Como hacer unos FRÍJOLES CON COLES | receta de la abuela

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Esa es la receta autentica de la abuela para preparar unos deliciosos "FRIJOLES CON COLES & PATICA DE CERDO"!
    Acá te dejo el Link de JUVENIA, donde podrás encontrar todos los productos VICTORINOX: www.juvenia.co...
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    _INGREDIENTES_
    500 gr de frijoles cargamanto rojo
    1 pata de cerdo
    250 gr de col
    2 tomates
    2 varitas de cebolla larga
    2 plátanos verdes
    sal a gusto
    #frijoles #fríjolesconcoles #frijolesconpezuña
    #cocinafacil #victorinox #juvenia #cocinemosjuntos #chefgustavoosorio

ความคิดเห็น • 85

  • @nancyaguirre8568
    @nancyaguirre8568 7 หลายเดือนก่อน +5

    Que delicia. Me recuerdan a mi abuelita

  • @cbaron1234
    @cbaron1234 7 หลายเดือนก่อน +6

    Gustavo es un mago total. Esa receta de los frijoles, que en Colombia es un plato emblemático, con coles y pezuña, es novedosa y debe ser una delicia. Además los acompañamientos que preparó, muestran que este caballero es un super chef.

  • @pablolacoruna4721
    @pablolacoruna4721 7 หลายเดือนก่อน +1

    Espectacular !!!!!!!

  • @lacocinadenelo
    @lacocinadenelo 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hola amigo Gustavo, que ricos frijoles, se antojan a cualquier hora, saludos

  • @albaolivamarquezescobar9181
    @albaolivamarquezescobar9181 4 หลายเดือนก่อน

    Que hermosura de plato colombiano , gracias Cheff con sus enseñanzas mi vida se ha hecho más fácil 😅😘

  • @gladyszapata9191
    @gladyszapata9191 4 หลายเดือนก่อน

    Hola sr Gustavo muchas gracias.....mi madre los preparaba así y también les ponía yuca..... hermosos recuerdos con este video!!!!!!!!!

  • @piloguz6326
    @piloguz6326 7 หลายเดือนก่อน +2

    Esperaré con ancia está receta.

  • @albaolivamarquezescobar9181
    @albaolivamarquezescobar9181 7 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias Cheff , me encantan sus recetas , sencillas , fáciles de hacer y nutritivas ❤️

  • @rosanellyzambranovelez3335
    @rosanellyzambranovelez3335 3 หลายเดือนก่อน

    Comidas sencillas,prácticas y deliciosas.vivo encantada de sus recetas

  • @saraorrego8544
    @saraorrego8544 7 หลายเดือนก่อน +2

    Hmmm deli deli,quiero,quiero comer,abrazos mi chef

  • @user-ow1dq3rv4y
    @user-ow1dq3rv4y 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola buenas noches chef osorio aca en México de ñe llama aselgas se ve delicioso bendiciones

  • @aztridgomez
    @aztridgomez 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias señor gustavo soy de Medellin y trae a mi mente recuerdos en la casa de mi abuela materna donde nos reuniamos todos a compartir y a comer frijoles con coles, chicharron y de sobremesa un taza de mazamorra con bocadillo .😊
    me encanto esta receta ! Saludos desde Canada 🇨🇦

  • @humbertoescobarcruz4190
    @humbertoescobarcruz4190 7 หลายเดือนก่อน +1

    Exelente plato chef
    Mi mama lo preparaba tal cual ( ala col se le puede llamar tallos ) gracias por recordarme esye esquicito plato

  • @carlosolarte8386
    @carlosolarte8386 6 หลายเดือนก่อน

    Grande Don Gustavo. Yo no sé, pero ahí me dio gusto a mi. Se los pedí y como frotando la lámpara me los concedió. GRACIAS!!! Tenga su merecida estrella ⭐️🥇

  • @javieravendanocisneros5733
    @javieravendanocisneros5733 6 หลายเดือนก่อน

    Que buen platillo...y usted está en lo correcto, acentúan la í y así suena en su país y en México no y no es bruto, se ve en los videos como una persona con educación. Saludos desde México!!

