HÜNKAR BEĞENDİ NASIL YAPILIR? HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Herkese hayırlı Ramazanlar iftar sofralarımız için lezzetli bir Hünkar beğendi hazırladık. Sizlerde bu güzel tarifi yapmak isterseniz 6 Kişilik hünkar beğendi nasıl yapılır. Tüm ölçüleri açıklama kısmında bulabilirsiniz. Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın hoşçakalın. Video hoşunuza giderse beğenmeyi unutmayın.
hhaksu793@gmail.com
#İftaryemekleri
#Hünkarbeğendi
#Etyemekleri
HÜNKAR BEĞENDİ NASIL YAPILIR? HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ
Gerekli Malzemeler ( 6 Kişilik )
Bostan patlıcan ( 900 gr )
Kuzu eti veya Dana eti ( 650 gr )
2 Yemek kaşığı domates salçası ( 70 gr )
2 Yemek kaşığı un ( 30 gr )
1,5 Su bardağı süt ( 300 ml )
3 Yemek kaşığı tereyağ ( 75 gr )
Kaşar ( 100 gr )
1 Adet orta boy soğan ( 100 gr )
1 Yemek kaşığı sıvı yağ ( 10 ml )
1,5 Tatlı kaşığı tuz ( 25 gr )
1 Çay kaşığı karabiber ( 5 gr )
1 Tatlı kaşığı pul biber ( 10 gr )
Yeşil biber ( 100 gr )
Domates ( 200 gr )
5 Su bardağı sıcak su ( 1 LT )
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
/ harunaksuetobur
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram:https: www.instagram....
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
ET DÖNER NASIL YAPILIR? - YAPRAK DÖNER TARİFİ
• ET DÖNER NASIL YAPILIR...
AYLARCA BAYATLAMAYAN ANTEP KURABİYESİ TARİFİ - ANTEP KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
• AYLARCA BAYATLAMAYAN A...
MERCİMEKLİ KÖFTE TARİFİ-TAM ÖLÇÜLÜ MERCİMEKLİ KÖFTE NASIL YAPILIR?
• MERCİMEKLİ KÖFTE TARİF...
AĞIZDA DAĞILAN KITIR KITIR KEREBİÇ NASIL YAPILIR? KEREBİÇ TARİFİ
• AĞIZDA DAĞILAN KITIR K...
İKİ AYRI LEZZET İKİ MEZE TARİFİ PASTIRMALI HUMUS VE MUHAMMARA NASIL YAPILIR?
• İKİ AYRI LEZZET İKİ ME...
İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR? -İÇLİ KÖFTE TARİFİ
• İÇLİ KÖFTE NASIL YAPIL...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?
• Video
ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR? İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ
• Video
TAVUK KELEBEK IZGARA /MUHTEŞEM BİR LEZZET/
• TAVUK KELEBEK IZGARA /...
OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
• OSMANLI MUTFAĞINDAN GE...
MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?
• MUMBAR DOLMASI VE İŞKE...
CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILIR?-CİĞER KEBAB-DİYARBAKIR CİĞER-PERDE CİĞER
• CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILI...
FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
• SÜTLAÇ NASIL YAPILIR? ...
TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)
• TELEME NASIL YAPILIR? ...
KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
• KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA
www.youtube.co....
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)
www.youtube.co....
BEYRAN NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
www.youtube.co....
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.co....
Harun Usta , lütfen bu yaptığınız ,özellikle de tencere yemeklerini bir kitapta toplayın ve bastırın. İlk alan kişi de ben olayım.
Hünkar beğendiyse bize laf düşmez
😁
😅😅😅😅
bbravv haini bbilmek lazımmm
Bu hünkar ağzının tadını biliyormuş
Salak
Hünkar olsa videoyu da beğenir kanala abone olurdu :)))
😁
Bencede 🙂
Bir de en begendigim izlerken herkeste oldugu gibi arkada muzik yok dinelrken tam anlamiyla yemege ve anlatilanlara odaklanıliyor...
