Корейка на сковороде. Сочно!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • Как пожарить свиную корейку на сковороде.
    Вам понадобится:
    Свиная корейка (срезать шкурку и вытопить)
    Соль
    Перец
    Чеснок
    Сухой базилик
    Соус (выпарить на тойже сковороде)
    Масло сливочное 50г
    Чеснок свежий 4зубчика (раздавить)
    Мед 50г
    Укус (яблочный) 20г
    Соевый соус 50г
    Telegram - t.me/TihonC_T
    VK tikhonp...
    Дзен zen.yandex.ru/...
    Группа в VK tikhonvb
    RuTube rutube.ru/chan...
    TH-cam / @tihonct
    Инстаграм / tikhonpastry
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
    #shorts

ความคิดเห็น • 436

  • @TihonCT
    @TihonCT  ปีที่แล้ว +15

    Подпишись и поставь лайк!)
    Вам понадобится:
    Свиная корейка (срезать шкурку и вытопить)
    Соль
    Перец
    Чеснок
    Сухой базилик
    Соус (выпарить на тойже сковороде)
    Масло сливочное 50г
    Чеснок свежий 4зубчика (раздавить)
    Мед 50г
    Укус (яблочный) 20г
    Соевый соус 50г

    • @lubov2525
      @lubov2525 3 หลายเดือนก่อน

      Спасибо!

  • @Triker75RUS
    @Triker75RUS ปีที่แล้ว +139

    Редкое сочетание - мужчина, повар, интеллигент, скромный и хороший рассказчик. Уважаю!

    • @TanyaNovaya
      @TanyaNovaya ปีที่แล้ว +9

      Ещё и голос красивый какой. И воспитан ☝🏻😁

    • @MrFartet
      @MrFartet ปีที่แล้ว

      Таких дохуя

    • @ThomYorkeOne
      @ThomYorkeOne ปีที่แล้ว

      но жирный и не красивый

    • @user-go6vb6xp5v
      @user-go6vb6xp5v ปีที่แล้ว +2

      Дала бы ему?😂

    • @blackshark3344
      @blackshark3344 ปีที่แล้ว

      ​@@user-go6vb6xp5vили дал бы?

  • @user-bh7qo4cs8b
    @user-bh7qo4cs8b หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @messaoud1624
    @messaoud1624 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое. Благодаря Вашему рецепту я порадовала наших клиентов в кафе❤

  • @Sliponful
    @Sliponful ปีที่แล้ว +74

    Смотрю его ролики, чтобы увидеть великолепную актерскую игру в конце, когда он пробует, что приготовил)
    В школе в театральный кружок, наверно, ходил 😂

    • @YUSURPATOR
      @YUSURPATOR ปีที่แล้ว +5

      Точно))) жест означает : а теперь идите нахер, я поел

    • @user-tl7gj5qs1y
      @user-tl7gj5qs1y 7 หลายเดือนก่อน +1

      Кроме этого жеста толком ничего и не умеет…

  • @user-ie1rh7md4y
    @user-ie1rh7md4y ปีที่แล้ว +11

    угараю с его плотной зиги в конце каждого шортса ахаха

    • @user-om3zm5ks9u
      @user-om3zm5ks9u 9 หลายเดือนก่อน

      любишь фюрера?

  • @MsSharkTube
    @MsSharkTube ปีที่แล้ว +11

    Чуть слюной не подавилась! Очень круто!

  • @user-kb9xq9hb4u
    @user-kb9xq9hb4u 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, за такой шикарный рецепт!❤

  • @helenpro948
    @helenpro948 ปีที่แล้ว

    я вас обожаю как дегустируете это ваша фишка расказываете спокойно доходчиво

  • @user-mm8ou3xt7p
    @user-mm8ou3xt7p หลายเดือนก่อน

    это лучший рецепт мяса который я когда либо пробовала,приготовила всё тютель в тютель просто язык проглотишь, спасибо большое вам за мастер класс такой❤❤❤❤❤

  • @aslanbagaev6115
    @aslanbagaev6115 ปีที่แล้ว +55

    Тихон, ты же классный повар, должен понимать, что свинина обязательно должна быть приготовлена без всяких красных и розовых цветов на разрезе!

    • @petr69071
      @petr69071 ปีที่แล้ว +1

      Но кто это определил изначально, хотя с утверждением согласен.? Чем кровь коровы отличается от крови свиньи?

