Lengua Guisado Al Vino ∆ Cocina Peruana

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 135

  • @PerladeLeon-zq8rh
    @PerladeLeon-zq8rh ปีที่แล้ว +1

    Me encantó la receta.gracias.los veo desde Guatemala.saludos.

  • @blancanelly3829
    @blancanelly3829 2 ปีที่แล้ว +4

    Se le ve delicioso lo voy haser tal cual y me encanta su sencillez para esplicar y cocinar bendiciones gracias 👏👏🙏🌹

  • @luzquispe8146
    @luzquispe8146 2 ปีที่แล้ว +3

    muy buena lengua al vino gracias por esta receta
    .

  • @erickatumialan8121
    @erickatumialan8121 ปีที่แล้ว +4

    Muy bien paisana, asi tambien mi mamita me enseño...como no teniamos vino, ella hacia una mezcla de vinagre con azucar,, para engañar que era vino ☺️ felicidades.

  • @maritzacubasverona3700
    @maritzacubasverona3700 2 ปีที่แล้ว +2

    Riquísimo señora Mery. Saludos

  • @yvetteambroze3776
    @yvetteambroze3776 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por su receta! De California:)

  • @constanzaanaya6818
    @constanzaanaya6818 2 ปีที่แล้ว +3

    Muy buena su receta sra Mery, exquisita.

  • @estelaavila9324
    @estelaavila9324 หลายเดือนก่อน

    Súper deliciosa!! Mi familia se la devoró. Saludos desde El Salvador 🇸🇻

  • @oscarcalvorojo9774
    @oscarcalvorojo9774 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico,un saludo desde España.

  • @maritzacubasverona3700
    @maritzacubasverona3700 2 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy rico gracias por la receta.

  • @Cocoliso86
    @Cocoliso86 4 ปีที่แล้ว +2

    desde ushuaia argentina en plena cuarentena! un lujo la receta sra

  • @kevingartnermorgan258
    @kevingartnermorgan258 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la receta señora Mery.

  • @diegohperez6434
    @diegohperez6434 ปีที่แล้ว +1

    Muy sabrosas desde londres te mando un saludo ya la hice hoy casi igual

  • @EkenLCH
    @EkenLCH 2 ปีที่แล้ว +1

    lo hice con vino blanco y ají paprika , me qedo maravilloso

  • @ourblessedflock
    @ourblessedflock 6 หลายเดือนก่อน

    Gracias a usted y su video mi version me quedo muy rica.🙏🫶🙌😘

  • @messirve962
    @messirve962 4 ปีที่แล้ว +2

    Hoy guisare tal cual lo hizo usted gracias x su tiempo y su sencillez para enseñar sus resetas bendiciones desde CHILE!!!!

  • @adsoalonso22
    @adsoalonso22 4 ปีที่แล้ว +1

    gracias señora mery muy practica. un abrazo

  • @luzdemariapenasanchez386
    @luzdemariapenasanchez386 3 ปีที่แล้ว +5

    Hoy lo prepare y me encanto !! Gracias por la receta

  • @janetpalomino1866
    @janetpalomino1866 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen video salió rico nuestro guiso de lengua

  • @albeiromendozasuarez4982
    @albeiromendozasuarez4982 7 ปีที่แล้ว +5

    Me antojó !!encontré su vídeo hoy mismo porq no tenía ni idea como preparar lengua jajanjajaja!!es la primera ves!! Me encantó muchas gracias, ahora la estoy preparando cuando ya este lista le mando un poquito para me evalué, si mi sazón salió prefecto!!mil gracias saludo desde barranquilla colombia!

  • @brikoekoo1119
    @brikoekoo1119 3 ปีที่แล้ว +6

    Se ve muy rico, lo voy a poner en práctica 😍

  • @MrDrinardo
    @MrDrinardo 5 ปีที่แล้ว +2

    Muy practica y sencillo gracias.

