Char grilled tasty beef skewers

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @mushaboomist
    @mushaboomist 20 วันที่ผ่านมา +1

    Made it. Loved it. Will make it again. Probably in less than a week lol

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  9 วันที่ผ่านมา

      Thanks @mushaboomist glad you loved it 🙂

  • @joej-sm1xz
    @joej-sm1xz ปีที่แล้ว +12

    Ol mate said... If you can't marinate the meat for 2 hour just marinate it for a couple of hours 🤔😆😅👌🏾👌🏾

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  ปีที่แล้ว +3

      Some people don't have a lot of time, so best to give them options Joe j 😉 😂 🍻

    • @FRERABRETZ1
      @FRERABRETZ1 9 วันที่ผ่านมา

      Yes obviously he has a good sense of humour, nothing like Aussie humour my friend. 😁

    • @FRERABRETZ1
      @FRERABRETZ1 9 วันที่ผ่านมา

      @@SchueysBBQyes 😂, 6 of one or half a dozen of the other.

  • @MrPoontanger
    @MrPoontanger 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the vid, do you put the coals straight on the bottom of the GA or on top of a charcoal grate?

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Hey Mark Brewer, always put the coals on the charcoal grate mate. 🍻

    • @MrPoontanger
      @MrPoontanger 2 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ I do just couldn't work out if you did

  • @mike21822
    @mike21822 2 ปีที่แล้ว +5

    Incredible measuring skills

  • @cokeaddict1663
    @cokeaddict1663 2 ปีที่แล้ว +1

    Your a legend mate. Got any recipes for beef jerky at all as that’s something I haven’t done yet

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +2

      Hey Coke Addict, cheers mate. How about this th-cam.com/video/-FNAIA-pBCo/w-d-xo.html 🍻

  • @stevesmith7094
    @stevesmith7094 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks amazing. Just got a Master Touch Plus and these might be the first thing I try.

  • @ajreviews8638
    @ajreviews8638 ปีที่แล้ว +2

    Good

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Thanks @ajreviews8638 🍻

  • @glensaussiebbq4823
    @glensaussiebbq4823 2 ปีที่แล้ว +1

    OMG they look awesome! Love the sensor at the end 🤣

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks Glen's Aussie BBQ, gotta keep it clean. Well some of us do anyway 😂😂😂 🍻

    • @glensaussiebbq4823
      @glensaussiebbq4823 2 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ So I’m told 🤣🤣🤣

  • @rf5210
    @rf5210 6 หลายเดือนก่อน +1

    Nice video Schuey. I am always a bit weary of using olive oil with an Asia flavours though.

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks @rf5210 it works well mate, stress less and eat more is my motto

    • @rf5210
      @rf5210 6 หลายเดือนก่อน

      @@SchueysBBQ You're absolutely right mate. It was delicious. I used a very mild olive oil.

  • @arthurstock4386
    @arthurstock4386 2 ปีที่แล้ว +1

    Love all your skewers videos. Can i ask is there a way i can do them on my master touch kettle as i don't have a GA or riser?

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +2

      Thanks Arthur Stock, 100% mate just grill them directly on the cooking grate over some lit fuel mate, just may have to tun them a little quicker than every minute or so as the meat will be closer tot hr fuel siurce 🍻

    • @CraigMassey_nz
      @CraigMassey_nz 2 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ Exactly what I was coming to ask. Thank you for having an answer ready for me.
      I have a couple of pieces of skirt steak defrosting now to try it out. And I'm trying to track down some fresh, can't remember where I found what I have.
      Love your channel schuey.

  • @justspokenpoetry5641
    @justspokenpoetry5641 ปีที่แล้ว +1

    When put in a freezef can it stay for a long time

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  ปีที่แล้ว +1

      Hi @justspokenpoetry5641, I am a bit confused as I never mention putting these in a freezer. I'll assume you meant the fridge, I would leave them longer than 24 hours in the marinade while in the fridge, cheers.

    • @justspokenpoetry5641
      @justspokenpoetry5641 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ can u help me find a recipe on Making the same skewers and store them in a freezer for a long time

  • @MegaMd76
    @MegaMd76 5 หลายเดือนก่อน

    Made these beauties this evening Schuey. Went down a treat.

  • @wallacefootrot6054
    @wallacefootrot6054 2 ปีที่แล้ว +1

    Do you do much with bullet smoker's?