    • @StasMorgan
      @StasMorgan ปีที่แล้ว +20

      @@petr69071 сырое мясо свинины наполнено различными паразитами, которые при попадании в организм человека даже может привести в летальному исходу! Но эти паразиты и различные опасные микроорганизмы умирают при полной температурной обработке!
      В отличие от свинины, тот сорт говядины, который допустим к употреблению в сыром или полуготовом виде подобных паразитов, бактерий и микроорганизмов не имеет!

    • @gentleangel7943
      @gentleangel7943 ปีที่แล้ว +4

      ​@@StasMorgan какая чушь 😂😂😂

    • @user-su6yj2jt2l
      @user-su6yj2jt2l ปีที่แล้ว +7

      ​@@gentleangel7943 фактами опровергни

    • @robinbobin8973
      @robinbobin8973 ปีที่แล้ว

      @@gentleangel7943 еблан прочти за мясо свиноты. кстати ты тоже свинья

  • @krihna59
    @krihna59 ปีที่แล้ว

    Люблю вас смотреть и слушать,самое,главное,что это очень вкусно!!! БЛАГО ДАРЮ!!!

  • @user-yr8lx4zi3s
    @user-yr8lx4zi3s ปีที่แล้ว +9

    Зачем я это увидела на ночь глядя😥😋😋😋😋просмотрела Ваши рецепты,о господи,как всё вкусно.Спокойный голос,очень приятный,всё чётко,подписка однозначно)))

  • @Лейла.Бабаева
    @Лейла.Бабаева 22 วันที่ผ่านมา

    Наш Славянский Тихон маэстро мировой кулинарии. Нам рекомендует несложные блюда, из продуктов которые доступны большенству людей. Спасибо Тихон за доступное разьяснение и интересные видео-ролики с пошаговыми действиями приготовления блюда. Очень интересно и познавательно провести время за просмотром твоих видеосюжетов.

  • @mihailhyttor7834
    @mihailhyttor7834 ปีที่แล้ว

    Тоже люблю вкусняшки готовить😋😋😋

  • @user-qt5vx9tk1e
    @user-qt5vx9tk1e ปีที่แล้ว +17

    Ручкой сделал - значит огонь)))
    Сохраняю рецептик)))
    Спасибо, Тихон

  • @lolomg2951
    @lolomg2951 ปีที่แล้ว

    Тихон , почитал комментарии , видимо зря написал прошлые слова. Какие то негативные зрители у тебя оказываются . А ты очень приятный и интеллигентный парень

  • @nadyapak8467
    @nadyapak8467 ปีที่แล้ว +24

    Свиное сыроватым -опасновато

  • @user-pu7jg7zl9o
    @user-pu7jg7zl9o ปีที่แล้ว

    Смотрю с большим удовольствием,а особенно, дегустация ☺️

  • @user-kx3no7qc7f
    @user-kx3no7qc7f ปีที่แล้ว +10

    Несколько раз смотрела,чтобы ,,снять пробу".Умничка,красавец !Сомнений нет,вкуснооооо!!!!!

  • @innadybrova9242
    @innadybrova9242 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецептик очень вкусно

  • @Appetitnyyeblyuda
    @Appetitnyyeblyuda ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋👌👌

  • @user-xk2do2xz7t
    @user-xk2do2xz7t ปีที่แล้ว

    Очень сочно и вкусно .Благодарю за рецепт. От мяса тоже ,конечно ,сочность зависит. Но рецепт уйдет в народ!

  • @AliaAlia69
    @AliaAlia69 ปีที่แล้ว +11

    Тихон, вы кулинарный бог!)

  • @user-dj5lb2nu2j
    @user-dj5lb2nu2j ปีที่แล้ว

    Обожаю корейку со шкуркой. Это самое вкусное для меня.

  • @Aleks_999.
    @Aleks_999. ปีที่แล้ว +17

    Все ждут финального жеста)

    • @Shorts_cOok69
      @Shorts_cOok69 ปีที่แล้ว

      Не все

    • @user-rn4ww4gm2e
      @user-rn4ww4gm2e ปีที่แล้ว

      я не жду

    • @hamstonn
      @hamstonn ปีที่แล้ว

      Все все, не слушай их, они придуряются.

    • @MrDudeNudem
      @MrDudeNudem 7 หลายเดือนก่อน

      От сердца к солнцу!

  • @fadeev4
    @fadeev4 ปีที่แล้ว +3

    А я жарю на электрическом гриле. Без добавления сала. Получается тоже сочно и не так жирно

  • @kps_1636
    @kps_1636 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда очень вкусно, и в конце очень плотную кинул 😁

  • @user-dc6yx2go9p
    @user-dc6yx2go9p ปีที่แล้ว

    Обожаю!!! 👍👍👍

  • @valerasharaev5789
    @valerasharaev5789 ปีที่แล้ว

    Тихон супер повар, уважаю!!!

