？どちらにしようか迷っています💦
コメントありがとうございます✨最近出した方は牛乳を使用しているのであっさりしてます☆
バレンタインで作ろうと思ってます。日持ちはどれくらいでしょうか？あと溶けやすかったりしますか？🙇🏻♀️
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、1-2日を目安にしてみてください(^^)そして、必ず冷蔵の状態で保存してください🙏
簡単に美味しく作れそうなので作ってみたいと思います！😸
18cmのパウンドケーキ型を3個分作りたいんですが一気に一緒に焼かない方がいいですか？
もし焼いても大丈夫でしたら焼く時間はどう変わりますか？
コメントありがとうございます✨1個ずつ焼いていただいた方が確実かと思います！
コメント失礼します。
こちらのレシピでホール型を使いたいのですが、何号のサイズが良さそうでしょうか、、？
5号サイズが良いと思います！
バレンタインに作ってみようと思います❣️
11cmの4号で作ろうと思うのですが、分量と焼き加減は同じでもよいでしょうか？
コメントありがとうございます✨少し生地が余るかと思いますが、軽量が面倒だと思いますので、そのままの分量で作っていただき、余ったものは別容器にいれて焼いていただくと良いかと思います！焼時間は同じで良いかと思いますが、焦げそうになった場合は焼時間を少なくしてもよいかもしれません☺️実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
とっても美味しそうです！
このガトーショコラを作って旅行先の友人にあげたいと思っているのですが、どれくらい日持ちしますか？また保存方法は何がおすすめでしょう？冷蔵庫に入れておけばいいでしょうか？
コメントありがとうございます✨保存は冷蔵で、1〜2日ほどで召し上がってください！
ありがとうございます！美味しくできるよう頑張ります！
今年のバレンタインとして作りたいのですが、生クリームは何パーセントのものがいいですか？教えて頂けると幸いです💞
コメントありがとうございます✨35%が良いかと思います♪
いつも美味しいレシピありがとうございます♡
ぜひ作りたいと思います！
失敗したくないので質問があります。
たまごのサイズと、生クリームの%、丸い型で焼く場合は12cm、15cmどちらがいいですか？
よろしくお願いします！
コメントありがとうございます✨卵はMサイズ、生クリームは乳脂肪分が35％、型は15cmが良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
私ガトーショコラ作るので参考にさせて戴きます
コメントありがとうございます🌟参考になれば幸いです☺️
とても美味しそうでつくろうと思うのですが、小さいカップなどでも温める時間と温度は同じですか？
コメントありがとうございます✨温める時間とは、予熱のことでしょうか？予熱も焼く温度も同じで良いかと思いますが、実際のカップの大きさをみてみないと確実なお答えが難しいです🙏焼き時間は様子を見ながら調整ください(^^)
いつも、楽しく、見させて頂いてます。フルーツ寒天も、作ってみたら大好評でした❤今回のガトーショコラは無塩バターで無く，普通のバターで大丈夫なんですか？
コメントありがとうございます✨無塩バターを使用してください(^^)
小麦粉、砂糖が入ってないので体に良さそうですね✨型も100均で買えるので今度作ってみます🎵
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
正方形の縦9cm、横9cm、高さ5cmの型でも同じように作れますか？？
材料など倍にした方がいいですか？教えて欲しいです！！！！よろしくお願いします！
コメントありがとうございます✨こちらのサイトで容量の計算ができるので、ご利用いただくとよいかと思います！
keisan.casio.jp/exec/user/1547776549
私が利用している型は18cm×8cm×6cmです！
実際に試していませんが、半量で良いのかなと思います。確実なお答えが難しいですm(_ _)m申し訳ありません🙇♂️
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！！！！
さっそく今日作って見ました！お菓子作りいつも失敗するのですが今回成功な気がします🥰🥰
15センチ型だとオーブン時間何分にすればいいですか？
コメントありがとうございます✨同じくらいで良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
明日、作りま〜す👍
コメントありがとうございます✨無事成功しますように😊
作りました😊大成功でした〜美味しかったです。家族にめっちゃ褒められました！最高❣️
バレンタインに作らせていただきます！
わかりやすくて助かりました
チャンネル登録させていただきます☺️
コメントありがとうございます✨そしてチャンネル登録もありがとうございます😊参考になってよかったです☆ぜひ、バレンタインに作ってみてください☺️
返信嬉しいです！
ありがとうございます😊
これからもレシピ楽しみにしています！
今日こちらを作ってみました！
濾すのが面倒でその工程を省いたら、ちょっと微妙な仕上がりになってしまいましたが、味はとてもよかったです。
いつも材料少なめで簡単なレシピが多いので、楽しく作ってます。
わかりやすい解説に、最後かわいらしいお顔で召し上がっている姿に癒されてます！
型にクッキングシートがうまくしけないので、うまくできるコツを教えて欲しいです！
コメントありがとうございます✨クッキングシートの敷き方はこちらの動画の2:46あたりから参考になるかと思いますので、よかったらご覧ください♪
th-cam.com/video/CL-stP8MMcY/w-d-xo.html
ゆかりさん、いつも楽しく拝見してます。
ゆかりさんのレシピでいつも砂糖とバターは減量してつくるのですが、マカロンだけはうまく焼けません。
やっぱりレシピ通りにするべきなのでしょうか？
あとマカロンシートはどこで売っているのか教えて欲しいです。
コメントありがとうございます✨レシピ通り作ってください🙏
マカロンシートはこちらです。
amzn.to/3CnpAqP
めっちゃ美味しそう！
カップでも作れるかな？？
コメントありがとうございます✨カップでも作れますので、是非作ってみてください♪
去年作っておいしかったんですが、
3倍の量で作ってもおいしくできますかね？
コメントありがとうございます✨大丈夫かとは思いますが、型の大きさによって焼き時間は調整いただいた方が良いかと思います(^^)
わあ！お返事うれしい！
ありがとうございます！
バレンタインに作ってみようと思います！
ちなみにどのくらい日持ちしますか？
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、2日程で召し上がっていただけたらと思います(^ ^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！！
作って何日位で食べるものでしょうか?今日作りましたが木曜日までもつでしょうかね?