👍😄🐙
Dear Harun, Absolutely fantastic cooking and video quality. Many thank and lots of love from Cuba 🇨🇺 to Turkey 🇹🇷
thank you
I always watch his videos walla. I'm sure you'll like Harun's Haspir Corbasi recipe:) Love from Turkey back to Cuba:)
harun usta tencere fırın ocakbaşı tatlı helal olsun ızleyiciler hangisi kolayına gelırse onu yapsın ekrandan mümlünü olsada bir tadım yapsak eline yüregine saglık kolay gelsin yörüm
Teşekkür ederim sağ olun. Keşke imkanım olsa sizlere de ikram edebilsem. ☺️
Abi hayranım size. Rusyadan izliyoruz sizi.
Türkiye'ye gelirsem hayranınla birlikte bi video çekersin artık 👌
Allah sizinde orucunuzu kabul etsin
Rusya ya selamlar inşallah gelirsen başım üstüne güzel bir yemek hazırlarız birlikte.
★★★★★
Cok güzel bir tarifö ellerinşze sağlık. Dana etı hangı kısım daha lezetli olur
Kol kısmı
Yaptım ancak beğendinin rengi sizinki gibi olmadı 🥱🥱🥱
Unutmadan değiiniim bence salça ii de bir kamufle malzemesi bas salçayı yemeğin kırmızı olsun eeee maaluuum kırmızı tok zengin we cezbedicidir yer herkes ben hariç demem o ki yemk baďarsz olunca basın salçayı beğenmeen kalmaz tallahi😀😉😄
Bence salça aşırı kullanılmazsa yemeğe lezzet veren yemek kültürümüzün büyük bir parçası. Her yemek salçalı yapılmaz salçalı yapılan yemekte lezzetli olur.
Fon müziği olarak, Antep'in güzel Türkülerinin müziği olursa seviniriz. Yemeğin, su ile servis yapılsa nasıl olur? Suyundan katmadınız
Bazı videolarda farklı yöresel müziklerimizi kullanıyoruz. Öyle bir şey ki telifsiz düzgün müzik bulamıyoruz. Çok sulu olmayan bir yemek tabi isteğe bağlı biraz daha suyundan koyulabilinir.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍size sormak istediğim; bu yemeği oldukça lezzetli yaptığım söylenir ve fakat bana sorarsanız beğendimin rengi yeterince açık renk olmuyor oysa,sizinki tam da yapmak istediğim gibi nerde hata yapıyorum dersiniz?🤗
Teşekkürler her şey videoda gördüğünüz gibi.
Ellerinize sağlık üstad şu salçaları her şeyde kullanmasak salçaszda ymk güzel olur hele hele kimi kamyonla yemeğe boca ediyo sadece salça yiomuş gibi abartıdan uzak her zmn iidir dimii üstadım mardinden slm we saygılarımızla😊😊😊
Selamlar teşekkür ederim
hünkar begendi de üzerine maydanoz koymayı unuttun galiba ustam...harika yaptın...şaheser oldu.eline sağlik...HARUN USTAM BİRDE MEVSİMİ GEÇMEDEN SİZDEN RİCAM BİR ERİK TAVA YAPARMISINIZ....teşekkürler...
Rica ederim sağolun. Maydanoz hiç aklıma gelmedi olabilirdi. Erik tavayı daha önce yaptık kanalımızda mevcut 👏👏👏
Selamun aleyküm ağabey. Tarifi yaptım, çok lezzetli ve dengeli oldu. Boyun eti kullandım, sürelere uydum et lokum gibi oldu. Bizim yaptığımız böyle lezzetliyse seninkisi nasıldır düşünemiyorum :D
Aleyküm selam kardeşim. Ellerine sağlık afiyet olsun 🙂👏👏
Ustam kuzu yerine baska et kullana bilirmiyiz dana ettini n hangi kismiyla yapalim cok tesekkurler
Rica ederim dana kol veya but kullanabiliriz.
