玫瑰豉油雞,教你用新方法浸雞,低溫慢浸雞嫩肉滑,教你濃香浸豉油雞汁,在家做超簡單.

#玫瑰豉油雞#低溫慢浸#在家做美食 #香港名廚 #香港特色 #香港美食 #香港家常菜 #Rose Soya Sauce Chicken#

[@superChefjoe]

（祖哥Wins好煮意）己上線youtube,大家記得收看
th-cam.com/channels/kgl6eLCrhJgdZKyXdER88A.html?si=3Wsy12rDLu2Zu643
2. 各位11月1號我的新播道（靈神空間）開播,敬請留意.

[@choimuicheung8640]

早安 祖哥 祖嫂吉祥 支持香港祖哥頻道👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👍👍👍💯💯💯💪💪💪👏👏👏🐓🐓🐓😋😋😋🥣🥣🥣🥢🥢🥢🫶🫶🫶🧡🧡🧡❤❤❤

[@tong9905]

很喜歡你的頻道，每款餸菜很合款香港人的習慣快靚正🎉🎉🎉

[@lizlo8394]

謝謝，咁多片😊

[@user-wi8ro9rk2q]

我浸完第一隻雞後，放涼豉油汁，拿走羗，蒜後，把它存放在冰格，待用於第二隻雞後才棄掉豉油汁，不想浪費食材。

[@ninhoma8599]

Thanks a lot, Chef Joe! Your steps are easy to follow and get to the final goal, thank you, thank you!

[@lydiashu8983]

我未試過咁樣整，一定要學下祖哥這個烹調方法，超簡單，超正 👍

[@user-lk1yr3bg6o]

100% 100% ty ty si fu ❤❤❤🎉🎉🎉 ❤❤❤

[@waiiengng1478]

❤祖哥❤嫂❤早晨❤豉油雞美味❤一定要學識煮❤多謝晒你們❤

[@chuchichang9657]

祖哥講的太好了

[@annieau6986]

Chef Joe, 請問玫瑰露酒的牌子名字是什麼 , 看可以在Malaysia 是否買到 . Thank you.

[@kenleo1550]

天津金星玫瑰露酒

[@corenachew3051]

Please show the bottle 🙏

[@annieau6986]

Thank you ​@@kenleo1550

[@corenachew3051]

@@annieau6986 in Hong Kong, where can u buy?

[@vickyho3988]

​@@corenachew3051超市有啦！

[@NTK.1516]

祖師父 新居入伙嘛，好企理喎！
~牆身都安裝 "不防鏽鋼"。

[@jefftsing2985]

👍👍👍👍

[@myNg-rc6ch]

👍👍👍😃

[@reclamation_dream]

係有料到

[@fanjacky4355]

正......!

[@judycchoi539]

祖哥 請問第二次雞汁滾後放雞，是否要等雞汁重新翻滾才計一分籦？

[@superChefjoe]

是

[@kyylee0824]

無鷄汁，用老抽和生抽代替的分量是什麼？多謝分享！

[@vickyho3988]

佢開頭講過三分之一、三分之一 、三分之一 ，你將條片從頭再睇過。

[@latitude3695]

thx

[@tonyy5925]

謝謝祖哥! 請問D豉油雞汁可以重用嗎?

[@superChefjoe]

可以

[@jackcohouse8645]

祖哥,請問點解第一次遊完水要攞翻隻雞出黎

[@christinathouvenin9254]

Knife skills, cutting techniques

[@tangmiuling8114]

果皮內白色的那層我媽是叫做 囊 （音郎）

[@sherlock852]

祖哥，可否開一個TH-cam 課堂教煮腩汁牛坑腩？

[@superChefjoe]

炆牛坑腩是嗎？

[@sherlock852]

@@superChefjoe Yes,秘製腩汁炆牛坑腩

[@judyli574]

👍👍👏👏🙏🏻🙏🏻

[@hhfatherDIY]

攝影師 好funny😂😂

[@vickyho3988]

係祖哥嘅靚太太， 祖嫂。

[@hhfatherDIY]

@@vickyho3988 我緊係知啦。做camera man/woman 唔易，唔手震，又要觸摸主角所有動靜。 好彩早哥個廚房 一個角度就搞掂，外國嗰啲好似jamie Oliver 要三個鏡頭對住然之後做後期剪接。

[@vickyho3988]

@@hhfatherDIY 哦！

[@kenleo1550]

👍😋🙏🏻

[@marylow8114]

請问?可用鸡腿吗?

[@superChefjoe]

可以

[@KietHDuong]

❤❤❤😋😋😋😘👍👍👍

[@muoima8455]

👍👍👍🙏🙏🙏

[@hzhnxn9226]

祖兄，個鍋太細了，好易出汁，有排清潔😢😢😢

[@剛金-h1c]

最好侵兩隻雞免浪費那麼多豉油汁

[@adidasChow]

祖教煮你好,條片曾經上過架？

[@superChefjoe]

之前翻譯錯字,被youtube投訴了,所以從新翻譯後再上

[@adidasChow]

@@superChefjoe
明白了！

[@WoyauLam]

請介紹一下 “清炒牛鞭”。

[@harveychow8238]

4:49 我煮餸唔鍾意落水㗎👍😎 5:55 加啲水落去先👎🤬

[@wongraymond]

buy one is only $80

[@rolliefoo]

👍👍👍👍👍