Стейки в духовке, как шашлык, по-цыгански. Корейка запечённая в духовке. Gipsy cuisine.👍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024
- Я ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
Кому интересна цыганская культура,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" clubgip...
======================================================
Сотрудничество:
yadi.sk/d/5iy2...
Писать ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
====================================================
Рецепт:
мясо стейки карейка - 5 кусков
лук - 2 больш.
чёрный молотый перец - 1 ч.л.
специи "tanduri chiken masala"- 1 ст.л.
специи "garam masala" - 0,5 ч.л.
масло растительное - 8 ст.л.
соль - 1 ст.л.
маринованный лук:
лук - 1 больш.
зелень - по вкусу
соль - щепотка
уксус 9% - 5 ст.л.
вода - 5 ст.л.
Приятного аппетита!
Чуть с опозданием... готовила неделю назад.Брала 5 кусков антрекота свиного. Мариновала 4 часа , лук , соль, перец, листик лаврушки.( остальное сын не любит). Жарила в духовке на гриле (газовая плита). Мясо получилось шикарное!!! Сверху поджаристая корочка, внутри сочное!!! На все ушло 40 мин. По 20 мин с каждой стороны . Это для тех, кто будет готовить на газ.гриле.
Спасибо за совет для приготовления на газовой плите!
Галинка -малинка - умница....
Спасибо💞
Хороший рецепт. Спасибо.
Здравствуйте! У меня духовка электрическая , модно ли этот рецепт применить для такой духовки или нужна газовая духовка?
Дочка, ты просто ЧУДО.
Господи.
Как повезло твоей семье и твоему мужу.
Твоим детям.
И за это всё чудо , спасибо твоим родителям.
Ты просто хороший человек.
Душа у тебя наша, Российская.
Россия без , цыган , это не Россия.
Об это ещё Пушкин сказал.
Многие живут и не знают о всех возможностях духовки и кухонной утвари.вот где виден подход с умом к приготовлению пищи.Галина просто гений.
я знаю..я так всегда на решетке готовлю..этому рецепту же тысячи лет
Solnces я тоже готовила.но о переворачивании и о максимальной температуре не знала.
Все четко и правильно,самое главное вкусняшки супер👍👍👍👍
Ой и не говорите🤣
@@solnces5812 не пизди
Как всегда безупречно!Я вот думаю,как же повезло мужу:с ним живет настоящая волшебница и сыновей ему родила!А дизлайки ставят недалекие,подлые и завистливые люди!
Галя,мы Вас любим и восхищаемся!👍👍👍👏
Спасибо
Я никогда не видела ,чтоб ей ставили дизлайк.за что можно поставить Галине дизлайк?Что она плохого нам показывает?
Анеле Аванибюл галочка, ты лучшая, мэтуткемам.готово нам мазурка, я лично жду.
Анеле Аванибюл
ЕЛЕНА ЛЮБИНАВА ВЫ ПРАВЫ 100 %
@@galina_kuhnya класс
Не устану повторять - Вы какая то волшебница!!! Магия во всём!!!! В рецептах, в голосе, в движениях!!! ,,Вооот тааак!!!"😉
Наташа Копина
Я тоже так думаю
Галина,какая Вы замечательная хозяйка.Спасио Вам за Ваши вкуснейшие рецепты,за терпение преподнести это всё нам.Здоровья,удачи и счастья Вам и Вашей семье,золотая женщина
Вот так))
Мясо получилось бомба: сочное ,мягкое, я даже не ожидала такого результата.Если честно, то даже сомневалась, что мясо будет не сухое.Делала так, как в рецепте, только специи на свой вкус положила и мариновала сутки.
Рекомендую всем именно такой способ, как показано у Гали.Супер мясо!
Когда я голодный не могу смотреть на ваш канал,чуть-чуть телефоне не укусил☺ Спасибо вам большое за отличный рецепт.