Tarifinizi denedim tek kelime ile mükemmel oldu,6 yaşındaki kızım bile çok severek yedi,teşekkürler sayenizde güzel tarifler öğreniyorum.
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏🙂
selamlar oncelikle elinize saglık ama bir şey sormak istiyorum un olması gerekenden daha fazla kavrulmadımı lezzet acısından fıstıkımsı bir tad alır ?
Selamlar merhaba çok kavrulmadı kararınca kavruldu
Fırından başka köz yapabileceğim bi yer yok bostan patlıcanım var közlenirim fırında acaba😳
Merhaba fırında közleyebilirsiniz
HARUN USTA ELİNİZE SAĞLIK HERKESİN RAMAZAN,I MÜBAREK OLSUN.
Teşekkür ederim.
"börek" bunu "beğendi" :D :P
th-cam.com/video/a5WcyZpjNm4/w-d-xo.html
demek ki yağı yoğurdu hikaye, Harun usta şahane ;)
Eksik olmayın bayağı eski bir reklam valla iyi bulmuşsunuz. 😁
@@Harunaksu Eh, ben de baya eskiyim :D :D
ben de bu reklamı düşünüyordum tam. Hünkar beğendi diyince hemen aklıma gelir.
1 tane hünkar dislike yapmış :)
😁
Ustam etleri kavurdunuz iyi ama biz mide hastalarına eti yağda kavurmak yasak ustam biz nasıl pişirelim? bize yardımcı olursanız sevinirim
Merhaba siz etleri haşlayıp pişirebilirsiniz
Ellerine sağlık ustam. Bir öneri benden. Beğendiye biraz muskat güzel yakışıyor. Teşekkürler.
Rica ederim evet muskat çok yakışıyor.
Abim eline saglik afiyet olsun
Hayirli ramazanlar omrunuz boyunca butun guzelliklerle
Eyvallah kardeşim sağol Hayırlı bereketli Ramazanlar. 🙂
İşi çok bu kadar uğraşmaya değiyordur umarım Ustam
Lezzetli bir yemek inanın değiyor.
İlk kez bir ustanın sayfasına bu kadar keyifle abone oldum Allah sizden razı olsun.... Her lokmayı almadan önce bismillah demeniz gerçekten bizleri çok mutlu ediyor , sizin içinde emin olun gurur verici birşey , en güzel nimetleri yapıp yerken Allah'a şükrünüzü unutmuyorsunuz... Allah'ta rızkınızı bereketinizi hep artırsın inşaallah 🍒😀🍒
Bu güzel yorumlarınızla bizi çok mutlu ettiniz. Rabbim sizden razı olsun.
ellerinize sağlık üstad- benim gibi dışarda olanlar için antep lahmacunu tarifi verirmisin
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Kanalımızda bir Soğanlı Bir de sarımsaklı lahmacun tarifimiz bulunmakta. ☺️
Harun bey bu yemeğinizi de denedim tek kelime ile haaa Ri kaa🧿 o etin tadı lezzeti Allahım anlat anlat bitiremem🙏 Arkadaşlar bence bu tarifi Harun bey aracılığıyla mutlaka deneyin.. tadı damağınızda kalacak.. enfes herkesten 10 puan aldım. Usta şefime puanım 💯 üzerinden 💯🥰 sağlıcakla kalın hayırlı ramazanlar. Bursa dan selamlar🙏
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Hayırlı Ramazanlar Bursa'ya selamlar saygılar 🙏👏🙂
Selamu aleikum! Tacikistan den selamlar! Çok teşekkürler, tabiki hoşuma gitti, beğendim, deneyicam inşallah!
Selamlar merhaba rica ederim
Öncelikle sizede hayırlı ramazanlar usta. Ellerinize saglık, yine nefis bir tarif verdiniz.
Teşekkür ederim sağolun.
Eline sağlık abi çok güzel görünüyor başarılarınızın devamını dilerim 🌹🌹
Teşekkür ederim kardeşim sağ ol.
