Picking wild plants in Aomori and cooking them on the spot. Cooking on the wood stove in the camper.
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- เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2024
- #Camper #KeiTruck #Aomori
A friend took me to a mountain where I could pick wild edible plants.
We harvested a lot of Gyoja garlic and made peperoncino on the wood stove.
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![[Bug-truck] 薪ストーブのある秘密基地。焚火会ベアーズ島田から教わった青森料理を食べる車中泊キャンプ。ヒロシコーポレーション バグトラック 寒波。軽トラック](http://i.ytimg.com/vi/JRYDwCIXV6E/mqdefault.jpg)
![[Bug-truck] 薪ストーブのある秘密基地。焚火会ベアーズ島田から教わった青森料理を食べる車中泊キャンプ。ヒロシコーポレーション バグトラック 寒波。軽トラック](/img/tr.png)
Kon'nichiwa
Thankyou for your video, you do enjoy your lovely food 👍☯🙏
自然の醍醐味ですね☺山菜の事を覚えたくなりました！花粉症ツラいですね(^^;
ユニバースのビニール袋wwww
Excellent spring video.Here in the eastern states we to ejot eating wild garlic ramps.I mix mine with potatoes in the morning just to add alittle kit
まさに百聞は一見にしかず。
ラジオで山菜の魅力を熱弁されてた流れで動画を拝見しましたが、んめちゃめちゃ旨そうですね！
素材本来の美味しさを堪能できるキャンプ飯、今回も視覚からごっそさんでした🙏🙏
そしてすいません(笑)
キャンプ系TH-camrが花粉症デビューは流石に不憫すぎて笑いました😂😂
小野さん､こんばんは😌 遅い時間に失礼いたします🙇
今回は行者にんにく回｡DONでお話していたやつですね～😊
豚肉巻き､絶対うまいやつ～👍 ペペロンチーノ風も絶対うまいやつ
ですね～😆 これからたくさん山菜が採れる時期になりますから､
知っている方から教えてもらって､動画撮って下さいね😄 これからだとミズがいいかもです😋 花粉症お大事に😌 また次回も
楽しみです👋
ジンギスカンに行者にんにく入れたら最高ですよ‼️自分は北海道に住んでます‼️
wonderful thanks..
Groeten uit Nederland! Ik hou van knoflook
У нас в Сибири этот дикий чеснок называют черемша. ✌️
А у нас в Сибири - колба)))
ニンニクよりニンニク臭いネギ。肉巻き旨そう。
くーっ‼️旨そう‼️
俺にも食わせて😂
Thank you for your video,my mouth is watering....Russia is with you
行者にんにくもどきもあるそうですが、コレは匂いからして本物の様ですね。翌日の周囲が凄そうで、想像できます😢
Buonissimo ! E' l' aglio vittoriano ! Da noi in Italia si trova l' aglio orsino, un' erba spontanea chiamata così perchè sembra che gli orsi dopo il letargo mangino i bulbi per depurare le tossine dovute dal lungo letargo.🌱🌿
Danke fürs mit nehmen
小野さーん 今度山のアスパラ シオデ（ションデコ、ソンデコ、ソデコ）を取ってベーコン巻き、マヨ和えを作ってください
отличное путешествие
北海道ではアイヌネギって呼びます。
ジンギスカンに入れるとなまら美味いです😊
来年やってみたい( ‾ʖ̫‾)
とりすぎたときの手間w
我が家も敷地内で行者ニンニク増殖👍
剥くのマジ大変でした( ‾ʖ̫‾)
敷地で採れるのスゴイ！
en france on l’appelle l’ail des ours.
on en a pleins !!!
行者にんにく、焼酎に漬けてにんにく酒にすると旨いですよ。
Hello from Germany,
here we say "Bärlauch". Germany is full oft them.
Come to us and Enjoy.
Greetings
"에취" "에취" 산마늘이 매운거 같습니다. 수고요...
最高だね❤
花粉症以外は😅
bitkileri, besin ve lezzet değerini korumak için tahta bıçak ile kesmek gerekir. Türkiye'den selamlar.
根から抜けないように、カッターかナイフがおすすめですよ❗️
うちの子供達も行者にんにく採るのも食べるのも好きですよ。ナムルもオススメです。
多分、行ってる山が同じかも❗️
みんなで山を大事にしましょう🎵
🤩🤩🤩🥰🥰🥰
:)
😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍
Too much garlic 😪 😫
久々のコメで大変申し訳ありませんが私が親方に教えてもらった取り方は根まずらと一枚葉っぱは取るな・・と教わりました。
根まずら・・は、もちろん絶える取り方だし2枚葉っぱじゃないと種を落とさないとか・・
間違っていたらごめんなさい。
親方によっても違うのかな😅
スミマセン。
「親方」というのは
→採り方を教わった人物
という解釈で合ってますか？
今回の場所は、ご一緒した方の出身地の山林で、小学生の頃から30年近く毎年来てる秘密の場所だそうです。
私はその方に採り方を教わりました。
成長に時間がかかるので小さいのは採らない。
もし球根が抜けてしまったら土に戻して埋める。
太いのが美味しいけど葉の大きさと茎の太さは関係ない。
葉っぱが2枚とか3枚だとアタリ。
などでした。
モチロン植物の専門家ではないので、
もし今回の動画が不快な映像でしたら申し訳ありません。
青森の小野様へ
親方＝山菜取りの師匠です。😅
決して不快とか偉そうに言える程の人間ではありませんし😅私が行者ニンニクについて教わったのは2枚葉っぱでないと種を落とさないということです。
また、専門書によりますと5〜6枚葉っぱになると自然消滅するとか
なので自家栽培でも5枚未満で育てる・・らしいです。
あと持っていたらすみませんですが熊スプレーは常に持ち歩きを強くお勧めします。😙
調子こいたことばかり書いてごめんなさい。
これからも楽しみにしてます。☺️
追伸
おんなじ文章を書いてました。
酔ってのコメ良くない良くない。😆
ネット情報ですが、2枚葉ルールを守っていれば行者にんにくは増えてくるというモノを見つけました。
今回は大量に生えてる場所でしたが、別の場所で行者ニンニクを見つけた場合には、知識としてしっかり覚えておきたいと思います。
ありがとうございました。
我也想搞一个你这样的车，做视频，可惜中国的房车没你这样的，m