Beim Wels ist oben und unten um den Flossen-Saum die „Transchicht“. Das ist modrig schmeckendes Fett und vor allem bei großen Welsen vorhanden. Deshalb immer den Flossensaum großzügig weg schneiden.
Ich hab auch vor kurzem einen Waller mit 1,25m gefangen und wir haben den ebenfalls filetiert. Das Fett kommt beim Endstück des Wallers mit Masse vor, bei dieser Größe kann man bedenkenlos die letzten 20-30cm ab der Schwanzflosse wegschneiden, weil das pures Fett ist. Ansonsten wirst du beim Waller keine Gräten finden, weil er ein Knochenfisch ist. Super Tipp mit dem Schaschlik, das probieren wir auch mal aus!
Anstadt Mehl hol Polenta so wirts im Donaudelta gemacht und wenn du den Wels reinigen wilst entweder mit Kürbisblätter obere Seite einreiben dan wirt er Weis oder Groben Salz einreiben bisel anfeuchten dan wirt er auch Weis aber Aids Handschuhe anziehen weil Salz greift die Haut an da geht so ne schleim runter aber es gibt auch Weise Welse und dunkle Welse ales aus erfahrung hab auch schon Sterlet gefangen
Ich liebe es, dass du die Hände zum marinieren benutzt. Immer diese Channel die sich edel erst Handschuhe anziehen und dann noch ne Zange auspacken, nur um bisschen was Fleisch mit Gewürze umzurühren. Bei dir ist Kochen mit Passion blya
Starkes Video, sympathischer Typ, toller Fisch! Weiter so! Noch ne kleine Ergänzung zu den ganz großen Welsen: Was hier meiner Meinung nach hauptsächlich das Problem ist, ist der Geschmack. Große Welse sind gerne mal viele Jahrzente alt und schmecken oft einfach nur beschissen, als würde man Flussschlamm essen. Kommt natürlich immer bisschen auf das Gewässer an. Aber ich bin da bei dir, 1,20m sehe ich als Obergrenze.
Ja Mann, frischer Wels ist mega. Ich mag ihn dann nur gebraten, nur etwas frisch gemahlenes Salz und Pfeffer. Aber ne echte russische Fischsuppe ist garantiert auch richtig lecker. Suppi Video. 👍🏻👍🏻👍🏻
Mega Videos, meistens gut geschnitten, super interessantes Homecooking mit Einflüssen die man so nicht oft auf TH-cam sieht, ich finde du hättest dir einige Follower mehr verdient 💪🏽
Du kannst auch größere Fische verwenden, einfach die Haut abziehen und die grauen tranig schmeckenden Teile und die Bauchlappen abschneiden, dann hast du bestes Fleisch
Klugscheisser haben immer etwas zu meckern😉: Man trennt den Kopf eigentlich per Kiemenschnitt ab,aber so geht es auch. Endergebnis sieht auf jeden Fall lecker aus!
Cooles Video👍 bist super sympathisch sehe mir immer wieder deine Videos an, ich bin angler aus Leidenschaft und habe schon viele Fische gefangen und zubereitet,wels war leider noch nicht mit dabei aber gefangen habe ich sie schon ,mach weiter so und bleib wie du bist 😊👍
Das Fett muss alles zu 100% ab, es ist einfach stark in Richtung ungenießbar. Das dunkle Tranige unter der Haut kommt auch zu 100% ab. Dann bekommt man auch ein richtig geiles Fischfilet aus dem Wels raus. Und das ist dann auch super lecker!
@@PaschaTV Ja, sah gut aus. Hat die Haut denn geschmeckt? Ich habe vor 2 Jahren meinem ersten Wels gefangen und Filets gebraten, ohne Haut. Ich fands ok. Nix Besonderes aber auch nicht schlecht. Probier mal Graskarpfen. Letztes Jahr Frikadellen draus gemacht und die waren überraschend lecker. Besser als Wels vom Eigengeschmack.
