Fernanda Souza e Hilbert fazem ALFAJOR com doce de leite | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2019
- Rodrigo Hilbert e Fernanda Souza ensinam como fazer um ALFAJOR recheado com DOCE DE LEITE. A atriz ama essa sobremesa e ela aprendeu e mostrou todo o passo a passo de como preparar esse doce que todo mundo ama! Separe os ingredientes e prepare-se para deixar seus convidados com água na boca só de olhar essa alfajor. #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
Ingredientes:
Para o doce de leite:
2 latas de leite condensado
Para a massa:
1 xícara de chá de açúcar
200g de manteiga temperatura ambiente
1 ovo
2 gemas
4 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de essência de baunilha
5 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga para untar o tabuleiro
Farinha de trigo para untar
Para fondar:
1kg de chocolate meio amargo
Modo de Preparo:
Para o doce de leite:
Retire qualquer rótulo e resto de cola da lata de leite condensado e coloque na panela de pressão. Adicione água suficiente para cobrir completamente a lata.
Em fogo médio, deixe cozinhar por 40 minutos. Quando passar esse tempo, deixe sair a pressão e retire a lata da panela para esfriar.
Isso levará um certo tempo, é importante não abrir a lata de leite condensado com ela ainda quente. Só abra a lata quando tiver certeza que está totalmente fria. Transfira para um pote e misture para igualar a textura. Reserve.
Para a massa:
Em uma bacia, adicione a manteiga, o açúcar, o ovo e as gemas. Bata com a batedeira até se tornar um creme liso. Desligue a batedeira e adicione o mel e a essência de baunilha. Misture bem e reserve.
Em outra bacia, junte a farinha, o sal, o bicarbonato e o fermento e misture bem. Junte a mistura de farinha com a mistura de manteiga reservada.
Trabalhe a massa com as mãos até ficar lisa. Deixe descansar por 30 minutos. Depois de 30 minutos descansando, estique um plástico filme sobre uma bancada e coloque a massa. Estique outro plástico filme por cima da massa e abra-a com um rolo de macarrão até ficar fina.
Com ajuda de um aro de cerca de 5cm, faça vários disquinhos da massa. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo.
Acomode os disquinhos dentro do tabuleiro e faça vários furinhos em cada disquinho com um garfo. Leve ao forno médio por 8 minutos, sem deixar dourar.
Retire do forno e deixe esfriar. Pegue um biscoito, coloque o recheio de doce de leite e cubra com outro biscoito. Repita este processo até finalizarem todos os biscoitos. Reserve.
Para fondar:
Derreta o chocolate em banho maria. Forre uma assadeira com papel manteiga. Mergulhe o alfajor no chocolate com o auxílio de um garfo de fonda.
Retire o excesso de chocolate e, sobre a assadeira, arraste-o para alisar. Repita esse processo com todos os alfajores. Leve-os á geladeira até que o chocolate esteja consistente.
Após este tempo retire-os da geladeira e com o auxílio de uma faca retire o o excesso de chocolate nas bordas. Sirva em seguida.
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"Compra pronto", tão eu kkkk
Melhor participante kkkkk
"eu era só assistente" eu não vida kkkkkk
Esse homem é tudo de bom, lindo, culto e cozinha, o sonho de toda mulher, parabéns Fernanda Lima pelo maridão
Amei o programa. A Fernanda mata a gente de RI e a gente aprende demais com o Rodrigo .
Fernanda Souza está impagável neste programa. Espirituosa, humorista, excelente atriz! Sou fã!
A visita de Fernanda foi um ingrediente a mais.
Eu fiz e é uma delícia.
Não saber desligar a batedeira foi a melhor parte.
Adoro vocês fernandinha um bjs,e Rodrigo um beijão, kkk adoro suas receitas
-onde vc vai com esse açucar
-Abrir, n vai ter que usar ?!?!
😂😂tooomaaa
Paraaaa tudoooo, cadê as partes engraçadas desse vídeo GNT??? Que sabemos que #fernandasouza é hilária com esses trem, cadê, não teve...
Pode reeditar aí gente, queremos bastidores 👀👏🏻👏🏻👏🏻
"Como para, como para" kkkkkkkkkk
Essa menina é muito louca!
