Lucskos zöldbab - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:
• Szakácskönyv ajánló - ...
Szakácskönyv rendelés:
receptletoltes...
A lucskos zöldbab receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes....
Hozzávalók:
1 kg keskeny csontos sertésoldalas, 1 nagy vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál őrölt kömény, 1 púpozott kiskanál morzsolt szárított csombor vagyis borsikafű, 18 dkg füstölt szalonna, 2 púpozott evőkanál finomliszt, 1 púpozott kiskanál jóféle pirospaprika, 1,25 kg friss zöldbab vagy sárgahüvelyű bab (idényen kívül kb. 1 kg fagyasztott), fél kiskanál csípős Piros Arany