Привет Лена.Настоящая наша любимая казашка.Беш супер.Руками кушать отличная идея и очень вкусно.Мне тоже нравится когда лук просто заливают бульоном ,а не варят.Смачно.Приятного аппетита!
@@banshee4892 А, я поняла, люди и дети, это разные, несовместимые друг с другом. Не умничай. А то, сидите, заняться нечем, и ищете, кто где какую букву неправильно написал, какое слово неправильное, не там ударение поставили.
Очень аппетитно, вы умница ❤️ Я тоже перед съёмкой стараюсь все красиво организовать, иногда много времени занимает, зато приятно и себе и подписчикам🥰
@@ElenaFolzz спасибо за ответ, может и есть, у нас ведь в республике очень много коренных народов, у всех своя кухня, всего не знаю. Возможно у ногайцев или других тюркоязычных есть подобное, надо узнать.
Берут мясо с рёбер с жирком особенным на вкус. Предварительно лошадь откармливают что бы было мясо сочнее и жирнее. При этом эту длинную вырезку всю натирают измельченным чесноком солью и чёрным перцем при чем крепко это делают и засовывают в натуральную кишку лошади. Дада в прямую кишку но эта кишка очень вкусная потому что лошадь ест траву и тут же выходит не застаивается. И потом вешают на сутки в холодное место для пропитки и простушки. А потом можно заморозить или варить сразу.Запах ммммм а потом варишь два часа вылавливаешь казы-колбасу и в этом жирном ароматном бульоне вашим тонко раскатанное нарезанное тесто они впитывает в себя бульон а из жирной пенки на бульоне делаешь луковую подливу мелко режешь лук репчатый и зелёный добавляешь чёрного перца и в эту жирную верхнюю часть бульона кипящую. И вуаля тесто варёное на блюдо полили подливу но лук не ложим на тесто а вот когда нарезали казы положили на тесто тогда поливаем подливой с луком и немного приподнимаем тесто что бы не прилипло а подлива жирненько проливаясь внутри теста сделать не слипшимся наш бешбармак точнее тесто в беше.
Вот тоже поели беш, сама приготовила , я из Астаны, кариная у нас не кладут эти картошки марковки , они наоборот убирает вкус, поэтому нам не нравится и никогда не добавляли , это уже будет как суп ?)
Привет из Казахстана Лена тётя вы Супер даже Вы Легенда знаете я вас очень люблю вы настоящая Казашка. Мы очень рад что вас понравилось Казахские Национальные блюдо которая Бешбармак. Вы аккуратно кушаете. Я просто Казашка.❤️❤️❤️
Леночка спасибо тебе большое за то что теперь я тоже каждый день нарекаю тарелочку зелени и овощей и мы с детьми ее в течении дня съедаем. Даже лучше стала себя чувствовать спасибо тебе
Ленчик, я сама 4ию года объездила на механике ю, но когда бывают случаи, ну Не Дай Бог надо сесть на любую машину, вдруг авария, а ты не можешь, тут конечно страшно, секунды идут, а ты только на автомате, когда учишься должна хоть на танк сесть, трудную минуту надо учитывать тоже, ну как не крути, ты водитель)
@@ElenaFolzz Вам Елена спасибо, что вернулись, вы как глоток свежего воздуха, в этом грязном ютубе. Сейчас мало кто снимает так, что можно смотреть и отдыхать, про просмотре.
А почему в составе нет картошки, без картошки бесбармак не очень я еще добавляю морковь вообще вкусно.. Очень красивая и аккуратно кушаете приятно смотреть на вас,....
В аутентичном рецепте нет ни того ни другого. Просто потому, что этих продуктов у кочевых казахов не было. Это стали добавлять гораздо-гораздо позже. С целью разнообразить способ приготовления.
Лена, всё хорошо, всё отлично, но обычно казахи набирают в руку (по немногу) мяса, тесто, лук и картошку и всё вместе кладут в рот, так еще вкуснее!))) но я понимаю, вы не казашка, поэтому не обесудьте))) предлагаю попробовать
Зачем я смотрю в час ночи, как ты лопаешь бешбармак. Теперь мой желудок отказываеться спать.