  • @carmenzatoromarin413
    @carmenzatoromarin413 7 หลายเดือนก่อน

    Què delicia señor Gustavo .Los harè pronto .Muchas gracias.Saludos desde Pereira Colombia 🇨🇴

  • @user-mw1fo4pv4w
    @user-mw1fo4pv4w 7 หลายเดือนก่อน +1

    Esta receta a preparar me acuerda de mi abuela materna que le quedaban deliciosos 👍👏👏👏🙏🙏🙏🤗🤗🤗

  • @mauricioalejandroosorio4772
    @mauricioalejandroosorio4772 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por tan excelentes recetas Gustavo fiel seguidor

  • @florsabogal1898
    @florsabogal1898 7 หลายเดือนก่อน +1

    Se ve 👌🏻😋

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน

      Buenos días Flor, muchísimas gracias por tus comentarios!

  • @DELTA75003
    @DELTA75003 7 หลายเดือนก่อน +2

    Buenos Días a mi Querido y Estimado Chef, Amigo y Maestro Osorio. Una vez más disfrutando de sus maravillas culinarias. Bendiciones desde Venezuela. Con respecto a los detractores de como deben llamarse fríjoles o frijoles, eso depende del país latinoamericano donde vivas, es muy injusto criticar al chef por lo términos que el usa, ya que no todos los países latinoamericanos, hablamos el mismo español. Por ejemplo en los países de la Patagonia (Uruguay, Paraguay, Argentina, Chile); se le llaman "porotos"... En Venezuela, nosotros los venezolanos llamamos a todos estos grano y semillas "Caraotas", las qué usa el Chef son "Caraotas Rojas pintadas", ¿Por Qué? Por que en Venezuela se siembran y cosechan 3 tipos de caraotas rojas, la caraotas rojas pintadas, la caraota roja larga y la caraota o frijol rojo que es más pequeño. Ok. Al Maestro Osorio no le haga caso a esas "Pecuercas" y a seguir cocinado juntos...

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน +1

      🤣🤣🤣🤣 mi querido, estimado y alumno avanzado Delta: nos diste toda una clase magistral de las variedades de Caraotas, lo que tú dices es absolutamente cierto, nuestro español tiene muchos dialectos según el país o la región, pero al parecer hay personas con el cerebro tan estrecho, que no tienen la capacidad de entender esto. Creen que el mundo se limita a el pedacito que conocen.
      Mi querido amigo, una vez más muchísimas gracias por tu invaluable apoyo, de verdad que es muy importante para mí. Un gran abrazo!

  • @marialopez-dx6bs
    @marialopez-dx6bs 7 หลายเดือนก่อน +2

    Estoy tan feliz de estar de nuevo en
    "Cocinemos Juntos"
    Que video tan interesante señor Gustavo. Hacía tiempo tiempo quería unos ricos frijoles con coles , pero sin la patita de cerdo😊.
    Muchas gracias por está gran preparación. Mí madrecita se los hacía mucho a mí padre que le encantaban.
    María..de. Medellín.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Maria , y yo estoy más feliz de qué esté nuevamente con nosotros. Me alegra mucho eso que me cuentas de los frijoles que tu mamá le hacía a tu papá. Muchísimas gracias por tu apoyo, te mando un abrazo gigantesco querida amiga!

  • @user-px7rj1xm6f
    @user-px7rj1xm6f 6 หลายเดือนก่อน

    Me encantan sus recetas , explícame muy bien , muchas gracias

  • @carlosolarte8386
    @carlosolarte8386 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias don Gustavo, me dio gusto. Gracias y tome su⭐️

  • @elisamendez6792
    @elisamendez6792 7 หลายเดือนก่อน +1

    Exquisito!

  • @soleyjimenezruiz1118
    @soleyjimenezruiz1118 7 หลายเดือนก่อน +1

    acá dejando ese super Like y gracias por tremenda receta hay que prepararlos 🎉🎉😊🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾👍

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti mi querida amiga Soley!

