부부정을오래유지시켜준다는 정구지 아들에게도주지않고신랑에게만준다는 부추 Allium tuberosum 야생화를 찾아서(511) in search of wildflowers

야생화를 찾아서(511)
in search of wildflowers
국명
부추
학명
Allium tuberosum Rottler ex Spreng.
영어명
Chinese leek
이명 향명
정구지 garlic chive
솔
구채(韮菜)
편채자(扁菜子)
난총(蘭葱)
명칭유래
정구지(精久持)는 정을 오래 유지시켜준다는 의미로 부부 관계, 정력에서 유래
꽃말
무한한 슬픔
분류
중국 원산
백합과 여러해살이풀
생태
전체에서 독특한 냄새가 난다.
비늘줄기는 좁은 난형이며, 갈색이 도는 노란 섬유가 남아 있다.
잎은 3-8장, 선형으로 길이 20-40cm, 너비 0.3-0.4cm, 납작하고 속이 차 있다.
꽃은 7-8월에 30-50cm의 꽃줄기 끝에서 산형꽃차례로 피며, 지름 6-7mm, 흰색이다.
용도
전초를 식용하며
비늘줄기는 약용한다.
생약명
지상부 구채(韮菜)
씨 구자(韮子)
약리작용
간경변증, 강장보호, 강정제, 건뇌, 건위, 경련, 관격, 구토,
금창, 담석증, 대하증, 몽설, 무좀, 보양, 보간·청간, 보폐·청폐,
복부팽만, 비뉵혈, 설사, 소변간삽, 심장병, 심하통, 야뇨증,
양기부족, 어골경, 요도염, 요로결석, 요슬산통, 월경불순,
위·십이지장궤양, 유정증, 은진, 음위, 이뇨, 이질, 자양강장,
조루, 좌섬, 중독, 중풍(중풍으로 인사불성일 때), 진통, 천식,
출혈, 췌장염, 치질, 칠창, 탕화창(화상), 해수, 흥분제
동의보감 효능
구채(韮菜, 부추)는 성질이 따뜻하고(열하다고도 한다)
맛이 매우면서 약간 시고 독이 없다.
이 약 기운은 심으로 들어가는데 오장을 편안하게 하고
위(胃) 속의 열기를 없애며 허약한 것을 보하고
허리와 무릎을 덥게 한다. 흉비증(胸痺證)도 치료한다.
부추는 가슴 속에 있는 궂은 피[惡血]와
체한 것을 없애고 간기를 든든하게 한다.
즙을 내어 먹거나 김치를 담가 먹어도 좋다.
구채자(韮菜子, 부추 씨)는 성질이 따뜻하다.
몽설(夢泄)과 오줌에 정액이 섞여 나오는 것을
치료하는데 허리와 무릎을 덥게 하고
양기(陽氣)를 세게 한다.
유정과 몽설을 치료하는 데 아주 좋다.
약으로 쓸 때에는 약간 볶아서 쓴다.
한방 효능
지상부
신(腎)을 보한다.
비위(脾胃) 부분을 따뜻하게 한다.
기를 잘 돌게 한다.
어혈(瘀血)을 제거한다.
해독 효능이 있다.
씨
간, 신(腎)의 기능을 보한다.
허리와 무릎을 따뜻하게 하는 효능이 있다.
약용법
지상부는 60~120g을 먹는다.
씨는 6~12g을 물 800mL에 넣고 달여서,
반으로 나누어 아침저녁으로 마신다.
여적 餘滴
원기를 돋우는 식품으로 유명해서
‘첫물 정구지는 아들에게도 주지 않고
신랑에게만 준다’는 속담도 있으며,
사찰에서는 금하는 채소이다.
신봉마을야산
Sinbong Village hill
2024-09-04