KAKIAGE TEMPURA ALA MARUGAME UDON

#menusederhana #menuharian #idecemilan
KAKIAGE TEMPURA
Hallo semua❤️
Bikin gorengan ala Resto Jepang dirumah yuk❤️
Bikin bakwan ala Jepang #GurihBerbumbu yg pasti cocok banget buat dicamilin ato jadi lauk❤️
Sy buat pakai Racik Tepung Bumbu Bakwan, ga perlu campur apa2 lg yah ini udah pas ga keasinan😉
Untuk cocolannya sy jg buat yg simple tp cocok banget dimakan bareng KAKIAGEnya.. YUMMY😍😍
Bahan:
150-200gr Buncis / Baby buncis
1buah Wortel
1buah Bombay
8-10sdm Racik Tepung Bumbu Bakwan
8-10sdm Air (perbandingan dengan Tepung Bumbu Bakwan 1:1)
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
•Potong buncis agak panjang, belah 2 jika buncis tebal. Potong korek wortel seuak panjang bucis, iris bombay
•Dalam wadah masukan semua bahan, tambahkan Racik Tepung Bumbu Bakwan campur rata
•Tambahkan air, campur rata
•Panaskan minyak kemudian sendok adonan dan goreng hingga kuning keemasan
•Bisa di buat besar seperti di Resto Jepang. Caranya panaskan saringan di minyak panas kemudian tambahkan adonan diatas saringan hingga bulat besar. Goreng hingga bawahnya kering kemudian balik
•Sajikan dengan saos
Selamat mencoba❤️