🤣🤣🤣🤣, у меня тоже такое бывает
Привет Лена.Настоящая наша любимая казашка.Беш супер.Руками кушать отличная идея и очень вкусно.Мне тоже нравится когда лук просто заливают бульоном ,а не варят.Смачно.Приятного аппетита!
Спасииибо ☺🌞🌹
Лена ты прям здесь нагыз казак молодец уважаю за это !!🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🌺🌸🌹🌷🍂🍁🍁🍁🍁🍁🌻🌻🌻🌾🌾🌾
Начала смотреть вас именно с видео где вы кушайте бишбармак
Дааа...... год почти.....
Ас болсын, Лена 👍👍👍
Ас болсын 👍
0:26 "Козенька моя" 😂
Казинка ))), уменьшительное от қазы
@@ignat0761 , спасибо, что желаешь
@@ElenaFolzz я понял. Что услышал, то и написал )))
Привет, Лена! 🌹Прятного аппетита! 😋😋😋Так смешно говоришь - "козенька моя!" 🤣😘🤗😍
@@ignat0761 😉согласна!✊
@@saidaamangeldieva7379 , казинка )
Правильно, что кушаешь руками. Вся суть бешбармака в этом. Так вкуснее.
🤣🤣🤣
Марал Ильясова кушают дети и щенки. Люди едят🤦🏻♂️ советы она тут раздаёт.
@@banshee4892 А, я поняла, люди и дети, это разные, несовместимые друг с другом. Не умничай. А то, сидите, заняться нечем, и ищете, кто где какую букву неправильно написал, какое слово неправильное, не там ударение поставили.
@@banshee4892 ой блин делать нечего да?. Сиди тихо и смотри видео
Голод - лучшая приправа к пище. Сократ😉
У нас очень жарко. Мы завтра едим на море😊
@@ignat0761 Нет. Каспийское, Баку
@@ГюляЯралиеваМамедзаде-ю2ш , как здорово! Отличного отдыха 🙏🙏🙏☺☺☺🌞🌞🌞
@@ElenaFolzz спасибо🌹
Вы такая классная! На вас так приятно смотреть
Спасибо 🌞
Лена, ты молодец ✊ ешь прям руками😚 все классно ❤️
Спасибо 🌞🌹
@@ignat0761 , абсолютно
Ас болсын
Рақмет 🌞
Очень аппетитно, вы умница ❤️
Я тоже перед съёмкой стараюсь все красиво организовать, иногда много времени занимает, зато приятно и себе и подписчикам🥰
Спасибо ☺🌹
Лена Ас болсын!! Обожаю беш и не понимаю, когда в беш кладут картофель и морковку.
Вегандарда жесін деп😂
Рақмет! Не поняла сначала))), аватарку поменяли 🌞🌹
Elena Folzz да😊
Картофель это нормально, а вот морковь не стоит дабовлять
Если вы не из юга,то нормально😄
Мы южные обожаем когда и морковку и картошку добавляют😃😋
Здравствуйте Елена! А можно такой вопрос?
Обожаю вас Елена,не теряйтесь,снимайте пожалуйста видео,не забрасывайте свой канал!!!👍👍👍❤
Зачем так а, на ночь глядя😁🤤
Как же хочетсяяя 😍
😅😅😅
Тоже люблю с қазы и никакой картошки-морковки ☺👍
Так аппетитно
Аж захотелось бешбармака 🤤😘
Ас болсын - это приятного аппетита да?😉
Да !
Здравствуйте красиво смеётесь))
Да?))) Спасибо ☺☺☺
Ас болсын, видео просто 🔥🔥🔥😍🤤😍😍
Здравствуйте Елена! Не подскажите пожалуйста, если вас не затруднит, как вы чистити свой организм?