  • @miguelangelmantillachozo2574
    @miguelangelmantillachozo2574 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenazo felicitaciones Mery por compartir la receta muchos saludos un abrazo desde Tacna Peru

  • @adarevilla4300
    @adarevilla4300 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus consejos

  • @antonia_cristal3280
    @antonia_cristal3280 4 ปีที่แล้ว +2

    Que buena tu receta saludos desde Chile

  • @luzgiraldo9482
    @luzgiraldo9482 5 ปีที่แล้ว +3

    Ya la estoy preparando , me gusta su receta

  • @davidmayuriarivilca4037
    @davidmayuriarivilca4037 5 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por compartir tu secreto de cocina Arriba Perú

  • @monicaacevedo7026
    @monicaacevedo7026 5 ปีที่แล้ว +4

    Usted si que lo sabe hacer!
    La mejor receta que he visto! ❤
    Gracias!

  • @luisgonzalez-we8zc
    @luisgonzalez-we8zc 6 ปีที่แล้ว +4

    me encanto esa receta, soy amante de ese tipo de carne, me gusta ful y como lo preparo se ve que quedo muy buena

  • @daro9122
    @daro9122 7 ปีที่แล้ว +3

    Me gusto bastante tu receta la pondré en practica

  • @gussolis5894
    @gussolis5894 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo voy a cosinar lengua hoy me dio ganas i tengo todo lo necesario. Grasias soy Peruano.

    • @gussolis5894
      @gussolis5894 4 ปีที่แล้ว +1

      Eres muy Buena cocinando e cocinando muchas resetas de usted Love.

    • @MeryJimenezCocina
      @MeryJimenezCocina  4 ปีที่แล้ว +1

      Verdad? AY gracias !!💕

    • @gussolis5894
      @gussolis5894 4 ปีที่แล้ว

      Yo estoy comiendo lo que me quedo con arroz blanco muy rico gracias por contestar yo deje peru en 1972 .

  • @analuciaaparicioalcalde749
    @analuciaaparicioalcalde749 3 ปีที่แล้ว +1

    Q bonita receta

  • @mercedessinsaya3220
    @mercedessinsaya3220 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno

  • @jorgepacasmayo
    @jorgepacasmayo 5 ปีที่แล้ว +2

    Cuando vi la receta, se me hacía agua la boca

  • @romelrocca6752
    @romelrocca6752 6 ปีที่แล้ว +4

    Graxias por compartir la receta señito.

  • @DrGarri
    @DrGarri 3 ปีที่แล้ว +10

    Usen una olla a presión por 45 minutos y se ahorran un par de horas de cocción. A la salsa le agrego media taza de crema de leche, queda fantástica!

  • @susanmarisolascencio9378
    @susanmarisolascencio9378 3 ปีที่แล้ว +1

    Uy!! Rico!! Gracias!!

  • @pablobarrionuevo76
    @pablobarrionuevo76 7 ปีที่แล้ว +5

    Lo hice y fue un espectaculo!! Muchas gracias!!!

  • @blancanelly3829
    @blancanelly3829 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola mi señora me gustó mucho tu reseta pero quisiera saber q salsa es la q le puso la roja es salsa de tomate? Grasas desde Cali Colombia bendiciones y gracias de nuevo 🙏🌹

    • @julialam25
      @julialam25 2 ปีที่แล้ว

      El ají panca, también llamado “ají colorado”,

  • @paolapuente5837
    @paolapuente5837 7 ปีที่แล้ว +4

    me lo preparé y me salió muy bien echo

  • @nn-kr1ne
    @nn-kr1ne 6 ปีที่แล้ว +2

    Rico rico está semana are gracias por su receta

  • @marlenegalindourpe7165
    @marlenegalindourpe7165 5 ปีที่แล้ว +5

    Me salió ricooooo a mi familia le encantó muchas gracias por tu receta

  • @MundoFemenino
    @MundoFemenino 6 ปีที่แล้ว +3

    Yo le hecho coca-cola y tambien le dá un rico sabor, una pizca de dulce... Me gustó mucho tu receta

  • @amigo0101
    @amigo0101 4 ปีที่แล้ว +2

    tal como lo preparaba mi abuelita rica lenguita

  • @takanoda5334
    @takanoda5334 4 ปีที่แล้ว +1

    A PREPARARLO GRACIAS

  • @edwinalexandergomez97
    @edwinalexandergomez97 5 ปีที่แล้ว +1

    Pues muy buena receta wwwwaaaaooooo me provo que de hacer una rica lengua igual muchas gracias x su vídeo

  • @curroaira8730
    @curroaira8730 7 ปีที่แล้ว +10

    Después de mirar muchas recetas....la que más me gusta es la suya.......un abrazo desde Madrid