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Every now and then mate Wallace Footrot 🍻 th-cam.com/play/PLtY30zgTinhXb-f2FlakQGgDqucu6vgCF.html

  • @kiloeone
    @kiloeone 2 ปีที่แล้ว +1

    Loving the vids man keep it up

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks kiloeone, cheers for the support mate. 🍻

  • @smokingbarrel01
    @smokingbarrel01 2 ปีที่แล้ว +1

    Love your videos,great work mate

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว

      Hey smokingbarrel01, cheers mate. 🍻

  • @FRERABRETZ1
    @FRERABRETZ1 10 วันที่ผ่านมา +1

    you had me at hello, subscribed bro

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  9 วันที่ผ่านมา

      Thanks @FRERABRETZ1 appreciate the support mate

    • @FRERABRETZ1
      @FRERABRETZ1 8 วันที่ผ่านมา

      @@SchueysBBQ please do a cowboy butter something anything over the coals bro, it’s the way you tell’em, you definitely need a full time tv cooking show.

  • @grapsta
    @grapsta 2 ปีที่แล้ว +1

    Do you need the oil for the marinade ?

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      You could get away with using it as a dry brine / marinade. If you do try it, I'd love to know how you went. I'm guessing you cannot have oil? grapsta 🍻

    • @grapsta
      @grapsta 2 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ no just wondering

    • @noskpain2792
      @noskpain2792 2 ปีที่แล้ว

      @@grapsta just use England sauce

  • @WeberEnthusiast
    @WeberEnthusiast 2 ปีที่แล้ว +1

    Great job , as I Weber Demonstrator I think you did amazing 👍👍

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Hey Weber Enthusiast, cheers for the support mate and appreciate the compliment mate 🍻

    • @WeberEnthusiast
      @WeberEnthusiast 2 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ your welcome have a great Xmas 👍👍

  • @lukebenji4228
    @lukebenji4228 2 ปีที่แล้ว +2

    That looks very delish🍻

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks Luke Benji, I wish I had made more, super tasty. 🍻

    • @lukebenji4228
      @lukebenji4228 2 ปีที่แล้ว

      @@SchueysBBQ reminds me of a mini donor kebab

  • @ladbom
    @ladbom 3 หลายเดือนก่อน

    Damn these risers are more expensive then the grill itself!

  • @wiseoldweaboo2692
    @wiseoldweaboo2692 หลายเดือนก่อน +2

    This is my first video and i already am positive this whole channel is just an overly complicated way to justify his drinking problem. I fucking love it.

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  หลายเดือนก่อน

      Thanks @wiseoldweaboo2692 but I don;t have a drinking problem, my beer is delivered every week on time but thanks for your concern 😉 😂

  • @cloutcobain123
    @cloutcobain123 4 หลายเดือนก่อน +1

    No way that cooked evenly. It’s a red flag they didn’t show the end result 💀

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  4 หลายเดือนก่อน +3

      Ha Ha I showed the end result, not sure what video you watched. 😉 but thanks for stopping by

    • @linnerellie209
      @linnerellie209 4 หลายเดือนก่อน

      it's beef so it wouldn't need to be completely cooked unless you are looking for beef jerky on a stick

  • @lowbvll8969
    @lowbvll8969 ปีที่แล้ว +1

    A close up would have been nice

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  ปีที่แล้ว

      Mate I gave you a close up at the very start @lowbvll8969 th-cam.com/video/g2slgz_5lGI/w-d-xo.htmlsi=VV0cB1eAuGTNgw7K&t=2

  • @NunYaBiz1313
    @NunYaBiz1313 5 หลายเดือนก่อน

    1/3 of a cup? Damn thats alot bro

  • @danielmulderij9927
    @danielmulderij9927 ปีที่แล้ว +1

    Bro it was delicious but a bit too spicy…. I read 1/4 CUP of cayen pepper instead of 1/4 teaspoon… i made the same mistake with the normal pepper😂

  • @juancastanon8819
    @juancastanon8819 ปีที่แล้ว +1

    These are terrible! Do not work as you expect. Stick to glasses or you'll be heavily disappointed!

    • @SchueysBBQ
      @SchueysBBQ  ปีที่แล้ว

      Thanks for watching @juancastanon8819, glad you enjoyed it. 🍻