How to Make Perfect Gulab Jamun | வெடிப்பு இல்லாத குலாப் ஜாமூன் செய்ய விளக்கம் |CDK 1160 |Chef Deena

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 259

  • @balathirupurasundari1581
    @balathirupurasundari1581 ปีที่แล้ว +15

    அப்பா இந்த முதியவர் நமக்கு சமையல் கெமிஸ்ட்ரி அருமையாகச் சொல்லிக் கொடுக்கிறார். மிக்க அருமை. இது போல் நிறைய விடியோ போடுங்கள்.

  • @arennowsath3473
    @arennowsath3473 ปีที่แล้ว +174

    செய்கிற தொழில் நுணுக்கமாக சொல்லித்தர பெரிய மனது வேண்டும் அந்த மனது உங்களுக்கு தாராளமாகவே உள்ளது ஐயா!நன்றி!!

    • @umamaheswari604
      @umamaheswari604 ปีที่แล้ว +3

      Yes

    • @kamalaravishankar5551
      @kamalaravishankar5551 ปีที่แล้ว +3

      Super

    • @pandug2304
      @pandug2304 ปีที่แล้ว +2

      Sariyaga soneergal

    • @geethas2959
      @geethas2959 ปีที่แล้ว +1

      வியாபாரி இந்த மனம் இருப்பது ஆச்சரியம்

  • @Gayatridevi-cz8ow
    @Gayatridevi-cz8ow ปีที่แล้ว +52

    எவ்வளவு தெளிவான கேள்விகள். நாங்கள் கேட்க மரந்த கேள்விகள் கூட நல்ல தெளிவாகத் சொல்லி விட்டீர்கள் தீனா சார் உங்களுக்கு எங்களது மனமார்ந்த வாழ்த்துக்கள்

  • @jagandeepa3619
    @jagandeepa3619 ปีที่แล้ว +16

    நா ஏற்கனவே 5 or6 முறை ஜாமுன் செஞ்சுருக்கேன் நல்லா வரல இந்த காணொளி பாத்துட்டு செஞ்சேன் கரக்டா வந்துருச்சு ரொம்ப சந்தோசம் நன்றி ஐயா அண்ணா❤

  • @rajasheker7728
    @rajasheker7728 ปีที่แล้ว +209

    என்ன மாய் கேள்வி கேட்டுக் எங்களுக்கு புரிய வைக்க முயற்சி செய்கிறிர்கள். வாழ்க உங்க பணி.

  • @ganeshpln
    @ganeshpln ปีที่แล้ว +97

    I never seen such dedicated person who is explaining his whole experience without hiding. Hatsoff to Sivaram Sir...

  • @jayakalyanialagirisamy188
    @jayakalyanialagirisamy188 ปีที่แล้ว +11

    Sivaram Sir தங்களைப் போல் மிகச்சிறந்த தன்னலம் அற்ற அற்புதமான Chef ஒரு வரப்பிரசாதம். தாங்கள் நீடிய ஆயுளுடன் வாழ இறைவனை வேண்டுகிறேன். God bless you Sir.

  • @apsarasaleem
    @apsarasaleem ปีที่แล้ว +3

    இதுவரைக்கும் யாரும் இந்த மாதிரி சொல்லி குடுத்ததில்லை.புதுசா இருக்கு.நன்றி.நாளைக்கு நான் முயற்சி செய்து பார்க்கின்றேன்.

  • @simisur9404
    @simisur9404 ปีที่แล้ว +7

    Though a chef..wen learning from someone he just sits like a beginner and listens and learns .. dats shows his simplicity and dedication.

  • @sudhab3001
    @sudhab3001 ปีที่แล้ว +40

    He gives all the tips and naunces without hiding..also Dheena sir asks questions on behalf of viewers, so that everyone understands..well done both of you.

