Comment fabrique-t-on la bière ? 🍻
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- Comment fabrique-t-on la bière ? 🍻
Pour le savoir, quoi de mieux que de créer la bière "l'Épicurieuse" !? 🌟
Merci à la Micro Brasserie Balthazar pour leur accueil : mbbalthazar...
00:00 Intro
00:36 L'histoire de la bière
01:56 Qui sont les plus gros buveurs de bière ?
02:45 La bière sans alcool
03:30 On crée le bière épicurieuse
09:50 A quoi sert l'Houblon ?
10:58 On créé le bière épicurieuse
12:33 A quoi sert la mousse ?
13:18 Outro
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À tout de suite 🤓 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
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c'est bien la première fois que Jamy va nous saouler !
Magnifique🤣
😂😂😂😂
C’est une master class jamy devrai t’épingler pour ça ! 😂 magnifique oui 👏🏼 🥇
🤣 c'est drôle 🤣 mais il est génial "notre" Jamy il peut encore nous saouler 🙏😉
Avec ton humour t'as pas besoin de boire d'alcool tout court pour me soûler.
J'aurais bien aimé voir une collab Jamy/Jivay pour cette vidéo.
Sinon,on pourrait dire que c'est la suite du "C'est pas sorcier" consacré à la bière.
Le Crossover ultime
À 07:55 '' Jivay là ? ''
@@theincredibledorianbien vue 😉
Une bière et Jivay approuve 😊 (j'attendais trop cette collab en voyant le titre ^^)
On a toujours plus soif de connaissances avec Jamy !
🍻
Belle
La rencontre de 2 choses que j'aime beaucoup dans la vie: Jamy et la bière ! 🍺 ❤ Parfait
Quand tu es Fan de jammy, et de la bière, celle ci tombe a pic😊
J'ai toujours été impressionné par mon ancien chef de projet concernant le brassage de la bière.
Il était ingénieur civil de formation, chef de projet informatique 40H/semaine (minimum). Durant son temps libre, il était agriculteur (il avait sa ferme), et en + de ça, il brassait ses propres bières. Je n'ai jamais compris comment il faisait pour faire autant de choses chaque jour, parce que même avec 24 heures (sans dormir), ça doit être compliqué.
Ses bières (ambrées surtout) était délicieuses ! Il avait également fait un partenariat avec la brasserie "De Halve Maan" (Brugse Zot) pour une de ses bières.
La vidéo de Jamy avec la pinte de 10h30 c'est mon petit plaisir du dimanche matin ! ☺️ Santé à tous ! 🤗
Une pinte à 10h30 ???
Ton plaisir du dimanche matin ??
Laisse moi deviner, tu est au RSA, tu bois de la bière de piètre qualité, tu regardes un match de foot au moment où j'écris ces lignes, et ton ventres à bière est tellement gonflé que tu peux poser un plateau repas dessus XD
Votre vie ne doit pas être bien plus remplie si votre petit plaisir du Dimanche c'est de commenter les commentaires sur TH-cam 🤣
Je vous rejoins sur ce point !
@@JMJfat ça doit sûrement être ça 😂
@@thibaudcollet232 Pourquoi ? À lui d'en décider.
Chouette vidéo comme d'habitude! Le Beerlover's Marathon existe depuis bien des années en Belgique.
En tant que brasseur amateur j'ai pas appris grand chose, mais ça me fera un super support pour expliquer ce que je fais, bravo :)
Malgré que ce soit mon métier, ça fait plaisir de regarder cette vidéo !
Apprendre avec Jamy c’est toujours captivant 👍
Trop intéressant comme vidéo ^^ serait il possible d'avoir une vidéo du même genre pour découvrir la fabrication du whisky ?
Salut Jamy. c'est très intéressant de voir le processus en entier depuis le départ. j'avais beaucoup aimé la vidéo de c' Est Pas Sorcier à l' époque. et celle-ci était excellente également. Merci Jamy !