@@PaschaTV ja Du wagst Dich an etwas heran, was Du so noch nicht gemacht hast. Digga ,im Karpfen Video da sagtest Du, ich hab hier den muffigen karpfen. Ja der ist muffig, hört sich aber abwertend an, obwohl der Karpfen wirklich riecht. Da einfach respektvoller bitte sprechen, immerhin hat der Karpfen für die Steaks, sein Leben gelassen. Bei diesem aktuellen Video, mit dem Kopf genau richtig, für die Suppe zurück legen ♡ das klingt nach, allem verwerten dem Tier Respekt zollen find ich Prima. Soll auch keine Kritik an Dir sein, denn Deine Beiträge sind echt ne 11 von 10 .komm sehr gut auf deine Nette ,Art klar, und was Du alles zauberst, ist top topper 1a Pascha tv. Pascha tv = wooooow wooooow wooooow nochmal Dankeschön
Hi Wels richtig gemacht kann Mega lecker sein. Ist einer meiner 3 Lieblingsfische. Thunfisch, Heilbutt, Wels sind meine 3 Lieblingsfischsorten. Ich esse sehr viel Fisch. Als Jugendliche hab ich z.B. auch Makrelen sehr gemocht, heute nicht mehr so sehr. Bei der Wahl aller Fleischsorten steht Fisch bei mir auf Platz 2 gleich nach Wild und vor Rind. Schwein ist nicht ganz so meins (esse ich schon wenn es irgendwo mit drin ist, meine Tochter ihr leckeres Schweineschaschlik macht oder so, würde ich mir aber nicht bewusst kaufen) Bei den Fleischsorten allgemein ist mein Ranking: Wild Fisch Rind /Kalb Schaf / Lamm Geflügel Schwein Wobei wenn ich Schaschlik mache, kommt immer noch etwas Zwiebel und Paprika dazwischen (ich weiß das ist nicht original, ich weiß auch nicht mehr, woher ich das so kenne)
Wels schmeckt richtig geil und ist auch super einfach zuzubereiten. Mein Kumpel hatte auch einen 1,30er Wels gefangen und ich hab ihn in der Pfanne gebraten, dann im Ofen einfach auf ein Blech mit Ponzusoße bestrichen und mein Bruder hat dann noch was geräuchert. Alle Varianten haben super geschmeckt und das Geile ist, dass er nichtmal Gräten hat. Ich hab ihn auch garnicht ausgenommen, sondern direkt filetiert. Hoffentlich fange ich auch mal einen, die machen bestimmt voll Bock zu drillen. Ich hatte an dem Tag leider nur Grundeln gefangen, die schmecken aber auch köstlich😂😂.
@@philippp6394 okay. Ich hatte meinen auch gebraten. Und das war auch nicht nach meinem Geschmack. Hab so viel verschiedenes ausprobiert. Bleibe immer bei Forelle, Wolfsbarsch und Dorsch kleben.
Fettige Stellen würd ich immer wegschneiden, wenn man die Haut abzieht, dann sitzt dort oft auch noch relativ viel Fett. Ansonsten geb ich dir absolut Recht, dass Waller eine der besten Speisefisch sind.
Hallo ich möchte dir mal nen Tip geben, wenn du genervt bist von den Fliegen und Co. Stell dir mal einen Ventilator hin. Das mögen die nicht. Ansonsten super tolles Video. Weiter so.
Ich habe irgendwie mega Hemmungen Wels oder Aal zu essen. Stelle mir das so fettig und sumpfig vor, wenn man weiß woher die kommen. Aber das sieht bei dir echt mega gut aus. Ich liebe Fisch, aber habe eig. fast noch nie Süßwasserfisch gegessen außer Lachs, der ja in beiden Gewässertypen lebt.
