Fernanda Souza e Hilbert fazem ALFAJOR com doce de leite | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2019
  • Rodrigo Hilbert e Fernanda Souza ensinam como fazer um ALFAJOR recheado com DOCE DE LEITE. A atriz ama essa sobremesa e ela aprendeu e mostrou todo o passo a passo de como preparar esse doce que todo mundo ama! Separe os ingredientes e prepare-se para deixar seus convidados com água na boca só de olhar essa alfajor. #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
    Ingredientes:
    Para o doce de leite:
    2 latas de leite condensado
    Para a massa:
    1 xícara de chá de açúcar
    200g de manteiga temperatura ambiente
    1 ovo
    2 gemas
    4 colheres de sopa de mel
    1 colher de chá de essência de baunilha
    5 xícaras de chá de farinha de trigo
    2 colheres de sopa de fermento em pó
    1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
    Uma pitada de sal
    1 colher de sopa de manteiga para untar o tabuleiro
    Farinha de trigo para untar
    Para fondar:
    1kg de chocolate meio amargo
    Modo de Preparo:
    Para o doce de leite:
    Retire qualquer rótulo e resto de cola da lata de leite condensado e coloque na panela de pressão. Adicione água suficiente para cobrir completamente a lata.
    Em fogo médio, deixe cozinhar por 40 minutos. Quando passar esse tempo, deixe sair a pressão e retire a lata da panela para esfriar.
    Isso levará um certo tempo, é importante não abrir a lata de leite condensado com ela ainda quente. Só abra a lata quando tiver certeza que está totalmente fria. Transfira para um pote e misture para igualar a textura. Reserve.
    Para a massa:
    Em uma bacia, adicione a manteiga, o açúcar, o ovo e as gemas. Bata com a batedeira até se tornar um creme liso. Desligue a batedeira e adicione o mel e a essência de baunilha. Misture bem e reserve.
    Em outra bacia, junte a farinha, o sal, o bicarbonato e o fermento e misture bem. Junte a mistura de farinha com a mistura de manteiga reservada.
    Trabalhe a massa com as mãos até ficar lisa. Deixe descansar por 30 minutos. Depois de 30 minutos descansando, estique um plástico filme sobre uma bancada e coloque a massa. Estique outro plástico filme por cima da massa e abra-a com um rolo de macarrão até ficar fina.
    Com ajuda de um aro de cerca de 5cm, faça vários disquinhos da massa. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo.
    Acomode os disquinhos dentro do tabuleiro e faça vários furinhos em cada disquinho com um garfo. Leve ao forno médio por 8 minutos, sem deixar dourar.
    Retire do forno e deixe esfriar. Pegue um biscoito, coloque o recheio de doce de leite e cubra com outro biscoito. Repita este processo até finalizarem todos os biscoitos. Reserve.
    Para fondar:
    Derreta o chocolate em banho maria. Forre uma assadeira com papel manteiga. Mergulhe o alfajor no chocolate com o auxílio de um garfo de fonda.
    Retire o excesso de chocolate e, sobre a assadeira, arraste-o para alisar. Repita esse processo com todos os alfajores. Leve-os á geladeira até que o chocolate esteja consistente.
    Após este tempo retire-os da geladeira e com o auxílio de uma faca retire o o excesso de chocolate nas bordas. Sirva em seguida.
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ความคิดเห็น • 294

  • @priscillasa8781
    @priscillasa8781 4 ปีที่แล้ว +42

    "Compra pronto", tão eu kkkk
    Melhor participante kkkkk
    "eu era só assistente" eu não vida kkkkkk

  • @darcilasilveira5899
    @darcilasilveira5899 2 ปีที่แล้ว +1

    Esse homem é tudo de bom, lindo, culto e cozinha, o sonho de toda mulher, parabéns Fernanda Lima pelo maridão

  • @tracyazevedo7741
    @tracyazevedo7741 3 ปีที่แล้ว +3

    Amei o programa. A Fernanda mata a gente de RI e a gente aprende demais com o Rodrigo .