Merci beaucoup et bravo pour votre superbe explication et bonne continuation moi la bière que j'apprécie c'est la Leffe Rubis,gros bisou à bientôt bientôt et bisou😃😍🤩😘😋❤️❤️👋
Super vidéo, la bière est un produit formidable et c’est toujours un plaisir de voir un brassage !
A préciser que dans certains endroits en République Tchèque, le Litre de bière coûte moins chère que le Litre d'eau.. 😬
A préciser encore, certains bars en Tchéquie sont malhonnêtes et coupent la bière à l'eau.
@@romaindec1717 je vous crois volontiers sur paroles! Business is business
En Belgique aussi tqt pas que la bière est aussi moins chère que l'eau
@@lafritebelge6024 ah ouais ? J'avais entendu mais j'y croyais pas forcément
@@beubeu1406 53cents le litre de bière pour 66 cents l'eau
Jveux goûter moi! Trop chouette comme vidéo!
Quel goat ce Jamy
Elle à l'air incroyable ! Et la couleur woouuh !
brasserie balthazar!
un plaisir pour les yeux ce café brasserie.
Jamy qui respecte le droit à l'image, bravo aucun youtuber ne fais ça 👏
J’adore ce format avec la pratique et l’explication scientifique merci Jamy
Bonjour Jamy, j'ai adoré cette vidéo consacrée à la bière et à sa fabrication. Les étapes sont bien décomposées et les explications claires. Tout cela donne soif ! Continuez ainsi !
Une vidéo qui donne soif !
Merci Jamy, vidéo très intéressante
En tant que belge, je plussoie le theme de l'émission! Il est bon de voir une Chouffe et une Trappe Quadrupel dès la mise en bouche, une délicieuse Tripel Karmeliet, une Rince Cochon ainsi qu'une Grimbergen fruitée en arrière plan du studio...merci Jamy et félicitations pour ce bel hommage à ce jus divin qui brille comme l'or!
Mouais 'fin avec de vraies bières artisanales c'est encore mieux hein...
Ces degeulas vos bières jsp les artisanale ci sa va mais nous on les utilisent pour faire des crêpes ou pour nettoyer les verres
A part la trappe ya rien qui se boit la dedans
Une bonne Chimay verte, un orval âgée ou une bush c'est pas mal non plus.
Rien de telles qu'une bonne bière Belge 😉.
De Temp en temps je suis infidèle, je teste certaines bière étrangère, pas mal non plus 😅.
Les bière artisanale, on peut avoir le meilleur et le pire. Il y en à certaines qui vale de la carapils 😅
@@olivier.6560 bush je suis moins fan, orval ma passion, après dans les artisanales ou semi artisanale ya des belles découvertes à faire aussi ( des styles plus spécifiques)
Merci Jamy de continuer à nous apprendre des choses.
Jamy et Jivay, quelle magnifique collaboration!
Ah non...
J'y ai cru... mais non :( Cela aurait été une merveilleuse Biérification :/
Jamy Grumeau... 😁
Remarque, avec la police d'écriture de C'est pas Sorcier, je lisais Jamy "Gourmand" !
C'était rafraichissant merci Jamy☺ et santé🍻
il a l'aire sympa ce bar
Encore une super vidéo 😁
Ça donne envie de goûter cette cuvée Épicurieuse 🤤😋
Santé 🍻
La France n'est pas la 1ere a organiser un marathon de la bière. Il y a par exemple le beer lovers' marathon en Belgique
Cool comme vidéo,elle doit être bien bonne cette petite bière. pour ceux qui veulent en savoir plus sur la bière il y a la chaîne :une bière et jivay.
Tu mérites beaucoup plus d’abonnés ❤❤❤
Intéressant, merci 👍
Super vidéo comme d'hab
Merci Jamy pour votre contenu 😅😅 j'ai 12 ans et j'ai regardé tous vos c'est pas sorcier. Et en plus notre prof de physique nous a parler de vous l'autre😂😂 jour
Excellente vidéo merci Jamy .
merci Jamy pour cette vidéo
Je fais de la bière à la maison depuis quelques années maintenant, c'est vraiment une très belle expérience que je conseille à tous les amateurs !