@@PaschaTV Entschuldige die vorherige Verwirrung. Ich weiß ja nicht, woher du kommst jedenfalls ist Mix Markt ein russischer Laden oder polnischer Laden, den es bei uns auch gibt und die bieten halt auch immer große Fische an. Deswegen habe ich dich gefragt, ob du die Fische dort geholt hast. Oder gehst angeln oder woher hast du den Fisch? Das war meine Frage. Okay jetzt habe ich auch zugehört, die Frage hat sich erledigt. Schönen Abend.
Sama... Wie kriegst Du das eigentlich geregelt? ..mit deiner Nachbarschaft! Die steh'n doch bestimmt Schlange..bei Dir. ..wenn Du im Garten loslegst! 😂😂❤
Das Fett muss alles zu 100% ab, es ist einfach stark in Richtung ungenießbar. Das dunkle Tranige unter der Haut kommt auch zu 100% ab. Dann bekommt man auch richtig geiles fischfilet aus dem Wels raus
Tipp, beim Wels sitzt das Fett unter der Haut, wenn du die entfernst, kannst du das Fett vorher schon abschneiden und das Fleisch ist nicht mehr so fettig. Ansonsten gutes Video, mach weiter so
Die Messer sind made in Germany und kommen aus Solingen: schwertkrone.de
Gutschein: PASCHA10
Werbung
Hey um welche Werbung geht es genau kannst du mir das eventuell bei Instagram schicken?
@@goeben3123 Danke war das beim kleinen Knistergrill?
Die schönsten Kochvideos sind die, in denen man niemals skippen muss. Klasse geschnitten, super gefilmt! Mit dem Wels machst du noch die 100k :)
Vielen Dank 😊👍
und wie ich geskipped habe!
„Habe meinen Vater gefragt“ da merkt man was ein Mann du bist ♥️
Beim Wels ist oben und unten um den Flossen-Saum die „Transchicht“.
Das ist modrig schmeckendes Fett und vor allem bei großen Welsen vorhanden.
Deshalb immer den Flossensaum großzügig weg schneiden.
Simpel, sympathisch, kein unnötiges gelaber.. mach weiter so bratan
Ich hab auch vor kurzem einen Waller mit 1,25m gefangen und wir haben den ebenfalls filetiert.
Das Fett kommt beim Endstück des Wallers mit Masse vor, bei dieser Größe kann man bedenkenlos die letzten 20-30cm ab der Schwanzflosse wegschneiden, weil das pures Fett ist. Ansonsten wirst du beim Waller keine Gräten finden, weil er ein Knochenfisch ist.
Super Tipp mit dem Schaschlik, das probieren wir auch mal aus!
Der Bruder grillt einfach den Mutanten-Welz aus Metro Exodus
tsarfish lol
Ist er dein Bruder? 😮
nicht ein mal gekippt, viele dank für deine Mühen. Weiter so!
Deine Videos sind einfach ehrlich und authentisch. Finde es super, dass du dinge zeigst, die du zum ersten mal machst, genau wie wir alle
❤
Freut mich, danke!
Echt sympathisch und entspannend deine Videos. Macht total freude durch deine Videos neues zu lernen. Mach bitte weiter so😊
Halte es für super gut, dass du das Zerlegen so detailliert zeigst - da können Beginner was lernen 🍻
Petri aus 🇦🇹
Anstadt Mehl hol Polenta so wirts im Donaudelta gemacht und wenn du den Wels reinigen wilst entweder mit Kürbisblätter obere Seite einreiben dan wirt er Weis oder Groben Salz einreiben bisel anfeuchten dan wirt er auch Weis aber Aids Handschuhe anziehen weil Salz greift die Haut an da geht so ne schleim runter aber es gibt auch Weise Welse und dunkle Welse ales aus erfahrung hab auch schon Sterlet gefangen
Ich liebe es, dass du die Hände zum marinieren benutzt. Immer diese Channel die sich edel erst Handschuhe anziehen und dann noch ne Zange auspacken, nur um bisschen was Fleisch mit Gewürze umzurühren. Bei dir ist Kochen mit Passion blya
Richtig gut! Mal was anderes. Danke für das klasse Video! 🎉😊
Sehr unterhaltenes Video, bitte weiter so 👍🏼 nicht viel Schnack ist perfekt 👌
Tolles Video und sehr sympathischer Macher.