Ас болсын😋 бешбармак курт бауырсак😋😋😋
👍🌞🌹❤
Ас болсын 👍🤗
Ленчик, приятного аппетита ☺👍🌞
Спасибо 🌞🌹
👍🏻👍🏻Ас болсын!
Рақмет 🌹🌞
@@ElenaFolzz вы опиитиитьь кушаете 😁😘 я сама Повар)) и обажаю Беспармак)) 🙏🏻🙏🏻
Круто 😍😍😍😍😍😍👍👍👍🤩🤩🤩🤩
Блюдо выглядит шикарно. А что в конце вы ели ? Круглое белое
Это казахское национальный десерт. 😊
Это курт
А я думала это Узбекский национальный десерт
Кисломолочный продукт. Очень вкусный. Вы же в Дагестане живете? Я думала, там тоже есть такое
@@ElenaFolzz спасибо за ответ, может и есть, у нас ведь в республике очень много коренных народов, у всех своя кухня, всего не знаю. Возможно у ногайцев или других тюркоязычных есть подобное, надо узнать.
Ас болсын, Леночка 🥰😋🔥👍
Спасибо 💋💋💋
Приятного аппетита, здорово.
А тесто сами катали или купили.
Лучше самой катать.
Ет етке сорпа бетке приятного аппетита супер.
Наконец 😌😌😘😘😘
Лена, приятного аппетита!
Спасибо 🌞👍☺
Айда молодец умница самая лучшая сама готовит искренне желаю здоровья успехов
Спасибо большое 🌞🌞🌞
Очень аппетитно всё)))Но немного не поняла какое мясо использвали-Козы?
Қазы - типа колбасы из конины )
@@ElenaFolzz ааа,а я подумала козье🤦😂
☺☺☺
Класс класс желаю приятнго апеетита)
Спасибо, Женя 🌞🌹
ого сколько всего вкусного😋😋
Так аппетитно, развитие в дальнейшем вам!! РАХМЕТ ЗА ВИДЕО❤
Спасибо 🙏🙏🙏
Леночка, ещё раз приятного аппетита, очень рада тебя видеть вновь, моя хорошая, счастья и любви!!!🌺🌺🌺
Здравствуйте 🌞! Спасибо большое ☺☺☺
Жарайсыз😍👍🏻 мен қазақпын 🇰🇿
А у вас есть видео про ваше питание? Так интересно узнать. Такая обалденная фигура
Их много. Последнее было 1 сентября. Салат Нисуаз и суп из брокколи. Спасибо 🌹
Где вы живете?
В Алматы)
Милашка наша,так соскучились по Вас 🥰😘
Спасибо 🤗💋❤
❤️
❤❤❤
Леночка, а что это за мяско? Так вкусно выглядит! Пишут коза... мясо козы???
Это қазы, типа колбасы из конины )
Берут мясо с рёбер с жирком особенным на вкус. Предварительно лошадь откармливают что бы было мясо сочнее и жирнее. При этом эту длинную вырезку всю натирают измельченным чесноком солью и чёрным перцем при чем крепко это делают и засовывают в натуральную кишку лошади. Дада в прямую кишку но эта кишка очень вкусная потому что лошадь ест траву и тут же выходит не застаивается. И потом вешают на сутки в холодное место для пропитки и простушки. А потом можно заморозить или варить сразу.Запах ммммм а потом варишь два часа вылавливаешь казы-колбасу и в этом жирном ароматном бульоне вашим тонко раскатанное нарезанное тесто они впитывает в себя бульон а из жирной пенки на бульоне делаешь луковую подливу мелко режешь лук репчатый и зелёный добавляешь чёрного перца и в эту жирную верхнюю часть бульона кипящую. И вуаля тесто варёное на блюдо полили подливу но лук не ложим на тесто а вот когда нарезали казы положили на тесто тогда поливаем подливой с луком и немного приподнимаем тесто что бы не прилипло а подлива жирненько проливаясь внутри теста сделать не слипшимся наш бешбармак точнее тесто в беше.
@@ГражданкаНеба-ц8м , как описали, а! Талантище 👍🤗😋
Лена, а какой жайма брали? Кэмми что то испортился?