Hayırlı ramazanlarınız olsun usta.Hiç yapmadım,yapacağım inşallah. Böyle bulaşığı,ve aşamaları çok olan yemek yapma işleri bayağı vakit alıyor.Hazırla,iftar yap,topla,namaz,teravih...Allah kolaylaştırsın.Malum Almanya'da iftar akşam dokuzdan sonra.Ramazan sonuna nerde ise onda.Allah ibadetlerimize,aşk , şevk ve kolaylık versin.
Almanya'dan sevgilier 🌹
Almanya'ya saygılar selamlar. Evet Ramazan ayında biraz daha zor oluyor. Rabbim kolaylık versin inşallah.
Ellerinize sağlık. Ustam, daha önce vermiş olduğunuz ciğer kavurmasını vermiş olduğunuz tarife göre yaptım ama tadı güzel olmadı. Sanırım ciğer iyi değildi! Bu yüzden özellikle rica ediyorum ciğer, pöç, bazı özel et çeşitleri ile yaptığınız yemeklerde tarif kısmında etleri nereden aldığınızıda paylaşırsanız çok memnun olurum.
Teşekkür ederim sağ olun. Kuzu ciğeri kullandıysanız güzel olması gerekiyor. İnşallah yakında alışveriş yaptığım kasap ta güzel bir video çekeceğiz.
Harun aksu Genel olarak paf ciğeri çekilmiş veya zırhlanmış halde satıyorlar kuzu diye aldım ama karıştırmış olabilirler. O yüzden etleri aldığınız yeri paylaşmanızı istemiştim
Bende malzemelerden sadece tava var neyse afiyet olsun
Ellerinize saglik harun ustam harika olmus hayirli ramazanlar
Teşekkür ederim sağol hemşerim.
Masaallah her tsrifiniz mukemmel bu tsrifte super olmus elinize saglik hayirli ramazanlar
Teşekkür ederim sağolun. Hayırlı bereketli Ramazanlar.
Merhaba ben size birsey sorucaktim süt kullanmassak olurmu acaba
Merhaba süt olmazsa olur ama püre katı olur
Ustacım sen yaparsında hünkar beğenmezmi.ellerine sağlık çok güzel oldu.sizinde Ramazan,ınınız mübarek olsun inşAllah.👍👏
Allah razı olsun sağ olun var olun. ☺️
Ustam yaptım efsana oldu ya valla bukadr güzel olacağını tahmin etmiyordum
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂
Ellerine sağlık ustam bugüne nasip oldu yapmak pişirme aşamasındayım sonucu size yazacağım
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Nefis oldu
Afiyet olsun ❤❤❤
Teşekkürler kardeşim ellerine sağlık. Herkese hayırlı Ramazan lar.
Rica ederim Hayırlı bereketli Ramazanlar.
Amin ustam sana da 🌺Hayırlı 🌺Ramazanlar 🌺Rabbım oruçlarımızı ibadetlerimizi kabul etsin...🌺Yine çok güzel bir tarif eline sağlık çok teşekkür ederim sayende türkiye mutfağını öğrenmeye devam ediyorum...👍🏻❤️
Rica ederim çok sağolun. Allah razı olsun.
maşaallah ellerinize sağlık
sırıtmadan tebessüm ederekte bu işler olabiliyormuş :-)
Teşekkür ederim aynen çok haklısınız. 🙂
Hayırlı ramazanlar harun bey Ali nazik ile aradaki fark süt ve kaşar un mu
Hayırlı Ramazanlar. Süt,kaşar, ve etin yapılış şekli
Efsane lezzetlere devam..Emeğe Saygı 👏👏👏
Teşekkür ederim.
Büyük ustam ellerine sağlık yine döktürmüşsün valla emegine sağlık
Eyvallah sağol Allah razı olsun.