Klasse video, toll wie viel arbeit und mühe darin steckt.
Ich gebe immer alles :D
@@PaschaTV Sieht man, machst du echt toll, weiter so!
Starkes Video, sympathischer Typ, toller Fisch! Weiter so! Noch ne kleine Ergänzung zu den ganz großen Welsen: Was hier meiner Meinung nach hauptsächlich das Problem ist, ist der Geschmack. Große Welse sind gerne mal viele Jahrzente alt und schmecken oft einfach nur beschissen, als würde man Flussschlamm essen. Kommt natürlich immer bisschen auf das Gewässer an. Aber ich bin da bei dir, 1,20m sehe ich als Obergrenze.
Ja Mann, frischer Wels ist mega.
Ich mag ihn dann nur gebraten, nur etwas frisch gemahlenes Salz und Pfeffer.
Aber ne echte russische Fischsuppe ist garantiert auch richtig lecker.
Suppi Video.
👍🏻👍🏻👍🏻
Mega Videos, meistens gut geschnitten, super interessantes Homecooking mit Einflüssen die man so nicht oft auf TH-cam sieht, ich finde du hättest dir einige Follower mehr verdient 💪🏽
junge deine videos sind so gut!!!
Danke 😮
bitte mehr solcher Videos wo du zeigst wie du Tiere von Anfang bis Ende bearbeitest👍
Welches als Nächstes?
@@PaschaTV naja das was deine Verwandschaft so angelt oder generell Tiere wie den Welz was man eben nicht so oft sieht👍❤️✝️
Du kannst auch größere Fische verwenden, einfach die Haut abziehen und die grauen tranig schmeckenden Teile und die Bauchlappen abschneiden, dann hast du bestes Fleisch
Ich liebe deine Videos, du bist einfach brutal 👍🏽
Klugscheisser haben immer etwas zu meckern😉: Man trennt den Kopf eigentlich per Kiemenschnitt ab,aber so geht es auch.
Endergebnis sieht auf jeden Fall lecker aus!
Hi, hat mir richtig gut gefallen!
Gerne auch ein viedeo von wels Angeln oder auf Lachsforellen 😂.
Liebe Grüße
Das Sieht absolut lecker aus. Massivster Wels !!
Hey Pascha,
wollt dir mal einen lieben Gruß da lassen. Mach weiter so, deine Videos sind mega gut!
Top Video danke,der mehlierte wels schaut meger gut aus👍,ich liebe Wels aber mag in auch lieber wenn er unter einem Meter hat😅
"Schmeckt in meinen Augen am besten" 😄. Sehr gutes Video, sieht lecker aus.
Cooles Video👍 bist super sympathisch sehe mir immer wieder deine Videos an, ich bin angler aus Leidenschaft und habe schon viele Fische gefangen und zubereitet,wels war leider noch nicht mit dabei aber gefangen habe ich sie schon ,mach weiter so und bleib wie du bist 😊👍
4:55 genial 🥴🥴
Das Fett muss alles zu 100% ab, es ist einfach stark in Richtung ungenießbar. Das dunkle Tranige unter der Haut kommt auch zu 100% ab. Dann bekommt man auch ein richtig geiles Fischfilet aus dem Wels raus. Und das ist dann auch super lecker!
Welsfleisch hält nur dann gut, wenn man haut dran lässt. Ansonsten matscht das Fleisch sehr schnell.