П.с ignat прошу мне не отвечать.
Это Цесна )
Спосибо Леначка .Завтра буду готовить ЕТ.Привет с Казахстан.
Здравствуйте 🌞!
Это пирожки или просто булки?)
Здравствуйте, это бауырсақ она делается из тесто и получается воздушным в интернете можно найти и самой сделать:) попробуйте это вкусно 😋
У Вас разве нет чего-то подобного? Они пустые
@@ElenaFolzz да не помню..
@@ElenaFolzz может и есть
Лена Молодец как положенно ешь 😊😘👍
А то 😉🌞
Ленчик, самой как то не важно какая марка, мне приятно когда меня возит мой мужчина, надоело быть домовой лошадью, ты права не важно все это!
Да еще и постоянно на чеку надо быть. А с моей невнимательностью это оооочень сложно )))))
Ммм беш..💜
Совершенно верно говорите, какая картошка и морковь в этом блюде?!
Надо сохранять оригинал
Дааа! 👍
Вы куда пропали?
Вот тоже поели беш, сама приготовила , я из Астаны, кариная у нас не кладут эти картошки марковки , они наоборот убирает вкус, поэтому нам не нравится и никогда не добавляли , это уже будет как суп ?)
Многие добавляют. Вот и я не понимаю, зачем )))
А курт, это отдельная тема.,😋😋😋
Даааа! Вот сейчас пишу и слюни текут опять 😅😅😅
@@ElenaFolzz 👍👍👍😋😋😋
Можно к вам?)))
Как долго вас не было 😢ПРИЯТНОГО ВАМ КРАСАВИЦА
Привет из Казахстана Лена тётя вы Супер даже Вы Легенда знаете я вас очень люблю вы настоящая Казашка. Мы очень рад что вас понравилось Казахские Национальные блюдо которая Бешбармак. Вы аккуратно кушаете. Я просто Казашка.❤️❤️❤️
Ой Лен как все вкусно у вас🤗🤗😊😊
Спасибо 🌞🌹
Ауезовскии раион это где примьера, калкаман да или не так
Микрорайон Достык,(быв.Дружба), она в предыдущих видео об этом говорила.
@@МиркаМухтарова аааа
@@МиркаМухтарова , и в этом тоже )
@@ЖАНАРЖАНИКОС , Калкаман это уже Наурызбайский
@@ElenaFolzz ааа🤣перепутала Әуезова с Наурызбаем я в примьере жила 3года потом уехала в Кызылорду забываю уже что, где надо срочно мне в Ату😊
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🥰🥰🥰
❤❤❤❤❤❤❤
😋
🌞🌹👍
Леночка спасибо тебе большое за то что теперь я тоже каждый день нарекаю тарелочку зелени и овощей и мы с детьми ее в течении дня съедаем. Даже лучше стала себя чувствовать спасибо тебе
На здоровье 🙏🙏🙏🙏🙏, Вам спасибо ❤
Как же всё вкусно, так раздразнилась, так жрать хочу☹
Прямо жрать 🤣🤣🤣🤣🤣
@@ElenaFolzz Да, хотела жрать и поела шашлыка вкусного сегодня😋 Лен покушай как нибудь шашлык плиииз🤤😋
@@nyshapysha545 , будет сделано )
Уааау бееееш👍👍👍👍
🌞👍☺
Почему картошки нет?
Это северный беш 👍
Люблю вас❤💜вопрос ответье на комментарий, как вы относитесь борату за то что он унижает казахов 😧?