Ellerinize saglik harun usta
Iyiki varsiniz
Iyiki sizin tariflerizden istifade ediyorum
Bir Denizlili kardesiniz olarak
Butun musluman aleminin ramazanlari mubarek olsun
RABBIM guzel Turkiyemize dirlik duzenlik ihsan eylesin
Teşekkür ederim hayırlı bereketli Ramazanlar. Sizler de iyi ki varsınız Allah razı olsun.
Etin uyundan da dökün
Hadi ya.
Hakkaten mi?
Peki ne diye suyundan da dokelim.
Ellerine saglik.Cumleten hayirli ramazanlar.
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
Ellerinize sağlık. Sizin tarifi aynisini yaptim çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler 💯💯💯
Rica ederim sağ olun var olun. Afiyet olsun 🙂
sanat eseri budur işte...ellerine sağlık güzel abim
Teşekkür ederim sağolun.
Ellerine sağlık şefim. 👍
Teşekkürler 🙂
Etten once sogani kavurmak gerekmezmiydi soganin aci tadini almak icin
Maalesef yıllardır söylüyoruz önce et kavrulur diye et sıcak ve susuz tencere veya tavaya direk temas etmesi lazım. Soğanı kavurdunuz suyunu bıraktı ardından eti sulanmış soğana eklediniz et istediğimiz gibi kavrulmaz. Lezzeti de 2 kat fark eder.
Ustam biber ve domatesin sonradan eklenmesinin bi sebebi varmi?
Yemeğin içinde canlı gözükmesi için sonradan koyuyoruz
Guzel bi zevkle seyrettim abi:)) Ellerine saglik. Allah kabul etsin oruc ve ibadetlerini.
Allah razı olsun sağol Varol
Şefim eline emeğine sağlık 12 kişi için malzemeleri 2 katı alicam dimi acil cevap nolur yarın işyerinde yapıcam
Merhaba
Evet iki katı olması gerekiyor biraz geç oldu yoğundum
@@Harunaksu Estağfurullah Allah razı olsun kolay gelsin arada sizin kapıyı tıklatıcam rahatsız edicem Sefim çok saolun hersey için kalın saglicakla🙋🙏
Afiyet olsun Usta. Devamini bekleriz. Hayirli Ramazanlar.
Teşekkürler sağolun.
Değerli Ustam; Zaten ayrıntı veriyorsun ama biraz daha gayret et, sana yakışır! Kaşar ne; bu ülkede kaşar mı kaldı, bak 1970’lere kadar bu ülkede kaşar peyniri vardı, artık yok, hiçbir markette Kars kaşarı bulamıyoruz.. Affet lütfen, ayrıntı önemli!
Teşekkür ederim çok detaylı konuşursak eleştiri alıyoruz bazen. Elimden geldiğince anlatmaya çalışıyorum kullandığımız ürünleri.
Keşke restaurantlarda ve lokantalarda da böyle kaliteli yapılsa ama nerde. Herkes hile hurda üç kağıt peşinde. Eline sağlık ustam senin.
Teşekkür ederim sağ olun. İşin içerisine ticaret girince olayın boyutu biraz değişiyor.
Ellerine ssğlık usta yarınki menümüzde yer alacak inşallah
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun.
👍👍👍👍👍
🙂🙂
Way babam way emegine sağlık ustam on numara görünüyor
Eyvallah kardeşim sağol
😋🌹🌺🇹🇷
☺️☺️
Harun Usta evde yoğurt tarifi yapabilir misiniz. İnternetteki tarifler tutmuyor pek.
İnşallah yoğurtla ilgili çalışmamız olacak.
@@Harunaksu Eyvallah Ustam.
İlk yorumu ben yapayım. Ellerine sağlık. Yapacaklara da kolay gelsin. Afiyet olsun.
HAYIRLI RAMAZANLAR DİLİYORUM
Hayırlı Ramazanlar sağolun.
Ellerinize saglik, hünkar begendiyi cok severim, hayirli ramazanlar
Teşekkür ederim hayırlı Ramazanlar.
