الله ع سوريا واهل سوريا الطيبين احبهم كتير واموت عليهم دايما احزن ع حال العرب والمسلمين بس سوريا حزني عليهم في صميم وكان البلاء نزل ببلدي يارب ترجع سوريا زي اول واحسسسن 🇸🇦🇸🇦❤️❤️❤️
كلامك صحيح ١٠٠/١٠٠ لو انها عملت deep frying بزيت الزيتون. بس الطبيخ بزيت الزيتون مثل ما عملت ابداً مو ضار بل بالعكس جداً جداً مفيد. في ناس مثلا بيقلوا بطاطا بزيت الزيتون و هون بصير ضار و مسرطن.
Hello Layla, please we need translation for your videos. We don’t understand Arabic, I and others will really appreciate it if you could but English translations just like the Kentucky fried chicken video. Thank you
هي لازم مع رز اسمها مدردره يعني مجدرة رز لي بتنعمل بلبرغل منعملها مجدره حمره يعني بصل منقلي كثير لادرجه بيصير لون طبخة المجدره لونها غامق من البصل بتصير اسمها مجدره حمراء وشكرا ويعطيكي الف عافيه
نصيحة يا ليلى حطي البصل المقلى و زيتاتو مباشرة اول ما تنزلي البرغل عالعدس حتى الأكلة تتشرب طعمة البصل اكتر و بتطلع اطيب بكتير .. احلا فيديوات فيديواتك لأن بالإختصار المفيد و ترتيب و نظافة👏👏❤
@Nada Ali لا اختي هادي بعيدة كتير عن الكشري ،انتو بمصر الكشري في رز ومعكرونة وجنبو دقة وصوص حامض وخل و و الخ بعيدة كتير هادي الأكلة عن الكشري،بس انا كتير بحبو وبطبخو دايما في بيتي،صح في مواد كتير وبخلينا نوسخ مواعين كتير ههه بس لذيذ جدا،هادي مجدرة أسمها،و نحنا بما ان لبنان جارتنا ف نحنا كتير منشبه بعضنا بلطبيخ وطرقه
هل تعرفين كل المناطق و الأطباق الجزائرية ؟؟؟؟ هذه نسميها المغمومة ونعملها بعشرات الأشكال ( عدس وقمح ) عدس وفريك . عدس ومرمز . ڨرفالة ومرمز . ڨرفالة وفريك . ڨرفالة وروز . وفول و حمص . شوفان .و. و. و. و. و. و. و. و بمكونات اضافية ومثل هذه وأكثر وكل واحدة وبنتها
ياميييي إيه أكيد المجدرة عنا بلبنان من التراث الوطني الغير قابل للتغيير بس أنا بحب المجدرة بالرز و إذا ماما عملتها بالبرغل ما منكتر برغل كتير و ما منخلي العدس مستوي كتير عدا عن هيك المجدرة أكلة لا يعلى عليها و صحتين و هنا و عافية😋😋😋
احيك من العراق فقط معلومه ليك ان زيت الزيتون عند تعرضه للحراره يتجول الى سموم من الخطا جدا تعرضه للحراره حفاظا على صحتك وصحت متابعيك اني جدا معجب بيك لان طريقة عرضك لطيفه وفيها شرح وافي
عاشت إيدك ست ليلى ماقصرتي مشكوره تحفه هاي الاكله هو بس شكله يشهي ..انا عندي كتاب من الثمانينيات شريتوا كل الاكلات .العالميه ..ومن ضمنه الاكلات العربيه لبنان وسوريا مناطق بلاد الشام على الاطلاق اكلات ولا ارووع
تسلم ايديكي مدام ليلى وشكراً كتير كتير على هالتعليمة. لاني صار لي تقريباً سبعة وخمسون عاما وانا هنا وطبخت مسقعات ورز وبرغل الا المجدرة لاني لا اعرف كيفية عملها. والان سوف اطبخها في اول فرصة حين ارى عندي مزاج لذلك. بالمناسبة كم نسبة العدس الى الرز في حالة مجدرة الرز اذا هل هي مثل نسبة العدس الى البرغل أي 2/3 ؟ مرة أخرى شكراً الك
احلى قناه على االيوتيوب. استمري يا مبدعة
الله ع سوريا واهل سوريا الطيبين احبهم كتير واموت عليهم دايما احزن ع حال العرب والمسلمين بس سوريا حزني عليهم في صميم وكان البلاء نزل ببلدي يارب ترجع سوريا زي اول واحسسسن 🇸🇦🇸🇦❤️❤️❤️