Hahahahahahahahahahaha
Amei!
Adorei!!!! Adoro vc Rodrigo 🥰
Rodrigo - onde é que vc vai com esse açúcar?
Fê - Abrir! Não vai ter que usar!? Kkkkkkkkkkk amoo
Adorei tudo,a receita e os 2 juntos.Genial.
Rodrigo aprendi c voce a massa p torta farinha manteiga sal um pouquinho de agua ficou maravilhosa parece torta comprada pronta muito obrigado voce é maravilhoso Deus te guarde sempre e toda s familia bjos da vovó
Eu nunca vi homem bonito igual esse. Um sonho de homem. Cozinha lava passa cuidar das crianças e é super discreto nunca ouvi dizer que ele tá envolvido em escandalo
Lindos parabéns os dois
VALEU APRENDI A FAZER ALFAJOR RODRIGO FERNANDA MERECE UM MARIDO ASSIM
É uma cozinha simples a do Rodrigo,igual a da GT ,a gt se sente em 🏠 a geladeira como o pinguim anos setenta em cima,da nostalgia e Rodrigo se diverte....tá nem aí sem frescuras!!!
Adorooooooo o doce de leite de leite condensado.
Alfajor é uma delícia!!! Argentina tem um dos melhores doces de leite do mundo!
Que vontade de comer um!!! Culinária argentina é show!
Pariila, adorooo! DG Tudo
O melhor programa kkk
Amo a loucura da Fernanda 😍😍😍
Obrigada por me ajudar na cozinha, sei nada estou aprendendo com você ,fique com Deus.
Queria ver a reação da Fernanda, deve ter sido demais...Mas adoro o programa, acho bem dinâmico e legal...
Amo a Fernandinha.😂😂
Ela é pequenininha, mas toda bruta para fazer as coisas. 😂😂💕
Amoo tudo q vc faz??? N perco suas receitas na Globo...
😂 ela é muito engraçada ❤️
Fernanda é dms 😂😍
essa mulher é tão legal , gosto muito dos dois 😍😍
O Rodrigo e a Fernanda combinação perfeita ela devia ter um programa de culinaria tbem
Fer melhor pessoa !!!!!!! acelerou até o Rodrigo que é tranquilão ahhahahaha
Vc é excelente amo suas receitas
Querido Hilbert! Você é uma pessoa muito especial pra nós! Suas receitas são maravilhosas 🙂😋 Obrigada, Deus te abençoe sempre! Há um ano essa receita? Mas que bom que consegui ver! Você fez um pão de passas com sua mãe querida e peguei a receita mas vi que não vai manteiga? Gostaria por favor, que você me confirma se não vai manteiga na massa... Foi no É de Casa que você ensinou. Beijos pra sua mãe e pra sua família também 😘😘😘👏❤️👏❤️👏👏👏👏!!!
Amei os dois juntos,ia dar uma boa química,muito legal seria um programa com vcs dois.
Hahaha... Fernanda hiperativa e sem frescura nenhuma, maaaas 'compra pronto logo rapaz'! Adoro ela!
Kkkk muito engraçado ótimo..kkk
A parceria Fernanda e Rodrigo foi otima!
😻😻❤ Fernandinha Arrasou com Rodrigo nessa Receita 👏👏👏🎈🎈
Porque a Fernanda não provou??
A menina some do nada !!!
Kkkkkk....tb pensei isso!!
Edição pro TH-cam, no programa da TV eles comem sim.
Pois é tbém achei
No q teve Diogo Nogueira ele tbm sumiu 🤣🤣
L
boa tarde Rodrigo
“É só comprar pronto”
Fernandinha bem prática, representando nós geminianos 😂😂😂
Duas fofuras!!! Como não amar esses dois???
As reações da Fernanda são as melhores!!!!
"mas vai fazer tudo? Pq n compra pronto?" EU KKKK
Amoooo demais a Fernanda Souza que amor 😍...meu Deus que receita de respeito em 😋😋😋
Como eu amo Fernanda 😍
Bom demais! Parabéns!
Esta mulher é incrível
Rodrigo é demais e juntou Fernanda Souza astral lá em cima!!!!
