Ignacio Suescun, ganadero ecológico de Sangüesa

El futuro es ecológico. Aurrera goaz!
Ganadero ecológico de Sangüesa, Ignacio Suescun comercializa su carne a través de la venta directa bajo la marca ‘Ternera de Petilla’. Y es que en las 800 hectáreas de comunal de esta localidad pastan sus 70 vacas, alimentándose de pastos ecológicos certificados. Desde el 2011 se dedica a la ganadería y tras cinco años, dio el paso a la producción ecológica. No se arrepiente: le da un valor añadido a su producción a la vez que cuida el entorno y la salud de las personas con alimentos saludables y sostenibles.
Zangozako abeltzain ekologikoa da Ignacio Suescun, eta bere haragia ‘Ternera de Petilla’ izenpean saltzen du, herri horretako 800 hektareatan bere 70 behiak bazkatzen dira, ziurtatutako larre ekologikoetan. Salmenta zuzenaren bidez merkaturatzen du haragia. 2011tik abeltzaintzan dihardu, eta bost urteren ondoren, ekoizpen ekologikora igaro zen. Ez da damutzen: bere ekoizpenari balio erantsia ematen dio, eta, aldi berean, ingurunea eta pertsonen osasuna zaintzen ditu elikagai osasungarri eta jasangarriekin.
www.navarraecologica.org
www.cpaen.org