Dann hab ich ja alles richtig gemacht :D
@@PaschaTV Ja, sah gut aus. Hat die Haut denn geschmeckt? Ich habe vor 2 Jahren meinem ersten Wels gefangen und Filets gebraten, ohne Haut. Ich fands ok. Nix Besonderes aber auch nicht schlecht. Probier mal Graskarpfen. Letztes Jahr Frikadellen draus gemacht und die waren überraschend lecker. Besser als Wels vom Eigengeschmack.
Da fehlt: schmeckt wie Heimat 😂hast Du super gemacht ,lecker Fisch aufn Tisch. Oder am Spieß klasse Video, wie immer.
Danke ❤
@@PaschaTV ja Du wagst Dich an etwas heran, was Du so noch nicht gemacht hast.
Digga ,im Karpfen Video da sagtest Du, ich hab hier den muffigen karpfen. Ja der ist muffig, hört sich aber abwertend an, obwohl der Karpfen wirklich riecht. Da einfach respektvoller bitte sprechen, immerhin hat der Karpfen für die Steaks, sein Leben gelassen.
Bei diesem aktuellen Video, mit dem Kopf genau richtig, für die Suppe zurück legen ♡ das klingt nach, allem verwerten dem Tier Respekt zollen find ich Prima.
Soll auch keine Kritik an Dir sein, denn Deine Beiträge sind echt ne 11 von 10 .komm sehr gut auf deine Nette ,Art klar, und was Du alles zauberst, ist top topper 1a Pascha tv. Pascha tv = wooooow wooooow wooooow nochmal Dankeschön
Hi Wels richtig gemacht kann Mega lecker sein. Ist einer meiner 3 Lieblingsfische.
Thunfisch, Heilbutt, Wels sind meine 3 Lieblingsfischsorten. Ich esse sehr viel Fisch. Als Jugendliche hab ich z.B. auch Makrelen sehr gemocht, heute nicht mehr so sehr.
Bei der Wahl aller Fleischsorten steht Fisch bei mir auf Platz 2 gleich nach Wild und vor Rind. Schwein ist nicht ganz so meins (esse ich schon wenn es irgendwo mit drin ist, meine Tochter ihr leckeres Schweineschaschlik macht oder so, würde ich mir aber nicht bewusst kaufen)
Bei den Fleischsorten allgemein ist mein Ranking:
Wild
Fisch
Rind /Kalb
Schaf / Lamm
Geflügel
Schwein
Wobei wenn ich Schaschlik mache, kommt immer noch etwas Zwiebel und Paprika dazwischen (ich weiß das ist nicht original, ich weiß auch nicht mehr, woher ich das so kenne)
Sehr gut das Filet runter geschnitten👍🏻
Jo danke war okay fürs erste mal :D
Ich liebe deine videos bro! Immer weiter machen 😊
Diggy, 1.4116 Stahl bei Messer ist absoluter Standard, 57 HRC nicht das gelbe vom Ei und dein Messerset für 96 Euro ist hart überpreist!
Was ist diggy ein Fisch klar so lauchs wie du wollen alles Geschenkt
@@patrickparys6912 was babbelst du denn
@@witty9eins hat einer die null gewählt
@@patrickparys6912 Ne deshalb frag ich ja 😉
@@horstelvis83 keiner redet vom Messer außer du
Geiles Video Pascha finde es echt geil das ihr das so Familiär macht der Vater zieht den Fisch raus und der Sohnenmann verarbeitet ihn👍🏽👍🏽
Onkel aber danke :-)
Wels schmeckt richtig geil und ist auch super einfach zuzubereiten. Mein Kumpel hatte auch einen 1,30er Wels gefangen und ich hab ihn in der Pfanne gebraten, dann im Ofen einfach auf ein Blech mit Ponzusoße bestrichen und mein Bruder hat dann noch was geräuchert. Alle Varianten haben super geschmeckt und das Geile ist, dass er nichtmal Gräten hat.
Ich hab ihn auch garnicht ausgenommen, sondern direkt filetiert.
