Hola te felicito por estupenda y deliciosa receta, yo lo hago pero de varias formas con hojas de plátano y tipo bollitos y también con papel de aluminio y hago suficiente y los congeló para siempre tener, otra forma es hacer bolitas pasarla por huevo batido y cubrirlas con harina de trigo y con aceite bien caliente sofreír y así tendrás funche bolita a la broster, y la otra forma es sofreír berenjena para hacer pasticho una capa de berenjena y una capa de funche queso amarillo rallado otra capa de berenjena y otra capa de funche queso amarillo rallado y al final una capa de berenjena y bastante queso y llevar al horno para que se gratine te cuento que no quedará nada es una exquisita receta, saludos y éxitos desde porlamar Venezuela
Hola Antonio!!! Muchísimas gracias por ese aporte tan valioso!!! Me encantaron todos estos tips que me has comentado, con tu permiso poco a poco los voy a poner en práctica y los publico en el canal para que muchas más personas conozcan estas otras formas tan prácticas y deliciosas de degustar un buen funche venezolano!!!💛💙💖 un abrazo hasta para ti hasta la bellísima Isla de Margarita, nuestra perla del Caribe🤩🙌
Un día lo probé y no supe cuál era el nombre y mucho menos como se hacía pero me encanto y siempre quise saberlo mil gracias por compartir tan delicioso funche lo haré pronto con el favor de Jehová
Hola Gina!!! mil gracias por este lindísimo comentario, muchos vaya un fuerte abrazo, bendiciones y saludos para ti hasta mi natal Caracas y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Jose!!! me alegra que tehaya gustado esta rica y sencilla receta, muchas gracias por tu comentario, vaya un abrazo hasta la bellísima ciudad de Puerto Cabello y bienvenido al canal!!! 🙌😉
Cierto creo que el cilantro es la qué mas usamos los venezolanos, que esquisito ésa recetas esta demasiado rica,. Claro que la preparare.......gracias hermosa😅
Hola Marianela!!! sí amiga a los venezolanos nos encanta un cilantro💛💙💖 es que es tan fresco y le da un sabor a las comidas riquísimo!!! me hace muchísima ilusión que te haya gustado esta rica receta, ya verás que cuando la hagas y la pruebes te va a encantar!!! 🤩✨ muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Mildred!!! Sí, efectivamente mientras más aliños mucho mejor, las comidas quedan con más sabor y visualmente mucho más apetitosas!!! saludos hasta Argentina y bienvenida al canal paisana!!! 💛💙💖 🌹🙌
Deliciosa ❤. A mí familia le encanta, yo le agrego un poquito de picante, solo para darle un toque y quedan espectaculares. La receta es muy versátil en cuanto a los ingredientes, también se le pueden agregar unas pasitas al gusto
Hola Irma!!! Amiga a mí también me encanta un toquecito de picante, le da un saborcito bien especial!!! me encantó tu sugerencia de pasitas al gusto, la próxima vez que lo haga las incluiré porque también me gusta muchísimo la mezcla del dulce con salado, mil gracias por compartir tus tips 😉 y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Hola Marisol!!! Me encanta saber que preparaste esta rica receta para una celebración y que les haya gustado!!! Amiga muchas gracias por la confianza y bienvenida al canal!!!🌹🙌
Hola Carlos, me alegra que te haya gustado esta rica receta y el contenido del video!!! 🤩 te invito a que me sigas por redes sociales, puedes encontrarme en Instagram y Facebook como @PanelaCandela y si preparas este delicioso funche puedes enviarme una foto para compartir tus resultados y la publicamos en redes sociales si quieres, muchas gracias por tu comentario y bienvenido al canal!!! 🙌😊
Buenas noches, me encantó tu forma de explicar..te escribo de Lechería,Edo Anzoátegui, Venezuela. Colocas la harina en agua hirviendo, me gustaría que expliques ese proceso, y la llama de la hornilla, muchas gracias