Виктор Попович 🤣
Господи, благодарю за хорошего человека и ее волшебные ручки! Идея новогоднего стола созрела: стейки, оливье,под шубой, бутеры с икрой, мандарины,шампанское,водка ну, и картошечку отварю,все! С наступающим, девушки!
какая замечательная женщина. готовите бесподобно и настроение поднимается от вашей инергетики
Слов нет....одни эмоции. Сама повар, но от Ваших рецептов в восторге !!!!!!!
Перед любым застольем можно открыть ваши рецепты и спокойно приготовить любое блюдо,все понятно,доступно и приятно .огромная благодарность вам,Галя
Спасибо за рецепт Галина! Очень понравился рецепт! Благодарю!!! Супер!!! Удачи Вам!!!
Очень приятный женщина,безупречная хозяйка,золотые руки.Здоровья и счастья всей Вашей семье
Подписка с ходу. Не столько слушал, сколько следил за руками. Это не руки, это совершенство
Спасибо за рецепт! Я вместо смачивания растительным маслом при мариновании, смазал стейк протертыми помидорами на терке. Когда стал готовить, как и вы пальцами снял лишнее со стейков, смазал растительным маслом, дал постоять пол часа и потом пожарил по вашей инструкции. Получилось великолепно!!! Спасибо вам большое, постоянно смотрю ваши выпуски, отличные рецепты!!! Всего вам хорошего и успехов!
Какая красота !!! Идея налить воды на противень = отдельно 👏!
Галина вы замечательная хозяйка, умница и красавица!!! Приятно вас видеть и слышать!!! Спасибо огроменное!!!
Галочка, спасибо за рецепт, готовила на Новый Год, это что-то. Мой муж сказал, что такого мяса из духовки, он никогда не пробовал. Всё получилось!! Это очень вкусно, спасибо вам большое, готовила в электрической духовке.
Вот это самый мотивирующий комментарий для готовки!👍
Ну просто прелесть, одно удовольствие смотреть на вашу готовку, все так слаженно, чисто, красивая, аппетитная еда получается, молодец, спасибо!
Галина, как всегда приятно смотреть и слушать вас! Спасибо большое за рецепты! Всего наилучшего вам!
Просто "песня", а не рецепт!!!
Сверх всех похвал...ммм..., уснуть теперь не смогу😁
Привет из Алма- аты! Какая вы умничка Галина.Нравится абсолютно все ваши видео.Здоровья и благополучия вам и вашей семье. Самые доступные и вкусные рецепты.Спасибо большое!!!
Какая умничка,ручки золотые,все подробно рассказываешь и показываешь.А музыка аж в пляс охото.Люблю цыганскую музыку
Это просто шедевр!!! Благодарю за рецепт. Пишу отзыв из за стола))) все домашние чуть язык не проглатили от такой вкуснотищи ))) если можно было бы оставить фото то я бы показала что получилось ;)
Галочка! Сколько смотрю рецептов, никто из блогеров не режет лук так,как вы. Тонко и быстро!
Я сегодня сделала по вашему рецепту антрикоты.получилось изюмительно! дети были в восторге.сочное мясо получилось.огромное спасибо!
Так приятно Вас слушать. Всё чётко, быстро, понятно. Супер👍
Галина вы самая лучшая. Без всяких выходов из за печки. Спасибо.
Нравится что все ингредиенты простые, Вы, без всяких, просто рассказываете. Спасибо.
Делала по вашему рецепту, получилось супер! Только мариновала на ночь, добавила сока из квашенной капусты, мясо необыкновенное получилось. Спасибо за рецепт, ОООчень вкусноооо.👌👌👌
Блин, чуть слюной не подавилась, ужас, как вкусно выглядит. Молодчинка, хозяюшка.
Ключевое слово ужас,как вкусно.
Рецепт - СУПЕР, как и все остальные! Слушать - одно удовольствие! Быстро, доступно, понятно, приятно и вкусно! Спасибо большое!