Приятного аппетита красавица😊приветик из Казахстана 🥰
Карным ашып кеттиго))
Да вкусноооо 🤤🤤🤤🤤
Ленчик, я сама 4ию года объездила на механике ю, но когда бывают случаи, ну Не Дай Бог надо сесть на любую машину, вдруг авария, а ты не можешь, тут конечно страшно, секунды идут, а ты только на автомате, когда учишься должна хоть на танк сесть, трудную минуту надо учитывать тоже, ну как не крути, ты водитель)
Дай Бог, без таких ситуаций обойтись 🙏🙏🙏
Еда Богов, Бешбармак это бомба, приятного аппетита
Мммммм😍
☺🌞🌹
Приятного аппетита
Спасибо 🙏🌞
Вы правокатор! Провоцируете людей на ночной жор!😂
Это не я, Ютубчик тормозит. Потому так поздно )))))
Привет! Ас болсын! Не много на тебя злюсь, но не скажу...
Могу предположить.... за неотвеченный вопрос?
Хер что знает?
Настюха выражайся по дорошку 21 века.
Вы кушаете бешбармак. (Нан салма).
Позитивной жизни вам. 🌺
Так ждала когда вы лимончик съедите 😕😂
Забыла про него ))))
А если его выжить в сорпа вообще вкусный получится
Попробую )
Молодец бешбармак с руками.
Подписка . Ну ооочень вкусно едите .👍🌻
Ооо, спасибо ❤🌞. Добро пожаловать 🤗🌺
ЕЛЕНА, ДАЙ БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ. И ЧТОБЫ ТАК ВКУСНО И С ТАКИМ ЖЕ НАСЛАЖДЕНИЕМ КУШАЛИ ВСЕГДА И НЕ ЗАДУМЫВАЛИСЬ МОЖНО ВАМ ЭТО ИЛИ НЕТ.
Спасибо, Екатерина! Большое спасибо 🙏❤
@@ElenaFolzz Вам Елена спасибо, что вернулись, вы как глоток свежего воздуха, в этом грязном ютубе. Сейчас мало кто снимает так, что можно смотреть и отдыхать, про просмотре.
☺
Аж захотела я казашка и мы добавляем картошку
Покушайте обязательно, нельзя свои желания игнорировать )
Курт с бауырсаками вкусно кушать
И все это горячим чаем с молоком запить 😜🤪😁
Газель 👍👍👍👍👍
Самая рабочая машина )))
Молодец 🌹!
Здравствуйте 👍🌞🌹
Сегодня вспоминала Вас. Обедала и подумала о вас. Утонченная Вы, вообщем не знаю, я просто подумала о Вас.
Приятно ☺☺☺, спасибо
👍👍👍
🌞☺🌹
А почему в составе нет картошки, без картошки бесбармак не очень я еще добавляю морковь вообще вкусно..
Очень красивая и аккуратно кушаете приятно смотреть на вас,....
В аутентичном рецепте нет ни того ни другого. Просто потому, что этих продуктов у кочевых казахов не было. Это стали добавлять гораздо-гораздо позже. С целью разнообразить способ приготовления.
Вы тоже из Казахстана?
@@ElenaFolzz да с Казахстана, родом с Уральска, но живу в Алмате..
@@ElenaFolzz в алмате живу седьмой год, муж дети..
@@karinakim4316 , а чего так грустно?))))
Красавица!
Тоже недавно делали. Оболденно
👍👍👍☺☺☺
Просто бомба
Спасибо 🌹
👍🏼👍🏼👍🏼
❤❤❤
👍🏻👍🏻🤤🤤
🌞👍🌹
😁🤪🤪😁😘😘хочу кушать
☺☺☺☺☺, на здоровье
Аппетита Лена
🌞☺👍
Лена, всё хорошо, всё отлично, но обычно казахи набирают в руку (по немногу) мяса, тесто, лук и картошку и всё вместе кладут в рот, так еще вкуснее!))) но я понимаю, вы не казашка, поэтому не обесудьте))) предлагаю попробовать
Дело не в том, что я не казашка )))), я и салаты так ем, всё по отдельности. Люблю чувствовать вкус каааждого ингредиента 😋
Прияного аппетита здорово
Спасибо 🌞👍
Уау другое дело
☺☺☺
0.32 😂😂
😅😅😅, пришлось смотреть, шо ж там такого
@@ElenaFolzz насмешили)) правда, несколько раз пересмотрела😊