D'ailleurs j'en ai tenté une à l'hibiscus qu'il fallait que j'affine, et ça confirme l'idée de tirer sur la blanche que j'avais !
Vraiment intéressant, un gros merci du Québec!!!
Superbe vidéo, même comparée aux autres de Jamy Epicurieux ! Durerait-elle une heure et demie qu'on ne verrait pas el temps passer.
Un grand merci et bravo, Jamy. Na zdravi, comme on pourrait dire du côté de Prague. 🍻
Superbe vidéo
Bonjour 👋 merci pour cette vidéo sarah très intéressant
Merci beaucoup pour la vidéo ! Y aurait-il une vidéo sur les abbayes ? A St Wandrille, le réfectoire, le cloître, l'église abbatiale... sont magnifiques. En plus la bière est très bonne 😋
Super video jadore
Merci pour la vidéo. C’est intéressant de savoir comment on fabrique de la (bonne) bière 😄🍻
Merci Jamy je suis une apatride de bières miam que c'est beau en plus j'ai quand même vécu une vingtaine d'années en Alsace ... Bon apres midi de dimanche Jamy ❤❤❤
Toujours un plaisir d'apprendre des choses avec notre Jamy national je dit longue vie notre épicurien
La Gose, comme son nom l'indique, vient de la ville de Goslar dans le centre de l'Allemagne. Et c'est une bière salée.
Ça me rappelle mon voyage en Irelande. Je n'ai jamais autant bu de bière de ma vie et et j'ai jamais bu des bière aussi bonnes de ma vie.
Merci pour cette belle vidéo consacrée à la bière, j’ai notamment appris le rôle de la mousse 👍 Cependant je trouve qu’il manque l’étape importante de l’ébullition + refroidissement entre l’empatage et la mise en fermenteur… 😉
Intéressant !
Super projet ! J'espère que j'aurai l'occasion de goûter à cette bière un jour.
Jamy..à ta santé 🍻 ..petit Jamy Grumeau qui nous a appris comment fonctionne un TGV..😊
Flo que je connais bien est un passionné, et ses bières sont top !! Jaloux de le voir avec Jamy, ravis de les voir collaborer !! Bon choix cette (micro)brasserie Balthazar !!
Toujours une soif de connaissance Jamy
Énorme 😂
Jamy félicitations pour cette belle étape dans une vie ! Si l'histoire du grumeau est vraie ... un gros câlin à vous 😅 la bière est belle en plus elle donne envie, tout pour piquer la curiosité !😊
Trop cool !
Bon, tout d'abord merci Jamy.
Pour mon premier commentaire, merci de favoriser cette boisson, ce pain liquide que nous appelons les brasseurs.
Il faut des bras, des ingrédients comme vous l'avez expliqué, et surtout....
.... de la bonne eau de source.
Bonne continuation, avec mode et ration.
Très intéressant . Un doc sur les agriculteurs urbains ça serais cool .
Ça serait bien de faire d’autres vidéos comme celle ci dans des brasserie dans le nord 😊
Bonsoir Jamy....C'est Alex de Vigo en GALICE..Norte bièrre préférée en GALICE C'est la "1906" .... la meuilleure de l'atlantique😊😊😊😊
Oh j'espère qu'elle restera longtemps à la carte, j'irais bien la goûter un de ces jours ! :)
"En mair dernier le tout premier marathon de la bière a eu lieu chez nous, à Montbrison" Aie aie aie, il faut vérifier ses sources, le beer lovers marathon existe depuis 2016 à Liège. Mais chouette vidéo quand même ;)
Hâte d'avoir 18 ans 🤩🎉
Super bien ! J'ai appris plein de choses sur la bière, même si je n'aime pas !
Ouai clairement je trouve pas ça fou du tout la bière mais effectivement très intéressant de voir le processus
Une bière épicurieuse à consommer avec Jamy.
Ça donne envie de faire sa propre bière🍺😂!!! Santé 🍻
Un numéro savoureux !