na alharbi آمييين و بلدان المسلمين
عفوا زيت زيتون بس يسخن ويوصل لدرجه حراره عاليه بيصير مهدرج ومسموم ومسرطن .. هو والزيت النباتيه وزيت الكانولا .. اعملي بحت وشوفي .. بس للتصحيح المعلومه .. يمكن استبداله بزيت جوز الهند او زيت الافوكادو ..( يعطيكي العافيه وصفه رائعه👍)
صحيح
كلامك صحيح ١٠٠/١٠٠ لو انها عملت deep frying بزيت الزيتون. بس الطبيخ بزيت الزيتون مثل ما عملت ابداً مو ضار بل بالعكس جداً جداً مفيد. في ناس مثلا بيقلوا بطاطا بزيت الزيتون و هون بصير ضار و مسرطن.
اشكرك اختي أكلة صحية و متكاملة انا بعملها بالرز يحبها ولادي كتير رغم اني مغربية بعملها و اشكر السيدة التي علمتني هد الأكلة
واشنو هو البرغل
Chno howa lborol?????
اخييرا لقيت مغربية شنوهوا اختي هاد البرغل و زعما كتجي بنينا؟؟
@@meryem6724 برغل كاين في مرجان و الاسواق الأخرى تلقيه حدى انواع الرز والمعجنات و ام بالنسبة اكلة واش لذيذة حتى اسأل نفس معرفتش صراحة.
@@meryem6724 هو فمح مسلوق ومشمس ومجروش او مطحون خشن للاكل المطبوخ والناعم للكبي والتبولي
Hello Layla, please we need translation for your videos. We don’t understand Arabic, I and others will really appreciate it if you could but English translations just like the Kentucky fried chicken video. Thank you
أطايب بتحضريها بطريقة رهيبة سهلة وميسرة تسلم الايد اللي أبدعت في صنعه
اكلتي المفضلة مجدرة وجنبها فتوش
لكن انا بكتر بصل وزيت اكتر وتسلم ايدك
انا كمان بقلي بصل كتيييير وبخللي يتصفى من الزيت عالآخر مشان يقرمش وبحطو عالوج وزيت البصل بحطو فوق الطنجرة مشان القلية وعن جد اذا ما كانوا بصلاتها كتار مش طيبة😍😍
تسلمين هاي الاكلة امي تحبهه ماكلتهه عدناس من سوريه راح افاجأ امي بيهه تحيه طيبه الى سورية الحبيبه اواهلهه الطيبين
يا ستي عنجد كتير شكرا وبتمنالك التوفيق
بنسبة إلي بما اني عايش لحالي كتير عم استفادة من شرحك لطبخ متل هلا المجدرة وفي أكلت الملوخية شكرا كتير
شكرا كريمه الأصل والأصول.... وان كنت اعتقد انها أكله شتويه... مجهود اكثر من رائع واجب شكرك عليه
يالله ع اكلاتكم وكلامكم ماشاء الله
تجننننننو ❤❤🇸🇦
هي لازم مع رز اسمها مدردره يعني مجدرة رز لي بتنعمل بلبرغل منعملها مجدره حمره يعني بصل منقلي كثير لادرجه بيصير لون طبخة المجدره لونها غامق من البصل بتصير اسمها مجدره حمراء وشكرا ويعطيكي الف عافيه
ماشاءالله كثير احب الاكل اللبناني والسوري..بس رجالنه العراقيين اذا مو مقالي واكل مو صحي مايعجبهم لازم العشاء قلي
🤣😆
Mahdoomeh hay kale مشهورين فيها أهل جنوب لبنان هني اخترعوا وكتير بيحبها كتير 🇱🇧🇱🇧
احم احم
يم يم يم طيبي طيبي بموت فيا انا بلذات اذا كان جنبا مخللات او سلطة ياويل ألبي عهلأكلة،صحة و هنا يا ست ليلى صحة و هنا يارب،صباحك فل
أكلة جدا شهية تسلم ايدك وانا من محبينها كتير اقتصادي وسهلة تقديمك واسلوبك عفوي ومحبب ونظافة متوفرة شكرا لالك
تسلم ايدك روعه وبتشهي انشاء الله راح اعملها فتحتي نفسي
اول مشاهدة واول لايك😅
منو لاحض الطباخ شكلة متغير.