  • @sandybalarezo5345
    @sandybalarezo5345 6 ปีที่แล้ว +3

    Gracias señora por la receta pues si usted lo hace diferente a mi mamá pero me encanta sus recetas solo falta probar la 😋😊

  • @tino5148
    @tino5148 5 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno me gusto , mi like y agradecimiento 🍀

  • @viejosabioeryk
    @viejosabioeryk 3 ปีที่แล้ว +2

    De que. Pueblo eres...?
    Saludos desde Oxapampa Peru

  • @ChorryGrifa-gn5uv
    @ChorryGrifa-gn5uv 5 หลายเดือนก่อน

    Yo le eché cerveza negra en lugar de vino e igualmente me salió delicioso

  • @alexrodriguez6143
    @alexrodriguez6143 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola buenas tardes, soy de Colombia me gustó mucho tu receta y te agradezco por compartir tus conocimientos, pero me gustaría saber que le colocaste después de la cebolla, un abrazo!!

    • @ImCharlyCooL
      @ImCharlyCooL 4 ปีที่แล้ว

      Se llama Ají panca o ají especial. Es una especie Peruana.

  • @jesuslazo7815
    @jesuslazo7815 3 ปีที่แล้ว +1

    No se usa maní para espesar?

  • @edwinmiranda8174
    @edwinmiranda8174 3 ปีที่แล้ว

    Gracias de verdad

  • @sayatin3357
    @sayatin3357 5 ปีที่แล้ว +16

    Muy buena receta compatriota ; solo una acotación ... Si utilizas una olla a presión solo necesitas 40 minutos para sancochar la lengua ... saludos !!!

    • @leninalvarado4632
      @leninalvarado4632 3 ปีที่แล้ว +1

      UNA MANERA DE PROBAR SI LA LENGUA ESTA COCIDA,..ES CON TUS DOS DEDOS PRESIONA LA LENGUA DE LA PUNTA,.Y ASI SABRAS Q YA ESTA COCIDA...

    • @leninalvarado4632
      @leninalvarado4632 3 ปีที่แล้ว

      YO LA COCINE EN OLLA NORMAL..Y PROBE A 1 HORA Y MEDIA Y TODAVIA ESTABA DURA..DESPUES A LAS 2 HORAS Y LE FALTABA UN POCO, LA DEJE 20 MNTS MAS Y LA PROBE ASI CON LOS DEDOS COMO EXPLIQUE Y YA ESTABA LISTA...

    • @jeffersonmendoza1919
      @jeffersonmendoza1919 2 ปีที่แล้ว

      0 lm

  • @eleonore2703
    @eleonore2703 7 ปีที่แล้ว +3

    LO PREPARARE HOY MISMO

  • @nestorenriquegutierrezfabi3421
    @nestorenriquegutierrezfabi3421 4 ปีที่แล้ว +1

    Exquisito

  • @julianildavilcaalarcon3007
    @julianildavilcaalarcon3007 4 ปีที่แล้ว +1

    Y en qué momento agrega las almendras?

  • @everpancahuamani9978
    @everpancahuamani9978 2 ปีที่แล้ว

    Y si lo pongo a olla presión?demorará igual.

  • @manuelluisch7500
    @manuelluisch7500 6 ปีที่แล้ว +4

    wow ese es un plato brutal pero aqui en venezuela se nos hace forzado comprarla, pero antes de finalizar este año espero estar en el peru y poder seguir comiendo una lengua guisada jejeje.. gracias por el video amiga..

  • @leninalvarado4632
    @leninalvarado4632 3 ปีที่แล้ว

    SOY DE HONDURAS,....ME GUSTO LA SINCERIDAD Y EL SABOR Q LE PUSO A SU PLATILLO,..😋😋😋DELICIA,.....🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳🇭🇳

  • @pedromendoza8563
    @pedromendoza8563 7 ปีที่แล้ว +1

    muy bueno gracias..

  • @plexigla
    @plexigla 7 ปีที่แล้ว +4

    Mery, me encanta la nueva cocina!! Te queda fantástica!
    Muchos saludos desde Perú, tus recetas son divinas!