Assisti todo no GNT , muito divertido , muito bommm , ri demais com a Fernanda , sou fã e Hilbert uma amor, um querido , amei ver vcs , arrasarammmm!
Amei!😍...deu água na boca!Parabens aos dois!💖
Sou fã de alfajor
Bom demais , vou fazer 😋
Dois queridos!!!
"Como para, como para?" kkkkkk Fernanda figuraça!!!
Maravilhoso
Meu doce favorito 😍 vou tentar fazer sem dúvidas
Esses dois juntos são tudo pra mim
Fê Sousa muito dimais, amo❤
Muito esperta
Receita maravilhosa
os dois merecia um programa de tv meus parabens
Aí q vontade deu🤗
Já quero..
Muito bom
oie , ri muito com a fernanda na cozinha adoro vocês bjs sou de Curitiba
Chocolate meio amargo... minha perdição! Vocês tem que gravar juntos mais vezes! Dá muito certo!
PASSANDO POR AQUI ACHEI VOCÊ E A FER FAZENDO ALFAJOR 💛🌻100PALAVRAS 🌻💛MARAVILHOSOS 💛💛
Muito bom....
😄😄😄muito show ❤
Uma dupla dessa dá até paz
amei
Fernandinha é muito aleatória. Hahahahaha. Do nada a menina aparece em algum vídeo no TH-cam. E esse ela some do nada tb! Amo! Kkkkkkkkk
Adriel Rodrigo é que ela tá querendo ter filhos e dar uma sussegada né?
É pq no TH-cam n é o programa completo kkkk
Kkkkk A Fernanda e demais kkk tipo eu compra pronto kkk
Esse deu uma água na boca
Kkkkkkk vou fazer
Dupla perfeita na cozinha! Amo vocês dois! Rindo muito com a Fernandinha perguntando como desliga a batedeira kkkkkk
Essa menina apavora qualquer um,desliga o botãozinho filha...
Fernanda Souza é demais kkkk a best forever
Rodrigo o que é isso menino,eu quero te conhecer vem em minha casa fazer este alfajour
"Vai botar aqui dentro?"
-"É. Aí dentro!"
kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Amo seus programas com o Rodrigo queria ver o dia que ele fez forno de barro
A Fernanda é a melhor 😂😂😂😂
#melhordomundo!!!!
FERNANDINHA ,NAO VOLTE CON ESE MARIDO , AS PESSOAS NAO MUDAN , SEJA FELIZ DE SEU JEITO ,
kkk a Fernanda falando da batedeira COMO PARA, COMO PARA! KKKKKKK é só desligar amiga .
Este vídeo foi gravado em um estúdio ou numa casa de verdade? Muito cara de casa de tia, e essa geladeira ali atrás!!!! Maravilhosa
Gente, que voz
Faltou a Fernanda aparecer no final da receita 🤔
Neta Medeiros já percebi que a Aline também não apareceu no final não sei se todos os vídeos são assim que o convidado não aparece provando.
é pq no TH-cam eles cortam, e no programa é completo
aaai, eu ensinei um desses no meu canal também!!! mto boom
Fernanda:delicada feito um coice de mula 😂😂
Humm maravilha🤗
Rodrigo vc é de+
Fernandinha linda...
Muito bem editado 😝
Fiz a receita e a massa ficou extremamente seca e eu tive que ajustar com água e margarina, sorte que eu tenho habilidade e consegui arrumar, mas pra quem nao tivesse tava perdido. Mas o gosto eh excepcional! Amei
Obrigada pela ajuda
Fernandinha sensacional, mandando bem fermento eletrônico, usando bem a batedeira, amo muito 😍
Hum delícia de chocolate...
Oi amor
Hummm...Diguin...quialfajorrr!!!Delicioso.Ate!🤩😍🤗🤭😘😘👱😘😘🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩😜😛😋😋😋😋😋
Nossa, parecia a primeira vez dela numa cozinha, sem jeito pra nada!
Que delícia devem ter ficado muito bom
uma delícia!!
Hum mm que delicia 😍😍
O sabor deve tá um espetáculo que convidada heim😄 meio agitadinha kkk vou faze parece uma delícia
A fernanada nao comeu essa delicia!? Manda pra min... Parabrns