  • @paulorobertopinheiro4573
    @paulorobertopinheiro4573 3 ปีที่แล้ว +2

    Fernanda Souza está impagável neste programa. Espirituosa, humorista, excelente atriz! Sou fã!

  • @elianemelo3294
    @elianemelo3294 4 ปีที่แล้ว +44

    A visita de Fernanda foi um ingrediente a mais.
    Eu fiz e é uma delícia.
    Não saber desligar a batedeira foi a melhor parte.

  • @silviareginawasconcellos8204
    @silviareginawasconcellos8204 2 ปีที่แล้ว

    Adoro vocês fernandinha um bjs,e Rodrigo um beijão, kkk adoro suas receitas

  • @joaofrango6982
    @joaofrango6982 3 ปีที่แล้ว +8

    -onde vc vai com esse açucar
    -Abrir, n vai ter que usar ?!?!
    😂😂tooomaaa

  • @lugom4836
    @lugom4836 4 ปีที่แล้ว +14

    Paraaaa tudoooo, cadê as partes engraçadas desse vídeo GNT??? Que sabemos que #fernandasouza é hilária com esses trem, cadê, não teve...
    Pode reeditar aí gente, queremos bastidores 👀👏🏻👏🏻👏🏻

  • @MilenaRosa
    @MilenaRosa 4 ปีที่แล้ว +41

    "Como para, como para" kkkkkkkkkk

  • @carolarchaeo2584
    @carolarchaeo2584 4 ปีที่แล้ว +21

    Essa menina é muito louca!
    Hahahahahahahahahahaha
    Amei!

  • @gabrielafiorettimanoel8421
    @gabrielafiorettimanoel8421 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei!!!! Adoro vc Rodrigo 🥰

  • @kayrosedano891
    @kayrosedano891 4 ปีที่แล้ว +35

    Rodrigo - onde é que vc vai com esse açúcar?
    Fê - Abrir! Não vai ter que usar!? Kkkkkkkkkkk amoo

  • @lenildadeassis2176
    @lenildadeassis2176 ปีที่แล้ว

    Adorei tudo,a receita e os 2 juntos.Genial.

  • @estherdasilvamorataesther4184
    @estherdasilvamorataesther4184 4 ปีที่แล้ว

    Rodrigo aprendi c voce a massa p torta farinha manteiga sal um pouquinho de agua ficou maravilhosa parece torta comprada pronta muito obrigado voce é maravilhoso Deus te guarde sempre e toda s familia bjos da vovó

  • @vivibrancona
    @vivibrancona 4 ปีที่แล้ว +10

    Eu nunca vi homem bonito igual esse. Um sonho de homem. Cozinha lava passa cuidar das crianças e é super discreto nunca ouvi dizer que ele tá envolvido em escandalo

  • @fernandahaito857
    @fernandahaito857 4 ปีที่แล้ว +1

    Lindos parabéns os dois

  • @pimpim7940
    @pimpim7940 3 ปีที่แล้ว

    VALEU APRENDI A FAZER ALFAJOR RODRIGO FERNANDA MERECE UM MARIDO ASSIM

  • @angelaassis483
    @angelaassis483 4 ปีที่แล้ว +1

    É uma cozinha simples a do Rodrigo,igual a da GT ,a gt se sente em 🏠 a geladeira como o pinguim anos setenta em cima,da nostalgia e Rodrigo se diverte....tá nem aí sem frescuras!!!

  • @raquellopes5646
    @raquellopes5646 4 ปีที่แล้ว

    Adorooooooo o doce de leite de leite condensado.