Ellerinize sağlık nefis bir tarif
Teşekkür ederim.
🎉
Mersınden selamlar ellerıne saglık Harun kardesım harıkaydı
Mersin'e saygılar selamlar teşekkür ederim hayırlı akşamlar.
Hünkar beğenir, bir kese altın ile de ödüllendirirdi 😂😋
😁
@@Harunaksu hayirli ramazanlar
En sevdiğim yemektir kendileri
❤
Osmanli mutfaginda domates yoktu ki
Evet yoktu 1800 li yıllardan sonra geldi
Usta , o sütü en son ekleyecektin olmadı , ayrıca sarımsak ne alaka ! Antep'e hiç hünkar uğramamış herhalde :)
Hünkar Antep'e çok uğradı. Hepsi usulüne uygun olarak yapıldı.
Ellerine sağlık Harun ustam. Ramazan ayımız mübarek olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
Ustam Allah kabul etsin orucunu, beğendin güzel gözüküyor.....
Allah razı olsun sağol.
Ustam Mutancana yaparmısınız
Ve gazıantepe özgu yemeklerı geleneksel yemeklerı bol bol yaparsanız cok sevınırım. Cok faydalanıyorum.
Ve antep mutfagını sızın gıbı bır şeften ogrenmek bıze bır egıtım oluyor.
Tabiki Gaziantep mutfağından lezzetler sık sık gelecek inşallah 👏
Eline saglık harun ustam on numara süpere
Eyvallah teşekkürler. ☺️
Very nice from morroco
Thank you
I9😊🗼❤☁️😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤😊❤😊❤😊❤❤😊❤😊❤❤
❤️👍
⭐⭐⭐⭐⭐
👏👏👏
Emeğine sağlık usta hayırlı ramazanlar
Teşekkürler sağolun.
👍
🥀🤚
⚘👍✋
👍⚘
Ustam merhaba.ben dana eti ile yapıcam.malum dana eti daha sert.aynı tarifi kullanabilir miyiz yoksa farklı bir tarifi varmıdır dana etinin?
Merhaba hemen hemen aynı şekilde yapılıyor. Eti tencereye koyun suyunu bırakınca çok az su ilave edin suyu çekilene kadar pişirin.
🖒
Harun abi video mu atmış? İzlemeden like 😂 Eline koluna sağlık abi seviyom seni valla eksik olma
Eyvallah kardeşim sağol varol.
@@Harunaksu sende abi
merhaba sefim.ellenizi saglik... siz de sagilikli kalsiniz umarim. bundan sonra sizi takip ediyorum. iran yemek uzmaniyim kendim :) , yalniz bir soru soracaktim. et kizartmak icin, sogan gerekmiyormu acaba? etin agar kokusunu nasil cikabiliriz sogan olmadan?
Merhaba teşekkür ederim sağ olun. Bazı etli tariflerde soğan kullanıyoruz. Ama her etli tarifte soğan kullanmaya gerek olmuyor. Eti güzel kavurursak koku olmaz.
Tam anlatiyordunuz asıl osmanli zamaninda nasil yapildigini degiştirildigi söylediniz kisa kestiniz..mümkunse tekrar hungar begendi yaparmisiniz lütfen..ama gercek osmanli döneminde ki gibi olsun ellerinize saglik tsk ederim..😍
Rica ederim tarif hemen hemen aynı domates ve salça yok sadece o dönemde.
Beğenerek izledim hünkar beğendi harika olmuş,çok merak ettim etin muhteşem sosundan başka bir yemek çeşiti olabilirmi?
Saygılarımla..
Teşekkür ederim sağolun. Bu et ile tas kebabı,parmak kebabı ve bir çok yemekte kullabilirsiniz
gene bitirdin bizi usta
😁
USTAM özel olmazsa birşey sorayım GAZIANTEPlimisiniz..
Evet doğma büyüme Gaziantepliyim Gaziantep'te yaşıyorum.
Ustam tarifleriniz çok başarılı ellerinize sağlık