عاشت ايدج حياتي
انا جربتها بالارز بتطلع حلوة وطعمها رائع مشكووورة حبيبتي
نصيحة يا ليلى حطي البصل المقلى و زيتاتو مباشرة اول ما تنزلي البرغل عالعدس حتى الأكلة تتشرب طعمة البصل اكتر و بتطلع اطيب بكتير ..
احلا فيديوات فيديواتك لأن بالإختصار المفيد و ترتيب و نظافة👏👏❤
فعلا هيك بتكون اطيب
انا عملتها ع الغدا اليوم زوجي كثير احبها وبياكل جنبها زبادي
وان بضبف لها شوية روز مري وكمون تطلع روعة
في شي حدي مابيعرف المجدره اكله معروفه بكل الدول
وطيبه كتير هي سخنه وجنبا سلطه خيار بلبن .صحتين وهنا
صحيح بي نحنا بنعملها بالارز بدل برغل ازكى
لا مو كل الناس تعرفها انا من الجزائر و تعلمتها اليوم
@Nada Ali لكن جربوها .اكله قديمه جدا .استغربت انكن مابتعرفوا
@Nada Ali انا مابعرف الكشري ههههه.
@Nada Ali لا اختي هادي بعيدة كتير عن الكشري ،انتو بمصر الكشري في رز ومعكرونة وجنبو دقة وصوص حامض وخل و و الخ بعيدة كتير هادي الأكلة عن الكشري،بس انا كتير بحبو وبطبخو دايما في بيتي،صح في مواد كتير وبخلينا نوسخ مواعين كتير ههه بس لذيذ جدا،هادي مجدرة أسمها،و نحنا بما ان لبنان جارتنا ف نحنا كتير منشبه بعضنا بلطبيخ وطرقه
ورتيتو وألف مليون يسلموا بشهي وألف عافية على طرح هالموضوع الرائع مع مزيد من النجاح والتألق دمتم في حفظ الرحمن
يعطيك العافية شغلك جميل بس عندي ملاحظة ... ياريت تذكرين الوقت ، وتذكرين المقادير بلكميات في صندوق الوصف ..وشكرا
الله يسلم ايدك بس مع المجدره اطيب شي الكبيس والسلطه الفلصطينيه
انا بعملها بنفس الطريقة استمري طريقتك بالتقديم رائعة
كتييير طيبه مجدرة البرغل مع مخلل الحامض👍❤
انا عايشه بهولندا وجربتلن للهولنديين المجدرة وحبوها كتيييير تسلم ايدك
ايه الأوروبيون يحبون الاكل العربي بس مايحب العرب احنا مناح بس في طبخ الاكل، ياكلوا السم الهاري
يسلم هالإيدين ست ليلى آكلة مجدرة غير شكل ممممم
محدا قدي بيحبها لهالاكلة 😍😍 اليوم كنت عم قول لماما تعملنا ياها صرلي زمان ما اكلتها ❤
تسلم ايدك بتشهي بحبا كتير للمجدرة بس انا بحبا بنوع البرغل الابيض الخشن جدا وزيت اكتر
طعمها فعلاً لايقاوم 😋
بعملها كثيييير ماينشبع منها أبداً
وبالذات طعم البصل 😋😋😋
يسلمو إيديكٍ👌🏻👍🏻
احلى لايك من قبل ماشوف♥
ما شاء لله والله خليتيني جوع بشهي بجنن يعطيكي العافية يا رب 😍😍🌷
هاي ليلى هيدي مجدرة سوري الله زكرتيني باكلات سوريا انا من سوريا بس عايشه هون
السلام عليكم، نحن في الجزائر صراخة ما نعرف هذه الأكلة و لكن أنا شخصيا راح أجربها، لآنها تبدو مغذية و كثير صحية. مشكورة سيدتي.