  • @DGTudo
    @DGTudo 4 ปีที่แล้ว +38

    Alfajor é uma delícia!!! Argentina tem um dos melhores doces de leite do mundo!
    Que vontade de comer um!!! Culinária argentina é show!
    Pariila, adorooo! DG Tudo

  • @jessicavicente4293
    @jessicavicente4293 4 ปีที่แล้ว +1

    O melhor programa kkk

  • @robertaviana3843
    @robertaviana3843 4 ปีที่แล้ว +5

    Amo a loucura da Fernanda 😍😍😍

  • @nataliamartins6031
    @nataliamartins6031 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada por me ajudar na cozinha, sei nada estou aprendendo com você ,fique com Deus.

  • @marimardoagreste6266
    @marimardoagreste6266 4 ปีที่แล้ว +1

    Queria ver a reação da Fernanda, deve ter sido demais...Mas adoro o programa, acho bem dinâmico e legal...

  • @sabrinasousa2728
    @sabrinasousa2728 4 ปีที่แล้ว +4

    Amo a Fernandinha.😂😂
    Ela é pequenininha, mas toda bruta para fazer as coisas. 😂😂💕

  • @margaretebezerra3875
    @margaretebezerra3875 3 ปีที่แล้ว +1

    Amoo tudo q vc faz??? N perco suas receitas na Globo...

  • @danielaassis6642
    @danielaassis6642 2 ปีที่แล้ว +1

    😂 ela é muito engraçada ❤️

  • @jacksonoliveira8907
    @jacksonoliveira8907 4 ปีที่แล้ว +1

    Fernanda é dms 😂😍

  • @quezialessa7877
    @quezialessa7877 4 ปีที่แล้ว +4

    essa mulher é tão legal , gosto muito dos dois 😍😍

  • @lyaalmeida536
    @lyaalmeida536 4 ปีที่แล้ว +3

    O Rodrigo e a Fernanda combinação perfeita ela devia ter um programa de culinaria tbem

  • @guiezo
    @guiezo 4 ปีที่แล้ว +1

    Fer melhor pessoa !!!!!!! acelerou até o Rodrigo que é tranquilão ahhahahaha

  • @gizeldarodrigues3195
    @gizeldarodrigues3195 4 ปีที่แล้ว

    Vc é excelente amo suas receitas

  • @elimaia6819
    @elimaia6819 3 ปีที่แล้ว

    Querido Hilbert! Você é uma pessoa muito especial pra nós! Suas receitas são maravilhosas 🙂😋 Obrigada, Deus te abençoe sempre! Há um ano essa receita? Mas que bom que consegui ver! Você fez um pão de passas com sua mãe querida e peguei a receita mas vi que não vai manteiga? Gostaria por favor, que você me confirma se não vai manteiga na massa... Foi no É de Casa que você ensinou. Beijos pra sua mãe e pra sua família também 😘😘😘👏❤️👏❤️👏👏👏👏!!!

  • @yrissanchesdossantos3389
    @yrissanchesdossantos3389 4 ปีที่แล้ว +1

    Amei os dois juntos,ia dar uma boa química,muito legal seria um programa com vcs dois.

  • @sabrinapere
    @sabrinapere 4 ปีที่แล้ว +1

    Hahaha... Fernanda hiperativa e sem frescura nenhuma, maaaas 'compra pronto logo rapaz'! Adoro ela!

  • @fabianafrancafranco9183
    @fabianafrancafranco9183 4 ปีที่แล้ว

    Kkkk muito engraçado ótimo..kkk

  • @msdedeus
    @msdedeus 4 ปีที่แล้ว +2

    A parceria Fernanda e Rodrigo foi otima!

  • @planet9080
    @planet9080 3 ปีที่แล้ว

    😻😻❤ Fernandinha Arrasou com Rodrigo nessa Receita 👏👏👏🎈🎈

  • @angelaaguiar5070
    @angelaaguiar5070 4 ปีที่แล้ว +174

    Porque a Fernanda não provou??
    A menina some do nada !!!

    • @odaircruz8296
      @odaircruz8296 4 ปีที่แล้ว +2

      Kkkkkk....tb pensei isso!!