  • @user-px7rj1xm6f
    @user-px7rj1xm6f 6 หลายเดือนก่อน

    Se ven super ricos

  • @luzeragomez1777
    @luzeragomez1777 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que almuerzo tan delicioso y el cronk de los chicharrones no me diga más

  • @user-rb2zm3zy5m
    @user-rb2zm3zy5m 7 หลายเดือนก่อน +1

    Delicios estos frijoles don Gustavo. Don Gustavo cuando nos enseña a hacer una rica, dietetica y facil mantecada colombiana? Saludos!

  • @jackiem.dearroyo8739
    @jackiem.dearroyo8739 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias, muchas gracias, los estoy haciendo pero con costillita de res y chicharrón de pollo.

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 7 หลายเดือนก่อน +1

    Me encantó amigo...saludosss 👍👍👍👌Nueva suscriptora 😊

  • @omairamantilla6718
    @omairamantilla6718 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cheff muchas gracias, no conocía la receta con coles, Dios te bendiga...

  • @mabelgomez9038
    @mabelgomez9038 7 หลายเดือนก่อน +1

    Deliciosos, muchas gracias

  • @marcelamora7193
    @marcelamora7193 7 หลายเดือนก่อน +1

    Me encanta El aguacate.

  • @marthaelenamaciasbocanegra4681
    @marthaelenamaciasbocanegra4681 7 หลายเดือนก่อน

    Gustavo buen día, estoy viendo tus videos X primera ves, me gusta como explicas y me encantan tus recetas. Soy de la Ciudad de México y te pido de favor que nos digas aquí como consigo los ingredientes que en tu país son diferentes. Gracias por compartir.

  • @carmenbriceno866
    @carmenbriceno866 7 หลายเดือนก่อน +1

    Me encantó su receta señor Osorio lo haré gracias por compartir la receta,

  • @nellyrestrepo9943
    @nellyrestrepo9943 7 หลายเดือนก่อน +1

    WaW qué delicia de almuerzo gracias don Gustavo por tus ricas recetas saludos desdé Medellín ❤❤

  • @auroratrujillo7474
    @auroratrujillo7474 7 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes don gusta ,Seven muy ricos esos frijoles ,ha el plátano también se puede picar con una cucharita pequeña ,y espero con paciencia la receta de la pezuña gracias y chao desde Bogotá ❤

  • @rosariobaezrobayo5241
    @rosariobaezrobayo5241 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que deliciosos frijoles..Soló que debes ahorrar agua, estamos pasando por una sequía muy fuerte en Colombia . Saludos cordiales desde Bogotá.

  • @dianamariapuerta3730
    @dianamariapuerta3730 7 หลายเดือนก่อน +1

    Me dio hambre de frijoles señor Gustavo los preparan mucho en Medellin

  • @marcelamora7193
    @marcelamora7193 7 หลายเดือนก่อน +1

    WOW SE Ve Rico ESE guiso

  • @marthalilianasantamariaval9658
    @marthalilianasantamariaval9658 7 หลายเดือนก่อน +1

    Delicioso 😋

  • @carlospena5488
    @carlospena5488 7 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente, Dios lo bendiga

  • @rosistafur1445
    @rosistafur1445 7 หลายเดือนก่อน

    Hola! Mi chef Gustavo, para que no se manche las manos con los plátanos puede aplicar aceite de cocina o la misma manteca de cerdo. Con eso ayudas a ahorrar agua que es tan primordial su uso racional. Bendiciones así es que le gusta este plato que es el preferido en casa.

  • @marcelamora7193
    @marcelamora7193 7 หลายเดือนก่อน +1

    Me gusta mucho como Cocina aprendo mucho.

  • @emiliolosada561
    @emiliolosada561 7 หลายเดือนก่อน +1

    Me encantan esas ollas que utiliza. Nada vistas por estos lares.