Santé Jamy!
Je suis né en 1994, "C'est pas sorcier" à commencé en 1993, j'ai passé mon enfance collé à la seule chose que je pouvais apprécier à la TV (dessins animés compris) et c'était c'est pas sorcier.
Ca fait bientôt 30 ans que Jamy m'évade , me permet d'apprendre et d'oublier un instant ma vie d'adulte. En vrai je crois que jamy est certainement ma personnalité préférée au monde.
Merci d'avoir toujours été la, même si on ne se connait pas
On est jamais désaltéré avec Jamy 🤩
Vous êtes gentil
😊
Jolie nom pour une bière !!! 👍Et qui peut donc aussi faire penser à l'épi de l'orge qu'elle contient ! 😉
A quand une vidéo pas santé mais sur le thé? 😍
@jamy-epicurieux. J'ai appris à voir à travers le houblon et heureusement la bière n'a pas trop pris l'eau. Merci à toi Jamy, pour ce verre toujours plein de connaissance. Dommage qu'on a pas vu le second de brasserie entrain de tanguer😂
trop cool sans modération !
Eh beh on fait ça lundi alors, hâte de boire cette bière !
Peut on faire de la bière sans apporter de la levure venant de l'extérieur ?
Fred, si tu le souhaites le bazar du grenier ont ouvert un bar, ce serait cool qu'on puisse y déguster ta bière. Force continue ce que tu fais.
Fred ?
Fred ??
Fred ???
Fred ????
Fred ?????
Je m’attendais à voir Jivay débarquer en plein milieu de la vidéo pour dire "Dis donc, Jamy…"
Merci Jemy pour votre channel.
Vous avez réussi à avoir un contenu curieux !
Le français n'est pas mon langue marternelle. Mais je voulais l'apprendre de plus en plus. Óu j'habite le français j'est pas parle par les gens dans la rue. J'ai eu d'excellents profs. et avec beaucoup de patience, mais je ne suis pas vraiment disciplinée. Donc, mon apprentissage a était petit à petit. J'écoute des nouvelles, mais je deviens triste quand me suis rendre conte que il y a du meme types de nouvelles chocante par tout. Donc, a lieu d'arreter à regarder ou ecouter des émissions en direct, j'ai choisi votre channel et d'autres createurs à TH-cam qui m'aident dans l'apprentisage. J'ai continué à regarder des channel de nouvelles mais beaucoup moins. De telle manière que je ne devienne pas presque une reclouse en vivant en parallèle a la vie. Merci encore, Bonjour de Porto Rico.🇵🇷
tu m'as donné soif Jamy..... santé
Palala! ça donne envie : )
J'ai eu le bonheur de brasser ma biere à la brasserie La Germanoise, pas loin de Montbrison, dans la Loire.
Et plus tard, des sodas, Chef ? J'ai soif !
J'aime cette vidéo sans modération
on imagine pas ce que jamy raconterait s'il était bourré
Super globalement!
C'était une occasion de parler levures micro organisme et désinfection.
Une suite ?
Tres bonne idée Jamy. Pour ceux que ca intéresse, j'explique sur ma chaine comment faire de la biere en amateur.
Ça donne soif!
Mmhh!! Waouh !!! What else😋
En tant qu'amateur de bière, je serai bien curieux de savoir à quoi ressemble cette "épicurieuse" ... En tout cas, toujours un plaisir de voir notre Jamy malgré la nostalgie de "C'est Pas Sorcier".
Jamy et la bière font bon ménage à 2
Trop hâte de voir la prochaine vidéo "on crée la weed ÉPICURIEUSE" !
Parce qu'être épicurieux c'est profiter des plaisirs de la vie !! 🥰
Plus sérieusement, passer de l'émission culte "c'est pas sorcier" à ça ... on se plaint de la décadence des jeunes, mais les moins jeunes sont pas mal non plus ..!
Bien dit Monsieur!
100% d'accord, la bière est une drogue "acceptée par la société" mais ça n'en est pas moins un poison
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