Hoffentlich fange ich auch mal einen, die machen bestimmt voll Bock zu drillen. Ich hatte an dem Tag leider nur Grundeln gefangen, die schmecken aber auch köstlich😂😂.
Schönes Video. Vom Geschmack her ist Wels aber am Ende meiner Fischliste. Ich finde der schmeckt einfach nach "Matsch".
Hast den Wels gebraten?
@@MnOl1979 ja klar
@@philippp6394 okay. Ich hatte meinen auch gebraten. Und das war auch nicht nach meinem Geschmack. Hab so viel verschiedenes ausprobiert. Bleibe immer bei Forelle, Wolfsbarsch und Dorsch kleben.
Junge du bist so Gut
Als nächsten Fisch vielleicht Dorade oder Zander 😁
Deine Videos sind immer pure Unterhaltung!
Sehr sympathisch!
Gute Inspiration für den nächsten Fang.
Nehme beim Wels nur das Rückenfilet, der Rest ist meist sehr tranig und schmeckt (mir) nicht besonders gut.
gut gemachtes video. top !
Klasse
Weiter so
Beste
Selber fangen und grillen o räuchern
Wels solte aus fliesendem Gewässer sein aber ideal ist bis 6 bis 9 kg es gibt manche die machen auch Wels Krammeln mit gröseren exemplare
sehr gut weiter so
Fettige Stellen würd ich immer wegschneiden, wenn man die Haut abzieht, dann sitzt dort oft auch noch relativ viel Fett. Ansonsten geb ich dir absolut Recht, dass Waller eine der besten Speisefisch sind.
Musstest du aus den filets noch schuppenentfernen?
Die haben doch keine Schuppen
@@PaschaTV sorry meinte gräten🤦🏼
Der Wels hat bei einer Länge von zwei Metern genauso viele Gräten wie bei einer Länge von 20 Zentimetern. Keine.
ja Lachs ist doch sowieso der Ferrari unter den Fischen den liebe ich auch so sehr.Den würde ich gerne mal so in groß sehen
Hammer Video, viel zu selten sieht man wels
Hallo ich möchte dir mal nen Tip geben, wenn du genervt bist von den Fliegen und Co. Stell dir mal einen Ventilator hin. Das mögen die nicht. Ansonsten super tolles Video. Weiter so.
Die 1,20 regel gilt für seen.
In Flüssen kann der wels auch gerne mal 1,50 haben .
Klasse gemacht sieht richtig lecker aus 👍👍👍
Grüße aus Baden
Ich mag diesen Kanal du machst das schon
Wels immer haut ab. Und alles was rot ist mus weggeschnitten werden weil es tranig schmeck
Tolles Video 🎥👍🏻👍🏻
Tolles Video. Als Info der Wels hat nur die Mittelgräte. 😊
warum hast du die haut denn dran gelassen?.
Top Video Pascha! jetzt muss ich nur noch einen Wels fangen um es nach zu machen 😂 Kurze Frage wo finde ich deine Pfanne aus dem Video 4:45 ?
Danke!
Also ich entferne die Haut immer weil die ziemlich dick ist. Paniert gebacken mit Kartoffelsalat am leckersten
Warum sind eure Klinker nicht weiß?
Geiler Fisch! Petri Onkel Wowa!
Colles Video, Respekt !
Ich habe irgendwie mega Hemmungen Wels oder Aal zu essen. Stelle mir das so fettig und sumpfig vor, wenn man weiß woher die kommen. Aber das sieht bei dir echt mega gut aus. Ich liebe Fisch, aber habe eig. fast noch nie Süßwasserfisch gegessen außer Lachs, der ja in beiden Gewässertypen lebt.
Jetzt habe ich Hunger 😋
Pascha der Fisch sieht echt top aus!
Geiles Video! Aber ich hab letzte Woche einen 167cm Wels gefangen und entnommen- der war zwar fettig, aber hat dennoch unfassbar gut geschmeckt!