    • @dickcoteracarbajal9146
      @dickcoteracarbajal9146 6 ปีที่แล้ว

      Muy buena la receta de la lengua quisiera saber cuándo se pela una vez hervida las dos horas.

  • @hectorchaupisquintana9906
    @hectorchaupisquintana9906 4 หลายเดือนก่อน

    hola zoilita de peru puedo echarle el agua de lengua me gusta mojar mi arroz grasis que sugieres

  • @yessiguerrero5996
    @yessiguerrero5996 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias me encanto el toque del vino

  • @orlandopardo9243
    @orlandopardo9243 4 ปีที่แล้ว

    Se le puede echar salsa de soya? Gracias

  • @susanapatron3086
    @susanapatron3086 6 ปีที่แล้ว +1

    Hola Mary, se consigue lengua aquí en New York ojala encuentre porque me has provocado bye 😗

    • @rosaarellano579
      @rosaarellano579 5 ปีที่แล้ว

      Hola amiga, me encanta la comida Peruana, saludos desde Venezuela

    • @christianflores6601
      @christianflores6601 4 ปีที่แล้ว

      Hola Susana buenos días! Por supuesto que puedes conseguir la lengua de res en los Shop Rite o Compare Foods Supermarket ... Suerte 🍛🍴.

  • @guadalupefuentes7169
    @guadalupefuentes7169 ปีที่แล้ว

    K es panca peruana díganme por fabor

  • @aribff7899
    @aribff7899 7 ปีที่แล้ว +5

    hola me encantan tus vídeos y me gusta saber que nuestro país él Perú tienes una gran. multiculturalismo ❤❤❤ sigue haciendo estos vídeos , en él otro vídeo puedes a ser unos tallarines saltado de pollo

  • @anamarialondono2276
    @anamarialondono2276 4 ปีที่แล้ว

    que ricoooooooo

  • @leonardoruizgonzalez7466
    @leonardoruizgonzalez7466 5 ปีที่แล้ว

    !!Hola Me gusta este video un saludo asta pronto.

  • @dianacesillon4822
    @dianacesillon4822 3 ปีที่แล้ว +1

    Ro de mi vida

  • @orlandopardo9243
    @orlandopardo9243 4 ปีที่แล้ว

    Que es lo del frasco rojo?

    • @victorrr3655
      @victorrr3655 4 ปีที่แล้ว

      Ají colorado molido

  • @luzmirianholguingonzales2810
    @luzmirianholguingonzales2810 6 ปีที่แล้ว +1

    buenos días. muy rica su. receta de la lengua. pero lo que le echo al principio no aclaró que es?
    lo de unos frascos. por favor dinos. soy de colombia

    • @fenixbustamante8172
      @fenixbustamante8172 5 ปีที่แล้ว

      SABES QUE ES NO ENTENDÍ TAMPOCO QUE ERA

    • @juanfelixvegaalbino1296
      @juanfelixvegaalbino1296 4 ปีที่แล้ว

      Hola es ají panca , una clase de ají seco que se utiliza mucho dentro de la gastronomía peruana

  • @elizabethusmayo953
    @elizabethusmayo953 6 ปีที่แล้ว +2

    Hola este plato se llama aji de lengua. Y es un plato tipico. De santa cruz. De la sierra. Bolivia

    • @latundaparaelnegritocaiced8872
      @latundaparaelnegritocaiced8872 6 ปีที่แล้ว

      Elizabeth Usmayo, saludos, y cómo es que dicen que en Perú se a inventado toda la gastronomía del mundo?, no sabia que copiaban a sus vecinos Bolivianos? tratándose de lo envidioso que son es posible que lo hagan y de manera muy descarada.......

    • @monikamir1
      @monikamir1 6 ปีที่แล้ว +2

      No es cierto, este plato lo hacemos los peruanos desde épocas de los Incas. Bolivia se habrá copiado de nuestra receta.

    • @CuentaEIiminada
      @CuentaEIiminada 6 ปีที่แล้ว +1

      Averigua de quien es ese plato, antes de llamarnos copiones descarado; porque asi solo muestras tu ignorancia.

    • @mayrasifuentes1197
      @mayrasifuentes1197 3 ปีที่แล้ว +1

      @@latundaparaelnegritocaiced8872 ayyy con todo lo q tenemos para comer vamos a estar copiando, la mayoría de comida de Perú es una delicia y lo dicen en otros países.