  • @user-vj8cr5uf2e.
    @user-vj8cr5uf2e. ปีที่แล้ว +20

    ты такой харизматичный,прям человечище

  • @Haratsovich
    @Haratsovich ปีที่แล้ว +2

    Тиша красаучег!

    • @sigorf83sourchakov94
      @sigorf83sourchakov94 ปีที่แล้ว

      Свинину лучше прожаривать посильнее

  • @user-se2xj9mh8j
    @user-se2xj9mh8j ปีที่แล้ว

    Шедеврально 👍

  • @user-oj7iy2hd4o
    @user-oj7iy2hd4o ปีที่แล้ว +3

    Жарить на сале-это же так вкусно 😋!!!

  • @GrandRem13
    @GrandRem13 ปีที่แล้ว +2

    На фразе 'Корейка может быть сочной, если ее правильно пожарить." Я впал в когнитивный диссонанс.

  • @user-gx4zv2dl9z
    @user-gx4zv2dl9z 8 หลายเดือนก่อน

    Ништяк 🔥

  • @alexeykuznetsov3097
    @alexeykuznetsov3097 6 หลายเดือนก่อน

    Корейки огонь!

  • @user-bh7qo4cs8b
    @user-bh7qo4cs8b 6 วันที่ผ่านมา

    Готовила уже несколько раз. Это очень вк

  • @the-peace
    @the-peace ปีที่แล้ว

    Тиииихоооон. Ну ооооотстаааааань😅 рёбрышки уже даже приготовил...... Теперь жена хочет корейку😅😅😅

    • @TihonCT
      @TihonCT  ปีที่แล้ว +1

      Так я то что?) Твоя жена ты и готовь))

    • @the-peace
      @the-peace ปีที่แล้ว

      @@TihonCT уже третий твой рецепт за один вечер 😄😄😄

    • @TihonCT
      @TihonCT  ปีที่แล้ว

      Хороший темп) на канале что-то около 700 уже)

  • @monplaisirparrucchierimonp365
    @monplaisirparrucchierimonp365 ปีที่แล้ว

    Классный рецепт спасибо

  • @al92456
    @al92456 ปีที่แล้ว

    Так рассказывает вкусно
    Я бы повара съела бы с удовольствием

  • @sergetrial
    @sergetrial ปีที่แล้ว

    Блин, я только худеть собрался. Спасибо за рецепт!

  • @user-ly3zg9qq5h
    @user-ly3zg9qq5h ปีที่แล้ว

    На вид аппетитно надо будет замутить.

  • @Eclipse_2211
    @Eclipse_2211 ปีที่แล้ว +4

    Господи , проходили уже на всяком времени на всяких температурах ! Корейка сочная только в фольге , ВСЕ !

    • @n3zabuddha985
      @n3zabuddha985 ปีที่แล้ว +1

      Что-то явно косячите. Сколько лет быстро обжариваю её на большом огне, а потом буквально 5-7 минут доведения духовке - всегда сочно получается. Если её на сковороде минут 15 кошмарить, тогда конечно...

  • @Alexandrovi4
    @Alexandrovi4 ปีที่แล้ว +2

    Зигу когда вкусно кидает)

  • @WoT9i
    @WoT9i ปีที่แล้ว +3

    Тем временем корейка Даша: аоаооаоаоаоааа

  • @VENADOLF
    @VENADOLF ปีที่แล้ว

    Приятный голос :3

  • @user-xo8gc2sz4t
    @user-xo8gc2sz4t ปีที่แล้ว

    рецепт топ Дадя молодець

  • @galskaagneta9993
    @galskaagneta9993 ปีที่แล้ว

    Молодец, голос заслушаешься, молодец!

  • @user-gf1eh2fi7x
    @user-gf1eh2fi7x หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @user-eb7ky3xr4x
    @user-eb7ky3xr4x ปีที่แล้ว

    Верю, что вкусно. Надо пробовать

  • @petr69071
    @petr69071 ปีที่แล้ว

    Уже год подписан, многое делаю, офигительные соусы.

  • @user-tf6xs1nn4r
    @user-tf6xs1nn4r ปีที่แล้ว

    Класс!!!