  • @jeyamanoj7631
    @jeyamanoj7631 ปีที่แล้ว +6

    Shopla packet la vangi pannuratha Vida indha khoa la senju sapudurathu semma tasty ah irukum indha taste piduchavungaluku packet taste pidikathu

  • @stephencoimbatore
    @stephencoimbatore ปีที่แล้ว +5

    ஏன், எதற்கு, எப்படி என்று கேள்வி கேட்டு அனைவருக்கும் எளிதாக புரியும் படி விளக்கினது சிறப்பு. 👍

  • @sundarrajan8322
    @sundarrajan8322 ปีที่แล้ว +6

    ஐயா குலாப்ஜாமுன் பார்க்கும்போது என் நாக்குல எச்சி ஊருது அருமையா இருக்கு

  • @renganayakiramabathiran8022
    @renganayakiramabathiran8022 ปีที่แล้ว +2

    நீங்கள் சொல்லிக் கொடுத்த மாதிரி பால்கோவா சேர்த்து ஜாமூன் செய்தேன் அருமையாக இருந்தது தேங்க்ஸ் தீணா சார்

  • @sarojat6539
    @sarojat6539 ปีที่แล้ว +5

    தீர்க்கமான கேள்விகள், நல்ல பதில்கள் சூப்பர் நன்றி வணக்கம் ஐயா 👌👍

  • @lavanyamahendravarman8340
    @lavanyamahendravarman8340 ปีที่แล้ว +16

    Thank you Sivaraman sir and chef Deena. Sivaraman sir explanation is ultimate.

  • @bindusuresh6706
    @bindusuresh6706 ปีที่แล้ว +5

    Supera explain panni irukkar. Thanks a lot dheena sir.

  • @geethas2959
    @geethas2959 2 หลายเดือนก่อน +1

    பக்குவத்தை வெளிபடையாக சொல்லிதருவதற்கு பாராட்டுக்கள்

  • @krishnakumarmayur6169
    @krishnakumarmayur6169 ปีที่แล้ว +21

    Look at the way Chef Deena's eyes open up with joy when he samples the Jamun....such a genuine expression of admiration for a fellow chef is heartwarming and very rare.....well done Chef Deena....keep them coming.....👌👌

  • @m.nithiyalakshmi856
    @m.nithiyalakshmi856 หลายเดือนก่อน

    Woww....Dheena sir .. awesome sir neenga..un explanation method and antha samaikura pakkuvam la ketkum pothu samaikirathula yenaku avlo aarvam varuthu...thanks to upload this video...❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

  • @Kumarrmd1985
    @Kumarrmd1985 ปีที่แล้ว +5

    Good outcome... Chef Deena and Mr. சிவராமன் sir... 🤝🏻 ❤

  • @Godisgreat438
    @Godisgreat438 ปีที่แล้ว +2

    Super super vaazhga channel... Valarga ungal service bro...

  • @muthusamy3627
    @muthusamy3627 ปีที่แล้ว +14

    Ennoda inspiration neega tha Anna...🎉 Na ungala pathu tha daily motivation Aven.. nanum oru Hotel management student tha😂

  • @kavithaiyer444
    @kavithaiyer444 ปีที่แล้ว +5

    Very nice and clear explanation from uncle's end. Very rarely we get to see such people providing such clear step by step instructions and guidance to create an amazing sweet. Thanks to both of you for this video, Chef Deena.

  • @vanithavanitha2847
    @vanithavanitha2847 3 หลายเดือนก่อน

    Yesterday I will tried jamun.. Amazing taste... Ithu varaikkum naan try panna jamun ethuthan best jamun... Thank you sir... 🎉

  • @karthickchinthamani4779
    @karthickchinthamani4779 ปีที่แล้ว +1

    Mothwatering dheena thambi.
    Readymade flour
    ஜாமூன் உடையாமல் வருவதற்கு மைதா சேர்க்கலாமா.நன்றாக சொல்லித்தருகின்றீர்கள் தம்பி.வாழ்த்துக்கள்.பதில்போடவும்

  • @seshadriac
    @seshadriac ปีที่แล้ว +1

    Super anna
    Nenga ketkum Questions yengalluku romba helpful a iruku
    Thanks anna

  • @umasingh6063
    @umasingh6063 ปีที่แล้ว +4

    Mr. Deena thanks a lot for explaining everything in details. Sivaram Sir ❤

  • @msv4753
    @msv4753 ปีที่แล้ว +1

    Am trying today, it's come very perfect results,his way to method correct 💯🙏, thanks deena and both of you 🎉

  • @mohamedhanifa2182
    @mohamedhanifa2182 6 หลายเดือนก่อน

    தீனா நீங்களும் மாஸ்டர் என்பதை கேள்விக் கனைகள் மூலம் நிரூபிக்கிறீர்கள் சிறப்பு

  • @vigneshreddy176
    @vigneshreddy176 ปีที่แล้ว +3

    He is explaining so nicely so that everyone can understand it easily thank so much sir explaining all tricks and tips

  • @balakumaraswamyr2676
    @balakumaraswamyr2676 ปีที่แล้ว +1

    Sivaram sir,your explanation super, வாழ்க வளமுடன்

  • @MaheshKumar-nw4lc
    @MaheshKumar-nw4lc ปีที่แล้ว +5

    Sir your very motivating to all the chefs either it may be low star or high star chefs and so happy you where enjoying the cooking.