    • @priscillasa8781
      @priscillasa8781 4 ปีที่แล้ว +4

      Edição pro TH-cam, no programa da TV eles comem sim.

    • @claudiagomes8815
      @claudiagomes8815 4 ปีที่แล้ว

      Pois é tbém achei

    • @_tms848
      @_tms848 4 ปีที่แล้ว +1

      No q teve Diogo Nogueira ele tbm sumiu 🤣🤣

    • @bernadetedoja2723
      @bernadetedoja2723 3 ปีที่แล้ว

      L

  • @marlyaparecida678
    @marlyaparecida678 4 ปีที่แล้ว

    boa tarde Rodrigo

  • @usagimariana
    @usagimariana 3 ปีที่แล้ว +2

    “É só comprar pronto”
    Fernandinha bem prática, representando nós geminianos 😂😂😂

  • @elianastrazzer9753
    @elianastrazzer9753 4 ปีที่แล้ว +1

    Duas fofuras!!! Como não amar esses dois???

  • @cfcastro1327
    @cfcastro1327 4 ปีที่แล้ว +1

    As reações da Fernanda são as melhores!!!!

  • @helolange1132
    @helolange1132 4 ปีที่แล้ว +4

    "mas vai fazer tudo? Pq n compra pronto?" EU KKKK

  • @leticiamarini9036
    @leticiamarini9036 4 ปีที่แล้ว +2

    Amoooo demais a Fernanda Souza que amor 😍...meu Deus que receita de respeito em 😋😋😋

  • @davidaraujo6817
    @davidaraujo6817 4 ปีที่แล้ว +1

    Como eu amo Fernanda 😍

  • @brunomartinsdamasceno3535
    @brunomartinsdamasceno3535 4 ปีที่แล้ว +2

    Bom demais! Parabéns!

  • @adelaidevasco3420
    @adelaidevasco3420 4 ปีที่แล้ว

    Esta mulher é incrível

  • @rosadocarmoconsorti9399
    @rosadocarmoconsorti9399 4 ปีที่แล้ว +8

    Rodrigo é demais e juntou Fernanda Souza astral lá em cima!!!!

  • @simonemendes2146
    @simonemendes2146 4 ปีที่แล้ว +1

    Assisti todo no GNT , muito divertido , muito bommm , ri demais com a Fernanda , sou fã e Hilbert uma amor, um querido , amei ver vcs , arrasarammmm!

  • @Dezinha36
    @Dezinha36 4 ปีที่แล้ว +1

    Amei!😍...deu água na boca!Parabens aos dois!💖

  • @danieldosanjos3178
    @danieldosanjos3178 4 ปีที่แล้ว

    Sou fã de alfajor

  • @joselenaduartelopes2833
    @joselenaduartelopes2833 4 ปีที่แล้ว +1

    Bom demais , vou fazer 😋

  • @seumiandrade2858
    @seumiandrade2858 4 ปีที่แล้ว +1

    Dois queridos!!!

  • @layaneduarte1097
    @layaneduarte1097 4 ปีที่แล้ว +3

    "Como para, como para?" kkkkkk Fernanda figuraça!!!

  • @meriamarques912
    @meriamarques912 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso

  • @luisantoniobs
    @luisantoniobs 4 ปีที่แล้ว +1

    Meu doce favorito 😍 vou tentar fazer sem dúvidas

  • @sendem__
    @sendem__ 4 ปีที่แล้ว

    Esses dois juntos são tudo pra mim

  • @mandycorreia9165
    @mandycorreia9165 4 ปีที่แล้ว +1

    Fê Sousa muito dimais, amo❤
    Muito esperta
    Receita maravilhosa

  • @Daniel.gbs2030
    @Daniel.gbs2030 4 ปีที่แล้ว

    os dois merecia um programa de tv meus parabens

  • @alessandradesouzagiacomini4811
    @alessandradesouzagiacomini4811 4 ปีที่แล้ว +1

    Aí q vontade deu🤗

  • @monicavicentedossantos6793
    @monicavicentedossantos6793 4 ปีที่แล้ว +1

    Já quero..