Галочка, спасибо большое за Ваш рецепт он просто бомбический,сочнее стейка у меня не получалось , вчера на Пасху их приготовила, гости в восторге, дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и МИРА, Христос Воскресе
Ну не могу я спокойно смотреть ваши видео....Я слюной давиться начинаю...жиаот рещко урчать начинает,как будто век не ела....Приезжайте ко мне жить....😍😍😍
Галочка, как же вкусно получилось! Абсолютный вкус шашлыка! Сто раз пыталась в духовке сделать шашлык, не получалось, а сегодня идеально! Спасибо Вам, умелица и учительница!
На здоровье
Лучше, чем в любом ресторане! 👍🌷💐
Я по этому рецепту уже 3 раза делала, это просто как шашлык, очень вкусно!!! И вот решили на НГ сегодня замариновать и завтра будем праздновать с вкусными антрекотами!!!! Я кстати так же на гриле теперь делаю крылья и голени куринные на всё праздники, просто всё требуют, как распробовали!!!! Спасибо вам Галина! С наступающим Новым годом!!!
Большое тебе спасибо Галина! Все сделал по твоему рецепту. Подтверждаю, получается шашлык. По краям запеченый а в середине мягкое мясо. Моей дочке очень понравилось. Респект тебе Галина!
Ну какая ж умничка! Все ваши рецепты просто супер. Не устаю восхищаться!!!! Почти все блюда пробовала и оторваться невозможно!!!
Ух ты ж как вкусно просто ням ням,Молодчина здоровья вашей семье и спасибо за рецепт
Никогда не думала о том что можно таким образом прям в решетке приготовить шашлычок, это такая находка для меня, у нас в Казахстане 3 часа ночи, а я захожу на ваш канал и смотрю рецепты чтобы удивить мужа. Галина спасибо вам большое!!! Все ваши рецепты идеальны!!! Все закрутки для зимы я открутила именно вашими рецептами. 😘😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Будьте здоровы и счастливы!
Благодарю вас
Спасибо за отличный рецепт! Вчера вечером замариновала и поставила в холодильник, сегодня приготовила. Заодно наконец то испытала функцию "гриль" в своей духовке. Мясо получилось шикарное, очень вкусное, действительно как шашлык. ❤
Была цель найти рецепт из серии Просто, вкусно, необычно и на праздник чтоб подать! За таким смело идти к Гале и успех обеспечен! Спасибо!
Здравствуйте хозяйка, это один из лучший рецептов для мяса в духовке. Спасибо вам!
У меня не было времени на маринад. все посолила, поперчила, + специи, натерла маслом и в духовку на решетку! Все получилось! Все в восторге! Вкуснотища! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое. Мира вашему дому. Продолжайте радовать нас своими рецептами. У меня духовой шкаф максимум 250 градусов выдаёт, я ставил на одной стороне 20 минут, на другой 10. Пересушил. По 10 минут будет достаточно при моей температуре. Рецепт холодного маринования лука супруге понравился. Мясо я мариновал в майонез но-соевом соусе, с добавлением розмарина. Маринад бомба!
Спасибо огромное за чудесный рецепт! Умница! Все чисто, аккуратно и очень вкусно! Люблю ваши рецепты!
Даже слов нет Все сказано !!!СПАСИБО ГАЛЯ!!+лайк🌹🌹🌹🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌹⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Ну до чего же вкусно рассказывает и показывает наша Галинка😋 😋, волшебница и соблазнительница одним словом, очень и очень вкусно, приятного аппетита всей семье, с наступающим праздником 1 мая, здоровья, весеннего настроения, финансового благополучия и мира Вашему дому, с ув. В.Г. Владивосток 🙋 🙋 ❤ 💖
Очень красивая женщина!!!! Супер!!! Спасибо за рецепты!!! Ручки аппетитные! Аккуратная женщина!!!!👍👍💕
Приятный голос(запах дымкабу ло ет😄 ) ,приятная внешность и доступные рецепты с котор ы ми вы щедро делитесь!Спасибо😘!Попробую на Новый год!.(..я к вам зашла по рекомендации )
Супер. Спасибо за рецепт. И мне очень нравится Ваша семья, желаю всех благ. Мира и добра Вашему дому, дорогие.