  • @vlad-oi5yf
    @vlad-oi5yf ปีที่แล้ว

    Корейка - девушка Корейского гражданства,ты людоед

    • @TihonCT
      @TihonCT  ปีที่แล้ว

      Девушка Корейского происхождения это Кореянка. А ты долбаеб

  • @user-gz6ur7ec8t
    @user-gz6ur7ec8t ปีที่แล้ว

    О боже , какой мужчина 🎉

  • @user-fz6ur7dh1m
    @user-fz6ur7dh1m ปีที่แล้ว

    супер )))))))😆👍

  • @user-eq3gi2gb6s
    @user-eq3gi2gb6s ปีที่แล้ว +10

    А вы поправились, но жест это уже ваш крутой бренд)))

    • @DaniilVakulenko
      @DaniilVakulenko ปีที่แล้ว +2

      так Зима же, здоровый организм всегда набирает вес

    • @MsSirena666
      @MsSirena666 ปีที่แล้ว

      @@DaniilVakulenko Пару кило, а не 100 кг

  • @user-zy9uc7ru3i
    @user-zy9uc7ru3i ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам, приготовила, вкуснятина, всем понравилось, рецепт обалденный,готовте и кушайте.

  • @user-jl3by4ks8g
    @user-jl3by4ks8g ปีที่แล้ว +2

    Люблю мясо,ела бы каждый день. Да пенсия не позволяет.

  • @goncharoff784
    @goncharoff784 ปีที่แล้ว

    Я сначала подумал Даша Корейка😂😂😂

  • @user-fo4zh4yh4u
    @user-fo4zh4yh4u ปีที่แล้ว +4

    Расскажите ему,что внутреннее сало это не шкурка!!!

  • @DedraFih
    @DedraFih 9 หลายเดือนก่อน +1

    омагад автор приготовил Дашу корейку

  • @hui7199
    @hui7199 ปีที่แล้ว

    Надо попробовать))

    • @Saneof
      @Saneof ปีที่แล้ว

      Ну и как?

  • @user-dp1pb4uf1e
    @user-dp1pb4uf1e ปีที่แล้ว

    Молодец. Когда вы машете рукой, я наедаюсь вашей едой.

  • @sergeigoncharov2839
    @sergeigoncharov2839 ปีที่แล้ว

    Сочное мясо всегда хрустит😂😂

  • @faif2505
    @faif2505 ปีที่แล้ว

    Ты от себя придумал

  • @user-vr2wd7gc1d
    @user-vr2wd7gc1d 9 หลายเดือนก่อน

    Доводить до дымка не стоит, дабы не нахвататься канцерогенов, да и прожаривать свинину следует полностью,- это не говядина и не баранина.

  • @larisa-888
    @larisa-888 ปีที่แล้ว +3

    А красные пятнышки это не показатель, что ещё не прожарилось мясо?

    • @AliaAlia69
      @AliaAlia69 ปีที่แล้ว

      А там разве вы увидели кровь? Это сок и показатель НЕ пережаренного мяса

    • @larisa-888
      @larisa-888 ปีที่แล้ว

      @@AliaAlia69 Сок всега прзрачный в мясе,а кровь красная

  • @momiamok-v4y
    @momiamok-v4y 6 หลายเดือนก่อน

    Народ никак не опрелится - недожарено мясо или пережарено😂
    Судя по цвету сока - оно полностью готово, сок бесцветный)

  • @user-sy1cn6it9e
    @user-sy1cn6it9e ปีที่แล้ว +2

    Большое спасибо за видео!

  • @user-wy7wf1cf5y
    @user-wy7wf1cf5y ปีที่แล้ว +43

    И не жуется))))

  • @user-bj1du3pr1l
    @user-bj1du3pr1l ปีที่แล้ว +1

    Ну может я и не о том но закусончик наверное ещё тот.ждем пятницу и повторим данный рецепт. Спасибо.

  • @danielyefimets7359
    @danielyefimets7359 ปีที่แล้ว

    Талант

  • @Nepovarvmaske
    @Nepovarvmaske ปีที่แล้ว

    Первое о чем подумал после фразы Корейка может быть сочной, главное ее правильно пожарить, это о Даше Корейке. Хватит на сегодня интернета

  • @iKon4
    @iKon4 9 หลายเดือนก่อน

    Фирменный жест наконец-то!

  • @user-wi1im1nu3w
    @user-wi1im1nu3w ปีที่แล้ว

    Ты сам как корейка брат 😂

  • @user-zl2mv7ee1g
    @user-zl2mv7ee1g ปีที่แล้ว +1

    А вам не кажется что оно не прожарилось? 😂

  • @nikolatesla8644
    @nikolatesla8644 ปีที่แล้ว

    Бедная Даша Корейка😂😂😂

  • @pavelstopchik6230
    @pavelstopchik6230 ปีที่แล้ว +22

    Это не внутреннее сало!! Внутренне находится В висцеральной полости туловища. Это наружное или подкожное сало, или подкожноя жировая прослойка!