  • @paulasilva8478
    @paulasilva8478 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom

  • @soniaborges8906
    @soniaborges8906 3 ปีที่แล้ว +1

    oie , ri muito com a fernanda na cozinha adoro vocês bjs sou de Curitiba

  • @midiacomtil
    @midiacomtil 4 ปีที่แล้ว +6

    Chocolate meio amargo... minha perdição! Vocês tem que gravar juntos mais vezes! Dá muito certo!

  • @floridesceranto5470
    @floridesceranto5470 3 ปีที่แล้ว

    PASSANDO POR AQUI ACHEI VOCÊ E A FER FAZENDO ALFAJOR 💛🌻100PALAVRAS 🌻💛MARAVILHOSOS 💛💛

  • @kellysantanadarochacosta7583
    @kellysantanadarochacosta7583 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom....

  • @salenesantos8458
    @salenesantos8458 4 ปีที่แล้ว

    😄😄😄muito show ❤

  • @sharonmarques1895
    @sharonmarques1895 4 ปีที่แล้ว

    Uma dupla dessa dá até paz

  • @ruzyalbina1493
    @ruzyalbina1493 4 ปีที่แล้ว

    amei

  • @adrielrodrigo3795
    @adrielrodrigo3795 4 ปีที่แล้ว +66

    Fernandinha é muito aleatória. Hahahahaha. Do nada a menina aparece em algum vídeo no TH-cam. E esse ela some do nada tb! Amo! Kkkkkkkkk

    • @patricia9854
      @patricia9854 4 ปีที่แล้ว

      Adriel Rodrigo é que ela tá querendo ter filhos e dar uma sussegada né?

    • @julitagomes8298
      @julitagomes8298 4 ปีที่แล้ว

      É pq no TH-cam n é o programa completo kkkk

  • @lorennacarla3959
    @lorennacarla3959 4 ปีที่แล้ว +3

    Kkkkk A Fernanda e demais kkk tipo eu compra pronto kkk

  • @gleicesantos9323
    @gleicesantos9323 4 ปีที่แล้ว +1

    Esse deu uma água na boca
    Kkkkkkk vou fazer

  • @marcelalima38
    @marcelalima38 4 ปีที่แล้ว +1

    Dupla perfeita na cozinha! Amo vocês dois! Rindo muito com a Fernandinha perguntando como desliga a batedeira kkkkkk

  • @lilatp8980
    @lilatp8980 4 ปีที่แล้ว +30

    Essa menina apavora qualquer um,desliga o botãozinho filha...

  • @alinecesariodossantosvitor5718
    @alinecesariodossantosvitor5718 4 ปีที่แล้ว

    Fernanda Souza é demais kkkk a best forever

  • @silviareginawasconcellos8204
    @silviareginawasconcellos8204 2 ปีที่แล้ว

    Rodrigo o que é isso menino,eu quero te conhecer vem em minha casa fazer este alfajour

  • @leonkeneddy823
    @leonkeneddy823 3 ปีที่แล้ว

    "Vai botar aqui dentro?"
    -"É. Aí dentro!"
    kkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @agricultandoporondepassar2480
    @agricultandoporondepassar2480 4 ปีที่แล้ว

    Amo seus programas com o Rodrigo queria ver o dia que ele fez forno de barro

  • @paulacalegario5
    @paulacalegario5 4 ปีที่แล้ว +1

    A Fernanda é a melhor 😂😂😂😂

  • @chefdamacenopoa
    @chefdamacenopoa 4 ปีที่แล้ว

    #melhordomundo!!!!