Приготовил! Лучёк пожарил и на нём приготовил глазунью! Всё очень вкусно! Семья довольна🤗😉
Спасибо за идею.
Отличный рецепт и слушать приятно!! Все точно, понятно, аппетитно. Музыка хорошая!
Боже вы такая классная! Позитивная!!! Спасибо за ваши рецепты!!! Вы повар от Бога!!! Счастья Вами вашей семье!!!
Хотела Вас поблагодарить!!!! Сделала как Вы учили, понравилось всем!!! Попросили ещё. Здоровья Вам. И мне очень понравилась ваша подача, легко и просто ....
Всегда супер вкусно у Вас, Галина! А ещё мне так нравится слушать Вашу грамотную речь! Я теперь даже отзывы не читаю, сразу готовлю, знаю, что будет вкусно!
Огромное Вам спасибо Галина за Вкусный ролик с рецептиком домашнего шашлыка👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Каждый раз как Вас смотрю,так и слюнки текут от Вашего ВКУСНОГО ВЕЛИКОЛЕПИЯ,ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА!!!!
Каждый раз захажу смотрю ваши рецепты и восхищаюсь Вами 🌸🌸🌸Вы просто прелесть Галина💋💋
Галина вы умничка. Спасибо за вашу добрату и рецепты. С уважением В. Н. Казахстан. Кокшетау.
Сегодня приготовила....правда просто испекла в духовке(не на решетке). Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!РЕКОМЕНДУЮ!!! Маринад очень хороший. Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд. Здоровья вам и вашим близким.
Из всех рецептов предложенных ютубом, выбрала этот. Спасибо
Галочка, как радует каждая встреча с Вашим каналом. И сами рецепты, и съёмка, и лаконичность, и простота, и песни- всё создаёт душевную радость ожидания праздника. Дай Бог Вам процветания и семейного счастья. СпасиБо.
Только что приготовил, получилось вкусно, всем понравилось, спасибо за рецепт 👍🏼
Какая красотища! И наверное вкуснотища! Как же я мечтаю о духовке.
Всегда вас смотрю, закрутки все в этом году делала по вашим рецептам. Отдыхаю на вашем канале.
Здравствуйте Галина! Готовила мясо по вашему рецепту и очень довольна результатом!!! Вкуснота!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!
Не могу понять что в этом рецепте сыграло решающую роль то ли маринование, то ли противень с водой? Я не ожидала что корейка может быть такой вкусной и мягкой! Просто восторг! Гораздо вкуснее шашлыка. Просто улëт а не рецепт! Спасибо!!!
Обалденно!!! Спасибо imho видео за ссылку на ваш канал, теперь он один из моих любимых каналов! А вам Желаю крепкого здоровья и огромных успехов!!!
Добрый день!!Галина!Порадовала рецептом"Шашлык по цыгански"🙆🙆👍👍👍💓💓💓Спасибо за труд!У меня хорошее настроение🙌С праздником!!
Приготовила по вашему рецепту, просто супер мясо действительно сочное ,мягкое и всего за 30минут !!!!!!Галина ,огромное спасибо ,а музыка на заднем плане прям в пляс и готовишь и танцуешь)))
Галочка, спасибо за рецепт. Перепробывала много всяких рецептов приготовления стейков, перевела кучу мяса.. все не то. Сегодня сделала по вашему рецепту.. ну что сказать- вкуснее стейков я не ела. Все идеально, сочный, нежный, вкуснющий. Еще раз хочу вас поблагодарить за ваши рецепты. Благополучия и счастья вашей семье.