  • @ushavr
    @ushavr ปีที่แล้ว +1

    No drama, Pure focus on cooking and the process! Cool!

  • @Malathi-Rk
    @Malathi-Rk หลายเดือนก่อน

    ஐயாவிற்கும் தினா சாருக்கும் மிக்க நன்றி🎉

  • @soundarrajanrajan7095
    @soundarrajanrajan7095 ปีที่แล้ว +3

    No comments only mouth watering.

  • @chitrasakrabani5213
    @chitrasakrabani5213 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you Chef Deena for asking all the correct questions so that we viewers can benefit from them. Also a very great thank you to Sivaraman sir for sharing all his knowledge so generously with us.

  • @bhuvanapradeep4319
    @bhuvanapradeep4319 ปีที่แล้ว +2

    Evlo anubavam thiru .sivaraman aiya ku! Arputhama solitharar!

  • @radhamohanoorsampath7467
    @radhamohanoorsampath7467 ปีที่แล้ว +1

    Amazing sir. Thanks for bringing all his knowledge. Siva Raman sir is so humble that he shares every secret of each and every recipe. Hats off to him. The way he shares his knowledge shows his expertise in cooking. Expecting more and more recipes from him. Thanku Deena sir.keep rocking. Wishes from USA.

  • @r.chandrasekaransrikkanth7254
    @r.chandrasekaransrikkanth7254 2 หลายเดือนก่อน

    Sivaraman sir and chef Dheena deserves all praise.
    If instead of buying in adyar andha bhavan or other sweet shops if homely women prepare these sweets it will cost just Rs 200 per kg against Rs 600 to 800 charged by the sweets shops.
    Ungal arogyam ungal kaiyil

  • @Shruti-Nayak
    @Shruti-Nayak ปีที่แล้ว +7

    Sivaraman Sir Ji And Chef Deena Ji your simplicity, Sincerity and details of the recipe is an inspiration. Pranaam 🙏🙏

  • @kavithas4579
    @kavithas4579 ปีที่แล้ว +5

    Dheena s videos cannot be skipped😅 every second adds a detail

  • @navyamallappa3368
    @navyamallappa3368 ปีที่แล้ว +1

    This person explained soo well, amazing n thank u sir 💐

  • @nivedhapriya.v9c525
    @nivedhapriya.v9c525 หลายเดือนก่อน

    தெளிவான விளக்கம் அருமையான செய்முறை

  • @eshwarichandrashekar1240
    @eshwarichandrashekar1240 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe thanks for sharing valgha valamudan 🙏

  • @lalithaganesan3372
    @lalithaganesan3372 ปีที่แล้ว +5

    Chef Mr. Deena, I live in the US. Can u please put a video on how to prepare kova. I don’t get kova in the place where I live. Thank you!!!!

  • @prasannakumari6654
    @prasannakumari6654 ปีที่แล้ว +1

    Super video..Deena sir..very good explanation sivaraman sir...thank u so much..😊👌👌👍👍

  • @Ash-oq4iw
    @Ash-oq4iw ปีที่แล้ว +2

    Bro and uncle you both are rocked man simply superb I’ll try and say

  • @manjuprakash9115
    @manjuprakash9115 ปีที่แล้ว +4

    Thank you Shivaraman Sir 🙏
    Thank you Deena Chef 🙏
    Delicious Jamuns 👏👌😋

  • @priyagopal3313
    @priyagopal3313 ปีที่แล้ว +1

    Thanku for sharing jamun recipe in detail❤❤❤looks 😋yummy

  • @durgakrishna6505
    @durgakrishna6505 ปีที่แล้ว

    Tried and followed the steps. Came very good. Even 1 no also not at all broken so soft thank you chef

  • @NarutoHatege
    @NarutoHatege 9 หลายเดือนก่อน

    The chef is really intelligent ❤
    He is great
    Thanks Deena sir to introduce him🎉