Bsh wchnoh lborghol !?
@@manellillou6908 البرغل هوا المرمز تع الحريرة
هل تعرفين كل المناطق و الأطباق الجزائرية ؟؟؟؟
هذه نسميها المغمومة ونعملها بعشرات الأشكال ( عدس وقمح ) عدس وفريك . عدس ومرمز . ڨرفالة ومرمز . ڨرفالة وفريك . ڨرفالة وروز . وفول و حمص . شوفان .و. و. و. و. و. و. و. و بمكونات اضافية ومثل هذه وأكثر وكل واحدة وبنتها
@@imiliadz1008 انا نعرف مرمز تاع بسيسة او طمينة يجي رقيق كما فرينة
@@aziza4986 برغل هو تع القمح الصلب يسموه عندنا في جزائر #مرمز يعملو بيه الحريرة في رمضان ولي راكي تهدري عليها يسموها روينة في الغرب الجزايري
حبيبتي عاشت ايدج الصحن بشهي بجد
نجربها ان شاء الله اول مره اشوفها شكرا جزيلا
Çok güzel olmuş ellerine sağlık benim canım annem de çok güzel yapardı
مجدرة اهل الشام معروفين فيها ولا اطيب
اكلتي المفضلة ... تسلم ايدك .. روووووووعه ⚘⚘⚘⚘🌹🌹🌹🌹
Hi~^^👍👍👍🖐🇰🇷🇰🇷
yes please in english i want to learn 💛💛💛
يسلمووو ايدك حبيبتي كتير عنجد اكلك بجنن بس سؤال ليش زيت قليل وشكرن حبي
ماشاء الله تبارك الله شي بشهي🔥❤
ارجو ان تطبخي لنا طبخات لبنانيه مثل هذه بطريقة بسيطة لان هناك من يتابعك من دول اخرى و الخيار بلبن هذا ياريت لو تعلمينا كيف ينعمل
يسلموووو شيف ليلى.. أسلوبك رائع جدا.. ربنا يحفظك🥰👍
اليوم زاير عند بيت خالي شباب تنين وماحدا بيعرف يطبخ وانا ستعنت فيكي وعلمت ميرسي وستنو تعليقي التاني بس تستوي الطبخة اخوكم فارس هههه
عنجد شي بشهي😍😍
تسلم الايادي🖐🥰
كتييير زاكيه بتجنن هالاكله. احنا بنعملها وبنعمل مجدره برز كمان. 🙋🌹🌺🌺
عاشت يدج يا ورده ربي يسعدك ختج من العراق 🇸🇾♥️♥️
كتير طبيه مبدعه مبدعه👍👍♥♥
يسلم هالايدين يامتقنة يا مبدعة انا بحب المجدرة بس جوزي مابخبا مابطبخا كتير
تسلمي حبيبتي بتشهي،بس اختي شو هو البرغل هل السمسم انا متابعة من المغرب و البرغل مابعرف شو هو لو سحمحتي تجوبيني بليز
@@MY-mp5oo اك اختي شكرا
هو قمح مسلوق ثم يجفف ويجرش او يكسر خشن او ناعم
بالعافيه .. حلوه المجدره.. يعطيج العافيه 🌹
ما شاء الله شقد بفرح بس تنزلي فيديو صبح وما يسلمو رح جرب ان شاء لله ♡♡
متابعتك من السعوديه شو الهضامه والنظافه وخيير الكلام ما قل ودل طيب ي عمري سؤال خارج الطبخه حب استطلاع بتكتري اكل عراقي لويش ي عمري
عرآسي كل أحبائي من كل الدول
حقيقي ماشالله علي نضافه البوتاجاز والحيطه بتنضفي بايه ممكن نعرف
قريبا رح إعمل فيديو عن هذا الموضوع
تكرم عيونكم
البوتوجاز جديد تتهني فيه ست ليلى
عاشت ايدج جرب اكلج كلش طيب سويت بطاطا بالحليب واليوم اجرب هذي الاكله تحيه من العراق لسوريا الجميله وشعبه الاجمل
الست ليلى لبنانية مش سورية
شكراعلى وصفة المجدره بالبرغل اختي الكريمه