コメントありがとうございます✨2日ほどで召し上がっていただけたらと思います！
実は、材料や行程をシンプルにするほど、必要な試行錯誤は膨大になるのよね😅
色々試してみたら、よりしっとりやクリーミーになるかも？？
手作りクリスマスチョコケーキの候補が増えたね～❤️
上半分をムースにして、チョコクリームかチョココーティングにすれば、一層本格派に🎵✨😋
ムースにしてチョコクリーム のコーティングは本格的ですね☺️✨たしかに材料を少なくすると試行錯誤が必要ですよね🤔
笑顔がステキですね
ありがとうございます😊
このレシピで今度作って遠方にすむ祖父母の家に持っていきたいのですが、生菓子系のガトーショコラでしょうか…？
長時間の常温保存は厳しいですかね？
コメントありがとうございます✨常温保存はせずに、冷蔵保存で持ち運びしてください🙏
そうします！
お弁当用の小さいカバンに保冷剤等をたくさん入れていけば大丈夫ですかね？
無塩バターを半分有塩バターにしてもいいですか？
コメントありがとうございます✨しょっぱさがあでるので、それが気にならなければ大丈夫です(^^)
こんばんわ。遅くから失礼します。
こんな夜中に作ってしまいまして、、
冷蔵庫３時間と言われたんですが
それ以上冷やすとダメですよね？
そのまま常温にして明日冷蔵庫に
いれるかどちらがいいですか？
コメントありがとうございます✨少し固めになるかもしれませんが、それ以上冷やしても大丈夫ですよ(^^)
@@yukariskitchen3689
ゆかりさん返信ありがとうございます。
今日朝起きて見たら大成功でした❣️
めっちゃ簡単で美味しいので
また作りまーす。。☺︎
ホールで作る場合は分量同じでしたら良いですか？それとも増やした方がいいですか？
コメントありがとうございます✨15cmでしたら同量で良いかと思います^ - ^
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます！1度試してみます！
18cmホールに変えると厳しいでしょうか？
すごく美味しそうで作りたいのですが4号の丸型ではどのくらいの分量になりますか？？
コメントありがとうございます✨4号の丸型でまだガトーショコラを作ったことがないので確実にお答えできかねす😭おそらく2/3くらいの分量くらいかなとおもうのですが。。。🙇♀️
ブランデー入れたいんですが量はどのくらい入れたらいいですか
コメントありがとうございます✨大さじ1くらいが良いと思います☺️
すみません！
このバターは食塩未使用ですか？？
また、どっちのが美味しく出来ますかね…？
教えていただきたいです🥺
コメントありがとうございます✨無塩バターを使用してます(^^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！
頑張って作ってみます！✨
抹茶のガトーショコラとか作る時って、同じ作り方で、抹茶のチョコにすればいいんかな？
コメントありがとうございます✨分量の調整が必要かと思います🙏実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
リクエストリストに入れておきます☆
@@yukariskitchen3689
このガトーショコラは作ってからどのくらいもちますか？
焼いて3時間ほど冷やした後に中が生だったと気づいたらどうすればいいですか？もう一度焼けばいいですか？
コメントありがとうございます😊一日様子をみていただくとよいと思います🙇♀️動画通り作っていただくと生焼けにはあまりならないのですが、オーブンの種類によって異なる場合があります。
そして、できたてはプルプルしていて生焼けかな？と思うかもしれません。
1日おくとしっとり焼き上がっているので、3時間ですとまだ生焼けかどうか判断できかねますm(_ _)m🙇♀️もし生焼けでしたら、再度焼いていただく方が良いと思います💦再度焼いたことがまだないので、確実におこたえできず、申し訳ありませんm(_ _)m
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！
作りたいんですけど
ビターでもできますでしょうか？
コメントありがとうございます✨大丈夫です！