  • @miriamquinteros5269
    @miriamquinteros5269 4 ปีที่แล้ว +1

    FERNANDINHA ,NAO VOLTE CON ESE MARIDO , AS PESSOAS NAO MUDAN , SEJA FELIZ DE SEU JEITO ,

  • @danieladantas6936
    @danieladantas6936 4 ปีที่แล้ว +1

    kkk a Fernanda falando da batedeira COMO PARA, COMO PARA! KKKKKKK é só desligar amiga .

  • @geraldomoreirajr
    @geraldomoreirajr 3 ปีที่แล้ว +1

    Este vídeo foi gravado em um estúdio ou numa casa de verdade? Muito cara de casa de tia, e essa geladeira ali atrás!!!! Maravilhosa

  • @vitorgabriel-zv2ro
    @vitorgabriel-zv2ro 4 ปีที่แล้ว +2

    Gente, que voz

  • @netamedeiros9569
    @netamedeiros9569 4 ปีที่แล้ว +63

    Faltou a Fernanda aparecer no final da receita 🤔

    • @AmandaAlves-rx9dz
      @AmandaAlves-rx9dz 4 ปีที่แล้ว

      Neta Medeiros já percebi que a Aline também não apareceu no final não sei se todos os vídeos são assim que o convidado não aparece provando.

    • @julitagomes8298
      @julitagomes8298 4 ปีที่แล้ว

      é pq no TH-cam eles cortam, e no programa é completo

  • @TathianaReis
    @TathianaReis 3 ปีที่แล้ว

    aaai, eu ensinei um desses no meu canal também!!! mto boom

  • @tamirisrosana744
    @tamirisrosana744 4 ปีที่แล้ว +21

    Fernanda:delicada feito um coice de mula 😂😂

  • @admildaferreira4193
    @admildaferreira4193 4 ปีที่แล้ว

    Humm maravilha🤗
    Rodrigo vc é de+
    Fernandinha linda...

  • @cicerolazaronascimento5867
    @cicerolazaronascimento5867 4 ปีที่แล้ว

    Muito bem editado 😝

  • @bekynet10
    @bekynet10 4 ปีที่แล้ว +1

    Fiz a receita e a massa ficou extremamente seca e eu tive que ajustar com água e margarina, sorte que eu tenho habilidade e consegui arrumar, mas pra quem nao tivesse tava perdido. Mas o gosto eh excepcional! Amei

  • @jocimaralicedossantos
    @jocimaralicedossantos 4 ปีที่แล้ว

    Fernandinha sensacional, mandando bem fermento eletrônico, usando bem a batedeira, amo muito 😍

  • @mireilleoliveira4982
    @mireilleoliveira4982 4 ปีที่แล้ว +1

    Hum delícia de chocolate...

  • @LarissaGomes-qk9dh
    @LarissaGomes-qk9dh 3 ปีที่แล้ว

    Oi amor

  • @arturlopes7838
    @arturlopes7838 4 ปีที่แล้ว

    Hummm...Diguin...quialfajorrr!!!Delicioso.Ate!🤩😍🤗🤭😘😘👱😘😘🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩😜😛😋😋😋😋😋

  • @Cris-wn1wn
    @Cris-wn1wn 4 ปีที่แล้ว +7

    Nossa, parecia a primeira vez dela numa cozinha, sem jeito pra nada!

  • @lurdesmota7053
    @lurdesmota7053 4 ปีที่แล้ว +4

    Que delícia devem ter ficado muito bom

    • @receitas
      @receitas  4 ปีที่แล้ว +2

      uma delícia!!

  • @pablonovaes1373
    @pablonovaes1373 4 ปีที่แล้ว

    Hum mm que delicia 😍😍
    O sabor deve tá um espetáculo que convidada heim😄 meio agitadinha kkk vou faze parece uma delícia

  • @luciacristina850
    @luciacristina850 4 ปีที่แล้ว

    A fernanada nao comeu essa delicia!? Manda pra min... Parabrns