يا عين روعة من طيبون اهل الجرد بيحبو المجدرة
بتمنا منك تعملينا مكابيس الخيار والفليفه بعد اذنك وانا كتير عم اتعلم منك عنجد بشكرك
الله يسلمك ياليلي تسلم ايدك حبيبتي
سلام يسلمو ايديكي انا بعملها نفس لشي بس بقلي لبصل وبضيفو قبل ما تنشف لتخد كل المواد طعم البصل اذ في مجال تعمليلنا مجدره حمرا شكرا
يسلموا بس كيف الي عملتي فيا البصل المقلي بتنضف بس بليز انا لسه صغيرة وجديدة ع الطبخ وبدي دورات جلي وتنضيف رجاء.
عنا في بيروت نسميها مدردرة طيبة مع اللبن او سلطة...طنجرة كتير حلوة
مدام ليلى
مبروك الفرن
🧡💚💕💖💗💝💓❣❤💘🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🙏
شكرا كتير حبايبي
هاي اكلتنا سوري صلي خمس سنوات مااكلت هلق راح اكل من تحت دياتك يا شفيف ليلي تحياتي لك.
صحة و ألف عافية حبايب قلبي
ما شاء الله شكله لذيذ 😍
اووووووه بكرا من الصبح قايمة اعملا
وهلق لو ماصارت الساعة 12 لقوم اطبخ هههههههه
طبخاتك سهله ولزيزه انا بحبا وبحب جربا
يسلم اديكي
احلى لايك👍 ومبروك الغاز
حبيبتي الله يعطيكي الف عافية أنا كمان من لبنان بس فيني اعرف انتي من ايا ضيعة بتمنا تجاوبيني 🌸🌸🌸
أنا في مدينة طرابلس شمال لبنان
I have tested this dish 7 years ago, a Friend of mine from Jordan made it for me, it was so delicious!! Thanks sister.
ياميييي إيه أكيد المجدرة عنا بلبنان من التراث الوطني الغير قابل للتغيير بس أنا بحب المجدرة بالرز و إذا ماما عملتها بالبرغل ما منكتر برغل كتير و ما منخلي العدس مستوي كتير عدا عن هيك المجدرة أكلة لا يعلى عليها و صحتين و هنا و عافية😋😋😋
اي صح هيدي مدردرة مش مجدرة
المجدرة من تراث سوريا معروفة المجدرة بسوريا مو بل البنان انتو بتقولولا مدردرة غير طريقة المجدرة مابتشبها بشي نحن منقول لل مدردرة برغل بندورة
@@kaesalabdullah967 اي صح
احيك من العراق فقط معلومه ليك
ان زيت الزيتون عند تعرضه للحراره يتجول الى سموم من الخطا جدا تعرضه للحراره حفاظا على صحتك وصحت متابعيك
اني جدا معجب بيك لان طريقة عرضك لطيفه وفيها شرح وافي
عنا بحلب في مثل شعبي "البرغل بسامير الركب" كل أكلات البرغل ممتازة
ما شاءالله
وصحتين وعافية أختي
🌱. نال اعجابنا ....وهايل اختيار السلطة 🌼🌼
حبيبتي مشكورة ، تسلم أيدك .
ممكن أعرف البهارات ، الله حطيتيها ع العدس . متابعتك من المغرب
ماحطت ولا شيء الا ملح
بجد، ولا حتى معلقة صغيرة فلفل اسود معقول
فانك تل فاتت6غغعغغقثثتفقثققثصثثثعفثح غ
@@mohammedelsaraj5724 هي الاكلي ما بدا بهارات بتطلع مش طيبي بتغيير طعمتها ممكن ملعقة زغيري كمون بس
كأنه برغل ناعم؟ نحنا مامنطبخ غير برغل الخشن
ياقلبي قناتك بتجنن
بس ماحطيتي اي شي حتى ملح ؟؟؟؟!!!!!!!!