Галина, огромная благодарность Вам от моей семьи ( особенно от мужа 😃)! Пишу комментарии обычно после проверки рецепта, поэтому говорю с уверенностью - это блюдо супер! 👍😍🌺
Рецепт превосходнейший!!!!Галина, скажите, пожалуйста, как Вы чистите духовку??
Галочка вы просто супер!!!Умничка !!! Спасибо огромное за рецепт.Вы очень классная. Да благословит Вас и вашу семью Господь!!!!
Благодарю
Мариновал по-своему. Готовил вашим методом.... мы в восторге ❤🎉
Галя, наис, ты лучший повар у которого многому учусь. Дай Бог здоровья и 100лет жизни тебе и семье твоей!!!
Супер! Сколько фантастических идей! Благодарю!
Сегодня приготовила стейки по вашему рецепту😊ооооочень вкусно!!!!!!! Спасибо Вам Галина 👍
Приготовила такие стейки. Очень вкусно получилось!!! Спасибо Галина за рецепты!!!
Редко кому пишу,но тут не удержалась,душевное видео такое. Умничка просто.
Замечательное видео)))) Галя, вы как всегда радуете нас интересным контентом!) Спасибо огромное за рецепт шашлычка в духовке))) Это замечательное решение для тех у кого нет возможности выбраться на природу!) Обязательно порадую домочадцев вкуснятиной!
Tanyhethka Ts
Галочка вы как маленькая золушка. И ручки ваши золотые. Очень вас любим.
галиночка а мясо такое ароматное мягкое золотистое как прям мягкое подливочка. слюнки потекли . вообще нет слов сказать. молодчина и суперзвезда. пусть господь вас благославить. и вашим семьями. все видео посмотрела . ничего не могу сказать. я как зашла к вам и мне понравилась очень . беззумная и талантлевая и приятная женщина.
Столько рецептов просмотрела , перед тем как найти ваш, все ерунда была!
Что я раньше не зашла к Вам)
Пошла готовить)
Спасибо Вам огромное за рецепты. Готовила уже много чего,просто необыкновенно вкусно!!!!
Умничка! Хозяюшка!!! Спасибо !!!! Класссссно!!!
Галочка ,обязательно приготовлю на новый год ,огромное спасибо 🥰🥰🥰
Я как посмотрю ваше видео,то сразу бегу к холодильнику,а скоро лето и надо брать себя в руки.Лайк за шашлык:)!
Пригатовила
По рецепту мясо получилось просто супер Спасибо. Пусть бог хранит вашу семью.
Ой,какой классный вариант шашлыка в духовке,обязательно попробую,спасибо за ваш труд ........
Получилось очень вкусно!! Действительно как шашлык! Спасибо за рецепт!
Галина, всегда любуюсь
Вашими волшебными руками,вы умничка!!!
Женщина песня, слушать просто голос можно бесконечно.
Большое спасибо за рецепт,мясо получилось сочное,вкусное♥️👍
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Делала на новый год всем понравилось. Сегодня замориновала у внука день рождения. А он любит шашлык. Спасибо за вашу кухню.
Боже мой,какая же вы Умничка.Обожаю ваши рецепты
Сердце прыгает под Вашу музыку - очень нравится ! 😀👏👏
Ну , а шашлычок - захлебнулась собственной слюной 😀
Умелица Вы наша любимая !!!
RAISA GAVRIILIDOU qq
🤗🤗🤗
Приятного аппетита, Галиночка!!! Кушай с удовольствием, не стесняйся!!! Нам в радость, что ты свою вкуснятинку и для нас пробуешь. Рассказывай сразу, какой вкус, пробуй, кушай, нам это только радости добавляет
Вчера делала шашлык от Галочки!Очень вкусный маринад и сам шашлык получился!Я очень благодарна вам,Галочка за ваши изумительные рецепты!
Галина какая вы умница какая вкуснятина обязательно приготовлю этот стейк всего самого вам хорошего здоровья еще много вкусных блюд