Hola Arturo!!! muchísimas gracias por tu comentario, la harina no se agrega con el agua hirviendo, a continuación intentaré explicarte el proceso lo mejor posible: 1.- En la misma olla donde hayas preparado los aliños, los retiras primero, los dejas reservados y para aprovechar que la olla ya va a quedar impregnada con el sabor de esos aliños la seguimos usando sin lavarla, a continuación ajustamos la hornilla a fuego bajo o lento (ponla bien bajita), añadimos 2 litros de agua a temperatura ambiente y sin esperar a que hierva ya vamos condimentamos con sal al gusto, 1 cucharadita de paprika o pimentón dulce molido, pimienta al gusto (opcional) y también vamos a ir agregando 1/2 Kg. de harina de maíz precocida o harina pan pero poco a poco, entonces echamos un poquito y empezamos a revolver muy rapidito para evitar que la masa quede apelotonada o con grumos. 2.- Cuando la primera porción de harina esté bien disuelta en el agua echamos otro porquito de harina, revolvemos rapidito y seguimos haciendo así sucesivamente hasta que hayamos integrado toda la harina. 3.- Cuando tengas toda la harina integrada y sin grumos la pruebas para rectificar la sal en caso de que lo consideres necesario de acuerdo a tu gusto. Sabrás que la masa ya está lista cuando al revolver ya se empiece a despegar de la olla y tenga una textura cremosa, lisita y sin grumos. Espero que estas indicaciones puedan ayudarte, en caso de que te quede alguna duda por favor escríbeme, con mucho gusto intentaré ayudarte. Vaya un saludo cordial hasta las hermosas tierras de Lechería y bienvenido al canal!!! 😉
Hola Berenice, me alegra que te haya gustado esta rica y sencilla receta, ya verás que cuando hagas este funche te va a encantar!!! muchas gracias por tu comentario, la confianza y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Teresa!!! me hace mucha ilusión que te haya gustado esta rica receta y tu recomendación de contornos!!! nada como un plátano horneado y un buen queso venezolano!!!💛💙💖 delicioso!!! muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Leonor!!! el plato más parecido a un tamal en Venezuela es la hallaca, aquí te dejo el enlace de su preparación paso a paso th-cam.com/video/NSEtBotq6Uw/w-d-xo.html en caso de que te surja alguna duda avísame, con mucho gusto intentaré ayudarte, muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Evelyn!!! excelente sugerencia amiga!!! ciertamente el funche es una comida tan completa que se puede acompañar con una rica bebida y listo!!! mil gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Miryam!!! Wowwwww!!! Excelente idea!!! me encantó🤩🤩🤩 voy a seguir tu recomendación y si me quedan buenos subo video al canal para compartir tu idea con toda la comunidad😉 Mil gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Hola Ynes!!! amiga qué grata sorpresa!!! yo viví una parte de mi infancia en Cumaná y los fines de semana iba a las maravillosas playas de Carúpano, un verdadero paraiso!!!💖🤩✅🔝 siempre llevo en mi memoria esos gratos e inolvidables momentos!!! muchas gracias por tu comentario, un abrazote hasta esa bellísima ciudad y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌😊
Hola Beatriz, esta receta de funche no va al horno en ningún momento, los aliños así como la masa se cocinan en la olla y después se coloca en un molde o refractario cuando aún está bien caliente solo para que agarre forma, en el video se explica el paso a paso detalladamente sobre el proceso de cocción, pero en caso de que te surja alguna otra duda escríbeme, con mucho gusto intentaré ayudarte 😉
Sí Soraya!!! viví un buen tiempo en Brasil y allí aprendí a hacerlo, con mucho gusto hago el video y lo publico en el canal para compartirlo con toda la comunidad, muchas gracias por la sugerencia amiga😉🌹🙌
Soraya!!! qué agradable sorpresa!!! yo no soy propiamente de Petare pero tuve la oportunidad durante buena parte de mi infancia y adolescencia de frecuentar ese entorno y Palo Verde también😉 donde hay gente tan maravillosa y cálida, siempre tengo súper presente esos gratos e inolvidables recuerdos💖💖💖😊
Hola Mary!!! Excelente opción!!! Hace mucho que no hago un buen pastel de Chucho porque donde yo vivo es complicado encontrar plátano maduro, se consigue muy fácilmente el verde pero el madurito es difícil jeje, de todas formas voy a intentar encontrarlo para hacer la receta y compartirla en este canal. Muchas gracias por tu excelente sugerencia y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hola Jesús Alberto!!! Amigo me alegra que te haya gustado este rico funche!!! con respecto al fondo musical cubano pues realmente me ajusto a la disponibilidad de la oferta musical sin copyright que pueda usar en los videos para seguir las leyes como Dios manda😇 evitar penalizaciones😉 cuando encuentre fondos musicales venezolanos pues ya podré hacer uso de ellos, muchas gracias por tu comentario y bienvenido al canal amigo!!!🙌😊