وكمان نحن منعملها بزيت بلدي
عاشت ايدج اكله طيبه وسهله اني كلش معجبه بالقنات الله يوفقج وامووووووووة علا اكل البرغل
ما شاء الله عليكي عاشت ايداك الله يحفظك
عاشت ايدج عزيزتي اختك من العراق
عاشت إيدك ست ليلى ماقصرتي مشكوره
تحفه هاي الاكله هو بس شكله يشهي ..انا عندي كتاب من الثمانينيات شريتوا كل الاكلات .العالميه ..ومن ضمنه الاكلات العربيه لبنان وسوريا مناطق بلاد الشام على الاطلاق اكلات ولا ارووع
انا كتير بحب المجدرة
بس انا بحطلها برغل خشن اكتر
عاشت ايدج يخبل فيديوهات واني متابعه من العراق اموت عليج
ماشالله يخزلعين عنك شطورة يعطيكي الف عافية 😍
حبيبتي ليلى المجدره خاطري اسويها من زمان و بطريقتك اككككيد بسويها و
مشاء الله تبارك الله
مشتهي مرة تحطيلي قلب 😔
وأحلى قلب من القلب
مشكورة على كل شي تقدميه عاشت ايدج ياوردة 🌹🌹
تسلم ايديكي مدام ليلى وشكراً كتير كتير على هالتعليمة. لاني صار لي تقريباً سبعة وخمسون عاما وانا هنا وطبخت مسقعات ورز وبرغل الا المجدرة لاني لا اعرف كيفية عملها. والان سوف اطبخها في اول فرصة حين ارى عندي مزاج لذلك.
بالمناسبة كم نسبة العدس الى الرز في حالة مجدرة الرز اذا هل هي مثل نسبة العدس الى البرغل أي 2/3 ؟
مرة أخرى شكراً الك
شي كيلو عدس ونصف كباية رز او ربع كبايي1
😭انا ما بناسبني العدس ولا البرغل وبشتهي كتير اكلو 😔
هي المجدره وهيه اكله سورية الاصل ميه بالميه💯ومابظن حدا غشيم المجدره حتا تعمليها اكتشاف😆بس كمان يعطيكي العافيه وشكلا بشهي انا بحبها تكون بارده وخلطها مع لبن واكلها يمييييي😋😋😘😍
بس المجدره بدها كمان زيت لانو ايدامها صار كتير قليل نحن منكترلا اكتر زيت يعني منحط كتير زيت بالمقلايه وبعدين منحط البصل ما انتي عملتي
ومين قال الاكل حكر على بلد معين ؟ ما في شي اسمه هاي اكلتنا نحن وبس
وبعدين نعم في ناس كتير من الوطن العربي ما بتعرفها وفي صبايا صغار بيتعلموا وين المشكل اذا طبخت مجدرة ؟
تبدو الأكلة طيبة وصحية سأجربها انشاء الله شكرا لك من أم أية .
❤❤❤👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹هذه أحد أكثر أطباقي المفضلة.
الله يسلم هالايدين 🌹استمري❤️
ماشاء الله تبارك الله عليك اختي الكريمة تسلم 💞🙏🙏👏😍💋🌹🌷💝💔💔💕👍🔔
أووووووف أووووووووف ... لو بطرأ الطنجرة كلا مابملا لهلأكلي ... يسلمون حبيبتي .... اعمليلنا برغل بلبن بليز ما بيزبط معي .. بلكي عطريئتك بزبطو
إيه هو لبرغل
Ouafa Cherrat
حبوب الحنطة مسلوقة ومجروشة
ليلي. نحن ما عمل هيك. نحن بحرق البصل بس سري لون احمر اسم مجدرة احمر نحن الاهل الجنوب معمل غير