  • @sanjayharsh3532
    @sanjayharsh3532 ปีที่แล้ว +6

    Saw this video now and liked it very much.but some questions are unanswered 1)at home when you do this recipe what is the shelf life?2) what do you do with left over sugar syrup? you should start asking such questions so that your viewers will be benefited small tip add good quality rose water syrup to the sugar syrup solution and taste the difference try it once thanks god bless you and your family

  • @amcoolcarechennai8313
    @amcoolcarechennai8313 11 หลายเดือนก่อน

    Good way of questioning and the answer coming way of awesome method,,,, ❤

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 ปีที่แล้ว +4

    I love gulab jamun very much 😋😍.

  • @storynxt
    @storynxt ปีที่แล้ว +3

    Crores of thanks to Sivaraman sir and Deena

  • @premalatharajendran5831
    @premalatharajendran5831 ปีที่แล้ว +7

    Mouth watering recipe, excellent explanation at each stage sir. Great chef🎉

  • @priyaveera4450
    @priyaveera4450 ปีที่แล้ว

    Na try pana superrrr ah shop la eruka mathiiri ❤❤

  • @geethasriram4761
    @geethasriram4761 ปีที่แล้ว +1

    Sivaram sir you are very dedicated person hat's off 🎉🎉

  • @psviswanathan4027
    @psviswanathan4027 ปีที่แล้ว +2

    Nice Anna pl show Kara variety also

  • @vidhya7684
    @vidhya7684 ปีที่แล้ว +1

    Very genuine person to explain

  • @subramanyabalaji9777
    @subramanyabalaji9777 ปีที่แล้ว +1

    Superb! Mouth watering!😋😋👍
    Very useful tips for small snack manufacturers like me.🙏

  • @genpgn1
    @genpgn1 ปีที่แล้ว

    Deena sir,
    A big big thanks to sweet master….perfect recipe….made it for a get together….it was the best one….out of the world 🙏🙏🙏

  • @lalithabalakrishnan1081
    @lalithabalakrishnan1081 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Deena sir and Sivaraman sir.🙏

  • @nandhuraj6083
    @nandhuraj6083 ปีที่แล้ว +2

    Sir kaadai recipe vedio podunga

  • @sr2772
    @sr2772 ปีที่แล้ว +1

    I tried this recipe and the taste was good, but i think a couple of things need to clarified. First 2kg sugar for 500 gm khoa is t. oooo much sugar and second when making jira solution we need to add a few lemon drops as this prevents sugar from crystalizing and forming a crunchy layer on the jamun. Other than these 2 points all other steps that he mentions on this is perfect

  • @anithapranow953
    @anithapranow953 ปีที่แล้ว +2

    Ayyo sir semmaya iruku omg kudutha semaya irukkume

  • @thasvinithasvini8381
    @thasvinithasvini8381 ปีที่แล้ว

    தம்பி. சூப்பர். விபரமாக
    செய்முறை

  • @umavenkatesh3746
    @umavenkatesh3746 ปีที่แล้ว +2

    Very nice Video..The tips gives confidence to Beginners to make the sweet properly..Thank you so much to Deena sir and Sivaram sir

  • @rudrav3354
    @rudrav3354 ปีที่แล้ว +2

    Excellent 🎉Anubavan dan success 👍

  • @lakshmipandian7471
    @lakshmipandian7471 ปีที่แล้ว

    Deena sir unghal thozhil bhakthi excellent super sir

  • @nalinivijay289
    @nalinivijay289 ปีที่แล้ว +2

    Hi Deena sir, can u share information about sweet shop in madipakkam

  • @N.THARINISAI
    @N.THARINISAI ปีที่แล้ว

    Super sir both of u
    Though u r a chef n experienced resoect for other cooks
    Super sir🎉🎉🎉

  • @mangai8115
    @mangai8115 ปีที่แล้ว +3

    Sir maitha +milkpower serthu cake eppadi seivathu

  • @JayasKitchenTamil
    @JayasKitchenTamil ปีที่แล้ว +1

    Yummy tasty receipe .Tq for sharing receipe👌👌👌🙏

  • @vasanthiguru4819
    @vasanthiguru4819 ปีที่แล้ว +1

    Great chef.good expln romba ths

  • @revathyselvakumar55
    @revathyselvakumar55 ปีที่แล้ว +5

    Super Dheena ji😊mmm🤤 yummy

  • @kalpanajothi8607
    @kalpanajothi8607 3 หลายเดือนก่อน

    Very much appreciated to Both of them are very good cooking recipes. Yummy jamun. Thanks

  • @karthik.p5536
    @karthik.p5536 ปีที่แล้ว +2

    Milk powder la ready pannala ma chef video poduga chef

  • @syedumar7176
    @syedumar7176 ปีที่แล้ว

    Sir your awesome thank you so much for ingredients future my plan going to open sweet shop??