  • @mariaelenamamani4081
    @mariaelenamamani4081 7 ปีที่แล้ว

    mañana mismo la preparooo

  • @mildredz7777
    @mildredz7777 7 ปีที่แล้ว

    que ricura!!!

  • @gutierrezyovana7332
    @gutierrezyovana7332 7 ปีที่แล้ว +6

    Mi madre me preparaba la lengüita.

  • @kristianlinovielma6076
    @kristianlinovielma6076 4 ปีที่แล้ว

    Hay en Venezuela también se hace lengua en salsa y en Colombia no es propia de Perú sino de varios paises

  • @sergioracedo6865
    @sergioracedo6865 2 ปีที่แล้ว

    Sabroso

  • @marisolregalado6054
    @marisolregalado6054 2 ปีที่แล้ว

    Gracias señora . Pero lo hace diferente.

  • @ositafelizmansilla1875
    @ositafelizmansilla1875 7 ปีที่แล้ว

    Mi doña se lo ve muy rico, pero no dices que condimento le has puesto👍👍👍

    • @vickycarmiol8487
      @vickycarmiol8487 5 ปีที่แล้ว

      si yo tampoco no supe cuales eran los dos condimentos de tarro que le puso

    • @fenixbustamante8172
      @fenixbustamante8172 5 ปีที่แล้ว

      Saben ,cuáles son los.condimentos.?'

  • @blancafonseca1297
    @blancafonseca1297 6 ปีที่แล้ว

    Esa lengua esta chiquita aca en California son grandes.

  • @dianacalderin1607
    @dianacalderin1607 7 ปีที่แล้ว

    Hola alguien me podría decir cuál es el ají amarillo y el ají panca o con lo puedo reemplazar ya que vivo en Colombia y no se donde conseguirlos gracias

  • @albarendon4626
    @albarendon4626 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias pero te cuento

  • @YoliST
    @YoliST 3 ปีที่แล้ว

    Laurel, es laurel

  • @nohemirdgz3829
    @nohemirdgz3829 3 ปีที่แล้ว

    No dice el nombre de unas cosas que le pone

  • @carolinatascon1716
    @carolinatascon1716 6 ปีที่แล้ว

    se ve muy deli, pero en la olla exprés solo dura 45 minutos cocinando.

  • @rigobertocalderon2103
    @rigobertocalderon2103 6 ปีที่แล้ว

    Hola! That's it mi Amor?

  • @beatrizpereira5054
    @beatrizpereira5054 5 หลายเดือนก่อน

    ❤Te

  • @patriciabueno7772
    @patriciabueno7772 6 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @mariaelenagarciacavalie8369
    @mariaelenagarciacavalie8369 2 ปีที่แล้ว

    ...

  • @luzalbaperillaavila8300
    @luzalbaperillaavila8300 6 ปีที่แล้ว

    Mucho condimento

  • @dianacesillon4822
    @dianacesillon4822 3 ปีที่แล้ว +1

    Te retiraras así que no seas i

  • @lirope2776
    @lirope2776 2 ปีที่แล้ว

    Señora no sea tan renegona tenga paciencia para enseñar no tiene carisma es desangelada

  • @TonyMontana-us1kd
    @TonyMontana-us1kd 7 ปีที่แล้ว +1

    Señora con todo el respeto que se merece pero demasiados condimentos y utiliza hasta pappers 😂😂 y de 2 a 3 horas 😵

    • @noelortiz8800
      @noelortiz8800 6 ปีที่แล้ว +3

      Sony Ortiz Segovia ella lo deja a la libertad de cada cocinero y además las gastronomías son variables

    • @TonyMontana-us1kd
      @TonyMontana-us1kd 6 ปีที่แล้ว

      Noe Ortiz esta bien, entiendo!! Yo tengo otro método y sale delicioso 😋😋

    • @noelortiz8800
      @noelortiz8800 6 ปีที่แล้ว

      Excelente!

  • @imbrunex1876
    @imbrunex1876 4 ปีที่แล้ว

    Pesima preparacion, para empezar al asado de lengua no se hecha laurel 😜

  • @cristinasantos8260
    @cristinasantos8260 4 ปีที่แล้ว

    Hola que es la salsita roja que le hecho