Hola te felicito por estupenda y deliciosa receta, yo lo hago pero de varias formas con hojas de plátano y tipo bollitos y también con papel de aluminio y hago suficiente y los congeló para siempre tener, otra forma es hacer bolitas pasarla por huevo batido y cubrirlas con harina de trigo y con aceite bien caliente sofreír y así tendrás funche bolita a la broster, y la otra forma es sofreír berenjena para hacer pasticho una capa de berenjena y una capa de funche queso amarillo rallado otra capa de berenjena y otra capa de funche queso amarillo rallado y al final una capa de berenjena y bastante queso y llevar al horno para que se gratine te cuento que no quedará nada es una exquisita receta, saludos y éxitos desde porlamar Venezuela
Hola Antonio!!! Muchísimas gracias por ese aporte tan valioso!!! Me encantaron todos estos tips que me has comentado, con tu permiso poco a poco los voy a poner en práctica y los publico en el canal para que muchas más personas conozcan estas otras formas tan prácticas y deliciosas de degustar un buen funche venezolano!!!💛💙💖 un abrazo hasta para ti hasta la bellísima Isla de Margarita, nuestra perla del Caribe🤩🙌
Se ve muy rico Dios te bendiga saludos
Un día lo probé y no supe cuál era el nombre y mucho menos como se hacía pero me encanto y siempre quise saberlo mil gracias por compartir tan delicioso funche lo haré pronto con el favor de Jehová
Te felicito Daniela ...desde los Teques Venezuela....
Mil gracias por este lindo comentario Carmen!!! vaya un abrazo bien fuerte hasta los altos mirandinos!!! 💛💙💖
De Venezuela
Saludos y Bendiciones Desde Caracas Venezuela ❤
Hola Gina!!! mil gracias por este lindísimo comentario, muchos vaya un fuerte abrazo, bendiciones y saludos para ti hasta mi natal Caracas y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Excelente. Deliciosa receta. Gracias. Saludos desde Venezuela.
Muchas gracias María!!! me alegra muchísimo que te haya gustado esta deliciosa receta amiga, bienvenida al canal!!!🌹🙌
Espectacular Puerto cabello estado Carabobo Venezuela
Hola Jose!!! me alegra que tehaya gustado esta rica y sencilla receta, muchas gracias por tu comentario, vaya un abrazo hasta la bellísima ciudad de Puerto Cabello y bienvenido al canal!!! 🙌😉
Desde Venezuela, que rico, sabor venezolano 🎉
Hola Aida!!! sí!!! rico y sustancioso sabor venezolano!!! muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
De Venezuela mariche mi nombre taina de bastidas fabulosa 👍👍👍
Hola Taina!!! me alegra que te haya gustado esta rica y sencilla receta!!! mil gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌😉
Soy de la habana cuba
Me encanta tu programa❤
Me alegra muchísimo que te guste este espacio amiga!!! muchísimas gracias!!! vaya un fuerte abrazo para ti hasta las bellísimas tierras cubanas!!! 🌹🙌😉
Exelente receta desde venezuela maracaibo
Hola Cherry!!! me alegra que te haya gustado esta rica y sencilla receta, mil gracias por tu comentario y bienvenid@ al canal!!! 😉
Cierto creo que el cilantro es la qué mas usamos los venezolanos, que esquisito ésa recetas esta demasiado rica,. Claro que la preparare.......gracias hermosa😅
Hola Marianela!!! sí amiga a los venezolanos nos encanta un cilantro💛💙💖 es que es tan fresco y le da un sabor a las comidas riquísimo!!! me hace muchísima ilusión que te haya gustado esta rica receta, ya verás que cuando la hagas y la pruebes te va a encantar!!! 🤩✨ muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Hmmm, lo voy a hacer, mientras más aliños mejor! Desde argentina una venezolana te ve!
Hola Mildred!!! Sí, efectivamente mientras más aliños mucho mejor, las comidas quedan con más sabor y visualmente mucho más apetitosas!!! saludos hasta Argentina y bienvenida al canal paisana!!! 💛💙💖 🌹🙌
Desde Venezuela en
💛💙💖
Que rico se ve muchas gracias 🌸🌸🌸
Mil gracias a ti!!! 🌹🙌😉
Deliciosa ❤. A mí familia le encanta, yo le agrego un poquito de picante, solo para darle un toque y quedan espectaculares. La receta es muy versátil en cuanto a los ingredientes, también se le pueden agregar unas pasitas al gusto
Hola Irma!!! Amiga a mí también me encanta un toquecito de picante, le da un saborcito bien especial!!! me encantó tu sugerencia de pasitas al gusto, la próxima vez que lo haga las incluiré porque también me gusta muchísimo la mezcla del dulce con salado, mil gracias por compartir tus tips 😉 y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Me encanta esta receta se la preparé a mi esposo en su cumpleaños y todos les gustó.