  • @amaravathis9197
    @amaravathis9197 ปีที่แล้ว +3

    Iya supara solli tharar

  • @jayanthir970
    @jayanthir970 2 หลายเดือนก่อน

    Iam not interested guloopjamun because of the remade mixture flour. Now I am understand the correct method and the last step of the jamoons texture .very fine. Thank you chef deena.

  • @gsupt3325
    @gsupt3325 2 หลายเดือนก่อน

    Excellent resipe, Thank you sir🙏🙏🙏...

  • @njayaprakash844
    @njayaprakash844 ปีที่แล้ว +5

    Super Bro.... It's very tempting... 🤤🤤

  • @jayashreemuraleedharan6391
    @jayashreemuraleedharan6391 ปีที่แล้ว +1

    Well presented! Very good tips!

  • @jayanthir970
    @jayanthir970 หลายเดือนก่อน

    Patham is very important.we like that's one in your video.

  • @selvamgnanasekaran2773
    @selvamgnanasekaran2773 ปีที่แล้ว +3

    Excellent explain

  • @roshnanavaz
    @roshnanavaz ปีที่แล้ว

    Hai. v. Good & like very much this Recipi definitely I try it

  • @banumathitr7545
    @banumathitr7545 ปีที่แล้ว

    Wonderful explanation Sivaram sir and Chef Deena. ❤

  • @m.harish9c606
    @m.harish9c606 ปีที่แล้ว +4

    Thank you so much chef🎉

  • @EMBROIDERYCLASS
    @EMBROIDERYCLASS ปีที่แล้ว +2

    Tq for your information sir..!! 😊

  • @rkharinisre3074
    @rkharinisre3074 ปีที่แล้ว +2

    Deena neenga nalla sapada kudiya allu, why because i need to taste, but i cant diapetis, yenna panrathu. Ibut i like you and othergentle mam whomis calm andctelling . This is enough for mecto taste it without actual tasting, but we love your thoughts and helping us all, great team good work

  • @parvathiseshadri9094
    @parvathiseshadri9094 ปีที่แล้ว +2

    அருமையான குலாப் ஜாமூன்

  • @Rachiefsalman
    @Rachiefsalman ปีที่แล้ว

    Bro pettikkataikku sales pantra mathiri rava laddu receipe upload pannuga ( ghee add pannama)

  • @nathanael7961
    @nathanael7961 ปีที่แล้ว

    Your explanation is very useful 😁 thank you sivaraman sir

  • @srridevisharavanan4150
    @srridevisharavanan4150 ปีที่แล้ว

    Thank u so much Sivaram sir and Dheena bro....

  • @marvinsubash1887
    @marvinsubash1887 ปีที่แล้ว +5

    Sir one doubt இது எத்தனை நாட்கள் வர இருக்கும் And எப்பிடி preserve செய்யிரது please sir answer pannunka

    • @siva11111959
      @siva11111959 ปีที่แล้ว

      5to7 days
      You can increase 3days
      By keeping in fridge.

    • @marvinsubash1887
      @marvinsubash1887 ปีที่แล้ว

      Thanks brother

  • @shaheensamayal
    @shaheensamayal ปีที่แล้ว

    Excellent thank you very much for the wonderful recipe with lots of tricks 🎉

  • @TheRouteShow
    @TheRouteShow ปีที่แล้ว +3

    hi chef deena, i am a big fan of ur channel, i have one doubt, pls answer, i will be grateful.
    in rock salt which brand best, i recently switched from tata free flowing salt to tata rock salt, after that i am getting stomach issues,
    which is the best salt brand that u would prefer, in best hotels majorly which brand of salt they use, pls help me..thanks

  • @parimalac8619
    @parimalac8619 ปีที่แล้ว +1

    Explain super anna🙏🙏👌👌