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Le cidre, sa fabrication de la pomme à la bouteille.
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2014
- Le cidre, Michel Bozec en fabrique en amateur à Lesconil. Il possède un verger avec plusieurs variétés de pommes qu'il mélange astucieusement pour obtenir du #cidre sec ou du cidre doux. Nous l'avons accompagné d'un bout à l'autre de la fabrication.
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Merci ,Monsieur Bozec ,votre travail mérite félicitations ,et votre cidre ,dégustation ! Si vous vendez des bouteilles par correspondance, je suis preneur !
C'est beau de voir un passionné comme ça !!
je ne bois que du cidre ;)
j'ai jamais vraiment bu d'alcool car j'ai toujours détesté le gout du vin, de la biere, des alcools forts, bref jai longtemps cru que je n'aimait tout simplement aucun alcool.
sauf le cidre ! et oui le gout est bon, il contient peu d'alcool même brut. et se marie bien avec la nourriture, meme pour la cuisson.
parfois je bois du cidre a table : pour accompagner du saucisson, un camembert, un bon steak.
pour la cuisson je fais parfois revenir du poulet a la poelle avec un peu de cidre, le rendu est super.
la tatriflette peu aussi se préparer au cidre (pour faire bouillir les patates au cidre)
PARFAIT
C'est beau! J'adore le bio et l'artisanal!
Un ami en gaspésie fait la même chose et c'est délicieux!
J adore le cidre
Bien explique
CIDRE la meilleure boisson au monde, trop bon..
Hyper interessant
@UCbsishqYXW6H2yJjVr91VLw je parle pas anglais désolé
Hum, ça c.est bon le jus au sortir du pressoir ou quelques jours après ! Souvenirs de mes grands- parents !
Bonjour superbe votre vidéo, dite moi vous l'essai fermenté dans des récipients ouvert vous n'avez pas peur de l'oxydation ?
Degrés au dencimetre pour savoir ce qu'on cherche merci
On mesure le taux de sucre plus facilement avec un refracto
Comment calculer le taux de degres d"alcool .
Cordon bleu
trop d’accord
NORMLALEMENT JE SUIS SENSE FAIRE DE LA BIOTECH MOI !!!!!!
Mon non est Sofiane
Pourquoi tu dis ça ? Tout le monde le sait !