Ist auch immer so viel von diesen geilen Fisch 😎
Sieht lecker aus 👌🏻
War der Wels aus dem Fluss? Habe vor paar Tagen einen Wels der gleichen Größe gefangen, der war aus dem See und kommt mir im Vergleich fettiger vor.
kannst das selbe ja mal mit stör machen und dafür das es das erste mal mit wels ist, ist das ganz gut geworden
Super! Hast im Mix Markt geholt?
@@Supergasolina was meinst du
Er hat nicht zugehört @@PaschaTV
@@PaschaTV Entschuldige die vorherige Verwirrung.
Ich weiß ja nicht, woher du kommst jedenfalls ist Mix Markt ein russischer Laden oder polnischer Laden, den es bei uns auch gibt und die bieten halt auch immer große Fische an. Deswegen habe ich dich gefragt, ob du die Fische dort geholt hast. Oder gehst angeln oder woher hast du den Fisch? Das war meine Frage. Okay jetzt habe ich auch zugehört, die Frage hat sich erledigt. Schönen Abend.
1,40m geht auch noch 👌
Trau mich fast wetten, dass man den bis 1,60 - 1,70m auch noch essen kannst.
bin angler, top gemacht von dir.
Grüsse aus der schweiz.
Geiler Typ.. Fang mal n Wels ;D Wäre Mega Cool
Schöne Ansichtskarte aus Solingen 😀👍🏼
Kriege ich ja beim zugucken schon Durchfall 😂
Das würde ich auch gerne mal essen😊
Habe ungelogen noch nie jemanden gesehen der den so geil zubereitet hat ! Darf man fragen wo du den Wels her hattest ? Direkt vom Fischer gekauft ?
Es gibt immer diesen einen Onkel Wowa😂
Sehr sehr stark dein Kanal like ist raus
Bei Fisch ruhig immer Zitronensaft mit
Habe ich am Ende draufgesprizt (warum hört sich das so komisch an) 😂
@@PaschaTV auch gerade gesehen aber kommentieren ist halt leichter beim Schauen wenn es einem auffällt hehe .
Wowa= Waldemar
= Wladimir
Waldemar
Sama...
Wie kriegst Du das eigentlich geregelt?
..mit deiner Nachbarschaft!
Die steh'n doch bestimmt Schlange..bei Dir.
..wenn Du im Garten loslegst!
😂😂❤
Das Video hat so Georgie Kavkaz züge, wie das eine Video von ihm mit dem Kamel😂
Das Fett muss alles zu 100% ab, es ist einfach stark in Richtung ungenießbar. Das dunkle Tranige unter der Haut kommt auch zu 100% ab. Dann bekommt man auch richtig geiles fischfilet aus dem Wels raus
Genau so ist es Philipp!!!!!!!
Tipp, beim Wels sitzt das Fett unter der Haut, wenn du die entfernst, kannst du das Fett vorher schon abschneiden und das Fleisch ist nicht mehr so fettig. Ansonsten gutes Video, mach weiter so
Tolles Video
Der Onkel Wowa hießt doch sicher Woldemar oder Waldemar…. ggf. früher auch Vladimir.😂
Waldemar :D
@@PaschaTV
Ich klopfe mir mal eben selbst auf die Schulter. Kenne doch meine Leute.🤣
Ich liebe deine Videos digger
Top Video 👏
Wels hat keine Gräten 😉😃
Welse sind echt gute Speisefische bis 120cm, vorallem weil Welse keine Gräten haben.
könnte man die fettstücke im wels vllt rausparieren? oder ist der verwachsen? :)
Ne ist wirklich sehr verwachsen, ich denke nicht, aber ich bin kein Fachmann für Fisch :D
@@PaschaTV bin gespannt wie sich der wels dann im räuchertest macht :D
Wir haben schon Wels gegessen von 207 cm, voll lecker 😊
Ja die gute Spießtechnik braucht Übung Übung Übung