Hola Marisol!!! Me encanta saber que preparaste esta rica receta para una celebración y que les haya gustado!!! Amiga muchas gracias por la confianza y bienvenida al canal!!!🌹🙌
De puntofijo venezuela tota es la península de paraguana
Un abrazote a todos en la maravillosa y bellísima península de Paraguaná en mi amada patria 💛💙💖
Genial la receta y como la explica
Hola Carlos, me alegra que te haya gustado esta rica receta y el contenido del video!!! 🤩 te invito a que me sigas por redes sociales, puedes encontrarme en Instagram y Facebook como @PanelaCandela y si preparas este delicioso funche puedes enviarme una foto para compartir tus resultados y la publicamos en redes sociales si quieres, muchas gracias por tu comentario y bienvenido al canal!!! 🙌😊
Buenas noches, me encantó tu forma de explicar..te escribo de Lechería,Edo Anzoátegui, Venezuela. Colocas la harina en agua hirviendo, me gustaría que expliques ese proceso, y la llama de la hornilla, muchas gracias
Hola Arturo!!! muchísimas gracias por tu comentario, la harina no se agrega con el agua hirviendo, a continuación intentaré explicarte el proceso lo mejor posible:
1.- En la misma olla donde hayas preparado los aliños, los retiras primero, los dejas reservados y para aprovechar que la olla ya va a quedar impregnada con el sabor de esos aliños la seguimos usando sin lavarla, a continuación ajustamos la hornilla a fuego bajo o lento (ponla bien bajita), añadimos 2 litros de agua a temperatura ambiente y sin esperar a que hierva ya vamos condimentamos con sal al gusto, 1 cucharadita de paprika o pimentón dulce molido, pimienta al gusto (opcional) y también vamos a ir agregando 1/2 Kg. de harina de maíz precocida o harina pan pero poco a poco, entonces echamos un poquito y empezamos a revolver muy rapidito para evitar que la masa quede apelotonada o con grumos.
2.- Cuando la primera porción de harina esté bien disuelta en el agua echamos otro porquito de harina, revolvemos rapidito y seguimos haciendo así sucesivamente hasta que hayamos integrado toda la harina.
3.- Cuando tengas toda la harina integrada y sin grumos la pruebas para rectificar la sal en caso de que lo consideres necesario de acuerdo a tu gusto. Sabrás que la masa ya está lista cuando al revolver ya se empiece a despegar de la olla y tenga una textura cremosa, lisita y sin grumos.
Espero que estas indicaciones puedan ayudarte, en caso de que te quede alguna duda por favor escríbeme, con mucho gusto intentaré ayudarte.
Vaya un saludo cordial hasta las hermosas tierras de Lechería y bienvenido al canal!!! 😉
@@PanelaCandela muchas gracias por tu excelente explicación.
Saludos y éxitos en abundancia 🙏❤️🙌
Rico lo voy hacer,desde Barcelona Anzoátegui 🙏👏
Hola Berenice, me alegra que te haya gustado esta rica y sencilla receta, ya verás que cuando hagas este funche te va a encantar!!! muchas gracias por tu comentario, la confianza y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Se ve muy bueno, me lo comería con plátano al horno y queso llanero frito o asado. Vivo en florida y venezolana de pura cepa. Gracias
Hola Teresa!!! me hace mucha ilusión que te haya gustado esta rica receta y tu recomendación de contornos!!! nada como un plátano horneado y un buen queso venezolano!!!💛💙💖 delicioso!!! muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Saludos soy venezolana te estoy viendo desde Chile
Hola Bertha!!! saludos para ti y bienvenida al canal paisana!!!💛💙💖🌹🙌
Venezuela Valencia saludos gracias
Hola María de Jesús!!! Un fuerte abrazo para ti hasta Valencia en nuestra amada patria Venezuela!!! Mil gracias a ti y bienvenida al canal amiga!!!😉🌹🙌
Podrías darme la receta del tamal venezolano
Gracias
Hola Leonor!!! el plato más parecido a un tamal en Venezuela es la hallaca, aquí te dejo el enlace de su preparación paso a paso th-cam.com/video/NSEtBotq6Uw/w-d-xo.html en caso de que te surja alguna duda avísame, con mucho gusto intentaré ayudarte, muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Funche y cafecito o jugo natural . Con eso basta.