    • @user-pi3uw2od8i
      @user-pi3uw2od8i ปีที่แล้ว

      Верно, а точнее хребтовое сало...

    • @user-qb2yk4nm2c
      @user-qb2yk4nm2c ปีที่แล้ว

      Это не комментарий, а нытьё душнилы...

    • @pavelstopchik6230
      @pavelstopchik6230 ปีที่แล้ว

      @@user-qb2yk4nm2c согласен на в е сто!! Необразованные неучи ни чего кроме оскорбления написать не могут, ввиду отсутствия развития серого вещества и заменой его на внутренний жир!!!😂😂😂

  • @user-nk7uv8fs3h
    @user-nk7uv8fs3h ปีที่แล้ว +3

    В конце показал же что совсем не то, что хотел приготовить

    • @MrFartet
      @MrFartet ปีที่แล้ว +1

      Так оно ещё и сыровато

    • @MrVsdfsdfds
      @MrVsdfsdfds ปีที่แล้ว

      Зато свининой цепень найдет дом.

  • @roma_nurik
    @roma_nurik ปีที่แล้ว

    Оно на столько сочное что вот вот захрюкает😂😂😂

  • @user-bn2um6pk1u
    @user-bn2um6pk1u ปีที่แล้ว +1

    Сочное пока не остыло чуть чуть, а потом сухое как подошва.

  • @SVP2379
    @SVP2379 ปีที่แล้ว

    Любое мясо, если закрыть коркой при жарке, а после растушить, получится сочнее.

  • @ASUS234UA
    @ASUS234UA ปีที่แล้ว +1

    Откровенно говоря, если у тебя руки из правильного места, абсолютно любое мясо при любом способе приготовления, будет сочным)

  • @vite6013
    @vite6013 ปีที่แล้ว

    Я в начале подумал про Дашу корейку

  • @mr.bonjour873
    @mr.bonjour873 ปีที่แล้ว

    Передержал видно и не мало

  • @user-hc6tr3bl7g
    @user-hc6tr3bl7g ปีที่แล้ว

    Написано: корейка
    Что я услышал: кореянка😮

  • @apte4ka1
    @apte4ka1 ปีที่แล้ว +1

    Очень сочные и аппетитные видео.

  • @user-xd8cz3td1k
    @user-xd8cz3td1k ปีที่แล้ว +3

    ,,Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны" , ровно 4 минуты , ,,провариваем по минуте с каждой стороны", равно 2минуты, итак 4+2 = 6 минут всего готовилась свинина .А где-то спрашивали , что такое лямблии , загуглите ,почитайте , не помешает тем , кто следит за своим здоровьем . И это только одно , а сколько других ещё паразитов может быть , это можно узнать по ходу жизни , а может быть и не узнать...

  • @GAMEDEALERSR
    @GAMEDEALERSR ปีที่แล้ว +1

    Не думал что Дашу корейку нужно готовить

  • @user-sb4up8wd1w
    @user-sb4up8wd1w ปีที่แล้ว

    Зачёт 5+

  • @user-uf2kt3nq7p
    @user-uf2kt3nq7p 7 หลายเดือนก่อน

    А я сначала подумал Даша корейка

  • @sweettooth66
    @sweettooth66 7 หลายเดือนก่อน +1

    Не прожарил, не дотушил. Со свининой это опасно. 😢

  • @Arsenich.
    @Arsenich. ปีที่แล้ว

    Есть корейка, а есть корейк. Я думаю вы поняли о ком я)

  • @ChikoBuboni
    @ChikoBuboni ปีที่แล้ว

    Обсалютно согласен, свининки стэйк, не хуже мраморки, в меру цены в несколько раз лучше

  • @user-um5me6eu5x
    @user-um5me6eu5x ปีที่แล้ว

    Сливочное масло конечно это вопрос

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @user-pu4rp6yn8z
    @user-pu4rp6yn8z ปีที่แล้ว +1

    Красные прожилки в готовой свинине недопустимы . Ты кому -нибудь это подашь?

  • @olgavinogradova5801
    @olgavinogradova5801 9 หลายเดือนก่อน

    Ладно.. вылез от критики за счет соуса… Молодец!

  • @GRI_SH_A
    @GRI_SH_A 9 หลายเดือนก่อน

    Ноу. В конце лучше сливыч чеснок тимьян и розмарин, как славный друже завещал🤫