Elena Corrales bióloga y experta en nutrición saludable

“Comer alimentos bio es el pilar fundamental tanto en el mantenimiento como en la recuperación de la salud”
Visitamos a Elena Corrales en su Centro Nutrición y Salud en Olaz. Acaba de jubilarse y se está despidiendo de casi 40 años de experiencia en los que ha acompañado a miles de personas, a través de la alimentación, en la recuperación y mantenimiento de la salud.
Una trayectoria profesional vocacional y exitosa, que le ha llevado a buscar todos los porqués y verdades sobre aquello que nos alimenta. Para Elena la alimentación ecológica es imprescindible para realizar una dieta saludable y sostenible, y así se lo recomienda a todos los pacientes nada más entrar a su consulta. Hablando con ella nos transmite de forma cercana la inmensa sabiduría que ha adquirido en todos estos años. Ahora, una vez cerrada la consulta, se dedicará a compartir todo el conocimiento aprendido a través de la divulgación y comunicación, que también le apasiona.
El futuro es ecológico! Aurrera goaz!
www.navarraecologica.org
www.cpaen.org
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"Bio elikagaiak jatea funtsezkoa da osasuna mantentzeko eta berreskuratzeko"
Elena Corrales bisitatu dugu Olatz Txipian duen Nutrizio eta Osasun Zentroan. Erretiroa hartu berri du eta ia 40 urteko esperientziari agur esaten ari zaio. Esperientzia horretan milaka pertsonak lagundu ditu, elikaduraren bidez, osasuna berreskuratzen eta mantentzen.
Bokaziozko ibilbide profesional arrakastatsua, elikatzen gaituenari buruzko zergati eta egia guztiak bilatzera eraman duena. Elenarentzat elikadura ekologikoa ezinbestekoa da dieta osasungarria eta jasangarria egiteko, eta hala gomendatzen die paziente guztiei kontsultara sartu bezain laster. Berarekin hitz eginez, urte hauetan guztietan lortu duen jakinduria izugarria transmititzen digu hurbiletik. Orain, kontsulta itxi ondoren, dibulgazioaren eta komunikazioaren bidez ikasitako ezagutza guztia partekatuko du, eta horrek ere liluratu egiten du.
www.navarraecologica.org
www.cpaen.org

[@dehobbyopositora.2465]

Muchas gracias. El blog de Elena Corrales es oro puro. Ahi tenemos informacion gratuita, recetas a montones. Si no nos cuidamos, es porque no queremos.

[@amparoconde8606]

El azúcar sea la sea ,,,: integral , ecológico, panela.....da igual es peor que cualquier pesticida.