Hola Evelyn!!! excelente sugerencia amiga!!! ciertamente el funche es una comida tan completa que se puede acompañar con una rica bebida y listo!!! mil gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Holaaaaaaa desde chile atenta a tus videos, graciassssssss
Hola Sonia!!! Muchísimas gracias por estar por hacer parte de esta comunidad amiga!!! bienvenida al canal!!! 🌹🙌
Voy a preparar bollos pelones con la receta de tus alinos. Voy a agregar un poco de vino tinto y uva pasa tambien🎉🎉🎉
Hola Miryam!!! Wowwwww!!! Excelente idea!!! me encantó🤩🤩🤩 voy a seguir tu recomendación y si me quedan buenos subo video al canal para compartir tu idea con toda la comunidad😉 Mil gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Que delicia cocinas rico manos especiales felicigaciones
Hola Alicia!!! Me alegra que te haya gustado esta riquísima receta!!! muchísimas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌
Desde carupano Edo Sucre
Hola Ynes!!! amiga qué grata sorpresa!!! yo viví una parte de mi infancia en Cumaná y los fines de semana iba a las maravillosas playas de Carúpano, un verdadero paraiso!!!💖🤩✅🔝 siempre llevo en mi memoria esos gratos e inolvidables momentos!!! muchas gracias por tu comentario, un abrazote hasta esa bellísima ciudad y bienvenida al canal amiga!!!🌹🙌😊
Cuánto tiempo en el horno? A qué temperatura?
Hola Beatriz, esta receta de funche no va al horno en ningún momento, los aliños así como la masa se cocinan en la olla y después se coloca en un molde o refractario cuando aún está bien caliente solo para que agarre forma, en el video se explica el paso a paso detalladamente sobre el proceso de cocción, pero en caso de que te surja alguna otra duda escríbeme, con mucho gusto intentaré ayudarte 😉
No lo pone en el horno solo lo pone en el molde y lo deja reposar
Anzoátegui
Hola Jesús!!! un saludo hasta las bellas tierras de Anzoátegui y bienvenido al canal amigo 🙌
Sabes hacer milho portugues
Sí Soraya!!! viví un buen tiempo en Brasil y allí aprendí a hacerlo, con mucho gusto hago el video y lo publico en el canal para compartirlo con toda la comunidad, muchas gracias por la sugerencia amiga😉🌹🙌
Venezuela ccs petare
Soraya!!! qué agradable sorpresa!!! yo no soy propiamente de Petare pero tuve la oportunidad durante buena parte de mi infancia y adolescencia de frecuentar ese entorno y Palo Verde también😉 donde hay gente tan maravillosa y cálida, siempre tengo súper presente esos gratos e inolvidables recuerdos💖💖💖😊
Con buen pastel de chucho
Hola Mary!!! Excelente opción!!! Hace mucho que no hago un buen pastel de Chucho porque donde yo vivo es complicado encontrar plátano maduro, se consigue muy fácilmente el verde pero el madurito es difícil jeje, de todas formas voy a intentar encontrarlo para hacer la receta y compartirla en este canal. Muchas gracias por tu excelente sugerencia y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🙌
Me lo comeria con pescado frito o vapor papilow
Hola Soraya!!! Wowwwwww, excelente opción!!! a mi también me encanta la combinación con pescado, queda súper rico!!!😋
Yo Melo como con un poquito d cafe
Hola Noritza, delicioso!!! esa combinación con el cafecito no falla!!! muchas gracias por tu comentario y bienvenida al canal amiga!!! 🌹🌹🙌
😋 delicioso tu funche lo que no me gusta es ese fondo musical cubano coloca fondos musicales venezolanos.
Hola Jesús Alberto!!! Amigo me alegra que te haya gustado este rico funche!!! con respecto al fondo musical cubano pues realmente me ajusto a la disponibilidad de la oferta musical sin copyright que pueda usar en los videos para seguir las leyes como Dios manda😇 evitar penalizaciones😉 cuando encuentre fondos musicales venezolanos pues ya podré hacer uso de ellos, muchas gracias por tu comentario y bienvenido al canal amigo!!!🙌😊