  • @antoniocontreras1877
    @antoniocontreras1877 7 หลายเดือนก่อน +1

    Tienes razon en guatemala decimos frijoles palabra grave, fri"joles dicen en español en Usa alli es pala ra esdrujula te samyda Antonio

  • @marcelamora7193
    @marcelamora7193 7 หลายเดือนก่อน +1

    A mi me gustan los frijoles pintos,y los negritos ummm delicioso y que Buena receta ay y la patita de marrano me gusta.😅

  • @nubiastellaserratosanta6435
    @nubiastellaserratosanta6435 7 หลายเดือนก่อน

    Qué delicia 😋 gracias don Gustavo, siempre me gustan sus recetas, Dios lo bendiga 🙏

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 7 หลายเดือนก่อน +1

    Maestro del toro con las coles no cae muy pesado el frijol? A mi me inflama y me encantan y mas su receta un consejo por favor exquisita la patica gran saludo sabana de Bogotá

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน +1

      Buenos días mi querida Claudia Stella, la verdad es que sí son un poco pesados, por eso recomiendo comerlos el almuerzo, nunca a la comida!

  • @carmenzagonzalezperea9566
    @carmenzagonzalezperea9566 4 หลายเดือนก่อน

    que delicia, mañana los hare😋

  • @luisbernardorestrepoarenas2709
    @luisbernardorestrepoarenas2709 4 หลายเดือนก่อน

    Que delicia Gustavo gracias

  • @Elbavillamizar.
    @Elbavillamizar. 7 หลายเดือนก่อน +1

    Nueva suscriptora desde Venezuela saluditos

  • @florsabogal1898
    @florsabogal1898 7 หลายเดือนก่อน

    Será esperar 😊

  • @carmenalvarez4169
    @carmenalvarez4169 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola, te luciste

  • @elizabethcarmona6275
    @elizabethcarmona6275 6 หลายเดือนก่อน

    Que delicia, en USA cuáles son las coles?

  • @user-rb2zm3zy5m
    @user-rb2zm3zy5m 7 หลายเดือนก่อน

    Don Gustavo, en lugar de coles se puede usar repollo?

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน

      El sabor sería distinto pero no veo porque no

  • @ElivisR27348
    @ElivisR27348 7 หลายเดือนก่อน

    ¡Buenísimo para que la consorte se vaya acostumbrando a los gases metánicos!
    ¡Muy bueno para la gente que goza de las delicias de un colon irritable!

  • @nataliabetancur5678
    @nataliabetancur5678 7 หลายเดือนก่อน

    Eso se ve delicioso, pero mejor con frijol verde por que las coles caen pesadas

  • @marthadelosrios6845
    @marthadelosrios6845 7 หลายเดือนก่อน +1

    Delicioso pero no vi cuando se le echo a patica de cerdo .

  • @user-mw1fo4pv4w
    @user-mw1fo4pv4w 7 หลายเดือนก่อน

    🙋🙏🙏🙏👍🤗🤗🤗🙋

  • @ramos05001
    @ramos05001 7 หลายเดือนก่อน

    Don Gustavo tengo una inquietud, eso es coliflor? O repollo, o q clase de col.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน

      La cola, son las hojas externas del repollo

    • @ramos05001
      @ramos05001 6 หลายเดือนก่อน

      @@GustavoOsorioToro ah muchas gracias por despejar mis dudas.

  • @delmyromero9455
    @delmyromero9455 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que delicia!!

  • @jerlhn
    @jerlhn 7 หลายเดือนก่อน

    La gente por lo que pelea sin saber 🤦🏻‍♂️

  • @anahenao5693
    @anahenao5693 7 หลายเดือนก่อน

    Vuelvo y le pregunto otra cocina?😮

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  6 หลายเดือนก่อน

      Hola Ana, sí, hace un par de meses cambié de cocina para ofrecerles una mejor calidad en los vídeos

  • @08diguri
    @08diguri 7 หลายเดือนก่อน

    Guiso u hogo

  • @florsabogal1898
    @florsabogal1898 7 หลายเดือนก่อน +1

    La pezuña de cerdo la cambiaría por pata de res.. la carne de cerdo no me gusta ! 😊